sheipann さん プロフィール

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sheipannさん: *sheipann cafe*
ハンドル名sheipann さん
ブログタイトル*sheipann cafe*
ブログURLhttps://sheipann.exblog.jp/
サイト紹介文岐阜県関市の自宅で製菓衛生師が行う小さなパン&お菓子教室。 毎日の楽しい&美味しいを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供367回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2008/04/09 20:48

sheipann さんのブログ記事

  • oisixさん「カリフライス」モニター
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます!ポチッと応援いただけると嬉しいです☆本日は急遽lessonがなくなり、ぽっかりと空いたので自分のメンテナンスへ出かけたり、買い出しをしてlessonの仕込みや試作をしていました♪♪今思えば・・・今日が空いてなければこの作業はいつやる予定だったんだろう・・・と思うと、ぞっとします(T_T)寝ないつもりだったの... [続きを読む]
  • Christmas special 3menu lesson!!
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです☆本日は12月パン・お菓子・シュトーレンの3menu lessonでした!お一人は生徒さんのご紹介ではじめしての生徒さん。こちらはパン・お菓子のみ♪♪3menuは次から次へと作業が続くのでなかなか大変だと思いますがここはさすが!!お馴染みの生徒さん方は、な... [続きを読む]
  • 具沢山!ポテトブールと。
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆本日はお日にち変更の生徒さんがいらしたのでマンツーマンでの12月パンmenu「ポテトブール」lessonでした♪1menuですと、作業もサクサク進んで2時間ほどで終了。マンツーマンですとゆっくりお話しする時間もありゆとりあるとっても楽しいlessonでした☆ゆとり... [続きを読む]
  • ホシノ天然酵母クルミリュスティック
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆毎日、日めくりカレンダーを見ては今年も残すところあとわずかだ・・・と思いつつ何だか気持ち的にはまだそういった実感もなく^^;至って普段通りの私です☆でも確実に時間は流れていきますね、、。lessonのランチ用に焼いたホシノ天然酵母のリュスティック。シンプルにハムやレ... [続きを読む]
  • 今シーズン最後であろう「モンブラン」
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです☆今日は昨日と比べてぐっと寒くなりましたね^^;週末は更に寒くなるそうで。。。(生徒さん情報! 笑)丁度4年前の今日は既に雪が降っていました!!今年はそんな気配もまだなく・・・本当に暖冬なんですね☆先日今シーズン最後であろう「モンブラン」を作りました。... [続きを読む]
  • 2018・シュトーレン
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます!ポチッと応援いただけると嬉しいです。今日は暖かい一日でしたね☆街路樹の落ち葉のお掃除をしていると汗がじわじわ。寒いのが苦手な私には嬉しい気温です! 笑お休みの今日はキッチンにこもって朝からずっと作業をしておりました♪試作などもとっても楽しくて時間を忘れてしまうのですが体だけは正直なのです・・・ふと気を抜... [続きを読む]
  • ホシノ天然酵母ベーグル
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです!(^^)!本日は12月のパン&シュトーレンlessonでした♪山盛りのじゃがいもとチーズを包み込む「ポテトブール」皆さん、成型に苦戦されておりましたがとっても美味しそうに焼き上がりました♪(写真を撮り忘れました。。。いつもですねm(__)m)シュトーレンもスパイスのいい香... [続きを読む]
  • デコレーション専科とおやつ
  • 皆様、こんばんは。きゅもブログをご覧いただきありがとうございます☆ぽちっと応援いただけると嬉しいです!(^^)!今放送中の「今日から俺は!!」というドラマをご存知ですか^^?普段ほぼテレビを見ない私ですが、このドラマだけは旦那さんにお願いして録画してもらっています^^ 笑高校のころ、お友達に「今日から俺は!!」の単行本を借りて通学途中の電車やバスで熟読。笑つい一人でクスク... [続きを読む]
  • 「ムース・オ・バナーヌ」
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます^^見たよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです☆本日から12月・・・本当に早いものですね^^lessonも今日からスタートいたしました♪♪月末まで全力で楽しく&頑張ってまいりますのでお付き合いのほど宜しくお願い致します!(^^)!?今日は「デコレーション専科」lessonでした。多くの生徒さんが受... [続きを読む]
  • 久々のマロンパイ
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。見たよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです☆寒くなってきたので久々にパイ生地を仕込みました♪数年前にlessonでも作ったフイユタージュ・ラピッドです。パイ生地の中でも比較的お手軽に出来るものなのでお家でも作りやすい♪lesson時と同じように「マロンパイ」を焼きました^^コロンとしたフォルム... [続きを読む]
  • お休みの日は「仕事とパン焼きday!」
