うさぎ さん プロフィール

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うさぎさん: 洒落柿
ハンドル名うさぎ さん
ブログタイトル洒落柿
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/makochan_soba
サイト紹介文このごろは、お蕎麦の道具作りに・・ すっかり・・染まっています。
自由文手打ち蕎麦を打つことが好き。
讃岐うどんをうつことが好き。

麺類全般食べることが好き。

粉もんが好き。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供411回 / 365日(平均7.9回/週) - 参加 2008/04/14 07:55

うさぎ さんのブログ記事

  • 10月18日(木)のつぶやき
  • 私は学生の時の山暮らしでの特技でスプーンで缶詰を缶切りのように開けることができますが、これはお勧め。 twitter.com/MPD_bousai/sta…― 大矢@山岳防災気象予報士 (@yasuoya0) 2018年10月17日 - 21:50@Sky_hiRossi @keychro 私が去年行った、一福とは違うのかな... [続きを読む]
  • 10月16日(火)のつぶやき
  • 粉の色が変化している! なぜか緑色?数時間後に色が変わり始めた。水回しを終えたあと、別の袋に入れて寝かせたもの。かん水は、蒙古かんすいの粉ですが。それが影響?原因不明です。 pic.twitter.com/rYkofTJgRl― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月1... [続きを読む]
  • 10月13日(土)のつぶやき
  • 小野式3型が出てるけど。ホッパー形状からして、古そう。替刃も、無いような。価格高騰?◇ 小野式 製麺機 回転のみ動作確認済み 手打ち麺... - ヤフオク! page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c68…― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月13日 - 01:14欲... [続きを読む]
  • 10月12日(金)のつぶやき
  • 食品扱うところにネズミがいる(居た)とか当たり前のことなんじゃね?ネズミやゴキブリをゼロにするとか不可能ですから。侵入を防いだり近づけさせない、都度消毒する。位しか手立てはなかろう。いずれ豊洲にもネズミは巣くうだろう。やつらも生きているのだから... [続きを読む]
  • 10月11日(木)のつぶやき その2
  • @zwkt それは、辛いなぁ??― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月11日 - 21:59ちなみに…これらの本を「紙版でほしー!」という素晴らしい方がいらっしゃいましたら、西荻窪の盛林堂さんでお取り扱いいただいてます。店頭でも買えるし、通販もあるよー! seirindousy... [続きを読む]
  • 10月11日(木)のつぶやき その1
  • 乾麺の100gが1人前というのはおかしい。1人前は300gです。ちょうど小さめのスパゲティの袋が300gであれは1人前ごとの個包装で優秀。― マダラさん (@madaraudon) 2018年10月10日 - 23:48#さきらめ ありがとうございました??????今夜ご紹介したのは、季織亭さん!ラ... [続きを読む]
  • 10月10日(水)のつぶやき
  • 2018-161 【麺でる】隣にいる製麺機が、なんか安心する!これが また、旨いんだ!!タマネギコールが何故かヤサイマシコールに(笑)ねぇ?何で二郎系の肉ってこんなにうまいの?机や床がベタベタしても気にしない… twitter.com/i/web/status/1…― G@神... [続きを読む]
  • 10月8日(月)のつぶやき
  • @ecoecouron いってらっしやぁ〜い!楽しい旅を!― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月8日 - 06:25@ecoecouron 良いですね(^^♪もう、岡山まで行かれたんですね。広島、山口県を越えればまもなく九州ですね。お昼の円清さん、うーろんさん情報が楽しみです... [続きを読む]
  • 10月7日(日)のつぶやき
  • 20年以上FD一筋愛だった俺が今日初めてインプ座ったんだが5秒煽っただけでガチ恋なりかけた。。まさか自分が四駆に恋愛感情抱くとは思わんかった pic.twitter.com/4eU8sdHabE― ガブリエル(Gabriel)?? (@GaBuGaBuChannel) 2018年10月7日 - 00:27昨日打ったおうどん... [続きを読む]
