まっぴぃ さん プロフィール

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まっぴぃさん: honey-sweet
ハンドル名まっぴぃ さん
ブログタイトルhoney-sweet
ブログURLhttps://chibishiro.exblog.jp/
サイト紹介文甘ったるい日々のきろく*・。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供266回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2007/05/09 15:09

まっぴぃ さんのブログ記事

  • お団子。
  • こんにちは?今日は中秋の名月と言う事でお団子UPしまーす^m^って言うか作ったのはもう少し前なんだけど・・・笑お団子UPしようと思ったら今日がたまたま中秋の名月やっただけ!きな粉、栗餡、粒餡の3種類どれもとっても美味しかったです?お団子と言ってもお豆腐白玉を串に刺しただけなので弾力はあまりなくフワフワ柔らかです(*´ω`*)私きな粉が一番好きやったかも〜**さて今日は午後から義実家へ栗拾いに行ってきますよ〜 [続きを読む]
  • 先週のお弁当。
  • 9/19ネギと紅ショウガ入り卵焼きウインナーオクラの胡麻和え人参ナムル紫蘇と豚のミルフィーユカツ蒸し芋9/20ナポリタンコッペパンサンド(ツナきゅうり、ウインナーピクルス)9/21アスパラベーコンインゲンとコーン炒め卵焼き玉ねぎの豚肉巻き**先週は3日分だけでした〜● [続きを読む]
  • ベーグル。
  • おはようございます?今日のも溜まっている写真から・・・ベーグルです^m^この時もブドウ酵母の元種です。今までは割と表面ツルンと上品な感じの見た目が好きやったんだけど・・・最近はこんな感じの少し無骨な感じも好きです↓「少々肌荒れ気味だけどオレ元気なんだぜ!」的な見た目です(・∀・)まぁ見た目とは反対に中は割とふわっと食べやすい感じです!5個焼いて2個は自家製セミドライ無花果入りおーいしかったわーヾ(o´∀` [続きを読む]
  • ハロウィンチョコサンドクッキー。
  • こんにちは!少し前の記事にちょこっと写っていたけど・・・改めて紹介しますね!少し早いけどハロウィンのチョコサンドクッキー焼いたー♪この時期しか使わないけどめっちゃお気に入りのオバケとカボチャの型^m^私は怖がりなのでリアルじゃ無くて可愛らしい所が気に入ってます◎オバケは紫芋パウダー、カボチャはパンプキンパウダーを使いました?ブラックココア買ったのに使わず(;´∀`)ま、まだハロウィンのスイーツやパン作る [続きを読む]
  • ワッフル。
  • こんにちは♪少し前に作っていた酵母のワッフルワッフルシュガーたっぷりでしゃりしゃり甘ーい美味しいやつです^m^私はいつも通りあんまり食べないけど旦那さんはワッフル好きやからねー喜んで食べまくってた笑(・∀・)これを作った同じ日に前回紹介した酵母のマフィンも焼いてました!わーい嬉しい!おかし屋さんみたい〜♪テーブル全部焼き菓子で埋めたいなぁ(笑)どちらもブドウ酵母の元種です◎ [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 9/11ゆで卵ジャコピーマン炒め切り干し大根の煮物焼売(市販品)*夜勤の為、間で食べるカップヌードルとおにぎり2個9/13ネギ入り卵焼きトウモロコシ豚キャベツ炒めクルクル紫蘇チーズ竹輪人参明太子炒め9/14海苔弁当インゲンとコーン炒めコロッケ(市販のお惣菜)きんぴらごぼう茄子の照り焼き刻みたくあん9/15キャベツとわかめの佃煮和え人参とピーマンのきんぴらゆで卵のベーコン巻き鶏手羽のお酢煮9/16焼きそばおにぎり**今 [続きを読む]
  • ギフトBOX。
  • こんにちは!少し前にも紹介しましたが今日は色違いのBOXを紹介しますね^m^前回はルージュ(赤)とマルーン(茶)でしたが今回はブラックとクリーム!黒色は絶対これからのハロウィン時期にピッタリやと思ったんよねわくわくする・・・オープンヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪中はチョコサンドクッキー!ハロウィン仕様です?すんごく見えづらいけど奥にこっそり写っているのがクリーム色のBOX↑こう言う箱に色々な種類の焼き菓子を詰めた [続きを読む]
  • チョコチップクランブルマフィン。
  • こんにちは♪先日焼いたマフィン^m^久しぶりに酵母で作りましたー蒸しパンと迷ったけど最近マフィン焼いてなかったし♪ココア生地にチョコチップ、トッピングにクランブルですあ、写真見返して気付いたけど・・・クランブルと一緒にココアのクランチ?みたいなのもトッピングしてました!しーっとり柔らかな生地にサクサクのトッピングがとても美味しかったです因みにこれはブドウ酵母の元種です◎もう一つ同時進行で作ったのがあ [続きを読む]
