ちょっと焼きが足りない。うちのオーブンは二段で焼くと下の段が少し温度か低い。途中で上下入れ換えると均等に焼けるのですが、いつも忘れる。…
ネギもいっぱい入れた。今回は牛挽き肉なのでそれほど油っぽくないですが、炒めたあとキッチンペーパーで油をとったので以外にあっさり。このひと手間が大事美味しいです…
生地にホークで穴をあけ好きな具をのせる。挽き肉とにんにく、生姜をいつっぱい??カニかまとベビーホタテ、端にはウィンナーあとは250℃で余熱して20分焼く…
ぷっくりとふくらんてます??二つ合わせて、強力粉400gです。かなりずっしりあります。他は、砂糖10g 塩 6g 水 260g …
娘の部活のお弁当。大会で朝が早いので5時起き。近くの小学校では今日運動会です。やっと運動会の弁当作らなくていいと思ったのに、部活の朝練や大会で朝早くのお弁当作る回数は増えた。この他にシーチキン巻きとお…
簡単にパスタ…
娘とべんべやでアイス味が濃いです。…
小樽に行く前に寄り道私は小餃子定食とゴマ団子、お皿の右大きな餃子が旦那が頼んだ名物、ジャンボ餃子。売り切れたら終わりなので、土日は早めにいった方がいいです。…
ゴールデンウィークは仕事で旦那と何処にも行けなかったので、二人で小樽南部鉄器の急須が欲しかったけれど、ちょっと小さいかなと思い保留。その他はこれといって欲しいものなし。…
きずけば二年。また書いてみようかと思う。いつまで続くかな?前は携帯だったけどスマホに変わりました。今さら、ツイッターやFacebookも面倒だしブログの写真投稿も簡単になってた…
近所の桜…
紺色は帽子と同じレース生地です。娘の修学旅行に合わせて作ってみました。実は150�pの型紙はなかなかないのです。たいていの本は120�pや130�p、大きくて140�pくらいまで。私の持っている本もみんな13…
今日は厚田の朝市に行ってきました。7時前に到着しましたが、もう車はビッチリ。二年もののホタテ。一袋1000円を二袋ゲット。小振りですが合わせて50枚くらい入っていました。平日はホタテがないときもあるの…
娘が一年生からかぶっていた帽子が汚くなったので、ほどいてリメイクした。ネットの部分が、あちこちすり切れていて、つばと前面が汚れてしみだらけだったので、ワンピースを作ろうと思って買ってあったレース生地を…
娘の希望でチョコレートケーキにしました普通に天板に生地を焼いて、縦に4等分します。うちの天板は大きめなのでだいたい35×30�pくらいです。その上にクリームを塗り、いちごを切り目にかぶらないようにおいて…
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