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モチゾウ
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2007/02/19

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  • bistro petit(ビストロプチ)

    今回は弘前市桶屋町にあるビストロをご紹介します。お料理をしっかり提供してくれるのに、夜遅くまで営業している貴重なお店です。お通し野菜のトマト煮込みグラタン伊産…

  • 1月1日(土) あさごはん

    2023年元旦あけましておめでとうございます。今年のおせち料理は、シェフズテーブルカワムラさん。そして、お雑煮、おしるこ。かまぼこ、伊達巻、栗きんとんは買った…

  • よいお年を

    さて、2022年も残すところあと15分あまりとなりました。年末、再び上京して2days参戦。今回はなんとK氏を連れていきました。(ニャンズはシッターさんにお願…

  • 眠りにつく前に

    今、4:00すぎのようですが。明日、始発の新幹線で帰るのに、興奮で眠れなくてこんな時間になってしまいました。男闘呼組、29年ぶりの復活ライブ。言葉では言い表せ…

  • 俺たちの夜が明ける

    ヤバイ!

  • 移動中

    いよいよ、10月15日がやってきました!例の、復活の呪文の日ですよ!只今、曲を聴きながら移動中!!血圧も上昇中!!!なんと!当日券GETできたため、昼夜通しで…

  • 今カレと元カレ

    最近のかっしーの隠れ場所。今日は、今カレ・エトくんと一緒です。これね、寿司桶にキルティングカバーをしたものなのですが、なんとKママ(略してケーマ)作なんですよ…

  • 男闘呼組

    我が家にはテレビがありません。1年くらい前に壊れたため、それ以来無しで暮らしております。そんなテレビとは縁のない生活を送っていた私に、「男闘呼組再結成、音楽番…

  • 花火弁当完成

    なんだか曇天ですが、花火大会は無事開催することになりました!ということで、お弁当作り。卵焼き小松菜のごま和えタコさんカニさんウインナー舟和の芋ようかんエビシュ…

  • 9月23日(金) あさごはん

    ロールパンハムポテトコロッケ、ほうれん草コーンポタージュツナ入りコールスロープルーンヨーグルトミルクティー祝日ののんびり朝ごはん。作り置きのコールスローと、お…

  • 9月22日(木) よるごはん

    鮭と卵のまぜ寿司筑前煮ほうれん草の白和えツナ入りコールスロー麦茶現在、期間限定でドラマ「きのう何食べた?」をYou Tubeで観ることが出来ます。というわけで…

  • ポミエ

    今回は青森市堤町にあるフランス料理店をご紹介します。ランチタイムにお邪魔しました。ランチ Bコース(3,630円)オードブル盛り合わせかぼちゃのポタージュエス…

  • 今日のぬこども

    相変わらずみんなお元気です。先ほどちょっと目を離したスキにキッチンに盗っ猫が侵入し、お気に入りのグラスが割れたくらい元気です。犯猫はこの猫です。

  • 9月21日(水) あさごはん

    ごはんコーンスープなっとうたまツナ入りコールスローブロッコリーのおかか和えきゅうりの佃煮プルーンヨーグルトほうじ茶夏休み最終日の朝ごはん。今日はお友達と約束し…

  • 1月9日(日) よるごはん+おやつ

     ごはん水餃子入り野菜たっぷりスープ真鯛のムニエル 小松菜のソテー添えいくら麦茶R1  メインは、北海道産真鯛のムニエル。ちょっと焦げていますが…味はとっても…

  • 1月9日(日) あさごはん

     ねこねこ食パン(きなこ)ベーコンエッグ、リーフレタスピザ(クワトロフォルマッジ)コーンポタージュカフェオレR1 松の内が明け、そろそろ通常通りのモーニング。…

  • 1月8日(土) よるごはん+おやつ+α

     七草粥の残り鶏団子汁の残りブロッコリーサラダクワトロフォルマッジピザ(カプリチョーザ)麦茶R1 七草粥は4〜5人前出来てしまったので、引き続き七草粥をいただ…