  • パン3つ。
  • パンもたまっているのでまとめて〜^m^まず↑ミルクハースこれは一番最近焼いたやつで今もまだ消費中のやつ♪すごい前に焼いた南瓜のちぎりパン↓義実家で南瓜2玉貰った時に焼いたんだった元気な黄色で美味しかったなーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪次は何て言うかわからんけど結んだ成形のシンプルパン↓こう言う成形なんて言うんやろね?あまりしないくせに割と上手に出来て嬉しかった思い出のパン(笑)そんなこんなでパンもボチボチ焼いて [続きを読む]
  • 先週のお弁当。
  • 9/4海苔巻き卵焼き焼きそばツナ人参炒めオクラのベーコン巻きミニお好み焼き9/5味付け卵ジャコピーマンお魚ハム豚肉と玉ねぎ炒め茄子の煮浸し9/7蕎麦お稲荷さんプチトマト9/9プチトマトお魚ハム南瓜グリル人参ナムル卵焼きオクラのおかか麺つゆ和え豚ロースの照り焼き**先週はこんな感じでしたー [続きを読む]
  • コーヒーロールケーキ。
  • こんにちは♪少し前に作ったロールケーキ今回はコーヒー尽くし!コーヒー生地にコーヒークリーム、コーヒーゼリー入りですよ^m^甘さ控えめ大人のロールケーキちょっと写真の色がおかしいのが気に入らんのやけどなー(ノД`)・゜・。巻きにくさを気にして固めに作った寒天のコーヒーゼリーが・・・固過ぎにも程があった!笑ぶりんぶりんやったわー(・∀・)あ、でもそれ以外は生地ふわふわやしクリームも美味しかったよ〜**そろそろ [続きを読む]
  • クッキーとおまけのコーヒーゼリー。
  • こんにちは?少し前に作った酵母クッキー今回はココア生地にチョコチップ入り^m^ほろ苦く大人の味になりましたーザクザクさくさくホロッとしてとっても美味しいです酵母で作るクッキーハマるーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪あとだいぶ前に友達と我が家でお家ランチをしてデザートに作ったコーヒーゼリー大活躍のアガーで!苦いゼリーに甘めのホイップとチェリー^m^やっぱりアガーの食感めっちゃ好き!!!大好き! [続きを読む]
  • 自家製セミドライ無花果のタルト。
  • こんにちは♪今日はリアルタイムなやつ―昨日焼いたセミドライ無花果のクランブルタルト天気が続いた日に4日程干した無花果を使いたかったんだよねーしかもラッキーな事にシュクレ生地の冷凍があった!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ささーっと出来上がり〜シュクレ→ラム風味のダマンド→セミドライ無花果→クランブルといった感じ↑サクサク過ぎずしっとり過ぎずすごくいい塩梅に出来て美味しかった〜♪♪これめっちゃ小さくて食べきりの3 [続きを読む]
  • 酵母スコーン2種類。
  • おはようございます♪だーいぶ前に作ったココナッツロングとチョコチップのスコーン。生地にココナッツが入るとザクッとして美味しいー^m^これは確かレーズン酵母の元種だわ↓あと比較的最近作ったドライフルーツとチョコチャンクのスコーンちょこちょこ半端に余っていたドライフルーツ数種類とチョコチャンク入りこれは生プルーン酵母元種です〜どっちも美味しかったよーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪**さて昨日は仕事後そのまま歓送迎会 [続きを読む]
  • コッペパン。
  • おはようございます♪いつかのコッペパンこの時は何かキッチリしたくなくって型に入れずに成形しました自分のお昼ごはんに間に合うよう朝に仕込んで・・・食べたかったのは「サラダパン」!刻んだたくあん+マヨネーズを挟むー小ぶりなので2つ食べてすももソースとバナナ、グラノーラをトッピングしたヨーグルトも♪サラダパン美味しかったわー味はそれっぽくなったんやけど、買ったたくあんがパリパリ食感じゃ無かった><それが [続きを読む]
  • チーズタルト。
  • こんにちは♪少し更新が滞ってしまい写真が大渋滞中です・・・(・∀・)まずはチーズタルト!インスタでよく見かけてて作ってみたかった物の1つタルト型ではなく丸型を使うんですよ〜生地の敷き込みが難しいかな?っと思ったけどそうでもなく案外さっと出来ましたシュクレ生地の中には濃厚なベイクドチーズケーキが詰まっとる!どっしり濃厚!しかし2人家族には多く3日かけて食べきりましたー(;´∀`)途中もう冷凍してしまおう [続きを読む]
  • ギフトBOX。
