まかぱぱ さん プロフィール

  •  
まかぱぱさん: ワイン三昧、八ヶ岳南麓にて+東京
ハンドル名まかぱぱ さん
ブログタイトルワイン三昧、八ヶ岳南麓にて+東京
ブログURLhttp://winezanmai.blog106.fc2.com/
サイト紹介文八ヶ岳と東京の暮らしでのおいしいもの、犬、その他いろいろ。
自由文2006年末迄東京でIT会社勤務後、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移る。2010年から居住地は、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)。趣味はワイン、ユーミン、The Four Freshmen。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2007/06/14 21:56

まかぱぱ さんのブログ記事

  • タストゥー(南麻布)
  • 昨夜はタストゥーでした。ボジョレヌーボーの頃からイルミネーションが綺麗になっていました。アミューズ。ヌーボーな白。フォアグラのミキュイ。これ好きです。サラダ。詳しい名前、ごめんなさい。マッシュルームのスープ、黒トリュフ。豚足とと豚耳のガレット。鴨です。お魚のポワレ。アルザスのピノブラン。デザートです。タストゥー [続きを読む]
  • 案山子(白金高輪)
  • 昨年芝から移転されて近所に来られたらしいのですが、10月まで場所がわかりませんでした。10月に初めて伺った近所のお店。既に3回行きました。場所は夜でないとわかりません。ワインあり、お料理はおいしく、〆の蕎麦が超おいしい。そんな隠れ家です。隠れ家なので、この写真だけ。案山子facebook [続きを読む]
  • テニスは東京メインに
  • 記事は前後しますが、、、9月はいろんなことがあり、山梨でのテニスもやむを得ずやめて、10月6日から東京のスクールに入りました。こちらは振り替えもあって無駄にならずありがたいです。スクールによりクラス分けが違うのですが、こちらでは中級クラスと認定されました。週一でがんばります。 [続きを読む]
  • 和創作太(目黒)
  • 昨夜は太でした。まず泡。白子の茶碗蒸し。白にしました。ロワールのソーヴィニオンブランだったか。カキ、あん肝、蟹といくら。おいしさは簡単に書けない。マグロの中落ち、カマスの炙り、ひらめ。次の白。山芋とアイナメの唐揚げ、自家製からすみたっぷりかけ。柿が入ってました。お肉は豚。簡単に書いてすみません。かぼちゃとサツマイモのごはん。量は一口。デザート。和創作太 [続きを読む]
  • 和創作太(目黒)
  • 昨夜は太でした。ブルゴーニュの白から。焼きなす、湯葉、うにの冷製お椀。前菜いろいろ。サンマのつみれ揚げ、甘エビ、ズワイガニ、かぼちゃとマスカルポーネの上にサツマイモチップス、カマスの棒寿司。このあたりで、ロゼ。大間のマグロの中落ちとヒラメのからすみかけ。がんもと松茸。イチジクのごまだれ。お肉。2切れでお願いしました。栗とサツマイモのごはん。秋ですね!デザート。昨夜もまたまたおいしかった。次回の予約 [続きを読む]
  • 和創作太(目黒)
  • 12日の夜は太でした。今月はいろんなことがありすぎで、次々に状況が変わって、、、気分転換に来た感じでした。今日はiPadで撮影。写真の説明、間違ってたらすみません。まずはグラススパークリングで、うにと焼き茄子のべっこうあんかけ。タコと枝豆、梨。白にしました。いいですね、このワイン。平目の自家製からすみかけ。かつお。ズワイガニの飛竜頭。カマスと松茸、ぎんなんの炭火焼き。イチジクのごま和え。イチボの炭火焼き [続きを読む]
  • モリモト(清里)
  • ここのところ、いろいろあり、昨夜はモリモトでした。まずは、とうもろこしのスープ。あいにく一人分しか無かったので二人でそれぞれハーフサイズになりました。海老の香草焼き。生ハムの盛り合わせ。八ヶ岳産ポルチーニと鶏肉のリングイネ。ごちそうさまでした。清里モリモト [続きを読む]
  • お盆の中央道のピーク予想
  • TVによると今年のお盆の中央道(関東)のピーク予想は以下。・下り 8月11日(金)・上り 8月13日(日)〜15日(火)ピーク予想前後を含め、10〜16日は中央道に乗らない方が無難ですね。交通渋滞、交通事故に気をつけましょう! [続きを読む]
  • トラットリアタダリコ(八ヶ岳)
  • 今日のランチは何と8年半ぶりにタダリコさんへ。キハタのカルパッチョ。水ダコのあぶりと夏野菜のサラダ仕立て。はまぐり・豚バラ・焼きナスのスパゲティー。しらす・オクラ・みょうがのスパゲティー。パンナコッタ。あっさり爽やか、夏らしい味わいでした。トラットリアタダリコ [続きを読む]
  • アナベル開花と芝
  • おととい(7/18)くらいから、アナベルの花が白くなってきました。写真は本日。そして、昨年貼ったマット芝は2割くらいしか根付きませんでしたが、遠目から見ると緑でまあいいかって感じ。あえてもう少し放置してから刈ります。 [続きを読む]
  • Wi-Fi環境更新
  • この辺では、NTT系の光しか無く、我が家はフレッツ光なんですが、Wi-Fiはフレッツ契約時からの差し込み型カード(写真下)でした。普通にメールやWebだけなら問題なく使えていましたが、最近は、アマゾンプライムのいろんなドラマや映画をAppleTV使用のAirPlayで見出すと、画像が途切れたり、音声が出なかったりしたため、差し込み型カードはやめて急遽、NECのイーサネットコンバータへ更新(ルータとTVの距離も少しあるので)。まだ、 [続きを読む]