ばな(旧 はなうさ) さん プロフィール

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ばな(旧 はなうさ)さん: 日々の日記
ハンドル名ばな(旧 はなうさ) さん
ブログタイトル日々の日記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/hanausahibi/
サイト紹介文なんとなく楽しく生きてます。
自由文心地良い環境を作りたいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供307回 / 365日(平均5.9回/週) - 参加 2007/06/07 09:34

ばな(旧 はなうさ) さんのブログ記事

  • 最近の食卓
  • 少しご無沙汰しております。検定試験に申し込んでいよいよ悪あがき中です ^^;一発合格狙います!と宣言したいところですがまぁ、あまり追い込むと後でパニックになるだけなので出来るだけ点数を獲得してやろうという気持ちで挑んでます。20代の頃から育ててる植物、まだまだ元気 (笑) ネットサーフィンを極力控えるためにPCはあんまり開かないように頑張ってます ^^;訪問、更新頻度が少なくなると思いますが、これからも [続きを読む]
  • 一応食事記録とか
  • ちょっと写真小さくしすぎた ^^;作ってる記録です (笑) 昨日の晩御飯は禁酒日だったので「中華丼」自分で作るとウズラの卵増量 (笑)じゃじゃがまたもったいなさそうにチビチビ食べてたので私のをおすそ分けしてあげましたわ。パックのイカゲソより2ハイ分がお得だったので1ハイ分の胴は刺身にしてゲソは中華丼残りの1ハイは冷凍庫に放り込みました ♪   近所に蔦屋書店と高級スーパーが開店しまして街の人口が突然増 [続きを読む]
  • 弁当と生地選び
  • 4日間ほど食材の買い出しサボってます。自宅にあるもんでどうにか数日は作れるもんです。冷蔵庫スッカスカだけどね (笑)今から本日オープンの蔦屋書店に行ったついでに併設の新しいスーパーで食材のチェックと買い出しする予定です。 じゃじゃの椅子のシートを洗った。ドライクリーニング表示されてるが普通の洗濯コースでしっかり洗って脱水しても大丈夫でした。(自己責任ですけどね ^^;) 無印のリラックスチェア・オッ [続きを読む]
  • 残り物ごはん
  • 日曜日のお昼ご飯。「ウナギ食べにいこう!」と言いだしたので慌てて作った (笑)私は珍しく食欲がなかったので、じゃじゃだけ用意明らかにほろ酔いセットでございます ^^ 夜は禁酒でカレーライス余ったサツマイモの皮をむいて、ジャガイモと一緒に混ぜて作りました。ある食材は活用しないとね ^^;バレなかったです (笑) 今日のお弁当は鶏の照り焼き弁当。サラダ用のルッコラを軽くゆでてじゃことマヨネーズであえてみた [続きを読む]
  • ごはんと呟き
  • 金曜日の晩御飯真鯛と野菜のフリッタータ、ゴーヤのごま味噌炒め豚の角煮、茄子のぬか漬け  天然真鯛が1匹160円、サンマより安かった (笑)豚バラが少し余ってたので、少量ですが豚の角煮を作ってみました。角煮は少量作る方が都合が良いかも。 土曜日の昼はキツネうどん 夜はケンタッキーCMで30パーセント割引中と聞いて、夫婦で食べたいと話してたのです。けど、昨日は一日中家でダラダラして夜はケンタッキーだと主婦として [続きを読む]
  • 晩御飯とおべんとうとか
  • 一昨日の晩御飯意思が弱い夫婦、禁酒日から飲酒日へ・・・。マビキ(シイラ)をフライ、れんこん饅頭、鯛の刺身、根菜類の味噌汁ぬか漬け 昨日の晩御飯私はお腹いっぱいだったので晩御飯はパス。デパ地下寄ると、佐賀牛半額 ♪リクエストされてた食材、割安ゲット (笑)更に株主優待カードで10パーセント割引された。 今日のお弁当はから揚げ弁当 寝坊したので、衣つけて冷凍してた鶏肉を揚げました。あとはジャガイモのマヨネ [続きを読む]
  • 食器の断捨離と連休ごはん
  • 「引っ越し前に何だけど・・・うちの要らない食器いる?」と聞いたら「いります!いります!」と二つ返事してくれたのでせっせと用意しております ^^;「いらんものは遠慮せずに断ってね。」が前提です。 鳥獣人物戯画のお茶セットとイッタラのティーマシリーズの食器。ワタシより10才若い人はこういうの好みだろうかと (笑)独身の頃に可愛くて買いそろえたお茶セットお茶をがぶ飲みする夫を持つと不用品になりました ^^; [続きを読む]
  • ピンチハンガーのメンテナンス
