Sachiko さん プロフィール

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Sachikoさん: Sweets diary
ハンドル名Sachiko さん
ブログタイトルSweets diary
ブログURLhttp://sdgateau.exblog.jp/
サイト紹介文横浜市青葉区の自宅にてお菓子教室を主宰♪最近作った&食べた美味しいお菓子のダイアリー☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供159回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2007/03/17 23:03

Sachiko さんのブログ記事

  • Champagne Party*
  • 「Champagne Party*」なんて素敵な響きなのでしょう?あざみ野でシルクフラワーとワインボタニカルアート&パーソナルカラー診断のトータルビューティーサロンAtelier Graceful Roseを主宰されている 手塚智子さんにご招待頂きまして素敵な会に参加させて頂きました♪それはそれは素敵なお宅で夢の様なお時間を満喫させて頂きました♪... [続きを読む]
  • C'est Tres Bon クリスマスレッスンへ♪
  •  C'est Tres Bon のクリスマスレッスンへお邪魔させて頂きました♪今年もとっても美味しく素敵で心躍るお料理達。。。また手軽に出来る事も嬉しい!沢山のXmasのお料理達教えて頂きました(^^)お部屋に入るとこんな素敵な世界が♪キラキラとして本当に夢心地のひと時です。色味を押さえシックに設えられたクリスマステーブルは本... [続きを読む]
  • 大人の遠足<葉山へ>
  • お誘いを頂きまして、先日は葉山まで大人の遠足♪といっても、車で1時間程で行けてしまうので気軽な遠足です。でも、1時間で行けてしまいますけれど、「葉山」ってやっぱり素敵な特別な響き。海沿いの道を走ると、若かりし日を思い出します(笑)皆様色々な思い出がおありですよね♪私も、色々と懐かしみながら通りました♪さて、今回の一番の目的は美味しいお蕎麦を頂きに「恵土」へ行く事。... [続きを読む]
  • レッスン再開のお知らせ
  • 建て替えの為に、お休みさせて頂いていました自宅でのレッスンですが、来月後半に引っ越し予定となりまして、来年1月より、基礎コース&応用コースを。2月より、お楽しみコースをスタートさせて頂く予定です。メンバーの皆様に先日その旨ご連絡させて頂きまして、楽しみに待ってました♪等々嬉しいお言葉を沢山頂きまして、私も早く皆様とお菓子作りをご一緒させて頂きたいとワクワクしております。... [続きを読む]
  • Special Lessonへ♪
  • 昨日はスペシャルレッスン♪Atelier Le Chainon 横山晴海先生と「料理教室 クオリア」主宰 小野孝予先生のコラボレッスンに参加させて頂きました!題して「☆パーティーシーズン到来!一目置かれるワインの選び方☆」ワイン大好きですけれどしっかりと習ったことや知識などは持ち合わせていない私。。。でも、大好きなワイン知識もやっぱり身につけたらさらにワインが... [続きを読む]
  • Hikaru Private Kitchenへ♪
  • 一昨日「三越はじまりのカフェ」終了致しました!写真を撮る余裕がほとんどなかったので、またお写真頂いてからレポさせて頂きたいと思います。お足元の悪い中沢山の方にお越し頂きましてありがとうございました。さて、昨日はとーっても久しぶりに「Hikaru Private Kitchen」へ。。。楽しみにしてるこちらのお教室今年は、昨年受けられなかった月のレッスンを受けるのみであと数... [続きを読む]
  • La blanche 秋のレッスンへ♪
  • La Blancheさん秋レッスンへ♪「飲茶風中華料理」を教えて頂きました。お一人サイズの可愛らしいせいろを使った素敵なテーブルコーディネートでお迎えくださいました。まずは、皆様テーブルの写真撮影です。どこを撮っても素敵過ぎて、撮っても撮っても、まだ撮りたい〜(笑)皆さん止まりません。。。(^^)どこを撮っても絵になります♪こんな素敵な... [続きを読む]
  • お弁当講座「さわっぱ」秋は韓国弁当へ♪
  • お弁当講座「さわっぱ」さん「秋は韓国弁当」に参加させて頂きました♪ Facebookの皆さんの投稿を拝見して、とーっても楽しみに?( ??????? )?本当にどれも手軽にできて美味しくて?💕さわっぱさんのお料理はお弁当のみならず普段の夕飯からおもてなしにまで使えるとっても優秀な子達です。ヘビロテ間違いなし👍...お土産に頂いた焼肉のたれで、何を作ろ... [続きを読む]
  • インテリアレッスンレポ<ランチ&スイーツ編>
  • レクチャーの後はお食事とスイーツをご用意させて頂きました。お食事は専門ではないので(^-^;何を作らせて頂こうかと、かなり頭を悩ませましたが、作り慣れている家族も好きなお料理達をご用意させて頂きました♪<メニュー>アボガドとトマトのセルクル仕立てハニーマスタードチキンキッシュ具沢山のミネストローネお食事大丈夫かしら?とドキドキでしたが、皆さん美味しいと言って下さり、作... [続きを読む]
  • インテリアレッスンレポ♪
