かねこや さん プロフィール

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かねこやさん: かねこや おいしい健康 〜安心食材レシピ〜
ハンドル名かねこや さん
ブログタイトルかねこや おいしい健康 〜安心食材レシピ〜
ブログURLhttp://kanekoya.blog78.fc2.com/
サイト紹介文オーガニック食材販売店『 かねこや 』の身体に優しい食材、おいしくてヘルシー&簡単なレシピのご紹介♪
自由文自然食品・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材 総数約1000点を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 かねこや 』です〜身体に優しい食材、おいしいレシピをご紹介します♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供60回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2006/11/13 11:21

かねこや さんのブログ記事

  • 水だし紅茶でフルーツティー♪
  • 毎日暑いですね〜。今日はひんやりおいしいマーマレードティーのレシピをご紹介しまーす夏はすっきりおいしい水だし紅茶がおススメ!まずは水だし紅茶を作ります。『有機紅茶20TB オーガニック ダージリン』 1つあたり200mℓの水の割合でポットなどに入れて冷蔵庫で3時間以上置いておきます。前の日の晩や朝一に作っておくと時間が気になりませんよ〜。ここにマーマレードを入れてどうぞすっきりした紅茶の香りにマーマレードの香 [続きを読む]
  • サラダチキンにぴったり!レモン醤油♪
  • 最近サラダチキンが流行っていますね〜♪手軽に食べられるし、おいしいし、低脂肪で高たんぱく!暑くて食欲がない夏にはぴったりかも?今日はサラダチキンにぴったりのおいしいレモン醤油のレシピをご紹介しまーす醤油 大さじ2、はちみつ 大さじ1、『ヒカリ オーガニックレモン果汁』 大さじ1/2を混ぜたらできあがりお好みでにんにくのすりおろしを混ぜてもOK!レモンがさっぱりしててとってもおいしいですよ〜サラダチキンに [続きを読む]
  • 米粉パンでかわいいプチバーガー♪
  • 子どもさんが夏休みに入って毎日お昼ごはんを考えるのが大変!なんて声もちらほら聞きますが、皆さんいかがでしょうか?今日は簡単おいしいプチバーガーのレシピをご紹介しまーす厚揚げ 1枚、汁気を切ったツナ缶 1缶、乾燥ひじき 小さじ1、片栗粉 大さじ2、ポン酢 小さじ1〜2、こしょう 少々をよく混ぜて3?くらいの小判型に丸めてフライパンで両面焼きます。『A-カットパン』 1個は半分に切ってトーストします。トーストし [続きを読む]
  • 米粉パンで簡単おやつ♪
  • 毎日暑いですよね〜。もう何もしたくない!なんて気分になりますが、子どもはおやつを欲しがるし、たまには何か作ってあげたいですよね。ということで、今日は簡単に作れてとってもおいしいおやつのレシピをご紹介しまーす『A-カットパン』 1個は半分に切ってトーストしておきます。そこに無糖のピーナッツバター、マーマレードを塗ったらできあがりうーん、簡単だ!でもこのピーナッツバターとマーマレードが相性ばつぐんなんで [続きを読む]
  • 簡単おいしい厚揚げの塩だれ♪
