ノムリエ さん プロフィール

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ノムリエさん: 経営コンサルタントは武内コンサルティング
ハンドル名ノムリエ さん
ブログタイトル経営コンサルタントは武内コンサルティング
ブログURLhttp://takeuchiconsulting.seesaa.net/
サイト紹介文経営コンサルタントは武内コンサルタント。中小企業様・個人店様対象の現場密着型の経営コンサルタントです
自由文経営コンサルタントは武内コンサルタントで!今後も現場密着型経営コンサルタント・経営相談活動に加え、Webを活用して業績アップ図ります。Webを使った新たな販売戦略が、事業活性化の一助になればと祈っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供3352回 / 365日(平均64.3回/週) - 参加 2007/11/01 17:33

ノムリエ さんのブログ記事

  • 2017年10月20日のつぶやき
  • takeuchiconsult / 株式会社 武内コンサルティング『【経営コンサルティング支援サポートの現実の話】人を変えるのは難しいが、ホームページは簡単に変えることができる』中小企業・個人店の業績アップ経営コンサ…|https://t.co/sGFw2bK5wz #ホームページ at 10/20 19:55takeuchiconsult / 株式会社 武内コンサルティング『【個人の飲食店の経営課題】味噌汁がおいしいランチ』中小企業・個人店の業績アップ経営コンサ…|ht [続きを読む]
  • 【個人の飲食店の経営課題】味噌汁がおいしいランチ
  • 「手づくりのおしい味噌汁あります」というPOPを店頭に貼る。手づくりで一から出汁を取っているとわかる味噌汁を作る。実は、味噌汁が一番違いがわかるからです。また、お替わり自由にして、たくさん召し上がっていただく。具材も味噌も毎日変わる。それをお客様が楽しみにされている。それが、一つの理想です。おいしい味噌汁にチャレンジ!集客アップは、手作りのおいしい味噌汁からです。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++ [続きを読む]
  • 【ブログの記事代行相談について】ブログの記事代行もやっていただけるのですか?
  • はい、やっています。ただし、私が得意とする分野だけです。得意でない分野の記事は書けないからです。私が全文書いてアップする方法。私が書いた文章を手直してアップする方法。等、いろいろやり方があります。また、ブログは複数のブログに投稿することおすすめします。だから、社内で複数のブログにアップだけしてくれる方も見つけられた方が良いです。料金は、1か月数万円。これは、記事数によって変わってきます。また、でき [続きを読む]
  • 【食品スーパーの米の価格調査】5?1,980円が上限?
  • 食品スーパーでは、高いお米が売れないため、売れ筋価格帯に集中しています。5?の場合、1,480円〜1,980円の価格帯にすべての商品が入っています。1,480円以下のお米は、作るのが難しいのはわかりますが、上限の価格が決まっています。5?2,000円以上のお米は、扱わない。扱っても売れない。ロスになる。そのため、回転率の高い価格帯だけで勝負されています。これも一つの方法だと思います。下から上まですべてのお米を扱うのは非 [続きを読む]
  • 【病院経営で大事なこと】事務長・部長がいない組織?
  • 事務長や部長がいなくても回っています。だから、あまり必要性を感じていませんという病院があります。確かに、今は良いですが、これから先のことを考えると心配です。いつ自分が現場に立てなくなるかもしれません。そのためにも右腕を作り、親族以外の方で経営が見れる人を見つける、育てないといけません。また、事務長や部長職の方がいない組織というのは、人を育てる風土がありません。個々の仕事をこなすだけで、組織としてど [続きを読む]
  • 【売上の上げ方】資格ではなく、マーケティングで売上を上げる
  • 資格を取っただけでは売上は上がりません。それを告知しても効果はあまりないです。それよりもマーケティングで売上を上げることを考える。どういう方法で、商品やサービスを紹介して行くか、そこにかかっています。見せ方、大事です。ちょっとした表現の仕方で売れ方は変わってきます。資格を取るための勉強はされますが、自社商品・サービスの見せ方の研究はされていますでしょうか?私がブログやSNSをおすすめしているのもその [続きを読む]
  • 【飲食チェーン店の経営課題】人手不足でオーダー後の料理提供が20分経過
  • 仕方がない?テーブル数に合わせた人員配置になっていない。ホール、料理提供は2人だけ?そのため、オーダー後の料理提供まで20分以上かかっています。それなら、店頭判断で、クローズした席を作っても良いのではと思います。とりあえず、客席に案内し、いっぱいにする。店側の意図はわかりますが、これでは帰られる方が出て来て、評判を落とします。それと、店長らしき方がホールに出て来ていません。厨房も見えません。お客様か [続きを読む]
  • 2017年10月19日のつぶやき
  • takeuchiconsult / 株式会社 武内コンサルティング『【飲食店の経営課題】人事考課表を作るよりも売上を上げること』中小企業・個人店の業績アップ経営コンサ…|https://t.co/Sk4m0RHnpd #飲食店の経営課題 #人事考課表 at 10/19 13:31takeuchiconsult / 株式会社 武内コンサルティング『【株式会社武内コンサルティングのブログについて】ノウハウ公開ブログ』中小企業・個人店の業績アップ経営コンサ…|https://t.co/AVU [続きを読む]
  • 【飲食店の経営課題】人事考課表を作るよりも売上を上げること
  • 少し売上がると・・・人事考課表や評価制度を作ろうとされます。しかし、今の売上、いつまで上がり続けますか?出店は、どこまで考えておられますか?人事考課表作成の依頼は、いつもあります。ところが、将来が心配です。少々売上が上がっても、すぐに下り坂。これを何度も繰り返しておられる会社が多いです。しっかりとした人事考課表や給与制度を作っても、売上が上がらないと意味がないです。だから、売上が上がる仕組みづくり [続きを読む]
  • 【飲食店の経営課題】ランチはごはんがおいしいこと
  • お客様に、ごはんがおいしいと言ってもらえていますか?例えば、食べ放題の店、食べ放題だがごはんはおいしくない。そうすると、徐々にお客様の足が遠のいて行きます。ごはんは、一番わかりやすいメニューです。ごはんがおいしくないと評価されません。原価を下げたいというのもわかりますが、ある程度コストをかけて、おいしいごはんを提供することが大事です。お米は、一度決めたら変えていないというところがほとんどです。しか [続きを読む]
  • 【ホームページ相談より】ホームページにSEO対策をしても上位検索されない
  • SEO対策をなかなか上位に上がってきません。他社・他店も同じようなことをされていますので、自社・自店だけが、すぐに効果が上がるということはないです。そうすると、他社・他店がやっていないことをしないと上位検索は難しいということです。やっていないことは何か?そこで、弊社はブログ型ホームページをおすすめしています。ほとんどの方がやっていません。また、その効果をご存知ないです。ブログ記事は、ホームページより [続きを読む]
  • 2017年10月18日のつぶやき
  • takeuchiconsult / 株式会社 武内コンサルティング『【最近よくあるコンプライアンス違反】パソコンを業務以外のプライベートのことに利用している』中小企業・個人店の業績アップ経営コンサ…|https://t.co/SVZZ6wcGaw #コンプライアンス違反 #パソコン at 10/18 17:35takeuchiconsult / 株式会社 武内コンサルティング『【コンサルティングを依頼される方へ】コンサルタントに入ってもらったが、成果がなかった』中小企業 [続きを読む]