明けまして おめでとうございます。そして、随分と御無沙汰してしまいました。2023年、後半、私は骨折に続いて、頸椎ヘルニアの悪化で殆ど自宅と病院を行ったり...
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明けまして おめでとうございます。そして、随分と御無沙汰してしまいました。2023年、後半、私は骨折に続いて、頸椎ヘルニアの悪化で殆ど自宅と病院を行ったり...
庭で不覚にもコケてしまい、左足を骨折。ギブス生活です。足1本使えないだけで、何て不便なんだ…
週末、実家に泊まり込んでいた亭主。退院した義母を気遣っての泊まり込み（親孝行な奴）しかーーし！ コロナに感染して帰宅した。月曜日に発症。発熱とノド痛。が、...
静岡県の山奥（ごめんなさい：森町三倉 田能 蔵泉寺）で大般若経の転読が行われました。檀家さん10軒ほどが参加。大般若経自体は14世紀のもので、県指定文化財...
日曜日の事。亭主の母が転倒し、骨折した。亭主すぐ駆け付け、病院に入院。月曜日から、お姉さんも来てお父さんと亭主の3人で、手続きなどを行っている。私？ 完全...
丁度1週間前の金曜日、魔女の一撃（ぎっくり腰）で崩れ落ちました。う、動けん。。しかし、私は常習者！冷静さ！！落ち着いてアイシングしてスマホを持ってナメクジ...
芍薬、矢車草、アイスバーグにマーガレット！もうみんな、美しすぎるわ❤️
久々の投稿です。亭主が3月で定年退職。5月からは、お誘いいただいて、遺跡関係の仕事に戻るそうです。18年ぶりですって。本人ドキドキ、私、わくわく。暇な間に...
実家の水彩画を描いて頂きました忌明けに絵葉書にして親しい友人や、親戚に送ります無理を言って、早々に来てもらったせいか父の気配を感じます
暖かな1日です。上着なしで庭をお掃除していると、あれれ？ フキノトウ発見！まだまだ蕾は固くて、食べてしまうにはかわいそうですからもう少し緩むまで待ちましょ...
父が他界し、今までずっと抱えていた姉への気持ち、苛立ち、怒り、憎しみそんな気持ちが不思議と溶けていく。そんな事、どうでもよくなって、自分自身の後悔や父を悔...
昨日の未明、父が息を引きとった。病院から面会が許可されたのが14日6時。それから約18時間、ベットの側で父を見守った。思えば、こんなに長い時間父を見ていた...
父の転院先がやっと決まりました。来週お引越し。それまで、頑張れ父！！そこは、今の病院から車で30分程度の在宅ホスピス〇〇というところ。「末期がん・神経難病...
父の転院先が見つからない。病院の相談員曰く「（父の）転院先が見つかりません。ガン末期であることと、何といっても個室希望がネックになっいます。病床もいっぱい...
父入院中。看護師に「14時に携帯に電話するから、補助をお願いします！」と頼みこみ、3日間は電話補助を受けた・・・が本日、この魔法は解けた。呼べど、呼べど、...
「何にもわかんなくなっちゃったよ」電話したら、父が言った。う～ん、まあ、わかんないことが判った、それだけでも偉いぞ！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...
今朝、父の主治医から電話があり、病状は安定していること、点滴を経口薬に変えること、そして、1～2週間と言われた余命が、1か月くらいは大丈夫かも・・になった...
御無沙汰しております。私は、ほぼほぼ元気です。というのも、頸部脊柱管狭窄症の再発に苦しんでいるところに、父が入院しました。今度ばかりは退院は難しいと言われ...
カラスウリめっけ！解体してみると…おおーーーぶちゅぶちゅで、この種が大事。「打出の小槌」に似ていることから、金運を招くと言われているそうです！このインフレ...
残暑お見舞い申し上げます。父がまた帯状疱疹発症。ヘルペスそのものより、食欲の減退とバイタルサインの低下が問題。6月以来の暑さが影響しているのでしょう。そん...
緑だらけの食卓庭のゴーヤー、きゅうり、いんげん、ピーマン待ってくれないので、毎日こんな感じの食卓です。
暑中お見舞い申し上げます☺️暑い中、金柑の花が満開！千客万来…ですが、力関係がありまして、クマバチはミツバチに追い出され、インゲンに避難しました。
GW,いかがお過ごしですか？お天気も安定して、気持ちがいい日が続いています。伊豆地方は、首都圏からどっと人が押し寄せています！お手軽な観光地なんですね。し...