  • 今日は冷やしてもおいしいし焼いてもおいしい!冷たいビールのおつまみにもぴったり!な厚揚げの塩だれのレシピをご紹介しまーす水 小さじ1に『中華だし一番』 小さじ2を入れて溶かし、ねぎ 大さじ4、ごま油 大さじ1、ブラックペッパー 少々を混ぜます。厚揚げを一口サイズに切ってオーブントースターでカリッと焼いたら出来上がり。厚揚げがカリッと香ばしく、コクのある塩だれがとってもおいしい〜ごま油とブラックペッパー [続きを読む]
  • ひんやりおいしい中華風冷汁♪
  • 今日も暑くなりそうですね〜こんな日はやっぱり食欲もあまりわいてきません。。。そんなときにはやっぱり冷汁がおいしいんですよね〜。今日はいつもとちょっと違う?中華風冷汁のレシピをご紹介しまーすのどごしさっぱりがいいですよ!水 2カップに『中華だし一番』 1袋を入れて溶かし、味噌 大さじ2をときます。酢 小さじ1/2、汁気を切ったツナ缶 1/2缶を入れたらスープの出来上がり。冷蔵庫で冷やしておきましょう。食べる [続きを読む]
  • 簡単キャベツの中華マリネ♪
  • もうすぐ夏休み♪夏ならではのお楽しみもいっぱいですが、夏休みの子供のお昼ごはん、困るんだよね〜、なんてお話もよく聞きます。わが家は夏休みも部活でお弁当もちなので、休みにならないお弁当生活〜。今日はそんな日々にちょっと便利なキャベツの中華マリネのレシピをご紹介しまーす簡単&食欲そそりますよ〜^^。キャベツ 1/4個は千切りにして塩 小さじ1/2で塩もみします。しばらく置いて水気をしぼったら『中華だし一番』 [続きを読む]
  • ジャーマンポテトの素で簡単ニンジンのカレーマリネ♪
  • まだ6月なのに、毎日暑いですね〜。暑くなってくると台所に長時間たってお料理するのもしんどいですよね。今日はとっても簡単にできるおいしいニンジンのカレーマリネをご紹介しまーすあっという間に作れるので楽ちんだし、お弁当のおかずにもおススメですよ〜!にんじん 1/2本はピーラーで薄く切ります。耐熱の器に入れてオリーブオイル 大さじ1、『ジャーマンポテトの素』 小さじ1、ポン酢 小さじ1を入れてよく混ぜ、電子レ [続きを読む]
  • ジャーマンポテトの素で簡単タコライス♪
  • 今日は食欲がない時にもおススメの簡単タコライスのレシピをご紹介しまーす『ジャーマンポテトの素』を使うのでとっても簡単なんですよ〜♪トマト 1個は角切りに、レタス 1/2個は洗って手でちぎって水気を切っておきます。玉ねぎ 1/2個はみじん切りにします。フライパンで豚ミンチ 150g、大豆ミートのミンチタイプ 150g(なければすべて豚ミンチでOK)、玉ねぎを入れて炒め、『ジャーマンポテトの素』 1袋、醤油 大さじ1、み [続きを読む]
  • お弁当にもおススメ!カレーもやし♪
  • 今日も『ジャーマンポテトの素』を使ったおいしい簡単レシピをご紹介しまーすお弁当のおかずにもおススメ〜♪もやし 1/2袋はさっと洗ってゆでます。『ジャーマンポテトの素』 小さじ2で和えたらできあがり〜そう!炒めなくてもいいんですよ〜。ちゃんとおいしくできました♪あっという間にできてお弁当のおかずにもぴったり野菜はもやしじゃなくてもOK〜。なんでも和えちゃってください手軽にもう一品作れるとっても簡単なカレー [続きを読む]
  • 簡単おいしいカレーおにぎり♪
  • 今日はとってもおいしくてめっちゃおススメのカレーおにぎりのレシピをご紹介しまーす前回ご紹介した、『ジャーマンポテトの素』を使うんです〜。意外な使い方?だけど、ほんっとうにおいしいお茶わん一杯のごはんに、『ジャーマンポテトの素』 小さじ1を入れてさっくり混ぜ、真ん中にベビーチーズを半分に切ったものを1つ入れておにぎりにするだけ〜これね〜、もう本当においしいです!食欲そそりますよ〜♪中に入れたチーズも効 [続きを読む]
