neelkamal さん プロフィール

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neelkamalさん: Blue Lotus
ハンドル名neelkamal さん
ブログタイトルBlue Lotus
ブログURLhttps://neelkamal.exblog.jp/
サイト紹介文デリー在住、兼業主婦。 不思議満載なインド生活、 子育て、習慣をがんがん紹介中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供239回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2006/11/18 14:00

neelkamal さんのブログ記事

  • レタスまであと一か月
  • 息子の親友がもうすぐイギリスの大学に旅立つのでお別れ会と双方の大学入学祝いを兼ねて、夕食会を開催しました。サラダはマストアイテムでしょう!ってことで新鮮な野菜を求めて久々にストロベリーファームへ(ストロベリーファームは通称で、Tej Farmというのが正式名称ですが、近所の人も誰も知らない。w Sultanpur Farm街に入って左手の2番目です。Google MapでS... [続きを読む]
  • ケーララの洪水被害地帯に向けて
  • ケーララではまだ洪水被害に遭って救出されていない人がいるようで、離れた街に住んでいる彼らの家族や友人たちが、SNSで救援を呼びかけているのを目にすると、西日本豪雨の際を思い出します。デリーから何かできる事はないか、と思っていたらこんなのがありました。寄付をしても、それがどこでどのように使われるのかがわからないとこちらも納得行きませんよね。これは寄付する際に使う媒体によって、... [続きを読む]
  • インド独立記念日2018
  • 1947年8月15日、インドは植民地支配から独立を果たしました。毎年8月15日は国民の祝日・・・・というわけで、グーグルのトップ画像もこんな↓↓インドを象徴するデザインでした。独立記念日はお手伝いさんもドライバーさんも休みだしゆっくり寝られるかな〜 と思いきや、息子が「高校の音楽イベントに審査員として呼ばれているから7時45分までに行かなきゃ。8時から国旗掲揚と独立記念日式典に... [続きを読む]
  • 独立記念日前・オールドデリーあれこれ
  • お料理教室で使う大型鍋などを買いに問屋街のあるオールドデリーへ。街のバルタン(金物、台所用品)屋さんがテンポ(軽トラ)で乗り付け、買い出しに来るようなところで、歩く場所を確保するのに必死です。オートやら台車やら人力車やら車やら牛車にロバに、山羊の群れ。鍋釜のお店って無骨でこんな感じ。お寺やグルドワーラー(スィク教のお寺)の炊き出しとかで使っている、でっかいお鍋などが無造作... [続きを読む]
  • インドの胡瓜で実験
  • インドの胡瓜=ヒンディー語でキーラ、とにかくでかいんです。横の包丁と大きさ比べてねこれで普通サイズ。もっと大きいのもあります。胡瓜、というより水っぽいマクワウリ、みたい。冷蔵庫から3本発掘(!)したので、救済策をば。最近端境期で種がでっかいので、種をこそぎ取り1センチ弱の半円に切りまして〜つけ汁を煮立て、火を止めて胡瓜投入。30分ほどたったら胡瓜を取り出し、またつけ汁を煮立て... [続きを読む]
  • 日曜日も働く@パークプレイス
  • 土曜日は沢山の方にAMOKALAブースにお立ち寄りいただき、ありがとうございました。和菓子は・・・・瞬殺でした。一人でせっせと早朝から作るので、20セットがせいぜいなんです。作るのはともかく、パックするのが手間がかかるのです〜特にリクエストが多かった、道明寺さくらもち。せっせと道明寺粉を蒸し、同時進行でおはぎの準備をし更に同時進行で稲荷用のお米を炊き、でした。餡子は日本から... [続きを読む]
  • パークプレイス Fleastival、12時から!
  • 昨日パークプレイスClub Vitaのバザー、The Fleastivalの主催者から最終確認メールが届き、開催時間は12時から21時までってヘロッと変更されてた!というわけで皆様、12時から21時まででございます。長丁場、老体に鞭打って店番しているでございます。明日は早起きして道明寺粉を蒸したりもち米を炊いたりするんでございます。お時間あったら覗いてくださいね〜***... [続きを読む]
  • 行動を読まれている。
  • まめにクッキー削除をしているつもりでもちょっと仕事が立て込んでいたりすると検索履歴やら閲覧履歴やらから、私の行動は丸見えなわけで。今日やたらとあちこちに出て来たのがこれ。ガスシリンダーを乗せるためのトロ―リー。これはプラスチック製なので200ルピー以下ですがスチール製やワイヤー式のもあって、ガスボンベを使っている場合には必携のもの。我が家は都市ガスになったのでいらなくなり... [続きを読む]
  • 情報リーク!
