たんぼの中の地酒屋 さん プロフィール

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たんぼの中の地酒屋さん: たんぼの中の地酒屋よもやま話
ハンドル名たんぼの中の地酒屋 さん
ブログタイトルたんぼの中の地酒屋よもやま話
ブログURLhttps://ameblo.jp/sabun-saketen/
サイト紹介文田舎の地酒屋さんの周りの出来事を紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供593回 / 365日(平均11.4回/週) - 参加 2007/04/12 11:31

たんぼの中の地酒屋 さんのブログ記事

  • 芋焼酎 八千代伝 やちよでん むろか 新焼酎 25度 1.8L 鹿児島 八千代伝酒造
  • 鹿児島県 八千代伝酒造さまから 年に一度の限定酒!無濾過で仕上げた「八千代伝」の新焼酎   芋焼酎 八千代伝 やちよでん むろか 新焼酎 25度 1.8L                   入荷いたしました!! 原酒の"ろ過工程をカットし"、旨味成分をしっかり残した状態でビン詰めしています。麹菌は、黒麹・白麹をブレンドし、麹米は国産米ヒノヒカリを使用。 常圧蒸留で仕上げました。無濾過ならではの芳醇な味わいと、濃厚 [続きを読む]
  • 山形正宗 純米吟醸うすにごり 山形 水戸部酒造
  • 山形県天童市 水戸部酒造さまから  はじけるグレープフルーツ&マスカット!         毎年大人気の「山形正宗」新酒第1弾! 山形正宗 純米吟醸うすにごり              1800ml   720ml                                入荷いたしました!! 当店でも毎年大人気の「山形正宗」新酒第1段!味わいは、まさにはじけるグレープフルーツ&マスカット!うすにごりタイプ [続きを読む]
  • 来福らいふく 純米生酒 初しぼり 茨城 来福酒造
  • 茨城県 来福酒造さまから   お正月にもピッタリの「来福」新酒第1弾! 来福らいふく 純米生酒 初しぼり         1800ml   720ml                              入荷いたしました!! フレッシュで爽やかな酸味とグレープフルーツを思わせるほろ苦さがありながら、優しい甘さとコクのある旨味が口の中で広がります。酸がしっかりあるため後キレも良く、お食事とも合わせやすい一本 [続きを読む]
  • 明鏡止水 めいきょうしすい 大吟醸 斗瓶囲い 720ml 桐箱入り 長野 大澤酒造
  • 長野県 大澤酒造さまから 入荷数量ごくわずか!「明鏡止水」の秋冬特別限定酒。 明鏡止水 めいきょうしすい 大吟醸 斗瓶囲い 720ml 桐箱入り                     入荷いたしました!! 袋吊りによって集めた大吟醸の良い部分のみを斗瓶にて貯蔵しました。上品な香りが漂い、くせのない滑らかな飲み口で、すべるように流れ込みます。華やかな香りときれいな喉越し、米の旨味をたっぷりとご堪能頂ける極上の [続きを読む]
  • 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 R30 超辛口 720ml 宮城 萩野酒造
  • 宮城県栗原市金成 萩野酒造さまから 「萩の鶴」の限定流通品!爽やかな辛口酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 R30 超辛口 720ml              入荷いたしました!!                 (1800mlは完売いたしました) 限定流通 コンセプトワーカーズセレクション(CWS)より、萩野酒造「萩の鶴」が"世代によって楽しめる異なる味わいを表現する"というテーマで醸したお酒です。一本のタンクから、酒度+ [続きを読む]
  • 正雪 しょうせつ 純米大吟醸 プレミアム 720ml 静岡 神沢川酒造場
  • 静岡県 神沢川酒造さまから  香りと味のバランスが絶妙!「正雪」のプレミアム酒 正雪 しょうせつ 純米大吟醸 プレミアム 720ml                       入荷いたしました!! 入荷数量ごく僅か!「正雪」特別限定酒。山田錦を極限の35%まで磨き、静岡酵母でじっくりと醸し上げ、米全体が持つ旨味を十分に引き出した、贅沢なお酒です。果実のような爽やかな香りと、澄んだ中にもコクのある味わいが見事 [続きを読む]
  • 明鏡止水 めいきょうしすい 純米大吟醸 山田錦 磨き35 1.8L 長野 大澤酒造
  • 長野県 大澤酒造さまから 特上山田錦を35%まで磨き醸した、極上の逸品 明鏡止水 めいきょうしすい 純米大吟醸 山田錦 磨き35                1800ml  720ml                               入荷いたしました!! 入荷数量ごくわずか!「明鏡止水」の特別限定酒。特A地区東条産特上山田錦を贅沢に35%まで精米し、醸した純米大吟醸です。マスカットを思わせる爽やかな香り [続きを読む]