  • 味付一発!簡単豚肉とキャベツのカレー炒め♪
  • 今日は私が最近お気に入りの『ジャーマンポテトの素』を使ったレシピをご紹介しまーす食欲をそそるカレー風味でとっても簡単ですよ〜!キャベツ 3〜4枚は一口大に切ります。フライパンに油を少々いれて温め、豚小間肉 200g、キャベツの順で炒めて仕上げに『ジャーマンポテトの素』 1袋を入れてざっと絡めたらできあがり〜とーっても簡単ですが、食欲そそるカレー風味でとってもおいしいんですよ〜『ジャーマンポテトの素』は化 [続きを読む]
  • 香ばしくておいしい小麦胚芽のおにぎり♪
  • わが家の娘たちは学校に朝早くに出かけるのでいつもおやつおにぎりを持参しているんです。お弁当までに小腹が空いた時に食べたり、放課後帰宅するまでに食べたりしているそうなんですが、おやつおにぎりといえども、毎日の楽しみになれば、とあれこれ工夫しています^^。もちろん栄養もあるものにしたいですしね〜。今日は最近よくもっていっている小麦胚芽のおにぎりをご紹介しまーす塩 少々を混ぜてラップで包んでおにぎりを作 [続きを読む]
  • 小麦胚芽できなこあめ風♪
  • 今日は昔ながらの素朴な味わい♪小麦胚芽できなこあめ風を作ってみましたビタミンとミネラル、食物繊維たっぷりのヘルシーおやつですね〜^^。はちみつ もしくはてんさい糖シロップ 30gに『小麦胚芽粉末』 45gを入れてよく混ぜ、手でこねて一口サイズにまとめます。仕上げに『小麦胚芽粉末』をまぶしたらできあがりとっても簡単だけど、香ばしくてとってもおいしいんですよ〜お茶請けにちょこっとつまんだり、小腹が空いた時に [続きを読む]
  • さくさくおいしいのりたま大根♪
  • 今日も簡単おいしいのりたまレシピをご紹介しまーすふりかけるだけで色々楽しめるのりたまは偉大です♪大根 4?は5?の表紙切りにして塩 少々を振って15分ほど置いておきます。水気をぎゅーっと絞り、マヨネーズ少々であえたら食べる直前に『メイシーちゃんのおきにいり のりとたまごのふりかけ』を振ったらできあがりのりたまとマヨネーズの相性ばっちり!とってもおいしいですよ〜食べる直前にふりかけるとサクサク食感も一緒 [続きを読む]
  • お弁当にもおつまみにもおススメ!のりたまポテト♪
  • ゴールデンウィークも終わり、明日からお弁当生活再開〜、なんて方も多いのでは?今日はお弁当にもおススメののりたまポテトのレシピをご紹介しまーすとっても簡単ですが、子どもたちの大好きな味ですよ〜♪じゃがいも 1個は一口サイズに切って蒸し器で蒸して柔らかくします。『メイシーちゃんのおきにいり のりとたまごのふりかけ』を振って全体に絡めたらできあがりほのかに甘くて香ばしいのりたまふりかけがほくほくじゃがい [続きを読む]
  • ふりかけでさくさくおいしい焼うどん♪
  • 今日はあっというまに作れてさくさくおいしい焼うどんのレシピをご紹介しまーす忙しい日や休みの日のお昼ごはんにもぴったりですよ〜!ゆでうどん 一玉にはごま油 小さじ1をまぶしておきます。ちくわ 1本は斜めに5?幅で切ります。フライパンにごま油 少々を入れて温め、もやし 1/2袋、ちくわを炒め、うどんを入れて炒めます。最後に醤油 少々で味付けしたら器に盛りつけて『メイシーちゃんのおきにいり のりとたまごのふり [続きを読む]
  • さつまいものピーナッツバター和え♪
  • 今日もピーナッツバターを使ったお弁当のおかずにもおすすめの一品をご紹介しまーす意外なおいしさ発見!かも^^さつまいも 1/2本は1?厚さの半月切りにし、植物油 大さじ1/2、塩 一つまみをまぶしてアルミホイルに乗せてオーブントースターで10分くらい、くしがすっと通るまで焼きます。焼けたら熱いうちに『ピーナッツバター(スムース)』 大さじ1/2を絡めてできあがり甘いさつまいもにピーナッツバターの風味がとってもおい [続きを読む]
