えて吉 さん プロフィール

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えて吉さん: こんなの食べたよ
ハンドル名えて吉 さん
ブログタイトルこんなの食べたよ
ブログURLhttp://tabetayo.seesaa.net/
サイト紹介文一人暮らしのおっさんが食生活中心の日記を書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供324回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2006/12/14 12:06

えて吉 さんのブログ記事

  • 「山肉デリ」主催の「第三回みんなのジビエ料理会」に初参加
  • 先月末に参加してきたジビエの料理会についてサクッとご紹介します。”【料理教室】第三回みんなのジビエ料理会【食事会】”ってタイトルで、副題?として”【ジビエはプロしかおいしく調理できない肉、と思っていませんか】”と付いてました。主催されてるのは大阪市阿倍野区の西田辺にある野生の肉を扱う「山肉デリ」の井上不二子さんって方でした。きっかけは忘れましたが、少し前からTwitterでフォローさせてもうてて、そのT [続きを読む]
  • 無性に目玉焼きが食べたくなって
  • 今日は午前中にヒメの点滴で動物病院へ。帰ってきたら11時半ごろですでに腹ペコでした。帰り道で無性に目玉焼きが食べたくなってたんでシンプルに目玉焼き丼を食べることに。目玉焼きは両面焼きのトロトロ半熟状態で。ご飯にネギと目玉焼きを乗せて、香辣脆と自家製中華風醤油だれを掛けていただきました。目玉焼き欲は満たされたんですがご飯の一部がガビガビでプラスチックみたいになってたんと量がえらく少なかったのは残念で [続きを読む]
  • 鳥取のそば処「井田農園」でお昼ごはん
  • 昨日は奥出雲の宿に泊まり今日は宍道湖から国道9号線で鳥取へ。9号線を離れて国道181号線に入って程なくishさんが見つけてくれたそば屋で昼ごはん。シンプルにもりそば800円。しっかりした歯ごたえがあってええお蕎麦でした。ええ天気なんでのんびりドライブを楽しませてもらいまーす。iPhoneから送信 [続きを読む]
  • 山陽道の福山SAで「尾道ラーメン」
  • 今日はishさんと遠出してるんですがちょうどええタイミングやったんで福山SAで昼ごはん休憩。このサービスエリアの名物とかいう尾道ラーメン650円を行ってみました。変に奇をてらった今時のラーメンと違って安心して食べれるタイプで、単なるフードコートのラーメンって感じでもなく当たり。値段もサービスエリアにしちゃリーズナブルに感じたんで大満足。雨なんで焦らずのんびり走るとします。iPhoneから送信 [続きを読む]
  • 快気祝いに昼から「にぎりずし」?
  • 昨日は体調はマシになってたんですが、念のため朝から医者に行って診てもらいました。先生の見立てによると単なる風邪では無くて急性咽頭炎とのことで、ぶっとい注射器で抗生物質なんぞを時間を掛けて注射してもらいました。飲み薬は抗生物質ともう一種類を一日一回、4日間飲むようにとのことでした。明日遠出の予定があったんで、医者から帰ったら大人しく布団に籠もって治療に専念。その甲斐あってから夜中には37度を下回りだ [続きを読む]
  • 麺だらけー
  • 一昨日の金曜日は朝から香川へうどん巡りに出かけてたんで更新出来ませんでした。うどん巡りから帰った時からえらく疲れてるなぁと思ってました。翌朝はゆっくり寝ようと思ってたんですが、5時ごろ目が覚めたら肩から腰がえらく凝ってて、足も張ってて寝直せず。7時過ぎに諦めて起きたんですが、ふと思いついて熱を計ったら38度2分あってちょっとびっくり。そういえば喉がいがらっぽいなぁとは思ったんですが風邪の自覚なかっ [続きを読む]
  • 「BRUNO(ブルーノ)」のホットプレートで「松阪 鶏焼き肉」
  • 1人暮らしの小汚いおっさんには不似合いなホットプレートをもうてしまったのでサクッとご紹介しておきます。何年か前にその手のオサレーなもんが好きな妹が実家のオカンに誕生日祝いに買うてもうた「BRUNO(ブルーノ)」ってブランドのヤツが私のトコにも来てしまったんです。実家の親父がなんかのイベントで当たったとか言うんですが、二人でホットプレート使うことないからおかんからあんたが使いって回って来たんです。一 [続きを読む]
  • たけのこの水煮と蛇足的な「和風天津飯」
  • 食材としてのタケノコは好きなんですが、アク抜きに自信がないんで皮付きの竹の子を自分から進んで買うってのは少ないんです。店頭に並んでる竹の子が掘られてからどれくらい経ってるか分からんってのもありますしね。スーパーはいわずもながな、道の駅なんかの農産部直売所でも疑り深い私は「朝掘り」ってあってもいつの朝やねん?って思ってよう買わんのですよ。(^_^;)でもたけのこは料理したいって思ってるんで百姓さんが自分と [続きを読む]