  • うちは無印のピンチハンガー使ってます。今の製品はポリカーボネートでできており、丈夫に改良されてるようですがうちのピンチハンガーは旧型でして、ピンチは普通に劣化するのに対してフレームは軽くて丈夫という微妙なバランスの製品 ^^;そこで、数年置きにピンチだけ交換しております。無印の交換パーツは割高に感じたので、こちらを用意。レック 角ハンガー用替ピンチ N ナチュラル W−182現在、14個中、10個が破損したと [続きを読む]
  • ひとりごはん
  • 昨日の晩御飯はひとり飯昼ご飯はスナック菓子で済ませたのを反省し夜ごはんは前日とおべんとうの残り物で松花堂弁当。茄子のぬか漬け、おいしく漬かるようになりました ♪土曜日のお昼ラーメン ♪温泉卵器でゆで卵作ろうとしたら失敗でした (笑) チルドのラーメンです。スープのお湯の量とかは正確に作ったのですがお店の方が・・・って当然か (笑)遠くでお店の味を感じました。おいしかったですよ。福岡市内に住んでおり、ラ [続きを読む]
  • 四十路の手習いは即復習
  • 一昨日の料理教室さつま汁、豚汁の豚のかわりに骨付き鶏肉が入ったワイルドなお味噌汁で出汁要らずです。 あとは高野豆腐のから揚げ、茄子の煮物、春菊の白和え 栗のデザートそして、翌日のうちの晩御飯ほぼそのまんま、復習 (笑)教室だとみんなで作るから楽だけど、一人だとそれなりに大変でした (笑)「トン汁よりこれ好き♪」だそうです。鶏肉好物だから予想通りのコメントでした。もちろんデザートも。市販の剥き甘栗を使っ [続きを読む]
  • 悪妻弁当とか
  • おべんとうの記録 今日のお弁当はクリームコロッケ(冷凍食品)がメイン ^^;こちらは昨日のお弁当おにぎり弁当なのですが・・・・ 3500円弁当 (笑) 会社でこれをみんなに見せてたところ「奥さん、暴利をむさぼってますね。」と言われたそうで「そうなんだ、払ったんだよぉ〜、酷いだろぉ〜。」ということにしておいたそうです。(そこはウソ) 詰め替えようの粉わさびとからしが最近見当たらなったのですが昨日見つけた [続きを読む]
  • 土日の晩御飯
  • 土曜日の晩御飯キュウリと卵の炒め物、太刀魚の塩焼き、羽カツオのカルパッチョ他イロイロ・・・生の羽カツオが1柵380円だという話題をすると「だからだね、脂のノリがいつもと違って少ない」だとさっ・・・。臭みもなくて新鮮だったが脂が好きなじゃじゃには物足りなかった様子。もっとオリーブオイルかけて誤魔化せばよかった ^^; 昨日はトロトロオムライスカタチに失敗、味は良かった。 じゃじゃが「男子ごはん」のテレ [続きを読む]
  • 手作り服を縫って着る悪妻(ワタシ)
  • 以前、送料合わせで買っておいた生地があったので秋冬の洋服を縫いました。綿のネルで洗濯しやすい冬素材なのでおウチの制服、割烹着感覚で着るつもりです ♪ 洋裁得意な方はあまりときめかない本かも ^^;初心者でも割と簡単に作れる洋服が多いです。 本と一緒の生地で縫いましたよ。型紙そのまま使って、丈だけ中年仕様に伸ばそうとしたのですが布幅が足りなかったためティアードスカートに変更しました。 ティアードスカ [続きを読む]
  • 二日酔い知らず
  • 金曜日の晩御飯ご主人様は飲み会になったので、一人ごはんしようとしたタイミングで酔っ払いが帰宅。ワイン注いで箸用意して向かいに着席してた。 その後、お風呂に入りたいと言ってきたのでお湯を溜めてあげたところで「風呂にはもう入った」と主張してくる。実際に風呂に入った後は「まだ風呂に入ってない。」って訴えてきたのですわ。 コーヒー飲んでるのに「コーヒー頂戴」ですからねぇ。夜中に誰かが怒鳴ってる声が聞こえた [続きを読む]
  • 天ぷらの晩ごはん
  • 昨日の晩御飯天ぷら、里芋の煮っころがし、芋づるの煮物、温泉卵、ぬか漬け 昨年、ぬか床を半分以上処分して、残りを冷凍しておきました。市販のぬか床と混ぜるつもりでしたが、野菜のくずを混ぜながら様子を見て手入れしてたら良い感じに戻りましたわ。 昨日は天ぷら新鮮なスエビが手に入った時に薄い海水に入れて冷凍保存してたのだった ♪大雨だったので買い物行かずにすんだ ^^おべんとう用に残してたかき揚げはじゃじゃ [続きを読む]
  • 晩御飯とおべんとう
  • 昨日の晩御飯?おつまみ? (笑)マビキのムニエル・ピストゥソース、タラモサラダ、もやしと卵炒め白ワインと一緒に時間をかけてチビチビ貧乏食いを始めたご主人さん。少しずつ料理を食べて、お酒をがっぽり飲もうとする作戦ですわ。 防災リュックから取り出した5年保存缶のリッツを消費するためタラモサラダをディップにしてみました。タラコの入った料理は嫌いと言ってたが、気づかずにどんどん食べてリッツもお替りしてた。( [続きを読む]