  • 1月7日(金) よるごはん

     七草粥鶏団子汁オレンジヨーグルト麦茶  1月7日ということで、春の七草セットを買ってきました。  子供の頃はなんか苦いし苦手だったのですが、今はさっぱりして…

  • 1月6日(木) よるごはん

     渡り蟹のトマトクリームソース スパゲッティブロッコリーのレモンバターソース  渡り蟹が半額でしたので、トマトクリームパスタを作りました。 渡り蟹、この量で7…

  • 1月5日(水) よるごはん

     ごはん南部とりのチキンステーキ ガーリックソルトソース生ハムトマトとチーズのサラダほうじ茶 K氏不在の夕食は、冷蔵庫整理品並べました。  チキンステーキは、…

  • 1月4日(火) よるごはん

     ちゃんぽん風鶏だし雑煮 前日の水炊き鍋のスープに野菜と鶏肉を足し、ちゃんぽん風のお雑煮を作りました。今年は餅の消費量も多く、ほぼ毎日新しく搗いているような気…

  • 1月4日(火) ひるごはん

     仕事始めのランチは、職場の親睦会からお弁当が出ました。忘年会なども全て中止なので、積立金がそれなりにあるのか、いつになく豪華なお弁当です。 今年は、洋風おせ…

  • 1月3日(月) よるごはん

     博多華味鳥の水炊き お歳暮でいただいた博多華味鳥の水炊きセットにお野菜を足して、水炊き鍋を作りました。鶏肉もスープもとてもおいしく、野菜をモリモリ食べられま…

  • 1月3日(月) あさごはん

     シャクシュカ トースト添えカフェオレはちみつりんごヨーグルト   箱根駅伝の合間のCMで、毎回この映像が流れています。これは思わず作ってみたくなっちゃいまし…

  • 1月2日(日) あさひるごはん

     お雑煮ラザニアおせちの残り 2日の朝は、おせちをつまみながら箱根駅伝!珍しく晴れていて、雪かきもしなくて良かったという奇跡的な朝でした。そろそろおせち料理も…

  • 1月1日(土) よるごはん

     おせちの残り  だいぶ少なくなりました。  年越しそばの残り 竹鼻製麺所の青森県産そば粉のおそばでしたが、とてもおいしかったです! 元旦の夜は食べるものがい…

  • 1月1日(土) あさごはん&あけましておめでとうございます

     新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。  アデッソおせち(23,000円) 一の重羊と豚肉のテリーヌ ゴボウの白ワイン煮添えス…

  • 12月31日(金) よるごはん

     大晦日は毎年鍋の我が家。今年は、仙台牛ですき焼きを作ることにしました。  先日の前沢牛の残りも使います!  今年の夏テレビ故障により処分して以降、テレビ無し…

  • 12月30日(木) よるごはん

     12月30日は、モチゾウ家の結婚記念日です。今年はワインを飲みながらおうちパーティーにしました。  ワイン向けのおつまみセット。  ピザハット おいしみ4 …

  • お正月の花 2022

     シンビジウムピンクッション千両松蠟梅バラ キャンディアンディ金柳葉牡丹ブルースター  明るい新年を迎えたくて、鮮やかな色合いに。毎年、これを生けて今年のお花…

  • 12月26日(日) よるごはん

     オイルサーディンとブロッコリーのスパゲッティローストチキンのサラダシュトーレン白葡萄ティー クリスマス翌日は、クリスマスの余り物をふんだんに使った夕食。パス…

  • 家政婦は見た

     なんすか、このひとたち!引き出しの中にまで猫が。残念ながら、シャッター切るまでに2にゃんほど逃げてしまった模様です。現場からお伝えしました。

  • 12月25日(土) よるごはん

     ベーコンときのこの和風スパゲッティローストチキンチョコレートケーキカフェオレ  クリスマスなのにお一人様ディナー。ニューオークボの生パスタを使って、和風スパ…

  • 12月24日(金) よるごはん

     牛すじ肉の赤ワイン煮込みシュトーレンヒレハムとカマンベールチーズ白葡萄ティー 世の中はクリスマスイブですが、23日にコロナワクチン接種を受けたワタクシ、副反…

  • Adesso(アデッソ)

