ぺこ さん プロフィール

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ぺこさん: ≪Alla Pace≫を目指せ!〜レストラン開店までの日々
ハンドル名ぺこ さん
ブログタイトル≪Alla Pace≫を目指せ!〜レストラン開店までの日々
ブログURLhttp://allapace.seesaa.net/
サイト紹介文私たちの夢は自分たちのレストランを持つこと!私たちが夢をつかむまでの日々を綴ります!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供169回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2006/05/31 13:53

ぺこ さんのブログ記事

  • おすすめのお店【Kostasコスタス】
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと9日!クリスマスフェアで、ギリシャを代表する庶民の味、ギロとギロピータをご提供しますが、わたし達が実際にギリシャで食べてきて、うんまぁーーーいと太鼓判を押すお店をご紹介したいと思います。まずは、アテネっ子に大人気のスブラキピタ屋さんです。名前は、コスタスKostasこちらが、うまうまのスブラ [続きを読む]
  • MEZEコースもクリスマス☆彡
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと10日!クリスマスフェアのスペシャルメニューのご紹介してきましたが、MEZEコースもクリスマス仕様です!通常では、メインはスブラキをお出ししていますが、クリスマスフェアの三日間だけ、ギロをご提供します☆彡また、おひとり様、プラス1000円で、メイン料理を雛鳥の丸焼きにグレードアップ!クリスマスフ [続きを読む]
  • 今年の締めにギロピタを!!
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと12日!今日もクリスマスフェアの3日間だけの特別メニューをご紹介☆彡年に二回しかお作りしないメニュー!毎年恒例!!3日間だけの美味!ギロと共に、ギロピタもご提供いたします!◆ギロピタ   フルサイズ¥1000 ハーフサイズ¥700ギリシャに行かれた事のある方にはお馴染みのギリシャのファストフード [続きを読む]
  • 今年最後のあのメニュー!
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと13日!さてさて、今日もクリスマスフェアの3日間だけの特別メニューをご紹介します。年に二回しかお作りしないメニュー!それが、【ギロ】です☆彡(*^▽^*)◆ギロ ¥1780ギロが出来上がるまでの道のりは長いのです!一晩【Alla Pace】特製タレにつけ込んだ牛肉とラム肉を、どんどん串に刺して、重ねてゆ [続きを読む]
  • クリスマスフェア限定メニュー!!
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと14日!どんどんクリスマスフェアが迫ってきましたあ!クリスマスフェアの3日間だけご提供する、特別メニューをご紹介します。毎年、クリスマスの時だけしかお作りしないメニュー!それが、【雛鳥の丸焼き】です☆彡(*^▽^*)◆雛鳥の丸焼き フル¥3700 ハーフ¥1850  すいません!一日限定2羽いか [続きを読む]
  • 楽しいゲーム【Tavliタブリ】
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと15日!毎日頑張ってみていたトルコの大河ドラマ、「オスマン帝国外伝〜愛と憎しみのハレム」トルコドラマを見ながら、ギリシャを探しています。ドラマの中で、ギリシャでよく見た、あのゲームで遊んでいるシーンが度々出てきました。そのゲームが【Tavliタブリ】。今でいうバックギャモンです。【AllaPace】 [続きを読む]
  • あの料理にこんな裏話が
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと16日!これを食べずして、ギリシャ料理は語れない!!それがムサカです!◆ムサカ ¥1280ギリシャ料理で一番有名で、かつ!めちゃうまです♪じゃがいもとなすとミートソースに交互にはさみ、固く仕上げたホワイトソースでふたをしている感じ。平たく言えば、ミートソースグラタンです。実は、この【ムサカ】 [続きを読む]
  • 気になるお食事シーン