  • そもそも携帯メッセージにはろくなものが来ないので読みもせずにDeleteする確率が高いんですが(Fresh to Homeの魚情報と、Vodafonの支払メッセージくらいかなぁ、読んでるのは)先月からちょくちょく来るこんなメッセージ。大学願書受付中、今ならすぐに希望学部に入れる!っていう切羽詰まったやつ。そもそも不要なメッセージは消去するだけじゃなくて、面倒でも一件ずつ通知機能... [続きを読む]
  • 今週末はパークプレイスへ!
  • 先日からご案内しているグルガーオンで在印邦人数が一番多いであろうマンション群パークプレイスでのThe Fleastivalがいよいよ今週末(11日、12日)に迫ってきました。このフライヤーには時間帯が書いてありませんが11時から20時まで!(店番する身には長丁場〜)土日お時間あったらちょろっと覗いてみてください。私と姪との会社、AMOKALAはフェスティバルシーズンに向けて... [続きを読む]
  • 納豆修業、インド料理修業、そして「いやげもの」。
  • アウランガーバードからファミリーフレンドがやってきて、我が家に5日間滞在していたので何かと忙しくしていました。子供たちはみんな同じ年頃だし、奥様と私はお料理が好き・・・で、ここぞとばかりにあれこれカーンデーシュ地方(マハーラーシュトラ州の北西部)のお料理を教えてもらいました。辛さもあるけど、奥深いマサーラー使い。お母さま秘伝のガラム・マサーラーをいっぱい頂きましたが、使う量... [続きを読む]
  • 銀のストロ―
  • 昨日のネタをひっぱるようでなんですが。今日行ったショールームの受付にあったこれ。1人で受けまくってしまいました。なぜここにポツンと飾るか〜。別に仏教徒でもないのに〜さて、今日のお題。最近デリーでも「プラスチック製品禁止」のレストランやファストフード店が増え、飲み物のストローが紙製に変わったりしています。エコなのは良いけど、紙のストローはすぐにふにゃふにゃになるので、初めか... [続きを読む]
  • インテリアオブジェ
  • インテリアオブジェ・・・・というと聞こえは良いですが、たまに理解不能なものを見かけます。ガス台やオーブンなどのショールームで見かけたこれも。オシャレなガラストップのガス台、ユニットキッチンの角っ子になぜかお釈迦様の頭。インテリアとして結構見かけるBuddha Headですが、日本の仏像とはちょっと路線が違ってあんまり飾りたくないお顔。陶製だったりするとちょっと怖い。たまにイ... [続きを読む]
  • ミツバチはハエ?
  • 日本ではあまり使うことのなかった英単語、息子の幼稚園や小学校の教科書を通して新たに発見した・・・・というのが結構ありました。茄子はエッグプラントというよりも「ブリンジャル」の方が通じ、柘榴(ざくろ)は「ポメグラネート」そんなん使ったこともなかったわ。同じように、ヒンディー語も息子の教科書から単語をピックアップしたのが多いです。でも、デリーでは「純正ヒンディー語」というより... [続きを読む]
  • 孔雀のレイン・ダンス
  • 雨季になると木々の緑が洗われて綺麗になり地面が柔らかくなって餌を取りやすくなるので孔雀がやたらと活発に動き出します。動物園よりも身近に、すぐそこにいる孔雀我が家の前の公園にも、朝夕孔雀の団体さんがやってきます。↓うちの前の木にいた↓↓Rain Dance of Peacock と言われるのはちょうど雨季にかけて繁殖期を迎える孔雀の雄(体躯や羽根の色が見事なのはオス)が雌に... [続きを読む]
  • デリーで一番のシーフード・ターリー(当社比w)
  • もうすぐ本帰国する友人と、仲良し三人でお別れランチでシーフードインド料理を食べに。ここ、デリーで一番美味しいコースタル・ターリー(インドの海岸近く、沿岸地域で饗されるシーフードをメインとしたお料理盛り合わせ)が食べられるお店だと思う。チャナキャプリのSanadigeというお店です。(雨が降ったあとで曇り空なので見栄えイマイチですが、お天気が良い日はテラス席もオープンします)左... [続きを読む]
