お菓子教室 Minori さん プロフィール

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お菓子教室 Minoriさん: お菓子教室 Minori
ハンドル名お菓子教室 Minori さん
ブログタイトルお菓子教室 Minori
ブログURLhttps://ameblo.jp/okashi-minori
サイト紹介文大阪市内でお菓子教室を開いています。・1人1台作成 ・4名様までの少人数制 ・講師のデモ付き
自由文「自宅でお菓子教室」はずっと前からの夢。
10年間勤めたケーキ講師を退職し、遂に独立への一歩を踏み出しました。教室のメニュー試作を兼ねて作ったケーキの写真や教室のレッスン風景を紹介しています。

2008.6月 お菓子教室 Minori pre OPEN !
2008.7月 Grand Open !!

HP→http://www.minori.asia/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供107回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2008/04/17 12:22

お菓子教室 Minori さんのブログ記事

  • ご予約返信完了しました!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします!にほんブログ村昨夜は2月レッスンへのお申し込みありがとうございました! 先ほどまでにご予約下さった方への返信が完了しました 届いていない方がいらっしゃいましたらご連絡下さい 2月のレッスンは全て満席となりましたありがとうございます?この時期は皆さんお菓子熱が高くなるようですね ♪♪♪2月のレッスンメニュー♪♪♪ "Caramel sand coo [続きを読む]
  • 2月レッスンのお申し込みありがとうございます!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします!にほんブログ村昨夜は2月レッスンへのお申し込みありがとうございました! 予約が集中した日程はお席のご用意が出来なかった方も・・・申し訳ありません10、11日はやはり人気でしたそして、チーズケーキへ変更となる日程もなさそうです〜〜どうしましょ!? お返事は今夜にしますね!遅い時間になってしまうと思いますので携帯の方は音消しておい [続きを読む]
  • 今夜22時〜 2月レッスンのお申し込み受付スタートです!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします!にほんブログ村今夜22時〜2月レッスンのご予約受付スタートします! 皆様からのご予約お待ちしております♪ 皆様からのご予約を振り分け後空いている日程がありましたらチーズケーキのレッスンに変更しますねその際は日程アップ後先にキャンセル待ちされている方にご連絡させて頂きますその後空きがありましたらブログにて募集いたしますねよろしく [続きを読む]
  • ☆2月のレッスンメニュー☆
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします!にほんブログ村今年はブログをこまめに更新しようと心に決めたのに・・・ 先週末より2018年のレッスンがスタートしました♪ サンセバスチャン〜市松模様の抹茶ケーキ〜とっても美味しいと皆さんに大好評です!早くも復習して下さった方も♪これからレッスンの方どうぞお楽しみに〜〜 さて前置きが長くなりましたが2月のレッスンメニューの発表です☆ [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします 皆さんどんなお正月をすごされていますか?私はおうちでのんびり?初売りに行ったり義父母におせち届けたりSNSでお友達や生徒さんのお正月をのぞいたり♪ 今日は夕方から実家でお正月恒例すきやき大会ですサンセバスチャンとおせちを手土産に出かけてきます! 少し [続きを読む]
  • 今年もありがとうございました!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 今年もあと数時間で終わりですね 今日は朝からせっせとおせち作りに勤しんでおりました今年は大掃除もはかどったし無事に新年が迎えられそうです 今年もみなさんありがとうございました!!!初めまして〜の方ももうなが〜〜く通って頂いている方も遠方からお越しの方ももちろんお近くの方も足しげくレッスンにお越し頂きありがとう [続きを読む]
  • 仕事納め
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 昨日が仕事納めの日でした♪ あれ?レッスンは25日までじゃなかった?って思った方も多いかな? 急遽昨日にこちらのレッスンを開催しました フランクフルタークランツ☆ 今年の始めに行ったアンケートでも一番人気でしたね♪ 私もレッスン後に久しぶりに食べたけど生地がふんわりかつしっとりしていてバタークリームだけどしつこ [続きを読む]
  • お誕生日ケーキ☆
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 最近作らせて頂いたお誕生日ケーキ♪ こちらはいつもお子さん達のお誕生日ケーキを作らせて頂いているお友達のお母様へのお誕生日ケーキ 土台はチーズケーキ?ミニスフレチーズケーキを18cmサイズで!以前にミニスフレチーズケーキを食べてもらった事があってお子さん達とお誕生日ケーキどうする?って話になった時に「みのりち [続きを読む]
  • ご予約返信完了しました!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 1月レッスンへのお申し込みありがとうございました!大変お待たせしておりましたが先ほどまでにご予約を下さった皆様への返信が完了いたしましたお手透きの時にご確認お願い致します!! ♪♪♪1月のレッスンメニュー♪♪♪ "San Sebastian"〜市松模様の抹茶ケーキ〜(直径15cm)<難易度:★★★> サン・セバスチャンという [続きを読む]
  • 本日22時〜1月のご予約受付スタートします!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 今夜22時から2018年1月レッスンのご予約受付がスタートします!! 既存の生徒さんからも初めましての方も皆様からのご予約お待ちしております☆ 22時前のフライングは順番が後回しになりますよ〜お気をつけ下さいね!22時の時報と共にスタートです!! 追伸・・・週末、レッスンとオーダーが連日入っておりますので皆様へのお返 [続きを読む]
  • ルージュノエル 断面
