kenran さん プロフィール

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kenranさん: 食べて太って歩いて食べて 京都中心☆京阪神
ハンドル名kenran さん
ブログタイトル食べて太って歩いて食べて 京都中心☆京阪神
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/kenran1122
サイト紹介文京都中心の食べ歩き、全国旨い物取り寄せなどをアップしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供100回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2007/07/23 11:56

kenran さんのブログ記事

  • 魚が美味い 祇園 遠藤
  • 7月21日の土曜日の予約が取れました。場所は以前に行ったことのあるミシュラン獲得の天麩羅の名店、京星の向かいの路地を入ったところ。美味しいシュークリームがテイクアウトできるぎをんひつじカフェがある祗園楽宴小路へ入る路地です。ここもアラカルトで注文できる祇園では数少ない割烹です。先ずはお通しの枝豆。 ふつうに茹でただけのものではない感じでした。刺身として注文したのは丹後の鳥貝。生きた物を捌いて少し炙っ [続きを読む]
  • 永田町 山の茶屋の鰻を取り寄せてみた
  • 今年は土用丑の日が二回あったのをご存知ですか。土用の丑と言えば鰻ですが鰻の美味しい旬は秋から冬ですが平賀源内のおかげで夏は人間が鰻を食べたくなる旬なんですね。その一回目の混み合わない少し前に注文。星のうなぎという不思議なネーミング。通販部門を分けておられるのかパンフレットを見ると永田町 山の茶屋と書かれています。唯一9年連続でミシュラン1つ星を獲得している鰻料理屋さんだと書かれています。調べるとオリ [続きを読む]
  • 魚とくの味噌漬けを買う
  • 前回、実伶に行った時のことです。地下鉄の烏丸御池で下車。烏丸通を丸太町通り方向に北に向かって歩くんですがいつもは西側歩道を歩くんですがこの日は東側を歩いてみました。御池通りの少し北にある魚とくというお店です。錦市場の近くにも西京漬(味噌漬)を売っているお店がありますがここもけっこう古いです。お昼時にはお弁当も売っていて10年以上前?に買った記憶が。その当時は北区辺りにもお店があったような記憶も。商品の [続きを読む]
  • ぎおん元勢でこの季節だけの器で八寸を頂く
  • 7月14日。祇園祭の宵々山の日に行きました。最近は後祭もあるからか宵々山でも四条通は歩行者天国になっていませんでした。ぎおん元勢 もとせと読みます。10日ほど前にダメ元で電話したら予約が取れました。初訪問のお店です。場所は四条花見小路を南へ行って少し入ったところ。いちばん祇園情緒のある地域にあります。暖簾をくぐって靴を脱ぎます。先ずは八寸。これはコース料理はもちろん、アラカルトのお客さんにも供されます [続きを読む]
  • 沖縄ブエノチキンと山形佐藤錦
  • 今年春のことでした。某プロ野球球団の沖縄キャンプをテレビで観てその時のレポーターが紹介していたブエノチキン。美味しそうだったのでホームページを見ると取り寄せ可能です。まさかと思いふるさと納税で検索するとありました。早速寄付しました。数日後に送ってきたのがこれ、ブエノチキン。沖縄のソウルフードだとか。丸々1羽です。温めるのにコツが要るかな。ちょっとグロいですね。切ってみるとニンニクがぎっしりと。思っ [続きを読む]
  • 実伶で夏を味わう
