saorinn さん プロフィール

  •  
saorinnさん: まったり作ろ♪
ハンドル名saorinn さん
ブログタイトルまったり作ろ♪
ブログURLhttp://mattaritsukuro.blog.fc2.com/
サイト紹介文手作りパンに夢中!手作りお菓子も大好き!その他フェルトなどハンドメイド物も紹介してます♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2007/12/09 15:03

saorinn さんのブログ記事

  • 《今月の空弁》2 地雷也 天むす
  • 前回リピしようとしたけど彩が綺麗なお稲荷さんに目移りしちゃって食べれなかった天むす^^厚焼き玉子サンドとも迷ったけど、腹ペコで帰るから米がいいかなっとね。 三くち分くらいの天むすにワラビの佃煮かな?シャキシャキの食感がいい感じ♪甘辛の海老天もプリプリ〜だけど、米がちょっとボソボソだった…時間経っちゃってたかな、真横に店員さんがいてじっくり吟味できなかったのよね。 応援の お願いします♪ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>53 千疋屋総本店 マンゴーロールケーキ
  • 週末は東京でした〜慣れた人にはそうでもなかったみたいだけど暑い暑い!終始ベタベタだったよ。。。そんな東京自分土産は空港で買った千疋屋さんのマンゴーロール♪前回のマンゴーオムレットは美味しかったしなぁ・・・と、期待していたんだけど「そうでもない…」との感想も聞いたり‥ね。いつものフワフワな生地に生クリーム、マンゴークリーム、マンゴー果実が巻いてあります関係ないけど、ケーキの箱に入ってる保冷剤を抜いた [続きを読む]
  • さくらんぼでパンナコッタ♪
  • 去年お取り寄せしてとっても美味しかったので今年も注文した佐藤錦食べきれないくらいあるので、少しコンポートにしてパンナコッタに添えました♪たしか去年も同じの作ったね^^パンナコッタはトロンっと濃厚で、そこにキュッとしたさくらんぼの酸味がよく合うことキルシュがちょっと手の込んだ味に押し上げてくれました^^食べきれない分はまたコンポートにして保存しようかな?この時期だけのものなので来年も楽しみ♪それにし [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>52  プレスバターサンド
  • 羽田空港にて購入前回羽田を使った時も見てて、気になってたけどやめたやつ。しゃれたパッケージだよね〜 6個入りの引き出しタイプコの字型のクッキーにクリームとキャラメルクリームが挟まってますう〜ん…まぁクリームはいいんだけど、クッキーが脂っぽくて胸焼け…大丈夫な人は美味しく食べれるのかなHPによると、ボックス型のクッキーに挟まれてるから柔らかいクリームがはみ出ないってなってるけど、そのクッキーは隙間だら [続きを読む]
  • 食パンとプリン。
  • 久々のパンネタです^^美味しい食パンが食べたいなぁって思った時はとりあえずパン屋さんで買う^^けど、結局自分で焼いた方が美味しいってなるから作っちゃうんだよね。粉は初めて使う煉瓦、角食の分量に対して赤サフを2g。最近は寒くて室温は22〜24℃、2次発酵は100分くらいだったかな。今回は常温だけど、ゆっくり発酵させたいと思って冷蔵庫に入れてみたり模索中です^^それと、何度も作ってるお気に入りのプリン。瓶物は [続きを読む]
  • 《今月の空弁》1 東京羽田穴守おこわいなり
  • 旅から帰ったら腹ペコなのでいつもコンビニ弁当を買って帰るんだけど、空弁というウマい物があるじゃないの♪って今さら気が付きました^^その美味しいお弁当の紹介を記録していこうと思います♪最初は先月の雷・天むす。小ぶりなおにぎりに濃いめの味が付いたプリプリの海老天がとても美味しかったです。腹ペコだったのでガツガツ食べちゃった記憶が…^^今月は色とりどりで食べやすそうなお稲荷さん羽田空港第1ターミナルで購 [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>50 千疋屋総本店 オムレット