  • 久しぶりに551の豚まんを熱々で
  • 今日は運転手を頼まれて伊丹空港に来ております。朝から何も食べてなくて腹ペコやったんで551の豚まん170円を食べときました。久しぶりに出来立ての熱々を食べましたがやっぱり温め直しより美味いですな。伊丹は到着口が真ん中に統合されて新しい店がぎょうさん出来てますな。iPhoneから送信 [続きを読む]
  • 日清カップヌードル「チリトマトヌードル」
  • 今日は午前中に洗濯物を干したら昼前から買い物に出かけてました。今の家に来てからホームセンターに行くことがグンと減ってるんですが、いくつか買い物があったので車で「コーナン」ってホームセンターへ。予定してモノ以外にも夏っぽいゴザみたいな生地の座布団まで買うてしまいえらい荷物になりました。その後スーパーで食材を買うて家へ帰ったんですが、昼メシの前に晩ごはんを仕込むことに。食べようと思ったおかずが料理して [続きを読む]
  • 久しぶりに「チキンカツ」が食べたくなってて
  • 何ヶ月か前からチキンカツが食べたいなぁと思ってたんですが、どっかの店で食べたいと思いつつ休肝日にスーパーのヤツに手を出してしまいました。食べたのは4月24日なんですが、この日は休肝日に加えて全くやる気が無く食べたいモノが浮かばず。だれだれでマンションの1階にあるスーパー「ライフ」のなかをあてもなくうろうろ。最初に目に止まったのが長らくスーパーで買うたことの無かった餃子です。売場にいくつかあったうち [続きを読む]
  • 広島のモーニング「源蔵」&「八昌」
  • 昨日はバスで広島まで来て前にも使ってる「ホテル28広島」って宿に泊まりました。夜は前日にたまたま予約出来た「むろか」で食事。今回の旅行はふと思いついて電話したむろかに行くために急遽泊まりになりました。店でたっぷり食べてから去年にも行った「サンドバー」ってBARでけっこう長いこと飲みました。今朝は5時過ぎに目が覚めてから寝直しに失敗。それでも運転が無いんで気楽なもんでした。腹が減り過ぎたんで前日の予 [続きを読む]
  • ちょっと出かけまーす
  • 昨日は朝から今日どうするか考えてました。とりあえずどっかにドライブしようかと思って行き先を考えてました。夕方になって思わんトコが行き先に決まりました。それに合わせて段取りを考えたら当然泊まりってことになったんですが、自分の車で行かん方が何かとええかなと。単なるドライブに行こうと思ってたのに泊まりになったんで宿は前に泊まった安宿に。移動方法も検討の結果行きはバスで行くことに。高速バスとか長距離バスっ [続きを読む]
  • 豚を足して日清の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば」
  • しばらく前にアップした日清の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば」の2食目もサクッとアップしておきます。一食目を食べた時はチャーシューが手元にあったんでそれを具にしたんで付いてたタレはそのまま使いました。2食目を食べた4月13日の時はもうチャーシューがなかったんで、タレに豚肉を加えることに。冷凍の豚バラスライスを半解凍の状態で包丁で刻んで荒切りのミンチに。どうせやからタレも増量することにして麻辣沙茶醤やら魚 [続きを読む]
  • ナガラ食品の「ホルモン鍋」をきっちり堪能
  • 食べたのはしばらく前になりますが、冷凍庫に買い置きしてたナガラ食品の「ホルモン鍋」を食べた時の様子をご紹介します。ナガラ食品のホルモン鍋は正月に一度食べてるんですが、その後またローソンで買い直して冷凍庫に常備状態にしてありました。 *この冷凍食品はどうもローソンの専売商品のようでよそで売ってないんです。食べたのは4月6日なんですが、この日は別の料理に挑戦中で自分の晩ごはんに手が回らんかったんで手持 [続きを読む]
  • グルコバ59はインドのスナックあり
  • 前回参加したインド料理を作って食べる集まり第59回「グルコバ」での飲み食いをサクッとご紹介します。開催されたのは3月25日の日曜日になりますが、いつものように前日には食材などを預かって尼崎まで。阪神尼崎駅のコインロッカーにブツを預けてその日は帰り道に色々用事をこなしました。で、当日は10時半頃家を出て会場へ。12時頃から近所のスーパーで買い出しをやって、しばらく待って1時頃には調理室へ。調理開始か [続きを読む]
  • 大阪ハラールレストランでテイクアウト
