Anne さん プロフィール

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Anneさん: *・。☆゚・。 マリー・アントワネットな週末 *・。☆゚・。
ハンドル名Anne さん
ブログタイトル*・。☆゚・。 マリー・アントワネットな週末 *・。☆゚・。
ブログURLhttps://ameblo.jp/anne-no-heya/
サイト紹介文アレルギー体質だけど、甘い物が大好き!マクロビ食を実践しながら、週末は優雅に過ごしたいと思います♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供128回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2008/02/23 21:32

Anne さんのブログ記事

  • ☆「香り立つ花椒油」のピリ辛豆腐入ニラ玉☆
  • 今日は肌寒い1日でした。雨ごとに寒くなるのかな... で、少しでも暖かく!と、夕食はこちら お豆腐が入ったニラ玉です。ニラとごま油の良い香りで食欲が出てきます さらに、BuzzLife さんでご紹介頂いた「AJINOMOTO 香り立つ花椒油」をチョイ足し。唐辛子とは違うピリ辛で美味しいです 炒めるときに使っても良いですし、スープやおかずにチョイ足しも美味しいし、ドレッシングに使ったりと、色々活用出来ます 寒くてもビー [続きを読む]
  • ☆かぼちゃとネギの豆乳スープ☆
  • 11月も、もう3日。1日、1日が、本当に早いです お店にはクリスマスの商品も並び始めて、季節も秋から冬支度ですね こちらは先日のハロウィンの夕食。遅い帰宅でしたので簡単に <1人分>・ 冷凍かぼちゃ 5個・ ねぎ 1/2本・ 豆乳 200ml・ シナモンパウダー 少々(お好みで)・ カルダモンパウダー 少々(お好みで)・ あらびきブラックペパー 少々(お好みで)・ 塩 少々(お好みで) ① 冷凍かぼちゃを解凍 [続きを読む]
  • ☆蕪の八方だし煮☆
  • 暑かった2日間でしたが、今日は落ち着いてホッとしました。出勤でしたので、外には出ていませんが… 帰宅して、まず、軽くお疲れさまの1杯 薄めの八方だしで、軽く煮た蕪。葉っぱもサッとくぐらせて、綺麗な緑のまま出汁味です 優しい味で、ホッとするひと皿。体に染み込んでいく感じです 明日も素敵な1日になりますように [続きを読む]
  • ☆八方だしのおでん☆
  • 秋晴れ、というより、真夏のように暑いですね。洗濯物は片付いて嬉しいですけど そうそう、肌寒かった先日の夕食に、おでんを作りました 大好きなこんにゃくは沈んでますが、にんじん、じゃがいも、しいたけ、卵などを準備しました そして、Buzzlife さまからご紹介頂いた、mizkan 八方だしを使ってみましたよ ひとり暮らしに 1Lは大きいので、サンプルサイズ、もしくは、500mLサイズがあれば嬉しいなぁ… 七味唐辛 [続きを読む]
  • ☆豆腐田楽☆
  • 良いお天気が続いていたのに、週末はまた台風がやって来るみたい... もう、これ以上は勘弁だなぁ  いつかの夕食 豆腐田楽です <1人分>・ 豆腐 1/2パック・ 味噌 お好みで・ ハウスおろし生わさび お好みで・ 柚子胡椒 お好みで① お豆腐を適当な大きさに切って、② 味噌、わさび、ゆず胡椒などを添えて、③ アルミホイルにのせて、オーブントースターで焼くだけ。 良いおつまみになります こちらは蒸しきゃべつ [続きを読む]
  • ☆秋の味覚☆
  • 10月に入って、すっかり秋ですね。 猛暑、いや酷暑は辛かったので、この過ごしやすい季節を大事に過ごしたいです そして、秋の味覚と言えばこちら!さんまは本当に美味しいですよね〜 たっぷりの大根おろしはもちろん、生姜、わさび、ゆず胡椒も大好きです ・ さんま 1尾・ 大根おろし 少々・ ハウスおろし生しょうが 少々・ ハウスおろし生わさび 少々・ かぼず 1/2 個 ① さんまをトースターでホイル焼きにします。 [続きを読む]
