マグロ君 さん プロフィール

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マグロ君さん: 世の中のうまい話
ハンドル名マグロ君 さん
ブログタイトル世の中のうまい話
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/yoshikawasuisan02
サイト紹介文美味い酒を呑む為に・・・美味い魚(肴)を知る。旬・ブランド・漁師料理、そして諸国漫遊食べ歩き!
自由文魚のうんちくと〜全国食べ歩き〜〜
食べ歩きは八王子、西東京中心〜〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供509回 / 365日(平均9.8回/週) - 参加 2007/09/18 22:31

マグロ君 さんのブログ記事

  • 袖烏賊(そでいか)・たるいか
  • 袖烏賊(ソデイカ)・タルイカ【語源】ソデイカの語源は、3番目の腕に、広い袖のような膜があるからと言う説とまるで袖のようなヒレが胴全体を覆っているからと言う2つの説があります。また、タルイカと言う呼ばれ方もします。これは樽のように大きいから・・・・。... [続きを読む]
  • 真鯊(まはぜ)・はぜ
  • 真鯊(マハゼ)・ハゼ【語源】ハゼの語源は、非常に答え難い・・・・。実は「ハゼ」とは、その姿形が玉茎(はせ)、男茎(おはせ)つまり、おチンチンに似ていることに由来するらしいです。「素早く馳せるから」と言う説もありますが、どうやら前者が、有力のようです。... [続きを読む]
  • 明日 9月15日は「ひじきの日」
  • カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富なヒジキは、健康食・長寿食として親しまれています。これからの高齢化社会に向け、単に寿命が延びるだけでなく、健康に長生きしていくことが大切である。との考えに基づき「ひじきをもっと食べて健康に長生きして下さ... [続きを読む]
  • 「銀座 ささ花」 銀座
  • 銀座〜〜「ささ花」に初〜〜東京ランキングにほんブログ村今回は偉いお方々と大人数で〜〜え〜と・・・・8人ぐらい??聞くなメニュー載せとくので自己分析しなさい!まずは〜〜いつもの如く〜〜... [続きを読む]
  • 黒鯛(くろだい)
  • 黒鯛(クロダイ)【語源】黒鯛の語源は暗配色の体色によるものである。関西地方では「チヌ」とも呼ばれ、これは茅渟の海(ちぬのうみ)大阪湾で多く獲れた事からきていると言われている。【旬】夏が一番美味いとされがちだが、最も美味いのは9月頃。秋口である。9月... [続きを読む]
  • 「故宮昌華」 台湾
  • 湯婆婆の風呂屋を堪能した後〜〜バスにて移動〜〜応援ありがとうござま〜す!東京ランキングにほんブログ村やって来ました〜〜〜「故宮昌華」〜〜〜台湾料理らしい〜〜飲茶〜台湾〜北京〜〜台湾〜〜と続いてきま... [続きを読む]