  • 今日はホンマなら2連チャンで酒を抜いて休肝日のペースを戻そうと思ってました。でも天気予報は今日の昼間はええ天気やけど明日は雨ってことで予定変更。起きた時からどうすんのがええか迷った末に昼を過ぎてから家を出て大阪ハラールレストランへ。ゴールデンウィークのスペシャルメニュー?1300円をお持ち帰りにして近所の公園で外飲み。今回のメニューは鳥づくしって感じでやたらと肉っ気が多く感じました。美味しくご機嫌 [続きを読む]
  • 買い物ついでに丸亀製麺でお昼
  • いつもネコどものエサの在庫はしっかり見てるつもりなんです。せやのに昨日エサをやろうとしたらえさ箱は空っぽで在庫を置いてる棚を見ても見つからず。その日はやむを得ず越後屋の年寄り用のえさをやっときました。GWで動物病院もやってないかと心配しましたが無事買えました。その後出たついでで自分の買い物へ。生協のスーパーで食材を少し買い、酒をたっぷり補充したら帰り道に丸亀製麺に寄って昼ごはん。いつものようにかけ [続きを読む]
  • 祝春一番2018に参戦ちゅー
  • ええ天気の中服部緑地でやってる春一番に来ております。野外で飲めて生音をたっぷり浴びれるってのはこの時期を楽しむ一番の贅沢ですな。iPhoneから送信<後日追記>春一にはここ何年か毎年myblackmamaさんからお誘い頂いて参加してます。雨の中ライブを見る気にはならんので、毎年ぎりぎりまで様子を見て「晴れそうなら参加させて頂く」っていうことにしてます。今年は晴れの予報やったので、前日にちょこっとアテを用意して参加 [続きを読む]
  • JR八尾駅そばのお好み焼き屋「やまだ」
  • 今日は予定では休肝日にせなあかんかったんですが無性にお好み焼きが食べたくて断念。うちから歩いてすぐのお好み焼き屋さんに出かけたんですが、ゴールデンウィークの臨時休業にヤラレました。もう腹減っててうちに戻るきにもならずそのまま他に店がないかと歩きだしました。一軒記憶にあったうどん屋に行くもこちらも休業。さらにてくてく歩くも店自体がなく、やっと見つけた別のお好み焼き屋の戸を開けたら店内は鉄板のないテー [続きを読む]
  • イベントの後、大正駅前の立ち飲み屋「さのや」へ
  • 28日はジビエの料理会に参加するために朝から住之江区の北加賀屋へ出かけてました。その時の様子は気が向けばネタにする予定ですが、そのイベントが終わったのが3時半過ぎだったかと。家に材料がなかったこともあってどこかで飲んで帰ろうかと。その時に思い出したのがishさんが北加賀屋から少し南にある「天天,有」ってラーメン屋に行った後バスで移動して大正の「さのや」に行ったとかいう話。そのラーメン屋のあたりを走 [続きを読む]
  • 初挑戦した鳥取名物「スタミナ納豆」
  • うちはレシピブログでは無く日記ブログなんで新しい料理を上げることに拘っては無いんですが、最近はほんまに新しいネタってないんですよねぇ。そんな中ひっさしぶりに初めて作る料理に挑戦したのでサクッとご紹介しておきます。きっかけはツイッターに流れてきたコチラの記事でした。このネタ元をフォローしてる訳では無いんで誰かのリツイートかなんかやったんだと思います。とりあえず保存して置いたんで、しばらく経って作って [続きを読む]
  • ベランダ飲みー
  • 今日は大量の洗濯物を干してから部屋を季節に合わせて模様替え。コタツを直して畳を出したんですが結構な手間がかかりました。まずコタツ布団についた猫の毛をちぃとは減らすため猫のブラシで全体をブラシがけ。その次に下の敷物にも同じくブラシがけ。敷物はさらに掃除機でもきれいにして両方を押入れに直して部屋の掃除。半畳サイズの畳6枚を出して猫の冬用の寝床も片付けました。冬場に活躍した加湿器の掃除や昨シーズンからほ [続きを読む]
  • かなり久しぶりに食べた「皿うどん」
  • しばらく食べてなかった皿うどんを食べたのでアップしておきます。皿うどん(あんかけ固焼きそば)?って年に1回も食べたくはならんのですが、忘れた頃にふと食べたくなるんですよねぇ。とはいえ、揚げ麺やからちょっとカロリーが気になるし、年に1回も食べたくならんもんでも、麺はたいてい2人前なんで一度買うと近いうちにもう一回食べんとあかんってのがハードルになるんですよねぇ。今回の皿うどん欲はしばらく前から軽く来 [続きを読む]
  • 晩ご飯ネタを3日分連続で
  • 家での晩ご飯ネタがまたしばらく少なくなってるんで3日間の夕食をまとめてアップしてみます。期間としては3月26、27、28日の3日間になります。連続してアップすると食材の使い回しがよう分かるかと思います。(^_^;)最初の26日の晩ごはんにタイトルを付けるとすると「メインらしい料理のない晩ごはん」ってとこでしょうか。*メインらしい料理のない晩ごはん・ホタルイカ・セロリ・もずく・オクラ納豆・スライスオニオン [続きを読む]