  • ☆あさりのアクアパッツァ☆
  • 朝夕、すっかり秋めいてきましたが、今夜も突然の雷雨で、ビックリ 最近、本当にお天気が不安定で、地球は大丈夫なのかって、心配になりますね さてさて、今夜もチャチャッと夕食を 帰りのスーパーであさりが半額、ラッキ〜 と言うことで、簡単キットで楽々な夕食です <2皿分>・ あさり 200g・ しめじ 1/2パック・ ピーマン、パプリカ、人参 各1個(その他に、玉ねぎ、ブロッコリー、小松菜など、お好みの野菜 [続きを読む]
  • ☆鶏&パプリカのイタリアンソテー☆
  • 雨ごとに、少しずつ秋らしくなりますね。三連休なので、もう少し晴れてほしいなぁ そして今夜は、暑い夏が懐かしくなるような、トマト味が美味しいイタリアンソテー <2皿分> ・ 鶏肉 100〜150g・ しめじ 1/2パック・ パプリカ、ピーマン、トマト 各1個・ 「だしとスパイスの魔法」シリーズ<イタリアンソテー> 1箱 ① オリーブオイルを敷いたフライパンで、鶏肉を炒めます。② 野菜類をくわえて、 ③  「だしと [続きを読む]
  • ☆秋の新発売ビール☆
  • 今日は少し過ごしやすくて、このまま秋になればいいなぁ、って ビールも、秋の新発売がたくさん並んでいました!どれから飲もうか迷っちゃうなぁ そして選んだのはこちら 湯どうふと一緒に、 秋味 明日はまた暑くなるみたいですが、日本の四季を美味しい物と堪能したいですね [続きを読む]
  • ☆今日はバイオリンの日☆
  • 今夜は、少し過ごしやすいですね。秋の夜長ももう少しかな 秋と言えば、美味しいもの、楽しいスポーツ、そして、芸術もありますね 小さい頃〜大学生まではピアノでしたが、吹奏楽の経験もあって、今はマリンバが大好きです そして、今日はバイオリンの日なのだそうです。中学生の時、音楽の先生がバイオリンが上手で、教わったことがあるなぁ あの、シャープで、深くて、優しい音色が大好きで、コンサートやリサイタルに [続きを読む]
  • ☆猛残暑日のレッドチキンカレー☆
  • 週末からまたまた暑くなりましたね。猛残暑って… あまりにグッタリ過ぎて、何を作ろうかな…って悩んじゃって。でも、こんな日はやっぱりカレーですかね <2皿分>・ 玉ねぎ 1個・ 鶏肉 200g・ トマト缶 1缶・ GABAN チリパウダー 少々・ GABAN ガラムマサラ 少々・ GABAN レッドペパー(パウダー) 少々・ GABAN インド風チキンカレー 1袋※ GABAN あらびきチリペパー 少々※ GABAN あらびきブラックペパー [続きを読む]
  • ☆ベビースター×グリーンカレー×野菜の簡単おつまみ☆
  • 相変わらず毎日暑いですが、今週は通勤電車がゆったりで少し楽です でも暑くて暑くて、帰宅後のシャワー&ビールは幸せ時間ですね 料理をするのも暑くて、いつかの手抜きブランチ ビールも進む、大好きなグリーンカレーです。 そう、ご飯ではないんです <1人分>・ ベビースター チキン味 1袋・ お好みのレトルトカレー 1人分・ 野菜(今回は夏野菜のゴーヤ) 少々(お好みで)※ 茄子、ミニトマト、パプリカ、ブロッ [続きを読む]
  • ☆焼き茄子&ビール☆
  • 今日はむしむし、グッタリでした。お盆を過ぎると涼しくなるけれど、今年はどうかしら… そんな今夜も、もちろんシュワっと 実家からの新じゃがは、ふかして岩塩で。素朴な美味しさがたまりません こちらは焼き茄子。ネギ味噌&おろし生姜たっぷりで、う〜ん美味しい ミニサイズの玉ねぎも丸ごとふかして、オリーブオイル&岩塩&スパイスで頂きました 第3のビールも、ますます進化してます。お手頃で美味しくて、本当に有難 [続きを読む]
  • ☆ゴーヤのキムチ炒めベビースター添え☆
  • 今日は蒸し暑い1日でした。空気をしぼったら、ドサーっと大雨が降りそう そんな今夜は、こんなメニューで晩酌 こんな日はキュウリの梅干し合えが、体に染み込む美味しさです そして、ゴーヤのキムチ炒め そう、お馴染みの駄菓子。ベビースター添えです  <1人分>・ ゴーヤ 1/3本・ 豆腐 1/2丁・ キムチ 少々(お好みで)・ ベビースターラーメン(チキン味) 1袋 ① フライパンにごま油を敷き、半月状にカットした [続きを読む]
