yukkosakko さん プロフィール

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yukkosakkoさん: 地酒とワイン大好き「あわのや酒店」女将のブログ
ハンドル名yukkosakko さん
ブログタイトル地酒とワイン大好き「あわのや酒店」女将のブログ
ブログURLhttp://awanoya.exblog.jp
サイト紹介文地酒&ワインの紹介、イベント情報、 地域の情報、など、 気まぐれ女将のきままなブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供35回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2006/07/30 17:15

yukkosakko さんのブログ記事

  • 久保田 純米大吟醸  入荷
  • 6月に新発売された 「久保田 純米大吟醸」 の二度目の入荷です。史上最高に華やかな久保田です。30年磨き続けたキレの良さの中に、甘味と酸味が加わり新しい久保田になりました。1.8L ¥3,400(¥3,672税込)720ml ¥1,570(¥1,696税込)6月分は早々に完売になってしまいましたが、今回は若干余裕があります。お早めにお求めくださいご予約の方へご来店の際はフルネームを確認させてくださいませ!あわのや酒店 ℡0246-22 [続きを読む]
  • 五橋 純米生原酒 黒麹96
  • 今年の隠し酒!の一本!麹米は 山形県産山田錦を50%磨いたものをしようしたものの 掛米はイセヒカリを96%しか磨かずに使用しました。しかも 黒麹を使用して醸した杜氏のチャレンジ酒です。香りは穏やかです。味わいは濃いめ甘さと酸味を感じますが、柔らかです。96%にしては綺麗ですが 複雑な味わいが面白いです。 黒麹は焼酎によく使われるんですよねー白麹で仕込んだものより後味の広がりを感じます。お試しあれ!数量限 [続きを読む]
  • 五橋 純米生原酒 黒麹96
  • 今年の隠し酒!の一本!麹米は 山形県産山田錦を50%磨いたものをしようしたものの 掛米はイセヒカリを96%しか磨かずに使用しました。しかも 黒麹を使用して醸した杜氏のチャレンジ酒です。香りは穏やかです。味わいは濃いめ甘さと酸味を感じますが、柔らかです。96%にしては綺麗ですが 複雑な味わいが面白いです。 黒麹は焼酎によく使われるんですよねー白麹で仕込んだものより後味の広がりを感じます。お試しあれ!数量限 [続きを読む]
  • 五橋 純米生原酒 白麹96
  • 今年の隠し酒!の一本!麹米は」山形県産山田錦を50%磨いたものをしようしたものの 掛米はイセヒカリを96%しか磨かずに使用しました。しかも 白麹を使用して醸した杜氏のチャレンジ酒です。香りは穏やかです。味わいは濃いめ甘いような 思ったより柔らかです。96%にしては 綺麗な感じ フレッシュな酸味も感じます。 白麹は焼酎によく使われるんですよねー黒麹仕込みよりよりおとなしい感じです。面白い日本酒です。お試し [続きを読む]
  • 女性のための旨酒 「木花咲耶姫 このはなさくやひめ」
  • コンセプトは 女性  のお酒木花咲耶姫(このはなさくやひめ)登場御前酒蔵元 辻本店の杜氏は先代の娘で、岡山県初の女性杜氏として酒造りを行っています。その女性杜氏が醸した銘酒を、全国の酒販店の女性店主により、女性だけの旨酒として世に発信したいという想いで、この企画を立ち上げました。昨冬から仕込み、ラベルのデザインなど試行錯誤を重ねてきました。女性特有のやわらかさと芯の強さを兼ね備えた銘酒を味わってみ [続きを読む]
  • 8月の営業
  •  8月の休業日は  20日  27.28日です。 お盆は休まず営業しております。  あわのや酒店 いわき市平大工町11-8            Tel  0246-22-3311            Fax  0246-22-3312 [続きを読む]
  • ヤマトヤゼンナイ  大和屋善内
  • 喜多方 峰の雪酒造さんよりヤマトヤゼンナイ純米無濾過生詰めの入荷です。ん?白ワインと思わせるさわやかさ満載!優しい甘さもあります横文字ラベルで720mlは」ちょっと見 ワインのようです。1.8Lもワイン風のボトルにしたかったそうですが見つからず断念したそうです。720ml ¥1,250(税込み1,350)1.8L ¥2,500(税込み¥2,700)                                         [続きを読む]
  • 雪の布団で寝てました。
  • 寒い寒い冬の間暖かな雪のお布団にほっこり包まれ寝てましたとっても静かで落ち着いて優しい気持ちになりました桜の花が咲くころにもう起きなさいと雪のお布団はがされたとんがり角がなくなってまあるくまあるくなりましたというわけで一定温度で保存されたお酒はまろやかな味です。栄川 栄シリーズ「雪中貯蔵酒」特別純米原酒 720ml  1429円  1.8l 3086円 (税別) [続きを読む]
  • いわきの地酒 又兵衛
  • いわきの地酒「又兵衛」のこんな額がでてきました。原画は福島県立博物館にあるそうです。長谷川雪提という方の作品らしいです。楽しい絵ですね弘化二年というと172年も前になりますわーでは、お酒も紹介しましょうね人気の大吟醸は栓が変わっています。お土産にも人気,味も勿論人気!昨年より発売された純米吟醸!こちらはラベルの紙が豪華福島のお米「夢の香」を使用しています。「いわき」の文字がはいった本醸造と純米加水し [続きを読む]