  • 焼き菓子のギフトBOX!開ける時のワクワクする感じ大好きやわ〜嬉しいよね〜^m^中にはスコーンとクッキーが入ってますよ中身がしょぼくても(;´∀`)箱に入ってるだけで何だか良い感じになる笑少し大人っぽいマルーン(茶)の他にルージュ(赤)も!色が変わるとまた印象が変わるねーシンプルなので仕上げに色々アレンジするのが楽しいよー細い紐をかけたりシールで封したり・・・こちらのギフトBOXはいつもお世話になってい [続きを読む]
  • 結婚記念日旅行2。
  • さて2日目!ご当地の食材が使われた豪華な朝ご飯を堪能し向かった先は・・・ずっと行きたいと思っていた水木しげるロードめっちゃ暑かったけど楽しかったわ〜お土産を買ったり目玉おやじの和菓子を食べ歩きしたり・・・本当はここで旦那さん希望のお寿司を食べる予定があまりお腹が空かず・・・急遽、予定にはなかった大山までドライブしそこでお昼ごはん!着いたのは大山まきばみるくの里↓ここ景色がすんごく良くて感動したーあ [続きを読む]
  • 結婚記念日旅行1。
  • こんにちは?先日8/29は5回目の結婚記念日でした。その日に合わせて毎年恒例の旅行、今年は岡山、鳥取、島根!まずお昼ご飯に合わせて家を出て着いたのは岡山県の蒜山高原↑人気店悠悠さんでひるぜん焼そばと唐揚げ^m^移動してすぐ近くのひるぜんジャージーランドで牛や馬、素晴らしい景色とソフトクリームを堪能そこから長ーいドライブを経て到着したのが島根県の出雲大社大きな大きな大注連縄が有名ですよね↓お賽銭したりおみく [続きを読む]
  • お弁当まとめて。
  • 8/23冷やしうどんお稲荷さん自家製ガリ8/24じゃが芋明太子炒めインゲンの胡麻和え切り干し大根の煮物竹輪の天ぷらネギ入り卵焼き8/25人参のハーブソルト炒め卵焼きオクラの胡麻和えウインナー豚肉と玉ねぎ炒め8/28味付け卵ブロッコリー豚肉の生姜焼き人参明太子炒め8/31そぼろ丼9/1オクラの胡麻和えウインナー人参のハーブソルト炒め豚肉のソース炒めネギ入り卵焼き9/2ネギと紅ショウガ入り卵焼きオクラと人参の肉巻きプチトマトベ [続きを読む]
  • アメリカンクッキー。
  • こんにちは♪先日焼いた大きなアメリカンクッキー!買った事無いけどスタバにあるような感じのイメージです^m^大きくてチョコチップ入って甘かったら良いんやろ?的な笑手のひらいっぱいの大きさ!ナッツ類も入れたかったけど他に使う予定があったので今回はチョコチップのみ!大きなクッキーは湿気らないように袋に入れシーラーで封をしまーすこの時期は更に冷蔵庫に入れると冷たくて美味しい◎↑ピンクの可愛い袋はいつもお世話 [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 8/13そうめん細巻き寿司(たくあん、梅きゅうり)プチトマト8/15ウインナーキャベツとカニカマのナムル紅ショウガ入り卵焼きプチトマト南瓜グリル牛ピーマン炒め8/16そぼろ丼りんご8/17インゲンとコーン炒めクルクル紫蘇チーズ竹輪海苔巻き卵焼きプチトマトハンバーグ8/19ウインナーしめじ炒めプチトマトゆで卵のベーコン巻き野菜の牛肉巻きひじき煮**今週はこんな感じでした― [続きを読む]
  • かぼちゃベーグル。
  • おはようございます♪今朝は肌寒くて目が覚めました💦もうこのまま涼しくなって欲しいけどきっとそうはいかないね〜さて今日はかぼちゃベーグル義実家で大きなかぼちゃもらったのでね早速使いました^m^夜捏ねてオーバーナイト、朝は成形→二次発酵→ケトリング→焼成といった流れこれもこないだと同じドライ無花果酵母の元種です今回は穴がギュッと詰まるように成形した〜サンドにしたい時はこの方が具が挟みやすいからね^m [続きを読む]
  • コーヒー氷。
  • こんにちは?今日はコーヒー味のかき氷っぽい物を作ってみましたーいや、かき氷作りたいんやけどさー器械がないのよ(;´∀`)だから濃い目に味付けたコーヒーを凍りかけたら混ぜ凍りかけたら混ぜ・・・やっと出来た代物(・∀・)疲れたわ笑カフェオレゼリーと練乳、ココアパウダーのトッピング◎丹精込めて混ぜたおかげで(笑)ふわふわ美味しい氷になりました(;´Д`)さてこのカップめっちゃでっかいんです!!!私の手と比べたら [続きを読む]
  • プチパン。
  • おはようございます♪これももうとっくの昔に食べきった(・∀・)プチパンドライ無花果酵母の元種使用です〜シンプルな小さいパンがあると自分の朝ごはんにめっちゃ便利!今回は今までの酵母パンで一番ふわふわに出来た気がするわヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪焼いた翌日だったかな?お決まりのこれこれ〜↓餡バター◎超絶うまい(*´▽`*) [続きを読む]