  • 色々ダメだった日
  • 昨日はじゃじゃより帰宅が遅かったので、焼き肉でごまかした (笑)タケノコの煮物も温めてたのに・・・焦がしてもったいないことに・・・。(このグリーンのテーブルクロスは「焼き肉用」でして匂いがしみ込んでる ^^;)昨日はパンの完成が遅くなって夜の12時半の焼き上がり眠いの我慢して待ってたのになんじゃこりゃ!!分量も間違えてないはずなのに、不思議なもんが出来ました。「シチュー入れて食べたら?」って言われた。 [続きを読む]
  • 靴探し
  • 私の足は平べったいカエルみたいな足なので靴選びが難しい。普段はこちらを買いなおして履いてます。  楽に見えるパンプスも足が痛くなる。このように木型で伸ばしてると友人に話したところ「自分で履いて伸ばさないと馴染まないよ。」だそうで・・・。そうなんだ・・・やっぱり ^^;友人に付き合ってもらってそのまま靴売り場に直行メッシュのゴム靴を選びました。これならすぐに馴染むだろうと以前から目を付けてたので悩む [続きを読む]
  • 禁酒日のごはん
  • 昨日は禁酒日「えーーーお酒飲まないのにサンマ?」の意味が分からん (笑)今日のお弁当昨日はジャガイモのコロッケ、今日はクリームコロッケ ^^;タケノコの水煮もひと瓶開封 ♪  昨日、夜にゴミ捨てにでたところ社宅の敷地の奥までアベック(言い方古い?)が車で侵入してきてデートをしてた。日中も何度か出入りして下見してたらしく、ビニールに入ったゴミを外に放り出してた。あまり感じがよろしくなく、塾帰りの近所の [続きを読む]
  • ピーラーの買い替え
  • ピーラーを左のから右のに買い替えました。こちらは持ちやすく、手入れも簡単で使いやすかったのですが刃が摩耗して切れ味が悪くなってきたこともあり今回買い替えることにしました。(良いステンレス使われてるから、刃の部分だけ交換できればいいのにね。)新しいのはビクトリノックスのベジタブルピーラー ブログ友達のるみたさんのおススメだったので、買い替えるならこれと決めてた。きゅうりの皮を切ってみましたが、スラッ [続きを読む]
  • ごはんと弁当
  • 昨日の晩御飯はコロッケ小麦粉つけずに水溶き卵を付けてそのままパン粉をまぶしてみました。この場合、具は暑いうちにパン粉つけるほうがなじみやすいかも。弁当にもコロッケ前日の晩御飯に一個しか食べれず弁当のおかずになった ♪ 八百屋さんで売ってる花を生けてみました。花屋さんより鮮度が良い気がする・・・。 [続きを読む]
  • お弁当
  • 今日のお弁当最近、じゃじゃ(主人)が職場で弁当箱を洗ってくれるのです。続けてもらえるように褒めておこう ( ̄ー ̄)ニヤリッ 水揚げ、延命剤、色々手を尽くしたがすぐに花が枯れてしまったいけばな。 昨日は何もする気が起きずに掃除をサボった。どんよりした邪気を花が吸ってくれたのでしょう ^^;今日は午前中にいつもの掃除したくらいで何もする気が起こらず午後は昼寝をしてしまい新居に引っ越す夢を見てました。なぜかキ [続きを読む]
  • ごはんとインスタント粉末茶
  • 昨日の晩御飯商店街で食材を買い集めました。 とんかつは衣ついたヒレを買ってでラクをしましたがマグロ切り身より柵をもらいました。切りたてを食べるほうがうんとおいしいのでそこはポイント ♪商店街に買い物行くと気分はサザエさん。 今日のお弁当「昨日はお弁当サボったんだから、今日は絶対作るんだぞ!!」と言われて作った手抜き弁当。ハイハイ、昨日は理由なく休んだのだったわ ^^; ロハコで弁当用のお茶を買いま [続きを読む]
  • 鯛めしとチャリティー
  • 昨日は禁酒日、晩御飯の献立に悩みます。じゃじゃ(主人)のふるさとの郷土料理の「鯛めし」にしました。私が育った瀬戸内海は鯛を一匹丸ごと焼いてごはんにのせて炊くのが鯛めしなのですが、宇和島の鯛めしは鯛の刺身と卵をごはんにかけるのです。最初は驚いたが、鯛めしはこっちが好き ♪  昨日の鯛は1匹480円、小さめだったのもあるが3枚おろしにしたらさらにほんのちょっぴりになったのでメインが足りないことに焦り、自分 [続きを読む]
  • ハギレを活用
  • ハギレのストックを使って一気に縫ったのがこちら。 花器に敷くもの ♪お花の教材の器、特殊な形なのでちょっと困ってたのでした ^^;良いもんできたわ、自画自賛 ♪先生のところにも何枚かお持ちしてみよう ^^今日は焼き肉弁当。国産ではあるがお手頃牛肉なのはバレただろうな・・・。牛肉の味はお値段と比例してますもんね。おいしい牛肉はやっぱりそれなりのお値段。 母が「ステーキ弁当」を作ってくれたことがある。 [続きを読む]