chef-mie さん プロフィール

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chef-mieさん: おうちBAL開店!
ハンドル名chef-mie さん
ブログタイトルおうちBAL開店!
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/chef-mie/
サイト紹介文お料理とお酒をこよなく愛する私が、毎日の食卓風景と出来事などをつれづれなるままに書き留めてゆきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供126回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2006/08/21 13:15

chef-mie さんのブログ記事

  • 青い森紀行2017/竜飛岬〜酸ヶ湯温泉
  • 神島で肩を落とした翌日青森へと旅立ちました。目的は昨年の感動を再び味わうこととタイムオーバーで行けなかった場所を訪ねるため。お盆真っ只中とあって宿は早めに取っていたのですがレンタカーまで気が回らずのんびり構えていたら高級車しか残っていない... [続きを読む]
  • 夏色から秋色へ移ろう食卓
  • めっきり秋らしくなりましたね。朝晩グッと気温が下がるようになりましたが私は負けずにタンクトップと短パンでタオルケットのみをかぶって寝ています(笑)さすがにここ二、三日は体が冷えたからか変な夢ばかりを見ています。我が家では毎日精米機で玄米を精... [続きを読む]
  • 天穏×山枡酒店×くいぜの会
  • もう二ヶ月も経ってしまいましたが天穏×山枡酒店×くいぜの会に参加させていただきました。猛暑の中、熱燗で体も心もアツアツになった昼下がり。遠のきつつある記憶を手繰り寄せてご報告致します。この日のラインナップいくつもの造りを並行して飲めるのが... [続きを読む]
  • 函館観光からの晩酌タイム
  • 山田農場を後にしまして函館方面へと方向転換します。天気もいいので大沼公園に寄り独りボートにでも乗ろうかな?なんて侘しすぎる行動を思いつきましたがイベントか何かで近づける状態じゃありませんでした。残念。ボート漕ぎには自信があるのに(笑)他にプ... [続きを読む]
  • 麺's collection 2017年夏
  • 朝晩涼しくなりましたね。暑がりの私にとっては大変望ましい季節到来。タオルケットを腹部のみに載せてちょっと肌寒いくらいが心地よいのです。こんな季節が一年の大半だったらいいのに…そんな身勝手な思考は置いておいてこの夏を振り返りましょう。基本的に... [続きを読む]
  • まねき寿司で鰻の会(貸切)
  • 平日に取材して週末は執筆。スコーンと気が抜ける休みの日がないという悪いサイクルが確立しております。お陰様で今日は超ブルーな気分でしてパソコンの前でため息ばかり。これではいかん。気分転換せねばならぬと過日の楽しく美味しい思い出を引っ張り出し... [続きを読む]
  • 淑女会Vol.8・水無月の章/菜の花
  • 本日は創業29年を迎えられる焼肉屋さんの取材でした。オープン当初は焼肉屋さんぽくない佇まいになんのお店なのかな?と覗き込んだものです。そんな話をオーナー様に伝えると「え?その頃まだ生まれてない歳でしょ?」と。いえいえ、バリバリ高校生でお店周辺... [続きを読む]