ぴよ※ さん プロフィール

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ぴよ※さん: ※ぴよの日記※
ハンドル名ぴよ※ さん
ブログタイトル※ぴよの日記※
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/fraternelle/
サイト紹介文手軽に!美味しく!ジャストウエイトライフ。季節の食材を使って調理!を、心掛けています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2008/02/26 10:59

ぴよ※ さんのブログ記事

  • 「コーンたっぷりの鶏クリームパスタ」
  • 『早い!もう出来たの!』買出し物を冷蔵庫にしまう間に、パパッとランチパスタを作りました。具材は、鶏ささみ、コーン缶、玉葱。鶏ささみからの旨みに塩・ブラックペッパーを強めにきかせ、牛乳+生クリームクリームで仕上げました。お好みで、ブラックペッパー追加!やパルメザンチーズを添えて、どうぞ。<材料>〜約2人前〜☆スパゲティ  細めタイプ160g☆鶏ささみ肉        2本☆コーン缶          [続きを読む]
  • 「油麩と根野菜の煮物」
  • 『外の角から、ぴよが家に居る匂いがしてた。』『換気扇から、ぴよの匂い。』と、コメントあり。どんな匂い???牛蒡、人参、水煮筍、油麩、モロッコ豆。牛蒡、人参、水煮筍を炒めて、混合だし・醤油・みりん・砂糖を加えて、油麩を敷き詰めました。コトコト♪。産直のモロッコ豆をサッと下茹でしたものを仕上げに加えて。仙台の油麩と根野菜の煮物!!完成です!!今夜と明日の夕ごはんのおかずです。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 「とうもろこしのサラダ」
  • 以前にTVで観たように、とうもろこしを皮付きのまま電子レンジで5分ほど加熱してみました。実が甘い♪。レンジ加熱で皮ごと蒸すと、甘さが違うんですね♪。産直キュウリ、かにかまぼこ、新玉葱で、とうもろこしのサラダを作りました。つぶつぶコーン♪が主役。今年初のとうもろこし♪。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 「鶏だんごと赤パプリカのチリソース炒め」
  • 鶏ひき肉+刻んだえのき茸を加えたものをフライパンで一口ハンバーグみたいに焼きあげて、かさまし!ヘルシー仕上げです!!トマトケチャップとオイスターソースをベースに、生姜&大蒜をきかせた手作りチリソースを絡めました。えのき茸入りの鶏団子は、ふわっ♪と焼き上がりました。玉葱と赤パプリカ、冷凍グリーンピース入り。おかず2品にエネルギーを使い果たし、汁物はなし。麦茶でお許しを。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 「チョコレートケーキ」
  • 『時々、ブログにお邪魔してるんですよ。』と、友人のHさんから言葉をいただき、停滞してしまっているブログに来てくださっていることを知り、反省。訪問してくださっている皆様、ブログ更新が申し訳ございません。訪問をありがとうございます。6月7日(火)、Hさんよりいただいたカファレルのチョコレートで、チョコレートケーキを焼きました。卵白を泡立てながら、シュガーを数回に分けて、メレンゲ作り。この泡だて器の感覚 [続きを読む]