    今回は青森市油川にあるイタリア料理店をご紹介します。いつもお世話になっているアデッソさんで、クリスマスディナーをいただいてきました。  鱈白子のポッシェオーブ…

  • 12月22日(水) よるごはん

     ごはん鮭のあら汁ハンバーグかぼちゃと小松菜のソテーサーモン刺R1  IHにハンバーグアシスト機能が付いているので、初めてハンバーグを作ってみました。冬至なの…

  • ウェル蟹食堂

    今回は外ヶ浜町蟹田駅前にある産直市場の食堂をご紹介します。市場の一角に食堂コーナーがあります。  しょうが焼き定食(700円)  ピリ辛のタレがしっかり絡んだ…

  • 12月20日(月) よるごはん

     イナダと昆布のカルパッチョ丼鮭のあら汁麦茶R1  最近大好き、イナダのカルパッチョ。塩昆布、オリーブオイルと一緒に漬け込んであげると、旨みが増してとてもおい…

  • 12月19日(日) よるごはん

     前沢牛しゃぶしゃぶ 毎年前沢牛を送ってくださる方から、今年もお肉が届きました。  今年も立派なサシが入っていますが、例年より赤身部分多めかも。  厚切りなの…

  • 12月19日(日) あさごはん

     ベーコンエッグチンゲン菜ソテートーストカフェオレ 定番モーニングですが、おうちで食べるとゆっくり寛げて格別のおいしさですね。引き続きベーコンは千歳ハムの高級…

  • COCO'S(ココス)

    今回は五所川原市エルム近くにあるファミレスをご紹介します。数年ぶりの訪問です。  チーズハンバーグ(150g、759円) 定番のハンバーグですが、ベーコンが乗…

  • COCO'S(ココス)

