ラーメン ナムチャイ さん プロフィール

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ラーメン ナムチャイさん: ナムチャイ 愛の交換日記
ハンドル名ラーメン ナムチャイ さん
ブログタイトルナムチャイ 愛の交換日記
ブログURLhttps://tanatana.exblog.jp/
サイト紹介文西荻窪で『カオソーイのあるラーメン屋』 ナムチャイの経営日記。おかげさまで2年目に突入しました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2007/06/02 23:00

ラーメン ナムチャイ さんのブログ記事

  • 【麺旨のほんわか・井の頭ナムチャイ】営業時間変更のお知らせ
  • 【麺旨のほんわか】ほんわかは水曜日が定休日となります。あと、日曜日だけ24:30閉店とさせていただきますm(_ _)mホントは長くたくさん営業したい派なんですがね。きびしい。【井の頭 ナムチャイ】ナムチャイは基本火水を休みとさせていただきますm(_ _)m19.30開店が19:00に戻りました。ただ今は祭りシーズンなので日曜日とかほとんどやれないと思ってください。また月次休み予定表を作って貼ります。水曜日定休日が大きな変化かな [続きを読む]
  • 営業時間変更&ほんわかスタッフ募集!
  • 人員が揃うまでしばらくほんわかは、11:30〜13:30(土日は14:30まで)18:00〜24:30(金土は終電まで)水曜日定休日の営業となります。僕の休み時間の確保、でも仕込みがすごいからこれがギリギリです。そしてほんわかではスタッフ募集してます。3〜4名来ていただけたらな〜と思ってます。尚、ナムチャイも人員が安定するまで月・水・金の週3日のみの営業となります。ご不便おかけしますがよろしくお願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • 6月のナムチャイの休み
  • 今月のナムチャイは14(木)、赤坂日枝神社の盆踊り(13〜15日)29土30日は郡上踊り青山につき休みをいただきましてナムチャイはこの3日のみの休みとなります。。。。ほんまかいな!(^^;)月によっては最初から予定がびっちりな時もあるのですが今月は予定がなくてジワジワ増えてくる系です。まあ結局毎月僕のGoogleカレンダーは埋まってくるんだけどね〜。これだったら何日か身体休めても良いかな〜?でも出来るだけ開けれるよう [続きを読む]
  • ナムチャイ4月の休み
  • ナムチャイの4月の休みはこんな感じです。ホントは4月から無休にしようと思ってたのですが伝達の行き違いで21日(土)以降から基本無休になります。用事で休むときはツイートします。ナムチャイ=いつも閉まってるのイメージを払拭できたらな〜(・ω・) [続きを読む]
  • 【麺旨のほんわか】今後の予定(おおざっぱ)
  • 12月に入りました。2017年も残りわずかですね。おおざっぱですが麺旨のほんわかの流れを。■ 倉庫を買い換える。外の収納倉庫を良さげにしたいね〜ってこれ半年前から言ってたような(^^;)まあだからどないやねんって話しですが少しでもお店が素敵になればな〜(ならないか!笑)■ 年末年始31(日)〜3(水)4(木)から営業します。■ 6周年記念企画限定ラーメン2011年12月24日がほんわか創業日なのですがクリスマスイブは別の日 [続きを読む]
  • 【ナムチャイ】12月の営業日
  •  ナムチャイの12月の営業予定です。■ 9(土)は忘年会でそれぐらいで今のところそんなに予定入ってないかな〜?でも12月だからなあ。■ 年末年始は31(日)〜4(木)までです。実家に帰って関西の山を登りたいぞ(・ω・)■ 12月からは再び水曜日のみの定休日となりました。人のこのへんわホント時代が変わったなあ・・・そんなところかな?カウンター研磨してニス塗って、メニューを変えたりパーティーやってセールもやりたいな〜(・ω [続きを読む]