  • 週末は東京でした〜梅雨に入る前でよかったけど、暑い暑い!と思って帰ったら、それ以上に気温高くてビックリでした^^今回の羽田土産です♪千疋屋さんのオムレットは前回も食べたけど、この時期だから?マンゴーが出ていたので買ってみました。薄めでフワフワ生地にもったりと濃いけど軽いクリーム、そこにマンゴーの果肉がのっています。しっかりと完熟したマンゴーが間違いない美味しさ♪それにクリームまでマンゴー色していて [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>49 千疋屋総本店 フルートジェリー
  • 千疋屋さんを知ったのはピュアフルーツジェリーを頂いてから。あちらは透明感のあるさっぱりしたジェリーで、ゼリーってこんなに美味しいんだ?ってそれまでの概念が変わっちゃったやつ。こちらは果汁が濃厚でガツンとフルーツって感じです。好みはピュアフルーツの方だけど、ジューシーなこちらもとっても美味しいです♪羽田空港でこのジェリーは前からあったけど、この3本入りは初めてお土産に買いやすくていいねピュアフルーツ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>48 Minimal ミニマルチョコレート
  • いつもお世話になってる方からの頂き物です。何ともマニアック?なチョコレート、カカオのことを何も知らない私が食べていいのでしょうか…って思っちゃうくらい^^ カカオ産地:ガーナカカオ割合:85%馴染み深いチョコレートの風味      バタービスケットのような香りとカカオの深い苦味が特徴      <HPから引用>一番入りやすい味を選んでくれたのかな、確かに香りは馴染みのガーナの香りだけど、そのつもりで食べ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>47 カプセルモンスター フィナンシェ
  • 大丸の催事にて。ハセガワ商店の焼き鳥弁当を買いに行ったら、こちらも発見!食べてみたいお店だったのでちょっと興奮気味に購入^^嬉しい出会いでした♪商品はフィナンシェが20種類くらいかな、他にお客さんがいなかったから気にせずじっくり選べました♪抹茶のフィナンシェ。フィナンシェって、あまり美味しいと思ったことがないお菓子なんだよね。ベタつくくらい甘みが強いとかアーモンドパウダーが出すぎとか…そんなのがあっ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>46 函館千秋庵 総本家
  • GWはドライブがてら1泊で函館まで♪何年振り?ってくらい行ってなくて楽しみだったけど、残念ながら雨からのスタート^^雨風が凄かったけど、それでも五稜郭の桜と森町の青葉ヶ丘公園の桜が見れて良かった♪札幌の千秋庵って子供の頃から見慣れ過ぎて買う事はほとんどなかったお店。こちらののれん分けでだいぶ後に札幌にできたって、知らなかったな。どうもお土産チックで買う気があまり出ない札幌千秋庵だけど、こちらは全然違 [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>44  Bon Vivant ボン ヴィバン
  • 前から気になってた地元のケーキ屋さんです。行こうと思えばすぐ行ける場所なのになかなか機会がなくて…って思ってたら、大丸の催事に来ていたのですぐ行ってきました^^ケーキの他にサブレやパウンドケーキ、マカロンもありました。このお店はお酒が効いたお菓子が多く大人向けと聞いていたので食べてみたかったんだよね♪食べてちょっとびっくり。。。こんな美味しいお店が地元にあったんだ…♪甘さは極控えめだけど、フレジエ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>43 翠江堂本店 いちご大福
  • 八丁堀駅近くの和菓子屋さんです。ここのいちご大福がめちゃウマ!って聞いててね、へぇ…そんなに違いあるかな?って感じだったけど、本当に美味しかったよ^^軽く握れるくらいの大きさでズシッとしてます。薄い求肥の中にはあっさり味の餡が入ってますが、いちごを包む程度で量は少なめ。そして大きなイチゴ。このいちごがとっても良い香りと甘みで、これを引き立てる為の餡だとよく分かります。いちごは甘いけど餡があっさりだ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>42 清月 赤いサイロ