ワクチン3回目接種で、チョイ副反応。家事はちょっと…だけど、酒のつまみは作る。今日も家内宴会。デザートも追加で🍰
1月中旬、父が通っている総合病院で、PET-CT検査のセール（約50％off)をしているチラシを発見。父も母も癌だし、いっちょ、がん検診するか・・というこ...
バチが当たりました。ぎっくり腰。実家で、ちょっとイライラして、父をいじめていました。そしたら、ギクッと。。で、変な格好で動いていたら、頸も痛くなってきまし...
暖かい部屋から外を覗くとこうなる
明けましておめでとうございます本年が皆様にとって、実り多き年となりますことをお祈り申し上げます。さて、この年末年始は、私は実家に、主人は自分の実家で過ごし...
寒い年末です。皆さん、如何お過ごしですか？そして、この一年、どんな年でしたか？私は、年末を実家で過ごしています。この年末は、結婚して初めて、夫と別々。お互...
今日はキッチンの日お掃除ではなく、食料生産の日ね。庭に残ったトマトをドライにして、頂きものの林檎をタルトに。作るのも食べるのも大好き❤
腕と首の痛みの原因は、頸椎脊椎管狭窄症だって。簡単に言うと、老化によって首の神経が圧迫されているそうです。完治を目指すには手術、でも、嫌なら取り敢えず、リ...
前回の更新から早3か月が経過しました。皆様、お元気でしょうか？私はあんまり元気ではありません。実家の往復と、ちょっと張り切って頼まれ仕事をし、ちょっとだけ...
暑中お見舞い申し上げます。アイスを作って食べています。冷凍したフルーツ 200gくらい砂糖 25gくらいレモン汁 少々生クリーム 50g～好みの洋酒 少し...
すっきりしないお天気ですが、今年の夏野菜は、いつもよりちょっぴり早そうですよ。先週から、ズッキーニの花が咲きだし、ちょっとずつ、実も大きくなってきました。...
すっきりしないお天気ですが、今年の夏野菜は、いつもよりちょっぴり早そうですよ。先週から、ズッキーニの花が咲きだし、ちょっとずつ、実も大きくなってきました。...
パンを日常的に焼くようになって、型やら、オーブンやら、色々とお道具が増えてまいりました。工程の中で発酵をどうするか・・というのが目下の悩み。少量のイースト...
気持ちがいい朝です。私のベランダガーデンは、もう、やる気満々！！日に日に、緑が濃く、蕾が開いていきます。あ～～、私も負けてらんない・・ということで、最近、...
ついに、オーブンを新調しました！！東芝か、パナソニックかを迷った挙句、「パンをおいしく焼きたい！」という目的重視で東芝に。石窯ドームVD3000です。上の...
パン作りをする上で、目標の一つがクロワッサンを上手に作ることです。だって、おいしいクロワッサン＝焼き立てだと思うので。1回目 バターの温度が低すぎて、生地...
マスタードは、ほぼ手作りしています。ゴールデンウィーク過ぎに河川敷で採集したカラシナ？の種に適当にイエローマスタードシードを混ぜて、ターメリック、砂糖、塩...
今日のパンは、ブリオッシュ生地応用。フレッシュ苺を 巻き巻きしたロールとツナ卵フィリングを入れたお惣菜パン美味しいものは危険
スイーツのデリバリーです。コロナの影響か、主人の職場では、今日、係別に少人数のお茶会なんですって。で、お茶菓子のデリバリーを承りました。○桜と抹茶の浮島○...
春のパン祭り じゃーコーンパン、バターピーナッツパンお芋パン太る〜
パンドミ 焼いたよ！中身のパン、パンドミ🍞今回は、牛乳も卵黄も入れた、リッチな生地。ただ、水分量が70%を超えるので、生地が扱いにくいです...
まだまだ、パンブームは続いています。天然酵母で、ライ麦30%配合パン。クルミ入り。生地には粉以外は、塩と水とラモセスの代用の黒蜜がチョッピリ入っているだけ...
ローソンでGODIVAのビーフカレーパンを見つけた。…思わず、購入。軽く温めて、パク！ ん？チョコが遠くにいるん〜、美味しいけど、期待を軽く裏切られた感じ...
ホシノ天然酵母でパンを焼いてみる。酵母は粉状で、水を加えてからよく混ぜ、パン焼器を使って、24時間かけて起こす。小麦粉150g、水90cc、塩2.6gに、...
熱海MOA美術館で開催中の名品展へ。今回のお気に入りは鎌倉時代の吉祥天曼荼羅図元は京都の東寺の所蔵だそうです。もちろん、季節ものですのでこちらも外せません。
昨年の秋ごろからパン教室に通っていまして、その影響もあり、パンをセッセと焼いています。教室のレシピは、オーソドックスなもので、しかも時間内に仕上げるために...
