五坪居酒屋店主 さん プロフィール

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五坪居酒屋店主さん: 五坪居酒屋ギリギリな日々!
ハンドル名五坪居酒屋店主 さん
ブログタイトル五坪居酒屋ギリギリな日々!
ブログURLhttp://gotubo.blog42.fc2.com/
サイト紹介文五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活もろもろ日記!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供81回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2008/01/28 14:26

五坪居酒屋店主 さんのブログ記事

  • 爽やか秋晴れの
  •  日中は汗ばむほどで半袖Tシャツで十分な一日でした そんな秋晴れの毎度お馴染み平塚の海                     富士山頂の初冠雪も平年に比べて遅れている様でちなみにこれまでに最も遅い初冠雪は去年2016年の10月26日です                       (甲府気象台より)追記 2016年は1956年とタイ記録でした m(__)m [続きを読む]
  • 今朝は寒くて
  •  クローゼットから毛布を引っ張り出して来ました さて 本日の仕入れ 岩手大船渡赤崎 殻付かき 北海道 生ぼたんえび 平塚 かつお                              その他 小田原 小あじ 真さば  毎度お馴染み平塚の海                    極小居酒屋 少し仕入れが多かったですかね ^^ [続きを読む]
  • さって さって さては南京
  •  先日の月曜 湯河原では夏に中止になった花火大会がおこなわれました (動画を撮影してたのですがSDカードに保存し忘れて何も残っていませんでした) x xその時にみかん畑の隅に咲いていた花を今朝プランターに植えましたその花の球根がこれ                    ざっと50球位ありましたかね今年の開花時期は終わってしまいましたので来年9月頃の開花に期待です大変丈夫な花なので咲いたらこんな花で [続きを読む]
  • お久な物と今シーズンお初な物
  •  この所 地魚小物類の水揚げが少ない様な気がします (。´・ω・)?もともと季節の変わり目は水揚げが少ないのですがただ極小居酒屋が仕入れられないだけなのかも ^^てなこって 本日は久々に平塚の生シラスを仕入れました          あと お初なあんこうの肝です           毎度お馴染み平塚の海                     今日 仕入先で見かけた物は 大きな地の黄肌鮪や地の鰹が有り [続きを読む]
  • 涼しさがますと
  •  急に暖かい物が恋しくなりますよね ^^ってなことで 今日は豚もつ煮を作りましたよ           毎度お馴染み平塚の海                    富士山頂に雪が降るのも間近ですかね ('ω') [続きを読む]
  • 265日経ちました
  •  これと言ってUPする記事ネタも無く早くも9日 (-.-)台風18号以来 五坪居酒屋が仕入れられる地魚も少なくご報告することが無いのですが エコの木に水やりUPですみません   毎度お馴染み平塚の海                      今年も後ちょうど100日です 1年早すぎ ( ゚Д゚) [続きを読む]
  • つかの間の秋晴れに
  •  なるのでしょうか (。´・ω・)?台風18号が三連休に日本縦断の恐れがあるとか 毎度お馴染み平塚の海                    台風18号で被害が無ければよいですね          昨日夕方に富士山には大きな傘雲がかかっていました           [続きを読む]
  • そろそろおでんも恋しく
  •  なりつつありますね 台風15号が去ってから夏の余韻も無く秋めいていくのでしょうか ('ω') 本日の仕入れは 貝が二種類          陸前高田 広田湾 活石影貝 (いしがけ貝)石垣貝(いしがき貝)と呼ばれることの方が多いです活けの物は珍しいかも          北海道 バイ貝 お醤油との相性が良いので 煮付けにします 毎度お馴染み平塚の海                    急にあつくなら [続きを読む]
  • 南に渡る時が
  •  来たみたいです 玄関の軒下に寝に帰ってきてたツバメたち多い時には5羽まで家族が増え そして1羽減り2羽減りと旅立ちはじめ 昨夜は残り2羽になってしまいました                    今日あたりはこの2羽も南に旅立ったかもしれませんね (^ω^) 本日の仕入れは           小田原 さんのじ (ニザダイ) 旬は冬磯臭いとの認識がありあまり人気がある魚ではありませんが磯臭さが気に [続きを読む]
  • う!体が痛い
  •  恐らくと言うか 確実に昨日の作業が原因だろう何をしたかと言うと お気に入りの花オキザリスの植え替えです 大小合わせて6プランター午前中に3プランター植え替えして 止めとけばよいのに午後に残りの3プランターを 終わり掛け夕方に雨が降るは慌てて雑な作業になるは (−−〆)           毎度お馴染み平塚の海                    上手くいけばこんな花たちが咲きそう オキザリス肩  [続きを読む]