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです!(^^)!11月lessonが終わり、今は12月lessonに向けて着々と準備を進めています^^色々な方に良く聞かれる事の一つに「休みの日って何してるの?」という事。答えは「パン・お菓子作りをさせていただいていますm(__)m」笑で、大体返ってくる返事が「それ、休みじゃない... [続きを読む]
  • 11月lessonが全て終了いたしました。
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。見たよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです^^本日は「ママのための月1 sweets lesson」の3回目でした★一足早くChristmas menuとして「カップシフォンケーキ」を作りました!(以前の写真から。↑)lessonではお子様が喜んでくれるよう、実際はカップもクリスマス柄をチョイス。... [続きを読む]
  • 「2018・シュトーレン」と12月lessonのお知らせ
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます!ぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m本日も楽しく11月お菓子lessonをさせていただきました♪デコレーション専科に続いて今月2回目のご参加。遠いところ2度も足を運んでいただきありがとうございましたm(__)mとーっても素敵なモンブランが続々と完成♪♪「すごいねー!モンブランって作れるんだねー!」と感... [続きを読む]
  • いちごのオムレット〜いい夫婦の日〜
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ポチッと応援いただけると嬉しいです☆先日11/22は「いい夫婦の日」でしたね^^今年は数日前から「もうすぐいい夫婦の日だね!」と旦那さんが何度も言うので何かのアピールか!?何か企んでいるのかな^^と思っていたのですが当日「いつもありがとう!!」とプレゼント(T_T)?私が数年ずっと欲しくて、だけど悩んでいて... [続きを読む]
  • モンブランとシュトーレン
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。見たよーのしるしにぽちっと応援いただけると嬉しいです!(^^)!本日は体調不良でlessonをお休みされた生徒さんがいらしたので私がかわりにお作りしてレシピと一緒にお渡し致しました。寒暖差の激しい時期ですので、皆様も体調を崩さぬようお気を付けくださいね^^お休みされた生徒さんも、お大事になさってくださいね★... [続きを読む]
  • いちごショートとデコレーション専科
  • 皆様、こんばんは!今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです!(^^)!今日から3連休ですね♪♪寒いですが・・・皆様素敵な休日をお過ごしくださいね★私はというと、いつも通り楽しくlessonさせていただいております!本日は「デコレーション専科」lessonでした^^ケーキ作り経験者の生徒さんでしたので、サクサク... [続きを読む]
  • かぼちゃと紫いものクッキー
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆本日は11月22日=「いい夫婦」の日ですね♪先日から旦那さんが「もうすぐいい夫婦の日だね〜〜♪」と何やらアピール!?・・・え!?私に何か期待してる!?もしくは何か期待していいの!?!(^^)!? 笑と思っていたら、サプライズプレゼントがー!ありがとう!!とりあえず... [続きを読む]
  • ゆずジャムと我が家のクリスマス2018
  • 皆様、こんばんは!今日もブログをご覧いただきありがとうございます。見たよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいですm(__)m*HPで12月のlesson料金が見れない方がいらしたらお知らせください。12月lessonの募集ですが近日中にいったん締め切ります。本日も楽しく11月パン・お菓子lessonでした♪4名様でワイワイと楽しい時間!休憩中はみんなで大笑いもあり★... [続きを読む]
  • 手土産の焼き菓子
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです☆今日までの3日間お休みをいただいていました。初日は三重県のおじいちゃん・おばあちゃんに会いに♪びっくりさせちゃおう★と行く事は告げずに、近くに行ったら電話をすることにしました^^でもいざ電話をすると出ない。。。(ー_ー)!!笑2回・3回と。。。出ない。。... [続きを読む]
  • モンブラン・おさつちゃん lessonレポ
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆連日続いていたlessonですが、相変わらずあまり写真がなく。。。とりあえずあるものでご紹介m(__)m見た目のかわいさが大人気の「ハリネズミちゃん」意外と生徒さんがこうした可愛いパンを喜んでくださって嬉しいです!皆さん、キャッキャ言いながらお顔を書いてくださって「か... [続きを読む]
  • 12月Christmas lessonのお知らせ
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。見たよーのしるしにポチッと応援いただけると嬉しいです!*HP更新いたしました。11/20は12月lessonのご予約日です。今年最後のlesson。今月教室9周年祝いと日々の感謝の気持ちを込めて12月lessonにご参加くださった皆様には、ちょっとしたプレゼントをご用意させていただきたいと考えています!(... [続きを読む]
  • ジェノワーズ専科 lessonレポ!
  • 皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにポチッと いただけると嬉しいです。本日も11月パン・お菓子lessonでした♪体調不良の方がお二人もいらして、心配でしたが最後まで頑張ってくださいました。寒暖差が激しくなってきて、体調管理も難しい時期ですね。皆様、体調を崩さないようお気をつけくださいね!ご参加くださった生徒さん方、無理な... [続きを読む]