  • 訪問日は6月30日。梅雨が明けたかどうかという土曜日の京都でした。ほぼその一週間後に豪雨が降るとは予想もできなかった。先ずはお通し。空豆、才巻、などのジュレ出汁寄せ。冷たさがなによりな一品。枝豆とピオーネという葡萄の白和え。少し感じる葡萄の酸味が食欲をそそる。本日のアルコールメニュー。そしてアラカルトメニュー。一品目を頂いた後は早くも日本酒に。こちらは妻の一杯。刺身はツブ貝とマグロで。この日がこの夏 [続きを読む]
  • 土曜の夜を 寿し喝菜でくつろぐ
  • 記事の更新が遅れ気味です。6月23日土曜日のに訪問しました。鮨のメニューです。上に乗っている木彫りの干支。この数が店の創業年数です。巳くらいから毎年貰ってるかな。この日のお通しは 茄子の煮物と豆鯵の唐揚げ。最初に頼んだのは雲丹。手前のピッチャーに醤油と山葵が。それを好みの量ぶっかけて頂く。妻が頼んだのは鱧の揚げ出し。チョットわかりにくい1枚でした。マナガツオの西京焼き。西京焼きと言えばこれか銀ダラでし [続きを読む]
  • たまにはいいでしょ?キルフェボン 京都限定
  • カロリーを気にかけている私ですがたまにスィーツも頂きます。ラーメン。人気店はすごい行列。美味しいとは思うけど高カロリーを考えるともっと美味しいもので摂ってしまいたい。決してこれがラーメンよりどうこうというのは私の偏見でしょうけれど。妻が友人とここへお茶をすることになったのでお土産をお願い。お店のHPから選んだのがこれでした。京都店限定、季節も限定の結晶型メロンと杏仁プリンのタルト。デリケートな柔らか [続きを読む]
  • 今年の夏はこれで乗り切るぞ!
  • 6月16日だったかな。数日前に予約を入れておいた阪急桂駅近くの串かつと焼き鳥の店、だるま。初めての訪問からもう10年になるんです。早いね。国産牛タン塩焼きから。掛っているタレは今は禁止になっているレバ刺しの胡麻油っぽいあれでした。すじ煮込み。写真はかなり省いています。アスパラと烏賊?と何か。ミートボールとクリームコロッケ?手羽先。カレー味を忍ばせて。海老、牛、豚、魚などなどの串カツを頂いて。焼き鳥に進 [続きを読む]
  • チャンバラで家呑み 貝好きには堪りませんよ
  • 長崎五島列島からの取り寄せです。チャンバラ貝です。地方によって呼び名が変わります。いわゆるマキガイです。高知あたりでもよく食されるようですが今回は活貝を取り寄せ。外観はあまり気持ちのいい物ではありません。重量1kgで販売しています。数回流水で洗って汚れを取って海水くらいの濃度で塩茹で。爪楊枝を差し込んでクルッと取り出して食べるとお酒が止まりません。塩加減は重要ですよ。他に買った物はまだ食べてないけれ [続きを読む]
  • 祇園 有吉 高級寿司屋で飲み放題?
  • 6月9日に初訪問。かねてから気になっていた鮨屋さん。 祗園有吉御主人は祇園にあるなか一(なかいち)と言うお店で修行。そして先斗町でこう一(こういち)と言うお店をされていましたが店名も自分の姓に変えて新たに祇園でオープン。コースはお任せのみ。しかも何も聞かれないままスタート。食べログでおよその予算は分かっていますが内心、不安です。先ずは旬のじゅんさいでスタート。ビールは小瓶しかないようです。銘柄は2, [続きを読む]
  • 今までで一番美味しいと思ったスズパンのレーズンブレッド
  • 今朝の旅サラダ、ご覧になりましたか。視聴者プレゼントにこれが選ばれていましたね。本当に美味しいです。ホームページを見るといろんな種類があって迷います。何度も買っている、そしてプロの方も仕入れているお店です。少し古い話で申し訳ありませんが写真を整理していたら見つかったものです。深草の龍谷大学の近くにあるパン屋さん。 スズパン高島屋京都の地階で日替わりで売られる食パンの一つです。発売予定日を見ると何故 [続きを読む]