  • 7月27日(金)はグル・プールニマー
  • インドはヒンドゥーの太陰暦に則って移動祭日が多い・・・というお話をしましたが今年のグル・プールニマー(師に感謝する日)は7月27日、金曜日になります。夏、アーシャダー月の満月の日にヒンドゥー教徒、仏教徒が人生の「師」にお参りし、教えを乞う日となっています。人生の機微、生きる知恵を教えてくれた先生進むべき道を示してくれた恩師への感謝を捧げる日なんですが、広義で「先生」全般に... [続きを読む]
  • インドのお祭りカレンダー(モンスーン〜秋まで)
  • 雨季に入り、今年も「オレンジ軍団」の季節がやってきます。オレンジ軍団とはシヴァ神巡礼の人々で、聖なるガンジス川の水を運ぶ「カンワール」と呼ばれる人々。詳しくはこちらの過去記事をどうぞ。今年は7月28日からが本番で、8月4日ごろデリーを通過する巡礼者の数が増え、シヴ・ラートリー(シヴァ神の夜)の8月9日まで渋滞個所が増えると思われます。(特にNH24沿いは注意。NH8沿いで... [続きを読む]
  • 大学生に人気の携帯機種@デリー
  • ちょっと前から壊れかかっていた携帯電話、新しいのを買ってくれ〜〜買ってくれ〜〜と言い続けた息子。大学に無事入れたら、とオットが約束していましたがネットで注文するのに反対なので、昨日ようやく実物を置いている店舗に家族そろって見に(買いに)行きました。何がいいのか私にはよくわからんけどOne Plusが欲しい、友達みんなこの機種に買い替えてると申しておりまして。しかも2か月ほど前に... [続きを読む]
  • 卵の黄身の色
  • 今から10年ほど前に本帰国なさったデリー駐在経験者と「卵の黄身の色が白くて、茶わん蒸しとか茹で卵とか、いまひとつおいしそうに見えなかったわね〜」って話題になり。そう言われてみれば、インドの卵も最近は黄身が黄色いのが多く出回るようになっています。・・・って当たり前じゃん、黄身だもん、って思うでしょう??黄身の色って鶏に与える飼料によって変わるんですって。飼料にパプリカ... [続きを読む]
  • サル、現る!
  • 先週のメヘンディーレッスン後、皆さんとランチを食べながら「グルガーオンのマンションにサルよけネットを伝わって猿が登って来る」話をしていたんですよ。うちの近辺じゃ最近は猿は出ないけど、昔お向かいの棟の3階で留守中に冷蔵庫を開けてマンゴーだけを食べて行った猿がいたなぁ・・・・なんて思い出しつつ。その後LINEのやりとりで、そういえば昔地球アゴラっていう番組で、インドの「サル警察... [続きを読む]
  • 今日の新聞記事から
  • 新聞記事の三面は、火曜日に起きたグレーターノイダでのビル2棟倒壊の件。行方不明の家族の中には、4日前にこの新しい物件に引っ越したばかりだった人も含まれています。亡くなった人の中には新居への引越しプージャー(お祈りの儀式)を済ませたばかりだった家族も。デリーNCRに含まれるグレーターノイダは人口増加に伴い、住宅地面積が拡大しています。もともとは農地だったところを宅地造成し... [続きを読む]
  • 明日から大学生!
  • 1月末にFarewellがあって、その後通学はなしで自宅学習になり、CBSEの試験(センター試験と同様)が終わったのが4月後半で、結果が出たのが5月後半そして、大学が決まったのが6月末。ばたばたっと入学手続きをして、明日ようやく「新入生オリエンテーション」です。今までスクールバス通学だったのと、どこかに出かけるときには車で送迎してたし、近所のジムの往復はオートリキシャーだっ... [続きを読む]
  • インドの「名前入り」コカ・コーラ
  • むっちゃローカルエリアの路地にある印刷屋さんに行って、あまりに暑かったのでコーラを買いました。(バックは印刷屋さんの壁。なんと壁紙も自分ちで印刷したらしい。)ふと裏側を見ると、なんかヒンディー語で書いてある。意訳すると「お父さんのためのコカ・コーラある時は目玉をひんむいて怒ってくれるまたある時は慈愛に満ちた目で見守ってくれるお父さんへ」、みたいな意味。お母さんへ、バー... [続きを読む]