  • 内田屋薫子先生のインテリアレッスンが11月7日〜9日 南房総のセカンドハウスにて開催されました。中日はお天気も不安定な日もありましたが、大開口の窓から見られる一面海の景色は圧巻!東京駅よりバスで1時間と少し。。。皆様お越し頂きますと、玄関にはこちらのウェルカムフラワーが♪Xmasも近くなってきたので、ナナカマドの枝ものにアバランシェや松かさ、実物などをいれた素敵なアレンジ... [続きを読む]
  • 素敵なおもてなしレポ♪<デザート編>
  • 美味しいお料理の後はデザートタイムにいたしましょう♪もしや手作りケーキが頂けるかも?と密かに期待をしていた私ですが、期待通り?YPSILONちゃんケーキを作ってきてくださいました。インスタやブログで拝見してとーっても食べてみたかった「コーヒーと栗のタルト」と「サブレショコラ」YPSILONちゃんのケーキはとにかく格好良い!!どこからみても美しく、食べるとそれぞれの素材がしっかり... [続きを読む]
  • 素敵なおもてなしレポ♪
  • 素敵なおもてなしの余韻はまだまだ続きそうですtaccaさんの作り出す世界は普段の丁寧な生活の様子が伺えてなんだかホッとくつろぎ居心地がよくなってしまう温かな雰囲気です。taccaさんの優しく温かなお人柄に心地良いおもてなしにすっかりリラックスして楽しませて頂きました♪お料理も色とりどりで可愛らしくまたお味も美味しいものをこんなに用意して... [続きを読む]
  • 素敵なおもてなし
  • 先日素敵なおもてなしをしてくださいました。taccaさんのお宅にコタロウと共にお邪魔させて頂きました♪以前から是非一度ゆっくりお話ししたいと思っていたYPSILON さん達と?それはそれは素敵なおもてなしで。。。ご一緒頂いた皆様とーっても素敵な方々で楽しい一時を過ごさせて頂きました♪またゆっくりレポ致しますね!にほんブログ村 [続きを読む]
  • ビタママ1000円カルチャー終了致しました!
  • 10月26日(木)ビタミンママとフローレンスガーデンが主宰する「ビタママ1000円カルチャー」のレッスンが無事に終了致しました。お越し頂きました皆様本当にありがとうございました♪募集の記事でもお知らせいたしましたが、こちらのレッスン。通常は5000円程のレッスンをスポンサーのご協力により、1000円で受講できるというとてもお得なレッスンです♪嬉しいことに沢山のご応募を頂き... [続きを読む]
  • コラボレーションレッスンレポVOL.2
  • 皆様お待ちかねの試食タイムです。お席に置かせて頂いたThank you カードは本日のお品書きになっていまして、盛り沢山のラインナップ♪焼き上がったばかりの「秋色スパイスブレッド」の他に「リュスティック・ナチュール」と「ショコラ・マロン・プチカンパーニュ」を晴海さんが焼いてきてくださいましたよ(^^)/お料理も女心をくすぐるワインにあう子達♪・蓮根と豆腐の冷製ポタージュ・... [続きを読む]
  • コラボレッスンレポvol.3
  • さて、美味しいパンとお料理を楽しんで頂きましたらデザートタイムに致しましょう♪レッスンでご紹介させて頂きました「秋色のケーク」&「マロンパイ」の他に「シャインマスカットのヴェリーヌ」「キャラメルと無花果のミニエクレア」「レーズンサンド」をご用意させて頂きました?( ??????? )?春も美味しくて華やかなフルーツが沢山ですが、秋も魅力的なフルーツが盛り沢山?... [続きを読む]
  • 水野幸一さん 作品展へ
  • この時以来大ファンの水野幸一さんが桐本泰一さんと恵比寿のギャラリー「空箱」にて展覧会を開かれるというので伺ってきました。この日は水野さんもいらっしゃり、商品の説明や相談等気軽に応じて下さいました(^^)この日は「盛り付けラボラトリー」というイベントが開催されていて、VegeStyleレッスンを主宰する田中さなみさんと荒井雄子先生により、「水野さんの器を選び、先生方の作った... [続きを読む]
  • タルトフィグ
  • 季節のフルーツを使ったタルトをとのリクエストを頂きました♪シャインマスカットにピオーネ無花果に梨&柿etc秋は美味しい果物が沢山です?何のフルーツを使おうかしら?と悩みましたが、やはりこの時期召し上がって頂きたい「無花果のタルト」にしました。美味しく召し上がって頂けますように。。。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 11/23 三越はじまりのカフェ数席追加されました!
  • 11月23日日本橋三越はじまりのカフェで担当させて頂きます「ノエルフロマージュ今年はクリスマスは手作りケーキで♪」 のレッスンですが、web枠は嬉しい事に即日sold outとなりましたので、私も安心しておりましたが、実は電話枠が2席空いていることがわかりました!webで申込みをしたら満席でしたとお声をかけて下さった方もいらしたので、2席になりますが、web枠... [続きを読む]
  • セトレボンへお邪魔させて頂きました♪
  • 2017年10月 セトレボンの懐石料理レッスンに参加させて頂きました♪お引越しの為に前回お休みしてしまったので、久しぶりのレッスンです。今回は秋を感じる懐石料理教えて頂きました。お品書き・自家製ジンジャーエール・お口取り3種・かくやと鯛の和え物・南瓜と牛の串・柿なます・鯛茶漬け・石焼き麹取り・ゆべしと盛り沢山です。ピリッと辛い大人のジンジャエールで乾杯をしたら... [続きを読む]