    今回は五所川原市エルム近くにあるファミレスをご紹介します。数年ぶりの訪問です。  チーズハンバーグ(150g、759円) 定番のハンバーグですが、ベーコンが乗…

  • 12月13日(月) よるごはん

     ホタテとほうれん草のカレーマカロニサラダ卵豆腐牛乳 昨日は仕事帰りにフットサルに参加してきました。そのため、タイマーでごはんを炊いて、レンチンで簡単に作れる…

  • 12月12日(日) よるごはん

     スパゲッティ カルボナーラほうじ茶R1  お歳暮でいただいた北海道千歳ハムのベーコンと、ニューオークボの生タリオリーニを使って、カルボナーラを作りました。卵…

  • 12月12日(日) あさひるごはん

     トーストベーコンエッグ、ソーセージ、ブロッコリーカフェオレはちみつりんごヨーグルト 11:00すぎに朝昼兼用ごはん。ヤマザキの超芳醇4つ切り、最近気に入って…

  • 引っ越し祝のお花

     お花教室のお友達から、引っ越し祝をいただきました。南青山のル・ベスベさんのアレンジメントです。  ル・ベスベ Le Vésuve|南青山 花屋南青山の花屋 …

  • 12月11日(土) あさひるごはん

     ホットケーキブロッコリー、ソーセージ野菜スープはちみつりんごヨーグルト  またしても、IHのホットケーキコースで焼いてみました。かなり弱火なので、焼き上がり…

  • 12月10日(金) よるごはん

     オイルサーディンと舞茸の和風スパゲッティ野菜スープはちみつりんごヨーグルト麦茶 昨日に引き続き、お一人様ディナー。またしても、ニューオークボの生スパゲッティ…

  • 12月9日(木) よるごはん

     ブロッコリーソースのスパゲッティ白菜のスープはちみつりんごヨーグルト  K氏忘年会のため、お一人様ディナー。大好きなニューオークボの生スパゲッティをブロッコ…

  • 12月8日(水) よるごはん

     どっさりねぎの豚しゃぶ鍋  どっさりねぎの豚しゃぶ鍋 ふれ愛交差点 クッキングガイド|毎日の献立作りを応援する Kitchen365お客様とCGCグルー…

  • 12月7日(火) よるごはん

     ボルシチの残りガーリックライス、唐揚げ白菜とツナのナムル牛乳 K氏不在のため残り物メニュー。昨日のボルシチに、冷凍ごはんで作ったガーリックライスです。簡単だ…

  • 12月6日(月) よるごはん

     ボルシチチーズリゾット麦茶りんご  ビーツをもらったので、夕食はボルシチにしました。サワークリームはなかったので、プレーンヨーグルトの上の方で代用。中途半端…

  • 12月5日(日) よるごはん

     ごはんさんまの塩焼き小松菜と豚肉の卵炒め麦茶 日中いろいろ食べすぎたのでシンプルな夕食。最近、塩分摂取を控えるため、お味噌汁の代わりに麦茶にすることも多いで…

  • クリスマスリース&アレンジメント2021

     木の実のリース2021 いろいろな木の実で作ったドライリースです。フレッシュグリーンのリースは作ったことありますが、実はドライリースは初挑戦です。出来上がり…

  • 12月5日(日) あさひるごはん

     トースト目玉焼きカレーコロッケソーセージチンゲン菜オレンジヨーグルトミルクティー 遅めの時間にブランチ。トーストにおかずの盛り合わせのカフェ風ごはんです。今…

  • 12月4日(土) よるごはん

     ミーゴレン風ピリ辛焼きそば麦茶オレンジヨーグルト  焼きそばのリクエストがありましたので、冷蔵庫の野菜をめいいっぱい入れて、ミーゴレン風の焼きそばにしました…

  • 12月4日(土) あさごはん