  • 熊野神社近くのcharcuterie LINDENBAUMでお買い物
  • シャルキュトリcharcuterieとは食肉加工全般を言うそうです。シャルキュトリ リンデンバームと言うお店に行ってきました。約一ヶ月前に訪問したお店です。東大路丸太町を西に行った丸太町通りに面しています。クルマだと北側にありますから川端通り辺りから東に向かうと行きやすいです。あまり広くない店内は商品がぎっしりと陳列されています。先ずは売り切れ御免のランチボックス。真ん中スープは選べたと記憶。ちなみにこれはビ [続きを読む]
  • ますやのオムライス弁当をお持ち帰り
  • 月に1,2度は職場での昼食を買うお店。関西では有名ないつも赤い服を着た女性グルメ評論家も再三御贔屓にされているお店ますや。先代からだと創業50年以上になるお店です。私が子供の頃は主に揚げたて天ぷらを持ち帰りする惣菜屋さんのイメージでした。その頃からお世話になっています。最近はフライを中心としたランチメニューなどが忙しいので天ぷらは現在休止中です。いつもはBランチですがカロリーを考えて違う物に。たまに食べ [続きを読む]
  • 桂の寿し今で 今を食べる
  • 今回の訪問日はいつだったかな?え〜っとあっ5月25日金曜日。↓のメニューで分かりました。お通し。ここはだいだい3点盛りです。バイ貝煮、鱧落とし、など。一品目は岩牡蠣。次男が食べました。私も少し食べようと思いましたが苦手なので見たとたんその気が失せました。焼き蛤。殻の中に貯まった汁が堪りません。小さいけれど国産蛤です。添えられているのは島ラッキョウと甘酢漬け茗荷。鱧の天麩羅。天つゆと塩が添えられます。鳥 [続きを読む]
  • 今朝放送の旅サラダの雲丹をゲット
  • 今朝、放送された旅サラダご覧になりましたか。ラッシャー板前さんが紹介していた岩手県洋野町から中継。海の中にあるのはなんとウニ牧場。今日の視聴者プレゼントがこれです。牧場から採れるウニだから洒落て牛乳瓶に入っているのでしょうか。私はちょうど一週間前にゲット。ふるさと納税1万円でもらえます。買えば4千円くらいします。それとクール便の運賃。これがもらえるふるさと納税はお得です。ミョウバン未使用。今までに食 [続きを読む]
  • 2年ぶり?焼肉の名店です。 焼肉ひら山
  • 記事にするのは5年ぶりですが訪問は2年ぶりくらいかな。焼肉に行く頻度はけっこう多いんですが京都市の西の端にある我が家からでも10km以上、市街地からだと20kmくらいになりますからちょっと遠いですね。今回は男性3、女性2の5名で訪問。タレは二種類あります。右のは見た目通り濃い味。左は洗いダレって感じかな。先ずは和牛上塩タン。二人前です。一人前1680円たっぷり包み野菜の盛り合わせ。ほんとうに量が多かったけれど [続きを読む]
  • 神戸で食べログ1位のパン屋さん サ・マーシュ
  • 5月の連休に2年ぶりに神戸に行きました。中華を食べた記事、読んでいただきましたか。そのあと北野の異人館を目指して食後のお散歩。そしてパン屋さんが無いかと思いながら歩いているとそれらしい店構えのお店が。でも看板にはpâtisserieの文字が。ここはケーキ屋さんやなと妻に向かって声にするとその店から出てきた中年カップルの男性が「ここはケーキ屋。この道を真っ直ぐ行くと神戸でイチバンのパン屋さんがあるよと関東 [続きを読む]
  • 中華レストラン 青冥祗園店50周年コースを頂く
