マグロ君 さん プロフィール

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マグロ君さん: 世の中のうまい話
ハンドル名マグロ君 さん
ブログタイトル世の中のうまい話
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/yoshikawasuisan02
サイト紹介文美味い酒を呑む為に・・・美味い魚(肴)を知る。旬・ブランド・漁師料理、そして諸国漫遊食べ歩き!
自由文魚のうんちくと〜全国食べ歩き〜〜
食べ歩きは八王子、西東京中心〜〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供483回 / 365日(平均9.3回/週) - 参加 2007/09/18 22:31

マグロ君 さんのブログ記事

  • 鯔(ぼら)・からすみ
  • 鯔(ボラ)・カラスミ【語源】ボラの語源は、はっきりと解っていません。強いて語るならば、丸みを帯びた体から、「太腹(ホハラ)」が転じたと言う説が有力です。なお、淡水にいるころの呼び名・幼名「イナ」は、稲の茎が腐るとこの魚になるという伝説から「稲魚(... [続きを読む]
  • 11月11日は・・・「鮭の日」
  • 本日!11月11日は「鮭の日」です〜!「鮭」は魚辺に、十一、十一と書くので・・11月11日が鮭の日となったようです。日本では、鮭と鱒を別物として認識しますが〜英語ではどちらも「サーモン」。日本で言う鮭は、3種類!白鮭、銀鮭、紅鮭です〜銀鮭は流通物のほとんど... [続きを読む]
  • 寄せ集めです!
  • え〜〜こちらは〜〜毎度のとんかつ「すずもと」ここのエビフライと、漬物!味噌汁は絶品!!!!トンカツも美味いけどね・・・・〜〜・・・で????今回は夜の話じゃなく〜〜昼!!ランチ!!にほんブログ村東京ランキング... [続きを読む]
  • 韓国料理「李朝」 千歳烏山
  • 韓国料理屋さん?いえ韓国居酒屋?に来ています〜〜〜【李朝】会社仲間が出産の為、退職する運びに〜〜〜今日は送別会です!まずは〜〜キムチ的なものがどっさりと〜〜〜サラダ的なものが〜〜〜ユッケちっくな〜しかし・・・・え〜の?妊婦さんが、辛い物や、生肉食... [続きを読む]
  • 11月1日は「寿司の日」です〜
  •         アジ・・・11月1日は寿司の日です〜!『寿司の日』とは、新米の季節でもあり、また、すし種になる海・山 の幸がおいしくなる時期だということで、全国すし商生活衛生同業連 合会が1961年に制定したそうです〜!ちなみに・・・本格焼酎・泡盛の日でも... [続きを読む]