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 今週もクリスマスレッスン☆月初から毎日クリスマス気分を味わっています? 今日は断面写真です ヨーグルトのムースが綺麗なカーブを描いて入っていますね〜どうやってやるのかな?それはレッスンでのお楽しみっ! とっても軽くて程よい甘みと酸味いくらでも食べれちゃう? さぁ明日は1月レッスンのご予約日です☆会社の忘年会など [続きを読む]
  • 1月のレッスンメニュー☆
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 少し早いですが1月メニューの発表いきまーーす!! 1&2月で3メニュー行います新メニュー2つとリターンズ1つです☆1月上旬〜1月中旬(新メニュー①)☆1月下旬〜2月中旬(新メニュー②)☆2月下旬(リターンズ)に分けさえて頂きます 今回の募集は1月の新メニューとリターンズの募集となります 2月の新メニューは1月10 [続きを読む]
  • クリスマスレッスン、始まっております!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 レッスンレポが滞っておりますが11月レッスンも終わり12月レッスンがスタートしております^^; クリスマスレッスンは★★★の難易度高め!例年よりはやや工程少なめですがレッスンを受けられた方は★3つの意味が分かりました〜とおっしゃられます 何と言っても最後のグラサージュですよねでもその前にもうひとつ・・・型から [続きを読む]
  • <最新>空席情報!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 空席情報にまたまた変更がございました〜 *空席情報* 12月 2日(土)14:00 1席 12月 3日(日)10:00 1席 12月13日(水)10:00 1席 12月25日(月)10:00 1席 引き続きご予約お待ちしております! ♪♪♪12月のレッスンメニュー♪♪♪ " Noël 2017"Rouge Noël 〜真っ赤なクリスマ [続きを読む]
  • ご予約の返信完了&空席情報!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 12月レッスンへのお申し込みありがとうございました! 23,24,25日はご予約が程よく分散しました 皆様への返信が完了していますご確認お願い致します まだ空席もございます! *空席情報* 12月 2日(土)14:00 1席12月 6日(水)10:00 1席12月19日(火)10:00 2席 引き続きご予約お待ちしておりま [続きを読む]
  • バースデーケーキ 1、2、3!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 メニュー発表じゃなくてすみません、笑! メニュー発表の前に最近作らせて頂いたバースデーケーキ3連ちゃん☆ リラックマが大好きな9歳女の子? チョコレートのデコレーションケーキにリラックマのチョコムースをON!スポンジのクラムでモフモフ感を出しました? おまけのクッキーティーポット&ティーカップのリラックマ? こ [続きを読む]
  • 修正!!クッキー缶レッスン、はじまりました〜&ご連絡
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 昨日からクッキー缶のレッスンが始まりました〜! 内容盛りだくさんでレッスン前から時間内に終わる気がしませんでしたそして、予想通りかなりの時間オーバー!!!前日のご連絡の時に延長するかも?と書いておいて良かったです レッスン所要時間は3時間半です(←1時間半て書いてたーーー)すみませんが時間に余裕を持ってお越し頂 [続きを読む]
  • お詫び:クッキー缶の色が変更になります><
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 11月レッスンメニュークッキー缶のご予約をお取りの皆様へ クッキー缶の色が変更となります申し訳ありません・・・ ここにきてまさかの在庫数不足><缶会社の方からもお詫びのお言葉が・・・ 流れとしましては10月初旬にサンプルを取り寄せイメージ確認&撮影&メニューアップかさばる荷物なのでレッスン直前の先日注文するとす [続きを読む]
  • レッスンレポ!チョコクッキーシュー
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 台風が近づいていますね〜明日は予定通りレッスンします!明日ご予約の生徒様にはメールさせて頂きましたがくれぐれも無理のない範囲でお願いします! さてさて連日開催しているチョコクッキーシュー明日で最終日となります何度もレッスンをしているといろんな気づきがありますよ〜 それにしても、シューレッスンは腕が疲れますね [続きを読む]
  • 11月空席情報!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 11月のレッスン下記の日程に空きがございます! *11月11日(土)14:00 1席*ご予約ありがとうございます! *11月18日(土)14:00 1席*ご予約ありがとうございます! 引き続きご予約お待ちしております!! キャラメルバナンヌは満席となっておりますキャンセル待ちにての受付となります ♪♪♪1 [続きを読む]
  • 返信完了しました!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 昨夜は11月レッスンのお申し込みありがとうございました♪ 先ほどまでにレッスンのお申し込みを下さった皆様への返信が完了しましたもし届いていない方がいらっしゃいましたらご連絡下さいね! ♪♪♪11月のレッスンメニュー♪♪♪ "クッキー缶"〜クッキー6種(12×24cm缶)〜<難易度:★★☆> 巷で人気のクッキー缶! [続きを読む]
  • 11月レッスンのお申し込みありがとうございます!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 昨夜は11月レッスンのお申し込みありがとうございました♪ お返事お待たせしてすみません!振り分けが終わり今から最終確認して皆さんへお返事いたしますね今夜遅く〜明日朝になりそうですのでお休みの方はマナーモードにしておいて下さいね〜 それではのちほど♪ ♪♪♪11月のレッスンメニュー♪♪♪ "クッキー缶"〜クッキー [続きを読む]
  • 今夜22時〜11月ご予約受付スタートです!
  • 全国お菓子教室ランキングに参加しています応援のワン お願いします! にほんブログ村 今夜22時〜11月レッスンのご予約受付スタートです!! 皆様からのご予約お待ちしております☆ ♪♪♪11月のレッスンメニュー♪♪♪ "クッキー缶"〜クッキー6種(12×24cm缶)〜<難易度:★★☆> 巷で人気のクッキー缶!缶の中にぎっしり詰め込まれたクッキー達見ているだけでワクワクしますよね? 作り方・食感・フレ [続きを読む]