  • 購読している新聞のテレビ欄の下に広告が載っていました。一度、行ってみたいお店なのでこの機会に予約。行ったのは5月の最終土曜日でした。税サ抜きで5,500円の期間限定の50周年記念コース。先ずは瓶ビールを注文。5種盛りくらいの前菜が出てきました。写真は2人前盛り。クラゲもコリコリとして美味しかった。その左下は蒸し鶏。6時頃入店。この時期、まだ外は明るい。5階にある店内からは景色も楽しめます。電柱が邪魔。北京ダ [続きを読む]
  • 祇園 いづうの寿司折のお土産
  • GW最終日の5月6日は妻が旧友とランチに。年に2回ほどの女子会です。 といっても3名ですが。私は家でNetflixで映画を観ながらまったりと昼飲み。夕食に買ってきてもらったひとつがこれでした。高島屋京都店の地下で買ってきてくれました。お店のしおり、よければ読んでください。歴史は古いお店です。鯖寿司は昆布を取ってお召し上がりくださいって書いてますが常識ですよね。 白板昆布が乗った鯖寿司もありますがその場合は昆布 [続きを読む]
  • 関西では阪神百貨店だけ?カンナムキンパ
  • 5月4日に神戸で中華料理の昼食。昼食と言ってもしっかり飲んで食べたので夕食は何かを買って自宅でと考えてました。阪神百貨店のHPを見て事前に調べておいた目的の売り場へ。東京に本店があるらしいカンナムキンパと言うその名の通りキンパを中心とした韓国惣菜のお店です。販売のスタッフのネームプレートを見るとすべて韓国姓でした。買った物。海鮮チヂミ。その日に食べ切れなかったので翌日食べましたがこれはケッコウ旨かった [続きを読む]
  • 6人で訪問 上桂の幸寿司
  • 4月某日。男性3人、女性3人の6人で訪問。小上りで頂きました。5時から7時50分までの時間制限。あとのお客のほう予約を先に聞いていたらしい。ほんとうに繁盛店です。いつもどおり鴨ロース、白海老唐揚げ、蛤酒蒸しなどなどを注文。寿司は先ずこれから。上巻きと言うんだったかな。自家製の玉子焼き、鰻、トロなどが入っています。1本を6切れに切って、とお願いしましたがかぶりつけないよと言われ8切れに。あとは欲しい物を挙手 [続きを読む]
  • 塚原の筍 今年は存分に楽しめました。
  • 去年はさんざんな不作でしたが今年は量も質もまずまず。一番好きな食べ方、自家製の木の芽和え。これほど出会い物の絶妙な組み合わせは無いと思います。5、6回は食べたかなぁ。例年の通り牛肉挟み焼きやすき焼きに入れたり。すき焼きの場合は牛はダメ。地鶏のすき焼きです。牛肉は濃厚すぎて負けてしまいます。松茸の場合もそうです。そして今年初挑戦したのがこれです。山椒の実、山蕗と昆布、それにちりめんじゃこを入れて炊きま [続きを読む]
  • 2年ぶりの神戸はやはり中華でした 紅宝石
  • GW真っ只中の5月4日にちょうど2年ぶりとなる神戸へ。前回も王子公園前の中華料理店へ行きましたが今回もまたしても中華。JR元町駅辺りで次男カップルと合流。ランチを一緒にすると決めて12時頃に待ち合わせ。南京町あにも沢山の中華料理店が存在しますがここ数年の評判はあまりよくないようです。あれだけ多くの観光客が訪れると接客も味も全てが雑になってしまうんでしょうか。山手のほうへ歩いて行列ができている順徳の前を通過 [続きを読む]
  • 新メニューが増えていた 桂の濱夕
  • チョット記事の日時が前後しますがお許しください。明日から大型連休が始まるとわくわくしていた4月27日の金曜日に行った濱夕。大型連休と言ってもカレンダー通りの休みでしたが。数日前に3名で予約したんですがお店の都合で初めて二階の部屋へ通されました。一階は小上りも含めて文字通り満席。よく考えると今回が本年初訪問でした。旬の筍料理もありましたが今季は充分に頂いたので控えめで。揚げ物に自信あり?ここの揚げ物は美 [続きを読む]