ざちょ さん プロフィール

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ざちょさん: のぶろぐ
ハンドル名ざちょ さん
ブログタイトルのぶろぐ
ブログURLhttp://rhythm3.blog62.fc2.com/
サイト紹介文ヘナヘナ日記でございます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供95回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2007/06/01 20:45

ざちょ さんのブログ記事

  • 諸事情あって、
  • iPhone4sを引っ張り出してみたら、この可愛さよ。うん、今のが潰れたら、SEにしよう。決定。だって、X、可愛くないもの。きざみうどんならぬ、「きざまないうどん」を食べております。大阪人のくせに、甘いきつねうどんって、苦手なんですよね。あの、出汁が甘〜くなるのがダメ。そんな人、けっこう居ると思うんですけども。皆さん、どうですか。------------------------------------------------------------------------------- [続きを読む]
  • ほぼ毎日、
  • 猫の襲撃を受けています。戸を開けようとしているようです。バッチリ入れてドヤ顔な猫様。いや、だからなんで入ってくるの。餌はあげてるでしょうに。もやしのナムルを作りました。韓国風。最近、S&B食品のチューブ入り香辛料がリニューアルしたそうで。この、本生きざみわさび、いいです。これだけで酒が呑めそうなレベルの美味しさ。牛ステーキの薬味にも良さげです。お勧めです、はい。--------------------------------------- [続きを読む]
  • この間仕込んだ搾菜が安くて便利だったので、
  • また仕込みましょう。相変わらず袋越しの強烈な中国臭。この一袋で冷蔵庫が中国になります。うーむ。やはり人間の食べ物には見えませんというか、宇宙人??これ。ザクザクと刻んで塩抜き。うん、人間の食い物らしくなりました。塩抜きしたら、炒めて味付け。こうなると、搾菜って感じですな。冷凍して保存できます。皆さん、搾菜は瓶詰買うより自作が大変お得です。なにせこれで元値が100円台。素晴らしいコストパフォーマンスで [続きを読む]
  • お久し振りですが、
  • 料理を作っていなかったわけではありません。だいたい、いつもこんな感じのものを作っては呑
    み、作っては呑み。さして芸が無いのでしばらくサボっておりましたのよ。今夜は手羽元のトマ
    トスープと春菊の胡麻和え。だいたい、こんな感じです。はい。--------------------------------------------
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  • なんかやけに暑い日が続きますな
  • そして野菜な日々。ザーサイとか仕込んでる場合ではないのかもしれない。肉食え、俺。野菜のスープを作ったので、それをカレーにアレンジ。激ウマ。…。肉を食わないといかんな。うん。うん、肉買って来よう。いい肉を。----------------------------------------------------------------------------------------------------------- [続きを読む]
  • ザーサイの塊が売られていたので、
  • こんなの。中華クサーい匂いが包装ごしに香ります。冷蔵庫内が全て中華臭。とりあえず、ざくざくと刻んで塩抜き。スゴイ量ざます。よく考えたら、これただの漬物。食べきれるのかしら。ま、さておき、ぶっかけ蕎麦など食べたり。柚子胡椒がばっちり合います。お試しあれ。ところで、料理の基本的なモノって、何故か大体、一気に無くなりますな。「そろそろ昆布」ってのが笑わせます。そないまとまらんでも。買い物が大変。-------- [続きを読む]
  • 今日も
  • 猫さんの襲撃を受けています。いったい何してんですかね、この猫。私は謎の三色丼を食べたり、納豆を全くかき混ぜずに食べたりしております。そんな秋。------------------------------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 秋らしい気候になってきたので、
  • 秋刀魚を食べましょう。うむ、美味し。秋味よのう。しかし秋刀魚の写真って、撮るのホントに難しい。蓬莱の豚饅など食べたり。うん、「ある時」はご機嫌。関西以外の人達に通じるんだろうか。「ある時」------------------------------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 秋分の日でしたが、
  • ここ大阪はなかなか涼しくなりません。湿度が。洗濯物が乾かない。しばらく煮豚を作っていなかったので作りましょう。今回は炊飯器で低音調理。出来ました。煮豚というよりは中華風豚ハムのような仕上がり。これはこれであっさりとして美味し。つい、野菜も食べてしまいます。オクラを刻んだものをおかか和えで。早く涼しくならんもんかね。------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • やはりこのDVDは
  • 買っておかねばならんでしょう。まだ観てない人は是非見た方が良い映画です、はい。本マグロの柵があったので、マグロ丼にしてみました。美味し。やはり本マグロは違う。たまには、高価いマグロも食っておかねば。------------------------------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 涼しくなったようで、
  • やっぱりそれなりに残暑なんですね。じんわりと暑い。なので、冷やし蕎麦など。小松菜を煮た出汁を使っております。煮物の残り出汁で蕎麦を食べると美味いですよ。お試しあれ。何年ぶりかにマルシンハンバーグを食べてみました。大量の野菜と共に。ん。なんか味が違う。なんか豪勢な感じの味に。昔食べたマルシンハンバーグって、ポークランチョンミートと魚肉ソーセージを合わせたような味だったような気が…。んー。あの「ダメダ [続きを読む]
  • 肉を食べる筈が、
  • 結局、こんなものばかり食べています。肉、買いに行くの面倒臭いんだよなぁ。あ、野菜は常に
    備蓄しております、はい。-----------------------------------------------------------------------------------------------
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  • 暑いですが、
  • やはり肉を食わねば、ということで、カツ丼。やはり肉は美味い。酒のアテに夜店風焼きそば。ウスターソースと胡椒で味付けしますが、隠し味に焼肉のタレをちょっと入れるとさらに夜店風味に。お試しあれ。焼肉のタレを入れ過ぎると甘くなり過ぎるので注意です。------------------------------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 暑いので、
  • 盛り蕎麦で晩酌。台風が過ぎたらちょっとは涼しくなるかと思いきや、全くそのようなことはなく。布団のシーツ交換をクーラー点けずにやってたら死にそうになりました。まったく暑いっす。------------------------------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 台風ですな
  • うーむ、どどんと列島縦断。マジか。お前は台風はどうやってしのぐんだい?ウチ来る?来ないだろうけど。夏らしい感じで晩酌したり、珍しくパンなど食べたりしております。そんな台風前。------------------------------------------------------------------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 暑いので、
  • もずく酢で冷酒。やっぱり肉も食べないといかんので、牛肉のトマト煮込み。すごく美味い。誰が作ったの。俺か。すごく酔っ払って作ったので、レシピ不明。たぶん再現できないと思います。はい。----------------------------------------------------------------------------------------------------------- [続きを読む]