  • もやしのピーナッツポン酢和え♪
  • 今日も前回と同じくピーナッツバターを調味料として使ったおかず、もやしのピーナッツポン酢和えをご紹介しまーすささっと作れるので忙しい時にも、あと一品ほしい時にもとっても助かりますよ〜^^。もやし 1/2袋はさっとゆでるか蒸すかします。『ピーナッツバター(スムース)』 大さじ1、ポン酢しょうゆ 大さじ1を合わせてよく混ぜたものをあつあつのもやしに絡めたらできあがりピーナッツの香りにさっぱりポン酢がとってもお [続きを読む]
  • ほうれん草のピーナッツバターソテー♪
  • 今日はとっても簡単でおいしいほうれん草のピーナッツバターソテーのレシピをご紹介しまーすとっても簡単でおいしくてお弁当のおかずにもぴったりですよ〜♪ほうれん草 1束は洗ってゆでてよくしぼり、5?長さに切ります。フライパンを温め、『ピーナッツバター(スムース)』 大さじ1を入れてとけてきたらゆでたほうれん草を入れてさっと炒めます。仕上げに醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2をいれてざっと絡めたらできあがりす [続きを読む]
  • ヘルシーえごま油でキャベツのゆずマリネ♪
  • そろそろ新学期、新生活も始まり、お弁当生活スタート!なんて方も多いのではないでしょうか^^。かくいうわが家も次女が高校生になり給食生活に終わりをつげ、お父さんと娘二人の3人分お弁当生活がスタートします。3人分となると中々ちょこちょこっと作れるものでもないので、作り置きを活用しますということで、今日は作り置いておいしい!キャベツのゆずマリネのレシピをご紹介しまーす冷蔵庫で寝かせてもおいしさは変わらない [続きを読む]
  • 昆布茶で簡単浅漬け♪
  • かぶがおいしい季節ですね♪春のかぶは柔らかいそうです。旬のお野菜はその季節に合った体に整えてくれるので、意識して食べたいもの。そしてかぶは実だけでなく葉っぱもおいしいんですよね〜!今日はかぶの葉っぱを使った簡単浅漬けのレシピをご紹介しまーす夕食などをつくる間にささっと下ごしらえしておけば、翌朝にはしっかりおいしい一品のできあがり緑鮮やかでお弁当の彩りにもおススメ〜!かぶの葉(小3個分)は洗ってよく水 [続きを読む]
  • 八宝菜の素で簡単中華風炊き込みご飯♪
  • 今日は簡単にできる中華風炊き込みご飯のレシピをご紹介しまーす簡単の秘密は『八宝菜の素』を使うこと!少しの具でも味わい深い中華風炊き込みご飯になりますよ〜お米2合は洗って水につけておきます。乾燥大豆 1/2カップは電子レンジ800Wで1分半〜2分チン!して炒っておきます。もしくはフライパンで乾煎りしてもOK。『八宝菜の素』を入れて2合に水を合わせて、さらに1/2カップ水を足して炒った大豆、水気を切ったツナの水煮缶を [続きを読む]
  • 梅酢で手羽元のさっぱり煮♪
  • 今日は簡単でさっぱりおいしい手羽元のさっぱり煮のレシピをご紹介しまーす簡単ですがちょっと豪華なので持ち寄りパーティにもぴったりだし、梅酢が効いてて傷みにくいのでお弁当のおかずにも安心なんですよ〜!鍋に水 100?、『有機梅酢(白)』 大さじ2、醤油 大さじ1、てんさい糖 大さじ1、スライスしたにんにく 1かけ分、手羽元 300gを入れて火にかけ、途中煮汁を回しかけながら40分ほどことこと煮たらできあがり『有機梅 [続きを読む]