明けましておめでとうございます。本年が皆様にとって実り多き年となります事をお祈り申し上げます。平福百穂 十牛図
1か月ほど前のこの記事↓刺激されて、ズッキーニを探し、さて、作ろうかと思ったのはいいのだが・・・フェタチーズが売っていない・・夏頃は見かけた気がしたのに・...
日曜日の午前中。万を期して、クロワッサンに再度挑戦することにした。生地用バター、折込用バター合わせて90gを使うのだから、気合が入る。…前回よりましになっ...
先週のことだが・・萩へ一人で旅に出た。新幹線とレンタカーを使って、2泊3日。心配した混雑も全くなく、新幹線は「のぞみ」も「こだま」もスッカスカ。平日はまだ...
官邸が日本学術会議の人事に介入した。日本学術会議は、戦争へ思想協力した学識経験者の反省をもって設立されたという。HPには「内閣総理大臣の所轄の下、政府から...
気を取り直して食パン。これは、それなりに、上手に出来ましたよ～～
前回、教室で作ったクロワッサンがとっても上図に出来たので、連休中に作ってみた。フランスパン用の小麦粉を使うところを、無謀にも強力粉と薄力粉を混ぜて使用。温...
久々のパン教室は、クロワッサン！クロワッサン5個とあまり生地でハムチーズロールを2つ温度！温度との戦いでした。美味しいよ
昨日、一昨日と静岡では雨が降りました。何日ぶりの雨でしょう。乾ききっていた庭に潤いが戻りました。終わりに近づいた夏野菜、もうちょっと頑張れるかな・・さて、...
暑いです。部屋で、こんな体操しています。「本気の自衛隊体操（陸自・空自）」結構、いい汗かきます。試してみてくださいな。海自は、音楽がなくて、今一つなじめな...
今日は何だか肌寒い1日でした。朝、病院から電話があり、父の病状説明をするから来てくれということで、実家へ車を走らせました。片道130km、途中休憩1回、2...
水曜日に父が熱中症で入院。ちょうど、実家に帰っていた私が救急車を呼んだ。病院でCTを撮ってみると、肺炎を起こしていた。全く熱もなく、午前中は出かけていたの...
ロールパン作り生地を伸ばして整形する練習の教材です。バターと卵が入るリッチな生地なので、ぼやぼやしてるとヘタッてきちゃうのです。60点3段巻になんないのよ...
今週はパン生地にフィリングを詰める練習。アンパン、チーズパン、りんごパンを作りましたよ。丸めかた、ガスの抜き方、そして整形と、中々面白い！そして、桜の塩漬...
本日のカレー南瓜のチキンキーマカレー 生に近いトマトとピーマンが良い！ナスのスパウス詰カレー ピーナッツでコクを出し パクチーを効かせましたカレーって自由...
週1回ペースの料理教室は、正直あまり期待していなかったが、講師と1対1ということもあり、地味な中でも毎回目から鱗がパラパラと落ちる。また、和菓子、パン、洋...
明日から雨との予報に、朝思い立って箱根までドライブに。湿生花園でゆっくりと過ごす。母が生きていた時、一緒に毎年季節を変えて行こうと約束したのに、結局、連れ...
パン教室2回目ちょっとだけ手ごねが上手くできるようになった。ウィンナーロールとブレッツェン。練習しなくちゃ
パン教室に通い始めました。本日は手ごね基本うーん、なかなか上手には出来ないでも、眼から鱗が3枚くらい剥がれたわ。
ベランダガーデンは、かつてはバラ咲き乱れる空中庭園でしたが、現在は食糧生産庫と化しています。その中でも、大事な草は、香る草。ハーブです。先ずはバジル。そし...
ベランダガーデンは、かつてはバラ咲き乱れる空中庭園でしたが、現在は食糧生産庫と化しています。その中でも、大事な草は、香る草。ハーブです。先ずはバジル。そし...
明日は雨ですって。開いた芍薬を切って花瓶へ。何て綺麗なんだろう
新型コロナウィルスの世界的な流行が騒がれ始めてすでに3か月が経過。日本では、未だPCR検査が十分に行われず、感染の全容がつかめない。マスク不足を補うため、...
今年は柚子の当たり年。甘い香りがベランダ一杯に広がっています。お客さんも来てます。
家庭内インド化計画には、必須のハーブ、コリアンダーが、ベランダガーデン内でトウダチしています。コリアンダーは、毎年、秋蒔きでこの時期に収穫し、1年分冷凍保...