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと17日!毎日頑張ってみていたトルコの大河ドラマ、「オスマン帝国外伝〜愛と憎しみのハレム」とうとう残すところあと数話となりました。目の離せないストーリー展開もさることながら、職業柄気になるのが、お食事シーン。おいしそうなトルコ料理がチラッと映ります。世界三大料理の一つとなっているトルコ料理 [続きを読む]
  • ついほしくなるギリシャブランド
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと18日!シーズン1の大詰めを迎え、最終回も近い、『オスマン帝国外伝〜愛と欲望のハレム〜』!オスマン帝国時代、スルタンやハレムのお妃様たちを美しく飾っていた宝飾品の数々。当時オスマン帝国の領地となっていた、ギリシャやアルメニアなどの職人が作っていたんだそうです。古代ギリシャから続くギリシャ [続きを読む]
  • イスタンブール熱、高まり中
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと19日!毎日一話ずつ、がんばって見ている、『オスマン帝国外伝〜愛と欲望のハレム〜』!シーズン1の大詰めを迎え、最終回も近いので、毎回ハラハラしてみています。さて、わたしたちが応援しているイブラヒム・パシャ。彼の邸宅は現存していて、博物館になっています。イスラム美術を見ることができるトルコ [続きを読む]
  • あの歴史的事件もドラマに登場
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと20日!毎日一話ずつ、がんばって見ている、『オスマン帝国外伝〜愛と欲望のハレム〜』!ギリシャの関係する事柄も登場するので、とても勉強になっています。あのギリシャの歴史的事件もドラマに登場しました。それは1522年に起きた、ロドス包囲戦です。ドラマの主人公スレイマン1世が、イスラム教徒には何し [続きを読む]
  • 【AllaPace】オリジナルカレンダー2019☆彡
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと21日!今日から12月です♪では、ギリシャ語の月初めのご挨拶!Καλό μήνα!(カロ・ミナ)さて、今年も残すところあと一か月ということで、【AllaPace】オリジナルカレンダー2019年を作りました☆彡、今年のテーマはアテネとエギナ島。今年3月に撮ってきた写真で作りました。(^^)ネコ好きの方向けに、 [続きを読む]
  • ギリシャなタペストリー
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと22日!【AllaPace】のエントランスの顔となっている、ギリシャなタペストリー。4年前にアテネで買ってきました。プラカの小さいお店、Rokaのものです。扱っているタペストリーは、すべて、おばあちゃんのハンドメイド!ギリシャらしい風景をテーマに作っておられます。大きさも柄もいろいろあるので、また、 [続きを読む]
  • Instagramがんばりました☆彡
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと23日!デジタル日めくりカレンダーとして、ほぼ毎日、サントリーニ島の写真をInstagramにアップしてきました。それも、あと一か月、12月で終わりです。TwitterとFacebookは、もう慣れましたが、Instagramとの距離感がいまいちわからないといいながら、まぁ、頑張りました。来年は、サントリーニ島の写真は、 [続きを読む]
  • 【Alla Pace】オリジナルカレンダー12月
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと24日!毎月ご好評頂いております、【Alla Pace】オリジナル、ギリシャカレンダー♪12月のカレンダーを配布しております☆彡今年のサントリーニカレンダーも最後の一枚となりました。フィロステファニからフィラまでの海岸沿いの道を歩いていくと、この教会が。崖にへばりつくように、建っています。レジ横に [続きを読む]
  • 【AllaPace】もクリスマスモードに♪
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと25日!巷は早々とクリスマスの飾り付けがキラキラ。【AllaPace】もやっとクリスマスモードとなりました。そして、スリムなサンタと雪だるま。これは、子供さんたちの不評なんです。「こんなんあかん!」「なんであかんの?」「サンタも雪だるまもこんなに細くないもん」だそうです。(~_~;) [続きを読む]