     ホットケーキウインナーチンゲン菜ほうれん草ポタージュカフェオレオレンジヨーグルト 久しぶりにホットケーキを焼きました。パンケーキではなく、あくまでもホットケ…

  • 12月3日(金) よるごはん

     イナダのオリーブ昆布漬け丼厚揚げステーキ、チンゲン菜人参の子和え麦茶R1  イナダの刺身が半額でしたので、塩昆布とオリーブオイルに漬けて漬け丼にしました。簡…

  • 12月1日(水) よるごはん

     ごはんホッケの竜田揚げ バター醤油風味牛肉と赤ピーマンの中華炒め春巻き五目煮タコのカルパッチョサラダ麦茶 師走になりました!月初めということで、今日の夜ごは…

  • 11月30日(火) よるごはん

     ごはん牛肉と赤ピーマンの中華炒めマカロニサラダ五目煮麦茶 K氏不在のため、ひとり夜ごはん。冷凍ごはんはおにぎりのままでOK!牛肉炒めだけ作って、他は作り置き…

  • 10月18日(月) あさごはん

     トーストソーセージ、温野菜ポテトコロッケカフェオレR1 最近の定番朝食。バルミューダでトーストを焼きながらお湯を沸かして、温野菜を茹でてカフェオレを淹れます…

  • 10月17日(日) あさごはん

     ピザトースト温野菜、ソーセージ4種のチーズポタージュカフェオレ食後にR1 新居に越してきて1週間。ようやく簡単な食事が摂れるようになってきました。食器も調理…

  • 猫室にて

     知らない場所が不安なのか、いつも以上に甘えん坊のメンズ。  ムッちゃんは、目を細めてゴロゴロ。  遠巻きな事が多いエトくんも珍しく甘えてます。  だいぶ通常…

  • 新居

    皆様、おひさしぶりです。仕事もプライベートも、いろいろあって忙しくしていたのですが…  10/8、とうとう新居に引っ越しました〜!今まで、料理の写真、妙なとこ…

  • 7月11日(日) よるごはん

     コウケンテツさん流奄美の油ぞうめんりんごヨーグルト牛乳  K氏が出張で不在ですので、簡単レシピの夕食です。数日前のオススメ動画として上がっていて、気になって…

  • 7月10日(土) あさごはん

    名古屋コーチンおむすびわかめと長ねぎの味噌汁きゅうりの辛子漬け今朝は、ローソンの高級おむすびで朝ごはん。昨夜、値引きされていたものを買ってみました。1個270…

  • 7月7日(水) よるごはん

     ごはん水菜の味噌汁麻婆茄子ピーマンの揚げ浸し厚揚げのお好み焼き風緑茶 七夕だということをすっかり忘れてしまって、普通の晩ごはん。大好きな茄子で麻婆茄子を作り…

  • 7月6日(火) よるごはん

     ごはんさんまのつみれ汁さんまのさんが焼、焼きピーマントマトの梅ドレッシングきゅうりの辛子漬け緑茶  3尾98円のさんまを使って、さんまのさんが焼を作りました…

  • 7月5日(月) よるごはん

     ごはんしめじの味噌汁ウインナーの磯辺揚げなすとズッキーニの天ぷらトマトとサバの梅ドレッシングきゅうりの辛子和え緑茶 今日のメインは天ぷら。ウインナーには海苔…

  • 7月4日(日) よるごはん

     ごはん岩海苔のかき玉汁ケンタッキーフライドチキン、サラダきゅうりの辛子漬け緑茶  7/4はケンタッキーの創業記念日だそうで、創業記念パックを買ってきました。…

  • 7月4日(日) ひるごはん

     ごはんわかめと長ねぎの味噌汁チーズ入りロールカツ野菜サラダ厚揚げとチンゲン菜炒めコーラ ランチは細切れ肉を使ってロールカツ。残り物でもカフェランチ風に盛り付…

  • 7月3日(土) よるごはん

     うに丼豚汁きゅうりの辛子漬け  岩手県山田町へのふるさと納税返礼品が届きました!三陸産生うにです。贅沢ですね!

