エリンギ さん プロフィール

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エリンギさん: 気分しだいで食べりゃんせ♪
ハンドル名エリンギ さん
ブログタイトル気分しだいで食べりゃんせ♪
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/doonikanarube/
サイト紹介文仕事の合間に楽チン料理。ウォーターオーブンヘルシオを使った料理やおいしいお店なども紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供529回 / 365日(平均10.1回/週) - 参加 2006/08/18 03:36

エリンギ さんのブログ記事

  • シラサギ
  • 善福寺川で、よくシラサギをみかけます。急に飛んだのであわてて撮ったら足にピントがあってますただ立っていても美しいですが、飛ぶとさらに美しい。何か餌を発見するたびに、くちばしを水の中に入れてパクパクしていました。家の近くでシラサギを... [続きを読む]
  • 野菜がメイン
  • 仕事で遅くなる日はお鍋お昼休みに一時帰宅して、野菜をカットお鍋の日は、ただ切るだけでいいので楽ちんちょっとコーヒーを飲んだりする時間もできました。お鍋の日は実家の柚子も大活躍してくれます師匠の手作り野菜の白菜は、外葉の青いところも全... [続きを読む]
  • でっかいどー
  • 湘南二宮の野菜作りの師匠から、野菜たちが届きました箱が大きくて重たかったのでなんだろうと思ったら、巨大な大根二本とドデカイ白菜がプロの農家の人が作ったみたいにビッグサイズそれに、いつものキタアカリとデストロイヤー、そして、オマケのリ... [続きを読む]
  • びちゃびちゃ
  • 最近はトシのせいか、ワンコがだいぶニャンコに寛大になりました。以前は自分の領地にニャンコが寄ってくると唸って威嚇していましたが、今は、近くまでお水を飲みに来ても、許してあげるようになりました。なぜかニャンコはお水に手(足?)をつっこんで、... [続きを読む]
  • ありがたや〜
  • いただき物でおつまみ晩ごはん。福岡の友達が明太子の切れ子を送ってくれました明太マヨ大根サラダ。高いので普段はケチケチ使っている明太子をたくさん入れちゃいました明太キュウリちくわ。梅干しでつくることが多いのですが、今回は贅沢に明太... [続きを読む]
  • 新しいベッド
  • ムスメがわんこの怪獣コスチュームとおそろいのベッドも買って来てくれました。ベッドには顔もついていて小人ちゃんが帽子をかぶったようなデザインになっています。カットしたばかりで短髪になった寒がりわんこは、こたつみたいにベッドに入っています。... [続きを読む]
  • 怪獣わんこ
  • ムスメがわんこに洋服を買って来てくれました。150円だったそうです。安っ胴長なのでちょっと丈が短めわんこは洋服大好きなので、着せようとすると自分から足を袖に通そうとして協力してくれます。来客で、はしゃいで疲れて寝ちゃいました。おそ... [続きを読む]
  • トマト鍋
  • 普通の鍋物に飽きたのでトマト鍋にしました。水を少な目に沸かし、肉や好きな野菜を入れて、あらごしトマトかトマトジューストマトピューレーなどを加え、コンソメ、ケチャップ、ソース、塩コショウで味付け。今回は鶏もも肉、新じゃが、人参、玉ねぎ、ピー... [続きを読む]
  • レーズン食パン
  • 「進藤製パン」で、レーズン食パンを買ってきました。サルタナレーズン食パン 440円。サンマスカットレーズン食パン600円というのもありました。そっちの方がレーズンがたくさん入っているとのことでしたが、今回買ったレーズン食パンにも十分にレーズンが... [続きを読む]
  • おうち居酒屋
  • 毎晩居酒屋化している我が家。ほっけはヘルシオで焼きました。ヘルシオAX−XP200 自動メニュー→あじの開き大根おろしは必須ちょっと面倒でも頑張ります。根菜の煮物もヘルシオで。煮崩れしにくくて、放置してでかけられて重宝してます。鶏肉も... [続きを読む]
  • KALDIオープン!
  • 今日、西荻窪駅北口駅前に、待ちに待ったカルディーコーヒーがオープンしました今まで吉祥寺まで行っていたので、ほんと、助かります。朝から行列になっていたとは聞いていたのですが、12/7(金)〜9(日)の3日間、店内全品10%OFFで、コーヒー豆はなんと半... [続きを読む]
  • 宴のあと
  • 来客時に作り過ぎたおかずが翌日の食卓に上がるシステムになっています。大好きなものばかりなので、いくらでも食べられちゃいます。仕込んでおいたのに出番がなかった大山鶏のスパイシーロースト。大山鶏モモ肉に、オランダ土産にMちゃんからいただいたシ... [続きを読む]
  • 看板犬がお出迎え
  • 西荻北の住宅街、以前「fun house」があったところに、1年ぐらい前にオープンした隠れ家っぽいカフェ「バニービーチ」。西東京や鈴鹿で、ライダーズカフェとして営業していたお店のようです。前を通るたび、気になっていたのですが、先日、ランチタイムにや... [続きを読む]
  • ベッド借ります
  • 夜、わんこが寝室に移動してしまった後は、にゃんこの天下。わんこのちょっとクチャイ、おんぼろベッドを借りてくつろいでいます。翌朝、わんこがいつもしきりにクンクン臭いをかいで、にゃんこの無断使用をチェックしています私が席をはずして戻ったら、... [続きを読む]
  • 作り過ぎ
  • ムスメが彼氏と一緒に遊びに来てくれたので、ごちそう晩ごはん。ムスメも三品作ってきてくれました。ムスメ作 ミートボール入りラタトゥイユ。さっぱりとしています。ムスメ作 キャロットラぺ 焦がしニンニクとローストしたナッツ入り。手間がか... [続きを読む]
  • 麺禁解除
  • 麺禁&パン禁。高齢者が入院中、むせやすくて誤嚥の心配があると、すすって気管に入りやすい麺や、のどに詰まりやすいパンが禁止になります。麺類が大好きな父。入院中、前半は麺禁でしたが、途中でちょっと昇格して「麺カット」、つまり短くカットした麺な... [続きを読む]
  • お刺身パーティー
  • 入院していた父が退院するので、何が食べたいか聞いたら迷わず「お刺身!」というので、みんなそろってお刺身パーティー西荻の魚屋「飫肥屋」さんに、前日にお刺身の盛り合わせを注文しておきました。魚の名前が書いてあってわかりやすいっどれも新鮮... [続きを読む]
  • 粟田焼
  • 京都出身の友達が帰省していたので、京都土産をいただきました。「平安殿 陶菓 粟田焼」と「舞妓半ひぃ〜ひぃ〜 マヨおかき 一味マヨネーズ味」。粟田焼は、前に食べておいしかったと言ったら、いつも買って来てくれるようになりました本店は平安神宮... [続きを読む]
  • 整列!
  • もう今年は手に入らないかと思っていた「期間限定 KIRIN本搾り 秋柑」をみつけたので買い占めてきました。それだけでは足りないので、冬柑も確保。季節は秋から冬へ。朝晩は寒いですが、来週火曜あたりの東京は、日中23度以上と、冬とは思えないほど、気... [続きを読む]