さあ、さあ、自粛期間継続中です。実家と自宅の往復に毎日が過ぎ去っていきます。あ～～～～～、体がなまる・・ということで、自宅の庭の大片付けけ！荒れ放題だった...
家庭内インド化計画進行中。昨日はチキンティカ今日はサバカレーと小松菜・厚揚カレー明日は、どっしよっかな～～～
私、3月を以って、お仕事辞めました。29年間続けてきた 文化財の仕事ですがここで、一度リセット！ もう一度自分の人生探しますここ数年、ことに母を亡くしてか...
朝、一番で出かけた。MOA美術館。いやー、コロナの影響か、人もまばら。年に一度の紅白梅図屏風の鑑賞です。元気が出るのです。光琳いいなーちょいとミーハーです...
本日、終日休み。巷には、ウィルス警報が発令されてるので、家にこもってましたよ。だって、高齢者、あちこちに抱えてるしね。で、免疫力アップ農協ため、久しぶりに...
えびせん旨いよ。癒されるーーーー
1年がまた、終わっていきます。今年は、日本全国で災害が発生し、未来への希望の思いが、くじけそうになる日もありました。でも、こうやって家族や仲間と年の瀬を迎...
たまには、食事の記録を。日曜の食卓は、次の日の仕事の事を考えると、気が重いのよね。タンドリー味風秋刀魚とサラダ、そして、自家製コンビーフ。最近、自家製コン...
台風15号、19号で被害を受けた方々、心よりお見舞い申し上げます。私の住む地域でも、500個以上が浸水し、一部で続いていた断水が、昨日解消しました。我が家...
昨日、箱根のポーラ美術館へ出かけました。別に展示を観に行ったのではなく、ランチに出かけたら、印象派展を開催してたの。印象派？うーーーんと思いながら、折角だ...
6月も終わりです。そして、孟宗以来続いていたタケノコの季節ももう直ぐ終わり。孟宗、ハチクそして、真竹。あーよく食べた。この写真は週末に採った最後の真竹。青...
最近、いいなーって思ってるものに、寝かせ玄米なるものがあります。玄米を炊いて、3日間寝かせたあと食べるもので、もちもちしていて美味しいってことと、何となく...
目標達成。野菜も植えたよ明日からまた、いつもの毎日に戻りますね。ぐったりしてる人、ふふふ、頑張りなさい！私は、何となく仕事しながらの連休10連休、取ったあ...
カレーとベーグル作ったどーあー美味しかった！ベーグルは業務スーパーのやっすい強力粉とフランスパン用のリスドォルで作って食べ比べ。もー、香りも違うし、なんも...
GW後半に向けて、決意表明！絶対やりたい3つのこと1 カレーを作る2 ベーグルを粉を変えて作る 食べ比べする3 野菜苗を植えるあと、ラスト4日！だ！！れ...
10連休、如何お過ごしですか？私は、ほぼ、半分がお仕事で埋まってしまいました。さて、昨日の雨、富士山では雪のなった模様。これじゃ今年は5合目まで行けないかなー
静岡県内で私的ナンバーワンの美術館MOA美術館。今、国宝の光琳 紅白梅図屏風が展示中。他にも見どころ沢山で、何と言ってもガラスがいいのです！近くにおいでの...
お久しぶりです。お陰様で、元気にしてます。さて、本日久々出張帰りに東京都美術館に寄ってきました。奇想の系譜という、江戸絵画のオールスター戦みたいな何ともベ...
あけましておめでとうございます。今年も、ゆるく、更新していきます。どうぞよろしくお願いします。さて、昨年もたくさん食べて、たくさん飲みました。ここでまとめ...
今日、感動したお話です。浜松にある、静岡文化芸術大学というところに初めてお邪魔しました。近代的な建物です。で、仕事の話も終わりに差し掛かったところ、研究室...
椎の実をおやつに食べていました。勿論、子供の頃。両親が会社を起こしたばかりで忙しく、小学生の頃は一人で夕食を待っていることが多かったのです。姉兄は年が離れ...
寒くなってきました大事な大事なカレーリーフくんをお部屋に入れます！南インド風のカレーには必需品ですが静岡の田舎には売ってないから自分で育てるしかないのー今...
美味いヨ😋
今日は1日、休みを取りました。庭に出てみると、あらら、今年はオリーブが沢山成っています。きゅうりもトマトも、ゴーヤも今ひとつなのにオリーブだけが…昨年漬け...
