マイティ さん プロフィール

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マイティさん: マイティの Awesome Cooking
ハンドル名マイティ さん
ブログタイトルマイティの Awesome Cooking
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/dancing-geisha
サイト紹介文アメリカのテキサスに引っ越してきました。文化の違いを感じつつ手探りで料理を楽しんでいます♪
自由文節約レシピ、なんちゃってレシピ、リメイクレシピ、キャラ弁、手作りパンなど、写真付きレシピ多数。アメリカ生活の苦労あり、笑ありなブログです。お気軽に遊びに来て下さい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供149回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2006/10/13 12:00

マイティ さんのブログ記事

  • ぷるぷるタピオカ餅
  • わらび粉の代わりにタピオカ粉を使ってわらび餅を作ってみました。タピオカ粉1に対して、砂糖が半量、水が6になります。わらび餅とは違った新食感がたまりません。ぷるぷるタピオカ餅【材料】4人分★タピオカ粉・・・50g★砂糖・・・25g★水・・・300ml... [続きを読む]
  • 冷んやり!山芋そうめん
  • 「マイティさんのような母ではなく極力手抜きをしたいずぼら母なのでなるべくキッチンに長く立たなくても済む手抜きメニュー教えてくだい。」というリクエストを頂きました。いえいえ、私も結構ずぼらです・・暑い日に長時間キッチンに立つのも嫌いです、、... [続きを読む]
  • もち粉で作るごま団子
  • 以前、くら寿司ができたという記事を書いたのですが子供達がくら寿司のデザートのごま団子が大好きなんです。ごま団子をいっぱい食べたい!と言っていたのでもち粉を使って作ってみました。餡は市販品なので手軽に作れました。もち粉で作るごま団子【... [続きを読む]
  • コールスロー
  • コールスローとは、千切り、またはみじん切りにしたキャベツをドレッシングで和えたサラダの一種です。キャベツの他に人参やキュウリ、コーン、りんごなどが入っているものもあります。以前はビネグレットソースで和えたものをコールスローと呼んでいたようです... [続きを読む]
  • ぷるぷるマンゴーゼリー
  • 毎日、暑いですね〜日本も猛暑だと聞きましたが、テキサスも暑いです。一昨日はなんと最高気温が43度でした!!熱中症には気をつけましようね〜。はいでは本日のお料理です。マンゴーが1個33¢という驚きの安さ!といってもテキサスでは通常の値段です... [続きを読む]
  • 髪のドネーション
  • 子供たちがついに髪を切る気になってくれました。何年も伸ばしていたので2人ともお尻まで髪が伸びました。BeforAfterウカは毛先を揃えただけですが、ニモはバッサリいきました。8インチ(20センチ)あれば髪をドネーションできるというのでニモは髪を... [続きを読む]
  • ベイクドポテトスープ
  • ケーキを焼く時にオーブンを45分ほど使うのですがいつも下段が空いていて勿体ないと思っていたんです。そこでサツマイモがあればアルミで包んで焼き芋にしたりしていたんです。今日はサツマイモがなかったので、代わりにじゃがいもを焼きました。そのじゃ... [続きを読む]
  • スパイスケース、密封瓶と収納
  • 本日はキッチン収納Part4ということで、スパイス類の保存と収納を紹介します。暇さえあれば料理をしているので、スパイスやハーブなどもたくさんあります。まずはスパイスの保存と収納です。よく使うスパイスはマグネット付きのケースに入れて冷蔵庫に貼り付け... [続きを読む]
  • 製菓・調理道具の収納
  • 本日はキッチン収納Part3ということで、調理道具の収納を紹介します。(収納そろそろ飽きているかも知れませんが、、次で最終回の予定です。)普段からよくパンやお菓子を焼いているので、製菓道具は持っている方だと思います。買う時は収納の事も考えて、重ね... [続きを読む]