  • 辰泉 辰ラベル№2 
  •  お待たせしましました。 純米吟醸 辰ラベル №2の入荷です。 中取り 無濾過生原酒  精米歩合50%なので 中身は大吟醸じゃござんせんか 蔵元からは  「フレッシュで柔らかな香、五百万石 由来のクリアーな甘味・旨み  そしてすーっとなめらかな飲み口」 とのお話どおり いい出来です。 本数限定 入荷数も少ないので お早目にお買い上げください。  720ml ¥1,600(税抜き)   1.8L ¥3,200(税抜き) [続きを読む]
  • 辰泉 純米吟醸 会津産京の華1号
  • 会津 辰泉酒造さんより楽しみだったお酒が入荷です。「辰泉純米吟醸 会津産京の華1号」です。 「京の華」は高名な育種家である工藤吉郎兵衛翁が創り出した酒造好適米です。「亀の尾」直系の酒造米「酒の華」と兵庫県の酒造米「新山田穂」の交配により大正時代末(1920年代)に山形県庄内地方で生まれました。 福島県会津地方でも、会津の土地に合った酒造米として独自に選抜育種され、会津の清酒が飛躍的に成長した原動力を担 [続きを読む]
  • うれしかった事!!
  • 雨の年度末最後の週の一日目でした。先週 とてもうれしい事がありました。あの震災の日 まさにその瞬間に 店頭でお買い物をなさっていたご夫婦が再来店してくださったのです。海岸通りをドライブして 豊間の灯台下のお店でお買い物をしていらしたというご夫婦!です。(あと一時間遅かったら津波に遭っていたかもしれなかったのです)買った物を慌てて抱え車に乗りお帰りになったのですが、当店の事が気になっていたそうです当 [続きを読む]
  • 四代目「神谷」純米吟醸
  •       いわき市平の神谷(かべや)地区で作られたお米「天のつぶ」を使い      郡山の渡辺酒造本店さんが醸造しました。      このプロジェクトが始まって4年目になります。      当店でもこの四代目より取扱できることになりました。      神谷の米農家さんの思いも一緒にお届けします。720ml ¥1,250(1,350税込)1.8L ¥2,500(2,700税込)低温醸造一回火入れ です。サラッと飲みやすいお [続きを読む]
  • 大和屋善内 純米生原酒 おりがらみ 
  • お待たせいたしました!「大和屋善内」 入荷です。今回入荷したのは 「純米生原酒 おりがらみ」です。(今年はおりがらみにしたそうです)原料米:喜多方産五百万石60%精米 度数:15度 日本酒度:-2酸度:1.5アミノ酸度:1.0フレッシュです。甘みと旨みとシャープな味わい冷たくして飲みたい今年の味わいもいいですぞ!720ml ¥1,250(1,350税込)1.8L  ¥2,500(2,700税込) [続きを読む]
  • 山本 純米吟醸生原酒 6号 7号酵母仕込み
  • マニアックな飲み比べお米も 水も同じ 精米も同じで 同じく仕込むただ 酵母がちがうこちら 6号酵母仕込み秋田の「新政」より分離した酵母です。使用されている酵母のなかでは最古で80年以上と言われています                          こちら 7号酵母仕込み                      長野県「真澄」より分離した酵母です。                          [続きを読む]
  • 立春朝搾り2017
  • 立春の日は 会津の榮川酒造で 「立春朝搾り」純米吟醸生酒 のラベル貼りでした。相変わらず 雪が多い地区です。いわきでは考えられません  塚田杜氏の今年の出来具合のお話がありました。      綺麗でフレッシュでよくできたということです。  いよいよラベル貼り私の担当は 肩張りです。 斜めにカッコよく 張ったろ―じゃない   14年目ともなると かなり慣れています。 作業も手早く済み 朝食です。    [続きを読む]
  • 久保田 生原酒!入荷!
  • 一年一回蔵出し商品 久保田 「生原酒」吟醸生原酒が入荷です。しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長アルコール度数 19度 とやや高めになっているので、オンザロックで楽しむのもいいと思いますよ     1.8L ¥3,120      720ml ¥1,400    [続きを読む]
  • 又兵衛「純米吟醸」入荷!
  •  今年もでました!  又兵衛 純米吟醸 夢の香 五割磨き   です。             福島県産酒造好適米  「夢の香」を50% 磨きました。 今年のラベルの紙質が去年よりいいようなー と言う事は中身も 勿論去年よりいい!!(笑) 去年からのラインアップ 二年目もよろしくお願いします。    720ml ¥2,400(税抜き)   1.8L  ¥4,500(税抜き)   あわのや酒店   電話 0246-22-3311 あわ [続きを読む]
  • これからのお酒
  • 今年もよろしくお願いします。1月ももう半ばになりますねなんだかんだと 今になってしまいましたこれから入荷の今年のお酒の案内です。 まず 1月25日入荷予定の 久保田生原酒  吟醸原酒の生酒です。  しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長です。冬だけの限定商品となります。     1.8L    3,120円  (¥3,370税込)    720ml    1,40 [続きを読む]