  • ☆ピーマンと玉ねぎのターメリック炒め☆
  • そうそう、せっかくなのでビールにあうおつまみ、ピーマンと玉ねぎのターメリック炒めを <1〜2人分>・ ピーマン 2個・ 玉ねぎ 1/2個・ ターメリックパウダー 少々(お好みで)・ ガラムマサラパウダー 少々(お好みで)・ あらびきブラックペパー 少々(お好みで)・ あらびきチリペパー 少々(お好みで)・ 塩 少々(お好みで)※ 他にも、クミンやカルダモンを加えても美味しいです。 ① フライパンにオリー [続きを読む]
  • ☆ピリ辛!豆腐田楽☆
  • 暑い日の夜は、やっぱりビール。毎晩の楽しみです この日は大好きなピリ辛メニュー イチオシは、こちらの豆腐田楽。ピリッと唐辛子や柚子胡椒を添えて。 大根おろしも、 ピーマンと玉ねぎのターメリック炒めも美味しくて、幸せな自分時間です レシピブログに参加中♪ おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索 [続きを読む]
  • ☆ガパオ味のグリーンカレー☆
  • 8月に入ってますます暑くて。今日は40℃越えのところも沢山ありそう 食欲もなくなりそうなので、こんな日はこれに頼ります。この日はグリーンカレー <2皿分>・ 玉ねぎ 1個・ 鶏肉 100g・ 筍(水煮) 1/8本・ パプリカ 1/2個・ クミンパウダー 少々(お好みで)・ あらびきブラックペパー 少々(お好みで)・ エスニックガーデン クッキングペースト グリーンカレー味 大さじ1・ エスニックガーデン クッキン [続きを読む]
  • ☆猛暑日のビール☆
  • 毎日本当に暑いですね。暑いと言う言葉しか出てこないくらい… いつもですが、今夜も、もちろんビール 先日は、こんな新発売もありました。でも、苦さも大したことはない暑さ いつもは苦手な梅雨の季節も、今年は短かった事が残念なくらい 三連休が終わったばかりなのに、夏休みが待ち遠しいです レシピブログに参加中♪ [続きを読む]
  • ☆瀬戸内小アジの唐揚げ☆
  • 夜になっても暑いですね。寝苦しい夜になりそうです そんな今夜の夕食はこちら 夏野菜ピクルスで、さっぱりと こちらは瀬戸内小アジの唐揚げ。骨までカラッとバリッと、大好きな一皿です 瀬戸内を中心に、大変な西日本豪雨の被害 お仕事もあって行くことは難しいですが、少しでも力になれたら良いなと 1日も早く元の生活に戻れますように レシピブログに参加中♪ [続きを読む]
  • ☆五箇山合掌造りの風景☆
  • 東京に戻ってきたら、凄まじい暑さ やっぱり、白川郷や五箇山は涼しかったです 特に合掌造りのお家の中は、風が通り抜けると、気持ちよくて しかも、囲炉裏に火が入っているにも関わらず 夏向きのお家のですね、と言っておられました 本当にホッと癒される素敵な風景でした レシピブログに参加中♪ [続きを読む]
  • ☆白川郷→五箇山☆
  •  今日も暑くなりそうですね 昨夜は白川郷〜五箇山の合掌造りを、あちこち観て廻りました 5階建ての立派な建物もあって、200年以上も経っているのに頑丈でビックリ お寺の山門や神社も、とても綺麗な合掌造りでした 綺麗な緑と深呼吸が気持ち良い、とても素敵な時間になりました レシピブログに参加中♪ [続きを読む]
  • ☆茶そば☆
  • 毎日暑くて、ここのところ、お昼も夜も麺類に頼りっぱなしです 昨夜は茶そば。ほのかな抹茶の香りとほろ苦い味に、食が進みます ベルモンターニュの時間はあっという間。さてさて、これからどこへ行こうかな レシピブログに参加中♪ [続きを読む]
  • ☆蕎麦屋飲み会☆
  • 素敵なお蕎麦屋さんで、美味しいお食事&日本酒を頂きながら、楽しいおしゃべりの週末 日本酒の飲み比べもありました おつまみも、お蕎麦屋さんらしく色々。煮穴子や明太子の天ぷらも美味しかったなぁ レシピブログに参加中♪ [続きを読む]