茶楽園〜テラス〜 さん プロフィール

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茶楽園〜テラス〜さん: お茶楽だより
ハンドル名茶楽園〜テラス〜 さん
ブログタイトルお茶楽だより
ブログURLhttp://ocharaku.exblog.jp
サイト紹介文広島市内で気軽に参加できる紅茶セミナー「紅茶塾」をやってます。日々のお気楽お茶話〜。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2007/04/03 16:54

茶楽園〜テラス〜 さんのブログ記事

  • ロシアの紅茶
  • 10月に入ってはや1週間・・・お月さまもきれいですし空気が秋めいてきましたね。今日はカープの優勝記念のちょうちん行列があるようで、なんだかこのあたりはざわざわしてきましたよ。どなたか参加されてるかしら・・・^m^先日、塾生さんのМさんにとってもかわいい紅茶をいただきました♪うひゃあ〜かわいい!(^^)!Мさんは大の宝塚ファンで、宝塚劇場に行って来られたそうです。ちょっと寄... [続きを読む]
  • おいしいものいろいろ♪
  • なんと( ゚Д゚)今日で9月も終わりですよ(@_@)世の中はなんだかざわざわしておりますが、おばちゃんのココロもざわざわしております(/ω\)なぜって、「ひよっこ」が終わってしまったから・・・(/_;)毎日毎日楽しみにしていたのでものすごくさみしい・・・というわけで、そんなワタクシのココロをうめるがごとく・・・なわけはないけどね^m^・・・塾生さんのみなさんからおいしいもの... [続きを読む]
  • お彼岸
  • エアコンが必要ない気持ちのよい気候でございますね^m^我が家の庭には今年もちゃんとその日にあわせて咲きました♪ヒガンバナ。9月に入ったころからにょきにょきと茎だけが伸びてつぼみができるとちょうどお彼岸にあわせるように開花します。えらいもんですなぁ(@_@)というわけで、お彼岸ですからねっ。コレ作りました♪おはぎさん^m^またもや大量にできてしまい、ご近所さんにも手伝... [続きを読む]
  • 飛騨紅茶
  • カープ、セ・リーグ優勝おめでとう!!というわけで、本日は連休明けの平日・・・なはずなのに街中は休日より多いくらいの人出ですっ。デパートの前には開店前から行列もあり。みなさん、赤い袋をたくさん提げてなんだかにこにこ(#^.^#)カープ効果はすごいですねーっ。試合が見たくて後ろ髪ひかれながらも、土曜日の研究会に参加してくださったKさん&Sさん。優勝が決まるはずだとユニフォームご... [続きを読む]
  • ハーブティーアレンジ
  • 9月になったとたんに、朝晩涼しくなりましたね。店頭にはすでにかぼちゃのおばけがたくさん飾ってあってびっくり。否応なく秋に引き込まれていく感じです(@_@)先月の紅茶塾では、みなさま夏のお疲れが出る頃かとハーブティーの特集をいたしました。疲労回復効果のあるハイビスカスを使ったブレンドでハーブティーのアレンジもご紹介しました。左は1日セミナーでご紹介した簡単アレンジ♪アイスに... [続きを読む]
  • 紅茶をドリップ?!
  • てへ(/_;)お盆前からお久しぶりでございます。そのままずっと休んでたわけじゃございませんよ。休みがあるとペースが狂っていろいろと滞るおばちゃんです(@_@)ご無沙汰してごめんなさいまし。研究会メンバーのFさんより、おもしろいものを頂戴しましたよ♪『午後の紅茶 THE DRIP TEA』なぬ?!紅茶をドリップでございますか( ゚Д゚)いったいどういうことなのかっ。さっ... [続きを読む]
  • 夏の疲れにハーブ♪
  • 「立秋」を過ぎましたのに未だ梅雨のような蒸し暑さ(*_*;今年はカラリと晴れた夏がないまま秋に突入するのでしょうか・・・みなさま、この暑さにバテていませんか??夏はやっぱり食が細くなる・・・といふ方が多いようで・・・あ、ワタクシはアレですが(/_;)・・テラスではみなさまの食欲を増進すべく^m^夏限定でハーブソルトを作っています。ほんのり爽やかな香りで、お肉にお魚に、ド... [続きを読む]
  • JAMPAN!