  • 今頃だけど、オリンピックでカーリング女子が食べていたおやつ。先月の東京行きでお土産を探していたら、偶然千歳空港で発見しました。人気が出た時から頼まれていたけど、ネットでも販売休止だったし、まさか売ってるとは思わなくてビックリしたな^^そして先週末の東京行きでお土産を物色してたらまた発見!まだ人気もあるらしく完売のお店もあったけど、前回買ったお店に行くとちょうど入荷したばっかりのが並んでました♪こち [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>41 壽堂 黄金芋
  • 2月に東京へ行った時の自分土産。重盛の人形焼きを買い、柳屋のたい焼きに並びコテコテの散策コースでした^^その後ブラブラして見つけた壽堂。店内は昔ながらの雰囲気でいい感じ、ニッキの香りいっぱいに包まれています♪黄身餡を薄皮で包み、全体にニッキをまぶしてあります。これでもかっ!とニッキの香りと甘い餡がとっても美味しいです♪これは定番にしたい自分土産だな〜私の周りにはニッキが苦手な人が多いのが残念!是非 [続きを読む]
  • まさかヨドバシで製菓道具を買うとはね^^
  • こちらも保留にしてた買おうと思ってた物^^タルトストーン(330g)とマトファーのクープナイフ。製菓ショップではどちらもいいお値段だし、代用できる物もあるので先延ばしにしてたんだけど…ヨドバシ.comに取り扱いがあり、お得に買えそうだったのでこの機会に購入しました♪まさかヨドバシでお菓子作りの道具を買うとはね^^ 欲しい物はまだあるんだけど。。。このままだとただの収集癖になりそうだから、ちゃんと使ってから [続きを読む]
  • 久しぶりにcottaでお買い物♪
  • 久しぶりにコッタでお買い物♪欲しい物はあったんだけど、急ぎじゃないし1種類だけ買うのもねぇ…って先延ばしにしてた物をやっと買う事が出来ました〜欲しかったのはルーラーそれとセールになってた発酵かご、cottaディナーフォークパン作りはご無沙汰だけど発酵かごも前から欲しかったやつ。通常はいいお値段するのでこの機会に…フォークもシャレてるのあるなって思ってたけど買う予定じゃなかったやつ^^セールになってたの [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>38 舟和 春限定詰め合わせ
  • こちらも羽田土産です。舟和さんは大好きで、東京に行ったら必ず自分土産に買って帰ってました^^それも落ち着きここ何ヵ月は食べてなかったけど、今回は大好きな桜味のあんこ玉が入ってたので久々にゲットです♪芋羊羹の自然な甘さもやっぱり美味しい〜焼いて食べるって言う人いるけど、そんなに美味しいのかな?そしてまん丸でツヤツヤなあんこ玉♪寒天でコーティングしてるから、食べた時の直感も楽しいんだよね^^春限定のあ [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>37 菓子工房ルスルス 夜空缶
  • こちらは頂き物です♪もうホント都会はステキなお菓子がいっぱいあるね〜毎回頂いて凄くスゴク嬉しい!けど、そろそろお返しのネタ切れ^^美味しいお店を発掘しないとなぁ…シンプルなデザインだけど、これだけで雰囲気あるね。そして何もないシルバーの缶でも、缶好きにはたまらんモノがあります^^ 缶を開けると、お店のカードと3枚の青系折り紙、そして星形のアイシングクッキー。星形ってクッキー作りを覚えたての頃はよく使 [続きを読む]
  • <スイーツ備忘録>36 青いチョコ ケルノン ダルトワーズ
  • こちらはバレンタイン時期に届いたもの。このチョコを知ったのは何年前だったかな…販売時期が限られてるので、気付いた時には売り切れで買えなかった事が2回くらいあったかな^^で、忘れ去られていた今年の1月に偶然見付け予約する事が出来ました♪当時よりは興味は薄らいでたものの、実際手にするとその可愛らしい缶と色に感動♪ホントに青いチョコだ^^5センチにも満たない缶の中には6枚の青いチョコ。うん、予想はしてた [続きを読む]