こだいこが移転しました

5月28日に移転いたしました銀杏北通りの市役所近くです。移転先がわからない方はこだいこのHPhttp://www.kodaiko.co.jp に場所をアップしています。または、お電話（096-352-2058）下さい。移転先住所 熊本市花畑町10-4 （銀杏北通り）市役所近く 電話

移転のお知らせ

5月28日に移転いたしました以前の店にご来店の皆様に大変ご迷惑をおかけいたしています

こだいこのお客様より

こだいこにご来店のお客様から、こだいこがアクセスランキング1位というお話を聞きましたが・・・・何のランキングなのでしょうか？もしご存じの方がいらったら教えていたできたいのですが。ともかく毎日おいしいらーめんを作るために、奮闘しています。

熊本にきたら、熊本らーめんを食べてもらい!

熊本らーめんを盛り上げましょう最近、熊本らーめんと県外から進出してきたらーめん店が多数あり、どこが熊本らーめんで、どこが県外からきたらーめん店なのかわからないです。そこで、熊本らーめん店をもっとPRしていきたいと思っています。熊本にきたら、熊本ら

熊本らーめんの老舗

熊本らーめんの老舗熊本らーめんの老舗をご紹介！！ぜひ、食べ歩きしてください元祖熊本らーめん こだいこ（創業昭和29年）熊本市中心街・花畑町 096-352-2059元祖熊本らーめん こむらさき本店（創業昭和29年）熊本市中心街・上林町 096-352-8070

GWが終わり、やっとゆっくり

GWが終わり、5月7日は定休日でした。スタッフの体力の限界の為、ゆっくり身体を休めました・・・次回の定休日は盆すぎの予定です

めちゃ忙しいです。

テレビの影響なのか、GWはいつも行列が出来るけど、いつもの2倍忙しいです・・・・でもどんなに忙しくても、おいしいらーめんを出せるようにひとふんばり

4月2日（水）TV取材の為,2時間ほど閉めさせていただきます

4月2日（水） 夕方5時30分～7時30分までTV取材の為、(フジテレビ・もしもツアーズ様）2時間閉めさせて頂きます。夕方7時30分から平常通り営業致します。放送日 4月12日（土）夕方6時30分～

スザンヌの「ぶろぐザンス」楽天ブログを見て下さい

スザンヌの「ぶろぐザンス」楽天ブログを見て下さい2008年2月18日のブログです

ニンニクについて

国産のニンニクはすりおろしても色が変色しません。しかし、中国産のはすってしばらくすると緑色の変色します。金額の問題ではなく、頑固おやじは国産のニンニクを使用しているのは、そういう理由です

こだいこのらーめん・ぎょうざは、すべて手作りです

こだいこのらーめん・ぎょうざは全て手作りです。ニンニクは国産のものを使用しています。最近、冷凍ぎょうざが問題になっているので、よく聞かれます。中国の冷凍ぎょうざの事に関係なく、こだいこは、以前から国産のニンニクを使用しています。中国のニンニク

スザンヌ・上田桃子さんを応援して下さい

熊本出身で頑張っている人を応援しましょう管理人 けいの高校の後輩の娘さんが、スザンヌという名で芸能活動しています。最近いろいろTVで活躍していますので、応援して下さい。ちなみにスザンヌのお母さんはキャサリンズBARというお店をしていますので、そ

元祖熊本らーめん こだいこのブログ

こだいこのらーめんのメニューやお客様からのQ＆A。有名人・芸能人ご来店の情報やこだいこのTVや雑誌取材の事。オーナーの独り言などをブログに書いています。こだいこのお客様の生の声・感想をどんどん書き込みして下さい。元祖熊本らーめん こだいこ

頑固親父です

こだいこの初代オーナー 村田峰年は、昭和8年、玉名で生まれて昭和29年にらーめん店を始めました。頑固親父です。現在72歳ですが、今だにスープ、麺を作っています。頑固親父は、東洋軒という名で、玉名の駅通りで店を出しましたが、当時豚骨らーめんは、中華そば

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします。1月2日からの営業ですこだいこのカウンターですこだいこのテーブル席です