  • 猛暑でございますね(*_*;8月6日が近づいて広島駅や市内中心部はなんだか人出も多くなって、より暑さを増しておりますよ。一見クールな紅茶塾・塾生さんのSさんからコレいただきました。むむっ!?実は彼女はとても熱いXJapanのファンでいらっしゃいまして、関東までライブに行って来られたそうでありますよ。この缶入りのもの、クッキーとかキャンディーとかかと思いましたら、なんと「ジ... [続きを読む]
  • スリランカのスパイスティー
  • 言いたかないけど・・・あっついですねーーーーっ( ;´Д`)いつでもどこでもぐぅぐぅ眠れるワタクシでもこの蒸し暑さに目覚めてしまう今日この頃・・・((+_+))みなさま体調くずされていませんかっ。こんな時はやっぱりおいしいもんだわね〜っと、今月の研究会では自分が食べたかったコレをお茶のおともにおだししました。あんみつさん♪メンバーさんに話すと何人か共感してくださったのですが... [続きを読む]
  • 旅のおみやげはいずこから・・・
  • 改めてご紹介しますよ!といっておきながら、はや一週間・・・(/_;)梅雨もあけて本格的に夏がやってきたようでありますっ。さて、Kさんからいただいた旅のおみやげを見てどちらに行かれたのかわかりましたかっ?!左上の方にうつってるMAPLEの文字。香りよいメープルシロップのクッキーですよ。というわけで、カナダに行って来られたそうです〜!今回もいろいろ興味深いお茶を見つけてきてく... [続きを読む]
  • 缶飲料「金のねぶた」「銀のねぶた」!
  • ハイ、本日もまことに暑ぅございましたっ。自転車をこいでいる時は涼しいですが、止まると汗が滝のように流れる残念なおばちゃんです( ;´Д`)この暑さの中、紅茶塾にご参加くださったみなさま、ありがとうございました♪午後からの研究会では、おもしろいものを頂戴しましたよ。どうですか!?この迫力あるパッケージ。「金のねぶた」と「銀のねぶた」メンバーのSさんがおいしくてお気に入りという... [続きを読む]
  • 透明なレモンティー!!
  • ・・・ど、どーもー(''◇'')ゞ7月に入って14日も経過しておりましたっ( ゚Д゚)またもやご無沙汰してしまい、ごめんなさいまし。ものすごく蒸し暑かったり、たいへんな豪雨災害があったりで梅雨明けが待ち遠しい今日この頃でございますね。みなさま、お元気でお過ごしでしょうか〜。ワタクシは、こんなおいしいものをいただいたのよっと自慢しようと思ってましたのに、すっかりこの方たちの旬... [続きを読む]
  • Eテレに広島のお茶農家さん登場!
  • 紅茶塾・塾生さんのIさんから情報をいただきましたので、みなさまにもお知らせです。NHK教育テレビ・Eテレの番組『人生デザイン U-29』で広島のお茶農家さんが紹介されるそうです。最近は広島のメディアでもよくとりあげられている世羅のお茶。かつてはお茶の産地であった世羅の茶畑を再生しようとがんばっていらっしゃる方の紹介です。現在は緑茶だけでなく紅茶も作られているもよう。数少な... [続きを読む]
  • きんつば&おしゃれジャム
  • わわわ〜( ゚Д゚)6月が終わっちゃうじゃないですかっ!?またもやご無沙汰してごめんなさいまし。今週はやっと梅雨らしいお天気になりそうですね。気圧が安定しないので不調な方も多いもよう。みなさま、ご安全にーっ(・o・)←コレ、「ひよっこ」でもいってましたねっ^m^前回ご案内したマンドリン演奏会で、すばらしい演奏を披露してくださったYさんからおいしいものをいただきました♪きん... [続きを読む]
  • マンドリン演奏会のご案内
  • 入梅しましたのに、雨が降らないですねぇとかなんとか言っておりましたら、またもやすっかりご無沙汰してごめんなさいまし(/_;)もっと早くご案内しなければと思いつつ、なんと明日が開催日になってしまいましたっ。塾生さんのYさんとМさんが所属していらっしゃるマンドリンサークル・プロムジカさんの定期演奏会でございます。毎年この時期に開催していらっしゃいます。今年は、明日6月17日(... [続きを読む]
  • Breakfast Tea
  • どうやら6月に入ったもようですね・・・は、はやい・・・(/_;)今日から3日間は「とうかさん」ということで、市内中心部は屋台の準備もととのってにぎわってまいりましたっ。ゆかたでお出かけされる方もいるのでしょうか〜^m^さて、先月の紅茶塾・研究会クラスでは紅茶のブレンドについてみなさんといろいろ楽しんでみました♪とりあげたのはいろんなメーカーさんからでている「English B... [続きを読む]