  • 6月27日(日) ひるごはん

    ソーセージとズッキーニのピザカフェオレハスカップヨーグルトK氏にお昼ごはん要らないと言われたので、自分の分だけピザを焼きました。ホームベーカリーにピザ生地を練…

  • 6月27日(日) あさごはん

    ごはんかぶの葉の味噌汁さつま揚げと小松菜の炒め物納豆タコのおろし和えきゅうりの辛子漬け牛乳今朝は、旅館風に牛乳も付けて、簡単和定食。夏らしく青系の食器で爽やか…

  • 6月26日(土) よるごはん

    ごはん水菜のかき玉汁 豆腐ハンバーグ、焼きズッキーニタコのおろし和えきゅうりの辛子漬けR1ほうじ茶K氏不在のため、残り物メインの晩ごはん。昨日に引き続き、豆腐…

  • 6月26日(土) ひるごはん

    ごはん大根の味噌汁さつま揚げとチーズのかき揚げ納豆きゅうりの辛子漬けさつま揚げのかき揚げを作りました。サイコロ状に切って、チーズと長ねぎと一緒に揚げました。大…

  • 6月26日(土) あさごはん

    全粒粉パンケーキウインナーソーセージ、ブロッコリー大根サラダアスパラの冷製スープオレンジヨーグルト今朝はパンケーキモーニング。こういうカフェの朝ごはんっぽいメ…

  • 6月25日(金) よるごはん

    ごはん水菜の味噌汁豆腐ハンバーグ、チンゲン菜炒め大根とカニカマのサラダちくわの磯辺揚げタコとセロリのカレーマリネR1緑茶豆腐ハンバーグ、K氏の評判がすこぶる良…

  • 6月23日(水) よるごはん

    ごはんかぶの味噌汁牛肉とエリンギのガリバタ炒め大根のゴマサラダちくわの磯辺揚げきゅうりの辛子漬けおかずは前日の余り物中心。大好きな野村亜土さんの新作、きりんさ…

  • 6月22日(火) よるごはん

    ガーリックステーキごはん油揚げと大根菜の味噌汁大根とカニカマのサラダタコ、セロリ、カブのカレーマリネ本日はスピードメニュー。冷蔵庫にあったペッパーランチ風の味…

  • 6月21日(月) よるごはん

    ごはんエリンギの味噌汁ヤリイカと彩り野菜のガリバタ炒めわかめの生姜炒めカブのカレーマリネきゅうりの辛子漬本日のメインはヤリイカ。ガリバタ炒めでおいしくない訳が…

  • 6月20日(日) あさごはん

    ごはんわかめと長葱の味噌汁にら玉ちくわの磯辺揚げきゅうりの梅肉和え紅茶R1昨日の夕食に続き、肉魚のない朝食。強いて言えばちくわにすり身が入ってますけどね。野菜…

  • 6月19日(土) よるごはん

    天津飯わかめと油揚げの味噌汁タコとセロリのサラダきゅうりの梅肉和え天津飯、10年以上ぶりに作ったかも?冷蔵庫にお肉もお魚もイマイチ無いんだよなぁのとき、卵メイ…

  • 6月19日(土) ひるごはん

    桜海老入りキャベツとチーズのおやきタコとセロリのサラダアイスティークラシルのオススメレシピで何回も表示されたので作ってみました。オリジナルはキャベツとチーズだ…

  • 6月19日(土) あさごはん

    きのこのリゾットソーセージ、水菜のサラダミルクティーR1きのこカレーで余ったきのこをたくさん加えて、リゾットを作りました。最後にトリュフオイルを振りかければ、…

  • 6月18日(金) よるごはん

    ごはんわかめと長葱の味噌汁豚肉の磯辺焼きちくわの磯辺揚げオレンジヨーグルト意図せずして磯辺×磯辺になっちゃいました。今日もふれ愛交差点のレシピから、豚肉の磯辺…

  • 6月17日(木) よるごはん

    まぐろの中落ち丼長葱と油揚げの味噌汁玉ねぎと桜海老の炒め物きゅうりとわかめの酢の物R1本日は半額の中落ちを使ってどんぶりに。玉ねぎと桜海老は、最近モーマに教え…

  • 6月16日(水) よるごはん

    プルコギ弁当マスカットのコンポート牛乳夕食はK氏が買ってきてくれた某コンビニの半額弁当です。ここ数日、体調崩してましたが、ようやく良くなってきたかも。

  • 6月15日(火) よるごはん

    ペッパーランチ風ステーキごはんレタスサラダハスカップヨーグルト冷茶具合が悪いので、炒めるだけのお手軽ごはん。K氏には大好評でした。私はレタスサラダとヨーグルト…

  • 6月14日(月) よるごはん

    きのことソーセージのカレー千切りキャベツハスカップヨーグルト冷茶夕食は簡単にカレー。きのことソーセージたっぷり、簡単だけどK氏は大満足してくれました。調子悪い…

  • 6月13日(日) よるごはん

    ごはん岩海苔のかき玉汁肉じゃがナスの煮浸し千切りキャベツ緑茶日曜の夕食は、残り物のリメイクごはん。肉じゃが→牛丼カレーの牛丼のリメイクなすの煮浸し→なすと豚肉…

  • 6月13日(日) ひるごはん

    生ハムとアスパラのそうめん冷茶今日も暑いですね。そんな日のランチは、そうめんがぴったりです!そうめんと一緒にアスパラを茹で、薄焼き卵を焼き、生ハムと新生姜をト…

  • 6月13日(日) あさごはん

    エビクリームカレーリゾットレタスサラダミルクティーR1エビクリームカレーは最後は、少し牛乳を足してリゾットを作りました。最後まで楽しめるエビカレー、また作って…

  • 6月12日(土) ひるごはん

    エビクリームカレーライスピルクルひとり分だったので、残り物で簡単ランチ。エビカレー、めっちゃおいしくてクセになりそうです!

  • 6月12日(土) あさごはん

    米粉と全粒粉のパンケーキボイルキャベツとソーセージオレンジヨーグルトミルクティー今朝はパンケーキモーニング。成城石井のパンケーキミックスが値下げになっていたの…

  • 6月11日(金) よるごはん

    エビカレーライスレタスサラダ冷茶R1数日前の牛丼カレーは、ルーだけ別盛りだったんですけど、それが余っちゃいまして。本日、そのルーを使って、さらにリメイクカレー…

  • 6月10日(木) よるごはん

    ごはんしめじの味噌汁なすと豚肉の辛味噌炒めサバの竜田揚げ小松菜の浅漬け冷茶R1メインはなす炒め。豆板醤入りの辛味噌で味付けした中華風おかずで、こちらもCGCグ…

  • 6月10日(木) ひるごはん

    サーモン丼油揚げとにらの味噌汁小松菜の浅漬けオレンジヨーグルト冷茶お休みの日のランチは、残り物で簡単に。ふるさと納税で頂いたエンペラーサーモン、とても量が多い…

  • 6月10日(木) あさごはん

    牛丼油揚げとにらの味噌汁小松菜の浅漬け冷茶ピルクル昨日の牛丼カレーからカレーを抜いて、ノーマル牛丼です。一晩経って、さらに味が染み込んでおいしくなっていました…

  • 6月9日(水) よるごはん

    牛丼カレータコのマリネサラダ冷茶R1今日もケンタロウさんのカレーレシピ本掲載のメニュー。牛丼が余っていたのではなく、牛丼とカレーそれぞれを作っちゃいました。「…

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