  • 年末年始のお知らせ
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)クリスマスフェアまで、あと26日!さて、とうとう今年も来月が最後の月となりました。年末年始のお休みをお知らせします。12月29日〜1月6日まで休ませて頂きます。年始は1/7(月)より営業いたします。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。★=*=*=*=*=*=*=*=*=*★ Let's Enjoy Greek X'mas 【AllaPace】クリスマスフェ [続きを読む]
  • 名古屋で食べてきました☆彡
  • 楽しい名古屋旅行では、おいしいごはんも頂いてきました。一日目のディナーは、お友達を誘って、名古屋唯一のギリシャ料理店メゼスサントリーニさんへ。ワインはサントリーニワイン、前菜練り合わせにタコのマリネ。干しタラのフライ、ギリシャ風ピザ、コキニストほんと食べた食べた!どのお料理も、とてもおいしかったです。(≧▽≦)そして、次の日は東山動物園の中で、ランチです。わたしはきしめん、シェフはトルコのサバサンド [続きを読む]
  • 名古屋に行ってきました☆彡
  • 今週、火曜日にお休みいただいて、わたしたちは名古屋に行ってきました。切り絵師俊寛さんの個展を見に行くために。このはがきの作品の本物は、本当に素晴らしい作品で、実物が見られて、本当に良かったです!(≧▽≦)個展を見た後は、モミジを見に、東山動植物公園に行ってきました。真っ赤なモミジには少し早かったのですが、こんな素敵なグラデーションを見ることができました。そして、動物たちも見てきましたよぉー。動物園と [続きを読む]
  • 【AllaPace】クリスマスフェア2018☆彡
  • Let's Enjoy Greek X'mas【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日)・24日(月・祝)毎年恒例になっております、あのメニュー!!クリスマス特別メニューを、どおーーんとご提供しますっっ!!◆雛鳥の丸焼き◆ギロ◆ギロピータどれも通常ご提供していない特別メニューです。今年のクリスマスもギリシャ料理を☆彡★=*=*=*=*=*=*=*=*=*★ Let's Enjoy Greek X'mas 【AllaPace】クリスマスフェア 12月22日(土)・23日(日) [続きを読む]
  • ドロドロの愛憎劇がギリシャにつながる
  • 毎日一話ずつ、がんばって見ている、『オスマン帝国外伝〜愛と欲望のハレム〜』!ギリシャの関係する事柄も登場するので、とても勉強になっています。ドラマに登場するスレイマン1世の寵姫ヒュッレムは、ウクライナ出身といわれています。ハレムには、ギリシャ、ウクライナ、アルメニアなど、バルカン半島出身の売れられてきた、たくさんの少女たちがいたそうです。(Creative Commonsより画像借用)わたしは単に美しい見た目で集め [続きを読む]
  • イェニチェリとギリシャにはこんな関りが
  • 毎日一話ずつ、がんばって見ている、『オスマン帝国外伝〜愛と欲望のハレム〜』!ギリシャの関係する事柄も登場するので、とても勉強になっています。今日は、スルタンの親衛隊イェニチェリのお話を。トルコ語で「新しい兵隊」を意味するイェニチェリ。オスマントルコの領地となったギリシャで、立身出世の近道ということで、ギリシャ人の子供がイェリチェリに入隊ということが、よくありました。元々は、戦争捕虜のキリスト教徒を [続きを読む]
  • 日めくりカレンダー販売してます☆彡
  • ギリシャが誇る美しい島、サントリーニ島。そのサントリーニ島の日めくりカレンダーを作りました☆彡サントリーニ島の風景や出会ったネコ様など、365日、毎日サントリーニ島の景色を楽しんでいただけます。ギリシャグッズ販売コーナーにて、¥1500で販売しております。見本を置いておりますので、手に取ってご覧ください(^^)/ちなみに、デジタル日めくりカレンダーということで、カレンダーに採用した写真をinstagramでも公開して [続きを読む]
  • オリーブ実りましたが…
  • 今年もオリーブが真っ黒に熟しました☆彡でも!!!3粒だけ!!!(/ω\)今まで実をつけたことのない、小さいオリーブの木に実がついて、たくさん実をつけてくれていた、大きいオリーブの木には、まったく。大きいほうは、枝を伸ばすことに一生懸命で、実をつけなかったのではないかと思っています。今年は、例年にもまして、ビシバシと剪定しなくては。 [続きを読む]