  • おみやげいろいろ♪
  • 毎日利用している広島駅の改札がリニューアルして、広くなった気がして迷子になりそうなおばちゃんです(-_-;)とほほ先週の紅茶塾では、塾生さんのみなさまにいろいろとおいしいおみやげをいただきました♪Yさんからはお花のクッキー🌼「花一輪」薄くて軽いクッキーにいろんなお花の花びらが焼き込まれています♪カラフルでサクサク♪紅茶のおともにおいしゅうございました。Yさ... [続きを読む]
  • 旅人さんのおみやげ
  • なんだか蒸し暑くなってきまして、電車などはガンガン冷房がききはじめましたね(=_=)おばちゃんにはまだ寒いんですけど(-_-)zzz・・・寝ますけどね^m^さて、世界の旅人・Kさんからのおみやげどこの国に行かれたかわかりますかっ?真ん中にある紫色の箱に女性の姿がありますでしょ。女性はアオザイを着ているでしょ。・・・て見えませんかね^m^というわけで、答えは「ベトナム」♪手... [続きを読む]
  • Over the rainbow
  • 気温があがっておばちゃんにはキビシイ時季になってまいりました(=_=)夕方、ちょっと庭に出たら蚊にいっぱいさされましたよ(-_-;)しかも顔とか・・・(/_;)てへ土曜日の研究会クラスはおみやげ祭りでありました♪まずは、広島ケーキショーに立ち寄ってから来られたSさんお二人から「生ちょこサブレ」 下にあるホワイトチョコの方はなんと日本酒と甘酒が使われております〜。ほんのり香り... [続きを読む]
  • 広島ケーキショー&和菓子フェスタ
  • エアコンが必要ないきもちのよい気候ですのに明日あたりから夏日になるらしいですね(=_=)気温差がはげしいので、みなさまご安全に♪明日からセンセのふるさと福山市ではばら祭り!そして、ついこないだ行ったと思っていたコチラ「広島ケーキショー&和菓子フェスタ」昨日18日から開催されておりますっ。センセが紅茶講座を担当させていただいている広島酔心調理製菓専門学校の生徒さんたちも出品... [続きを読む]
  • 東京塩饅頭 白黄金
  • 連休があけてからやっと週末・・・気温も安定しないので、みなさまお疲れではないですか〜。連休中に東京の国立博物館に行ってらした研究会メンバーのIさんからおみやげをいただきました♪「東京塩饅頭 白黄金(しろこがね)」!なんだかありがたい感じのお名前・・・粒あん入りのかわいらしいおまんじゅうでございますヽ(^o^)丿なぜ東京塩饅頭かといいますと、東京伊豆諸島最南端青ヶ島産の焼き... [続きを読む]
  • 食べるこいのぼり
  • 今年はほとんどお天気がくずれなかった連休でしたね。こいのぼりも気持ちよく泳いでおりました^m^あ、これは塾生さんのYさんからいただいたお菓子だけどねっ(^o^)中からおかきがでてくる楽しいこいのぼり♪というわけで、みなさま楽しいお休みを過ごされたでしょうか〜。気持ちのよい気候でしたので、ワタクシよ〜く寝ました(-_-)zzzぷぷぷ合間に近場のツツジ見物に行ったりはしましたが。... [続きを読む]
  • 沖縄と京都のおみやげ
  • わわっ( ゚Д゚)明日から長期の方はゴールデンなお休みの始まりではないですかっ!?4月もあっという間でございました・・・(=_=)しかし、やはり例年よりあたたかいのか、連休に入ってから開花する我が家のジャスミンさん。すでに開いて香りを放っております〜。桜が終わってもいろんなお花が楽しめる季節。フラワーフェスティバルも盛り上がることでしょうヽ(^o^)丿先日、ご結婚で出雲に... [続きを読む]
  • 知覧にっぽん紅茶
  • 昨日は台風か!?というほどの強風と豪雨( ゚Д゚)広島市では多くの地域で避難勧告もでていましたね。みなさま危ない目にあわれていないことを祈ります。すでに散り始めていた桜はこの風ですっかり吹き飛ばされてしまいましたね。しかし、気温が低いところではまだ咲いているのではないか?!と母のリクエストにより晴れた日曜日に野呂山に行ってみました。山頂までの道路沿いにかなり多くの桜があるので... [続きを読む]
  • お花見
  • センセにイケてるウソをついてやろうとにやにやしていたのに、いつのまにかエイプリルフールが過ぎて、4月もはや10日(-_-;)なかなかカラリと晴れませんが、広島市内はピンク色に染まってますね〜。みなさま、お花見は楽しまれているでしょうか。ワタクシタチは雨が降る前に・・・と、大慌てで先週の曇り空の日に平和公園にまいりましたっ。この時は八分咲きという感じでしたが、桜の樹の下はすでに... [続きを読む]