  • 嵐山@相模湖 2007年6月
  • 高尾山以外で「お昼休みのあいた時間を利用して登れる」山を調べて相模湖駅から歩いて20分ほどにあるこちら、嵐山にきてみました。半日縛りがなければ相模湖駅といえばなんといっても石老山なのですが。登山口から登りはじめて登って登って、ほどなく丘が見えてきたら・・・もう山頂か〜い。35分くらい?とりあえずおにぎりは食べる(・ω・)かながわ風景50撰「嵐山からの相模湖」行ってみれば相模湖も良いところだしどこかでワカサギの [続きを読む]
  • 赤坂日枝神社盆踊り 2017年6月
  • 毎年6月の中旬に行われる都内で最初に開かれる盆踊り。今年はどのお祭りでもそうでしたが例年よりも人が多かった。時代かな?(・ω・)曲目も多く毎年踊りに苦戦してたものですがさすがに年季を経て踊りが身体に染み付いてきたので少しは踊れるようになってきました。なんでも出来なかったことが出来るようになれば嬉しいものです(^^)一年目はさすがに苦戦する筈ですが段々踊れるようになってくるので来年6月、ふらっと挑戦してみるの [続きを読む]
  • 【麺旨のほんわか】セール情報☆
  • 字がな〜味しかないんだよな〜(*_*)【セール1】今週日曜日は三鷹台で100円商店街が開催さるます。そこでほんわかでは普段の中華そばをミニお試しサイズでだします。250円かな?11:00から14:30まではやってると思います。今回は店も一新したし人も揃わなかったから一度辞退したのですが手伝っていただく助っ人が見つかった(感謝!)のでひっそりやってます〜(^^;)【セール2】来週の水木は味噌ラーメン500円セールやります。冬だ [続きを読む]
  • 八王子城跡 2017年5月
  • 幸せって多角的にいろんな要素があわさってはじめて感じることが出来ると思ってて。ex.仕事がんばったそのあとにコーヒーブレイクの時間が幸せ〜♪なんでも良いけどいろんな角度からそういったピースがたくさん揃って多幸感のバイブを受けとることが出来るその瞬間が幸せだと思います。で、僕にとってその幸せのピースの一つが「お昼のあいた時間を利用して山に登れる環境がある人生」で、高尾山ばかりだと何なので一度ひととおり [続きを読む]
  • ナムチャイの今後の予定(ざっくり)
  • ただいまナムチャイでは少しずつ変えていってます。おおざっぱですが、○看板変える今年のフジロックで使用した看板を取り付けます。○ビールの種類をふやすレオとプーケットだな。タイ以外のビールでも面白いかもね。○メニューを変えるいらないのをout でより良さげなのをinで☆ある程度絞ったり限定で手軽に食べれるメニューもやっていきたいな〜○メニュー表を作るこれが今暗礁〜なんだろね?寄りによってどこを探しても過去に [続きを読む]
  • 鹿児島おはら祭 in 渋谷
  • 毎年5月に渋谷道玄坂のど真ん中で鹿児島おはら祭が行われている事をみなさんご存知でしょうか?店で尋ねてみると渋谷で働く人たちでさえ(日曜開催だからか)知らない人が多い印象です。僕は5年ほど前からとある渋谷の連にて参加させてもらってます。僕も店やってもうすぐ13年だけど始めるより続けるのが遥かに大変。渋谷ジャックの先駆けになった大きなお祭り、20回も続くって事が本当にすごいなあと単純に思います。鹿児島おは [続きを読む]
  • 鍋割山 2017年4月
  • 地上の渋沢駅→大倉バス停は春だったのですが、この時髪短いなあ〜(^^;)鍋割山山頂、1270mは2月でした。タイムスリップして冬に戻ったみたいなこの、季節が変わる感じがちょっと好き。ちなみにスタートの大倉バス停が290mなので1000mは登るからけっこうながっつり登山です(・ω・)で、鍋割山と言えば「真冬」に沁みる名物鍋焼うどん。山登りで疲れて寒い中熱々のこちらが出てきて感動しないわけがない!(・∀・)今は地上が秋だから山頂 [続きを読む]