お久しぶりです。免許の更新に来ています。待ち時間に、久々こちらも更新を。何でも、関東甲信越が梅雨明けとか…静岡はまだ、梅雨空です。先週撮影した実家の庭です...
6時過ぎに家を出て、途中コンビニで朝ごはん買って、富士山御殿場口へ。気持ちいい〜今年は雪崩の影響で須走口閉鎖中御殿場口もいいですよ人、居ないし
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明けまして おめでとうございます。そして、随分と御無沙汰してしまいました。2023年、後半、私は骨折に続いて、頸椎ヘルニアの悪化で殆ど自宅と病院を行ったり...
庭で不覚にもコケてしまい、左足を骨折。ギブス生活です。足1本使えないだけで、何て不便なんだ…
週末、実家に泊まり込んでいた亭主。退院した義母を気遣っての泊まり込み（親孝行な奴）しかーーし！ コロナに感染して帰宅した。月曜日に発症。発熱とノド痛。が、...
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芍薬、矢車草、アイスバーグにマーガレット！もうみんな、美しすぎるわ❤️
久々の投稿です。亭主が3月で定年退職。5月からは、お誘いいただいて、遺跡関係の仕事に戻るそうです。18年ぶりですって。本人ドキドキ、私、わくわく。暇な間に...
実家の水彩画を描いて頂きました忌明けに絵葉書にして親しい友人や、親戚に送ります無理を言って、早々に来てもらったせいか父の気配を感じます
暖かな1日です。上着なしで庭をお掃除していると、あれれ？ フキノトウ発見！まだまだ蕾は固くて、食べてしまうにはかわいそうですからもう少し緩むまで待ちましょ...
父が他界し、今までずっと抱えていた姉への気持ち、苛立ち、怒り、憎しみそんな気持ちが不思議と溶けていく。そんな事、どうでもよくなって、自分自身の後悔や父を悔...
昨日の未明、父が息を引きとった。病院から面会が許可されたのが14日6時。それから約18時間、ベットの側で父を見守った。思えば、こんなに長い時間父を見ていた...
父の転院先がやっと決まりました。来週お引越し。それまで、頑張れ父！！そこは、今の病院から車で30分程度の在宅ホスピス〇〇というところ。「末期がん・神経難病...
父の転院先が見つからない。病院の相談員曰く「（父の）転院先が見つかりません。ガン末期であることと、何といっても個室希望がネックになっいます。病床もいっぱい...
父入院中。看護師に「14時に携帯に電話するから、補助をお願いします！」と頼みこみ、3日間は電話補助を受けた・・・が本日、この魔法は解けた。呼べど、呼べど、...
「何にもわかんなくなっちゃったよ」電話したら、父が言った。う～ん、まあ、わかんないことが判った、それだけでも偉いぞ！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...
今朝、父の主治医から電話があり、病状は安定していること、点滴を経口薬に変えること、そして、1～2週間と言われた余命が、1か月くらいは大丈夫かも・・になった...
御無沙汰しております。私は、ほぼほぼ元気です。というのも、頸部脊柱管狭窄症の再発に苦しんでいるところに、父が入院しました。今度ばかりは退院は難しいと言われ...
カラスウリめっけ！解体してみると…おおーーーぶちゅぶちゅで、この種が大事。「打出の小槌」に似ていることから、金運を招くと言われているそうです！このインフレ...
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実家の水彩画を描いて頂きました忌明けに絵葉書にして親しい友人や、親戚に送ります無理を言って、早々に来てもらったせいか父の気配を感じます
暖かな1日です。上着なしで庭をお掃除していると、あれれ？ フキノトウ発見！まだまだ蕾は固くて、食べてしまうにはかわいそうですからもう少し緩むまで待ちましょ...
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昨日の未明、父が息を引きとった。病院から面会が許可されたのが14日6時。それから約18時間、ベットの側で父を見守った。思えば、こんなに長い時間父を見ていた...
父の転院先がやっと決まりました。来週お引越し。それまで、頑張れ父！！そこは、今の病院から車で30分程度の在宅ホスピス〇〇というところ。「末期がん・神経難病...
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「何にもわかんなくなっちゃったよ」電話したら、父が言った。う～ん、まあ、わかんないことが判った、それだけでも偉いぞ！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...
今朝、父の主治医から電話があり、病状は安定していること、点滴を経口薬に変えること、そして、1～2週間と言われた余命が、1か月くらいは大丈夫かも・・になった...
御無沙汰しております。私は、ほぼほぼ元気です。というのも、頸部脊柱管狭窄症の再発に苦しんでいるところに、父が入院しました。今度ばかりは退院は難しいと言われ...