  • 「山形正宗」醸造元 山形県天童市・水戸部酒造さまへ!
  • 先日、宮城からバスと電車を乗り継いで山形県 天童市で「山形正宗 やまがたまさむね」を醸す、水戸部酒造さまへ行ってきました 酒造り真っ只中、ということで蔵は大忙しです。そんな中、朝9:30過ぎ 米の蒸し上がりから、見学させていただきました。 こちらでは、洗米作業。 私もほんの少しだけ、洗米のお手伝いさせていただきましたが、(お手伝いになったかはわかりませんが...) 水を含んだお米がとても重くて、腕がプルプ [続きを読む]
  • 宮寒梅 純米大吟醸 19% EXTRA CLASS 吟髄 ぎんずい 宮城 寒梅酒造
  • 宮城県大崎市古川 寒梅酒造さまから    「宮寒梅」の最高峰!美山錦を19%まで磨き醸した極上の逸品 宮寒梅 純米大吟醸 19% EXTRA CLASS 吟髄 ぎんずい            1800ml  720ml                                  入荷いたしました!! 自社栽培米「美山錦」を100%使用した純米大吟醸「吟髄 ぎんずい」。宮寒梅の最高峰、蔵元随一の特別酒です。けがれ知らずの無垢な [続きを読む]
  • 明鏡止水 めいきょうしすい 純米 雄町 1.8L 長野 大澤酒造
  • 長野県 大澤酒造さまから    柔らかな味のふくらみがたまらない雄町仕込み 明鏡止水 めいきょうしすい 純米 雄町 1.8L                入荷いたしました!! 楚々として華奢、控えめながら、抑えてもこぼれ落ちそうな 柔らかな味のふくらみを感じます。まろやかでありながら透明感のある軽快な旨味!! 荷数量ごくわずか!「明鏡止水」の秋冬特別限定酒。               明鏡止水 めいきょう [続きを読む]
  • 芋焼酎 八千代伝 2018 新焼酎 黒麹 Harverster 収穫する者達 25度
  • 鹿児島県 八千代伝酒造さまから 芋焼酎 八千代伝 2018 新焼酎 黒麹 Harverster 収穫する者達 25度                       1800ml  720ml                  入荷いたしました!! 自社栽培のサツマイモで醸した「八千代伝」黒麹仕込みの新焼酎 当日収穫した、自社農園で自社栽培したサツマイモ(黄金千貫)、 黒麹を使用し醸した限定焼酎。爽やかな柑橘系の香りが広がり、キレのある [続きを読む]
  • 赤武 純米酒 NEWBORN ニューボーン 生
  • 新品のブルーヒーターを事務所で点火。 やはり暖かいね。 しかし強烈な匂いが充満して窓やドアを全開にして試運転続けること数時間。 愛犬に異変が・・・・口から白い泡を吹き始めました。 後からググッたら防錆油や耐熱塗料が焼けるため使い始めは臭いが発生するらいいのです。 今日は、外で燃焼試験します。 赤武 純米酒 NEWBORN ニューボーン 生 1.8L 赤武 純米酒 NEWBORN ニューボーン 生 720ml [続きを読む]
  • 作 ざく 純米大吟醸 朝日 三重 清水清三郎商店
  • 三重県 清水清三郎商店さまから   世界最大の日本酒コンペティションSAKE COMPETITION 2018 GOLD受賞 作 ざく 純米大吟醸 朝日     1800ml  720ml                入荷いたしました!!  今回の入荷が今年最後の入荷になります 岡山県産 朝日を50%精米で醸した、純米大吟醸で、「作 ざく」らしい華やかで芳しい香りに、柔らかで綺麗な口当たり。豊かでまろやかな味わいながらも、爽やかさも感じ [続きを読む]
  • よこやま 純米吟醸 SHILVER 7 生酒 長崎 重家酒造
  • 長崎県壱岐島 重家酒造さまから    約30年ぶりに壱岐島での酒造りが復活!          数量限定!しぼりたて【新蔵記念酒】 よこやま 純米吟醸 SHILVER 7 生酒      1800ml   720ml                    入荷いたしました!! 山田錦を使用し、7号酵母で醸した【新蔵記念酒】しぼりたて生酒です。ピチピチフレッシュな口当たりで、オレンジなど柑橘系の果実を かじったような爽やかで [続きを読む]
  • 上喜元 じょうきげん 特別純米 山田錦 1.8L 山形 酒田酒造
  • 山形県 酒田酒造さまから 味わいのバランスが見事!「上喜元」の技が光る 高品質な特別純米  上喜元 じょうきげん 特別純米 山田錦 1.8L              入荷いたしました!! 先日 酒田酒造さまに伺い 試飲させていただき ほれ込みんだお酒です ふわっと香る穏やかで爽やかな香り。フレッシュな口当たりから、上品な甘み、柔らかで綺麗な旨味がじんわりと広がります。奥行のある旨味とほどよい香り、味わいのバ [続きを読む]
  • 乾坤一 純米吟醸原酒 ひより
  • いつも思うのですが日頃から掃除してれば、年末にしなくてもいいのに・・・ズボラな主婦なので昨日は、少し早めですが自宅の1F部分の窓ふきをしました。 年末年始用で購入した「いくら」で今季2度目の「はらこ飯」を作り、そろそろ終わる秋の食を楽しみました。 乾坤一 純米吟醸原酒 ひより 1.8L [続きを読む]