  • 10月5日(金)のつぶやき
  • @sikibur そーゆー事だったのね。でも、器用だよね。うどん打ちも吸収早かったし。― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月5日 - 00:22@chipochanpe 人々の遥か上を行くよね。― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月5日 - 00:24@chipochanpe お〜鎌田のだし醤... [続きを読む]
  • 10月4日(木)のつぶやき
  • @sikibur 椎の実は生で昔は良く食べたけど。― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月4日 - 03:05無花果と利平栗と帆立貝柱の天ぷら夜のコースの一品 pic.twitter.com/xUVeEgdzIW― 手造りそば 季より (@kiyorisoba) 2018年10月3日 - 22:39@sikibur また食べた... [続きを読む]
  • 10月3日(水)のつぶやき
  • shindanmaker.com/chart/807657-2…まこちゃんさんのねこ適性度【100】完全にねこですね#ねこ適性shindanmaker.com/807657― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月3日 - 08:24うどんエキスポ2018物語〜その2〜 ー アメブロを更新しました#笑乃讃ameblo.jp/udon... [続きを読む]
  • 10月2日(火)のつぶやき
  • うどん会ブログ更新しました / 三匹たちと侍うちあげ・辛いうどんの会: udonkai.blog.shinobi.jp/Entry/143/― 寺島令子@関西コミティアに土橋としこ初出展! (@Reikotera) 2018年10月2日 - 00:54@chipochanpe 塩が多いなら、方法は2つかな。寝かす時間増やすか... [続きを読む]
  • 10月1日(月)のつぶやき
  • 着々と工事が進んでますね。 twitter.com/Sky_hiRossi/st…― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月1日 - 08:16@tochigi_3 風だけは凄かったですね。不安な一夜でしたが被害もなくて良かったです。― まこちゃん (@syarekaki) 2018年10月1日 - 08:24@sikibur 完... [続きを読む]
  • 9月30日(日)のつぶやき
  • 知人から教わった、手延べ麺のレシピ。まず分量ですが粉1kg水60%塩5g― まこちゃん (@syarekaki) 2018年9月30日 - 05:19以下コピペ練習なら薄力粉を使った方が素直だと思います、塩は入れ過ぎるとグルテンが切れてダメです僕は、捏ねたらビニール... [続きを読む]
  • 9月29日(土)のつぶやき その2
  • うちわボルトの代わりに。小野式3型は、うちわボルトではなくて。プラスチックのキャップ式のもの。たまたま、ヤフオクで見ていたら、同じ形状の物が出てました。圧延調整のボルトにこの、キャップすれば、使えそう。写真の他にもボ… twitter.com/i/web/statu... [続きを読む]
  • 9月29日(土)のつぶやき その1
  • 糸巻きギアとハンドル頭に浮かんだのは、糸巻きオクに出てたけど、こういうの。活かせたら面白そう。できないのは、知ってるけど。考えてしまう。 pic.twitter.com/WJyPm7EmQL― まこちゃん (@syarekaki) 2018年9月29日 - 01:12こういう感じの機構面白そう。 pic.twitter.com/w8P2H42pW9― まこちゃん (@syarekaki) 2018年9月29日 - 01:19@HVfqSmiqsVr666x こ... [続きを読む]
  • 9月28日(金)のつぶやき
  • 小野式3型 丸ハンドル付けると重みで、軸穴に負担かかるので。普通のハンドル作りたい。問題は、ギアが他の小野式と違うため同じようなギアを探さなくては作れそうにもない。ハンドル部分は、溶接や鉄を加工すれば何とでもなるけど― まこちゃん (@syarekak... [続きを読む]
  • 9月27日(木)のつぶやき
  • @sikibur 流れを全部読んだけど。動画の事は預かり知らないよ。以前は、たのんでいたのに今回は頼めない理由がわからないけど?― まこちゃん (@syarekaki) 2018年9月27日 - 10:31@ecoecouron @chipochanpe なかなかできる量では無いですよね。できるならば... [続きを読む]