  • 昨夜常連のお客様から
  •  頂きました 山梨に葡萄狩りに行かれたと言う事でもちろん葡萄です          大粒で大きな房の葡萄 品種は分かりませんが今夜食後に頂きましたが 目茶苦茶美味しゅう御座いましたよ ^^ 毎度お馴染み平塚の海                    朝晩いきなり気温が変わりました 風邪などお引き召さらぬように御注意下さいませ [続きを読む]
  • 季節が急に変わったような
  •  今朝、寒くて目が覚めました (゚д゚) さて チョッとばかり寒かった朝に合わせたかのように三日がかりで仕込みました 牛筋煮込み          二回ほど茹でこぼしをして灰汁を丁寧に洗い流して日本酒と水を入れて後はひたすら火に掛けるだけ          一日目は4時間位          二日目は夕方から5時間位下茹でして          トロトロになった牛筋を今朝 大根 こんにゃく ごぼうを入 [続きを読む]
  • 家族が増えてます
  •  9月になりました これから年末までがあっと言う間に (゚д゚)!4月の中旬に一羽が来て 毎晩帰って来るようになり 4月18日          8月15日                    すでに4ヵ月ちょい経ったある日 何時もの様に夕方見に行くと 8月25日           今まで一羽だったのが5羽に 3羽は見るからに体が小さく子供の様あっちこっちバラバラに止まっていたので家族みんなで過ご [続きを読む]
  • 少々サボっておりました
  •  と 久々に今朝は富士山が観えました ^^でっは 富士山が観えた毎度お馴染み平塚の海                     数日ぶりに少しだけ生シラスも獲れました かなり不漁の様です 暑くてシラスも何処かに涼みに出かけているのでしょうかね:〜 :〜 :〜秋は近づいているのでしょうが とにかく暑い熱い ι(´Д`υ)アツィー [続きを読む]
  • お休みも後半に
  •  入られた方や今日から仕事だと言う方も居られるかと8月に入ってず〜〜っと雨降りなお天気に恵まれないお休みなってしまいましたね 今週いっぱいこの様なお天気で 週明け月曜日かお天気回復してお休み終わってからまた夏の日差しが戻って来るとか (。´・ω・) 市場三連休明けの仕入れは北海道 厚岸 初物生秋刀魚です           まだまだ小ぶりで脂ののりも薄く塩焼きよりはお刺身で食べるのがおすすめかと ^^ [続きを読む]
  • 日本酒仕入れて来ました その二
  •  一昨日の暑さがうその様にすごしやすいです ^^           佐賀県 鍋島吟醸 サマームーン夏らしく上立つ香りは繊細さを感じさせ?み口は爽やか酸味甘味ともに香りと連動して控えめで心地良しキレの良い辛口酒に仕上がってます 福島県 自然郷 純米吟醸 中取り参号夢の香60%精米を使用 ほのかなガス感とすっきりした甘さが楽しめる適度に香りつつ口に含めば甘旨が広がりわずかな苦味をアクセントにしてキレ [続きを読む]
  • 予想最高気温37℃
  •  体にこたえる危険な暑さだそうです (゚Д゚;) 先日日本酒を仕入れてまいりました          山口県 五橋ごきょう 純米生酒軟水仕込み特有のソフトな酒質が魅力甘やかで口当りが良く心地良い酸が後口を引き締めます夏の味覚と合わせていっそう美味しく だそうです HP調べ  まだ味見してないので ^^ 島根県 月山がっさん 純米酒膨らみのある豊かな米の味わいで口当りは柔らかく後から奥行きのある円やかで [続きを読む]
  • 月明かりの
  •  平塚の海           何か幻想的です 台風5号も接近中です 7日朝には四国に上陸の恐れとか (゚д゚) 毎度お馴染み平塚の海                    今週末には夏休み(お盆休み)ですね 長い方では連休ですか (^ω^)お盆休みが過ぎると年末まであっと言うまッス  [続きを読む]
  • 八月になりました
  •  午後の雨凄かったです (゚Д゚;)八月最初の毎度お馴染み平塚の海                     神奈川県内各所で河川が氾濫しそうになったり鎌倉駅ではホームが水浸しになっていました  [続きを読む]
  • 少々バテてます
  •  少し気温が下がった日が有って気が緩んだか (´ω`*)さて今日の仕入れは 相模湾〇磯の天然岩がき 特大          うまく色合いも重なって一つに見えますが 二個です何と無く岩牡蠣のハートに見えなくもないですが (^^♪はたして中身も程はどうでしょうかね  毎度お馴染み平塚の海                    夏真っ盛りの湘南 台風が気になります  [続きを読む]
  • 梅雨明けしたようですね
  •  皆様 三連休はいかがお過ごしだったでしょうかアッシは恒例の湯河原で昼間はBBQ夜は8時から湯河原海上花火大会をベランダで見物 ^^何故か今日になってあっちこっち筋肉痛で御座います (−−〆)そして 久々の仕入れは 江戸前 羽田沖の穴子です          以前は比較的お安く仕入れられていたのですが諸事情有るらしく倍近くのお値段になってしまって (>_そんな中でも本日は少々お値段下がっていたの6本で [続きを読む]
  • いっぱい頂いた
  •  茄子とズッキーニでラタティーユを作りました          夕食にはチキンのハーブ焼きと合わせて ^^ 毎度お馴染み平塚の海                    平塚七夕祭りはお天気に恵まれて大勢の人出で賑わったみたいです [続きを読む]