鴨肉のマリネ。近所のスーパーで、ベビーリーフのパックにエディブルフラワーが!!珍しいので即購入エディブルフラワー買いたくてもなかなか手に入らず、通販だと送料が…
今練習中のクレッセント。自分のイメージ通りにならなくて毎日焼いてます。美味しいのだけど、見た目とか作りやすさとか…しばらくこればかりになりそうです😅明日は幼…
ココア生地にアーモンドチョコクリーム、チョコチップ、ホワイトチョコチップ。チョコ好きにはたまりませんこの成形だと包んだアーモンドチョコクリームやチョコチップ達…
ローズブレッド。桜餡バージョンと、紅茶クリームバージョンの2種類です。成形が可愛くてあんぱんがオシャレパンに見えます!粉糖でオメカシしてあげたら可愛さ倍増↑↑
セモリナ粉を配合したフランスパン風。ふんわりとして、とても食べやすいです。シンプルなパンなので活用しやすいのもGOOD👍
ベーコンエピ。米粉ブレンドです。焼き立てを頂いたのですがカリッ!モチッ!瞬殺でした。エピも色々なアレンジができますよ!
季節が終わっても大好きなパンの1つ。たっぷりのドライフルーツとナッツ。贅沢なパンです。私が作る方法は簡単なので、苦にならず作れます。シュトーレンは具も多いしバ…
カフェモカロール。ゆっくりと寝かせたパン生地にチョコチップを巻いてあまーい香りに娘たちのテンションも上がります。手作りならでは、餡を巻くも良し、シナモンシュガ…
#ミニ食パン 冷蔵発酵で作る、簡単手作りパンです。今回はパウンド型で作る食パン。冷蔵庫で6〜12時間発酵させるので、お粉とお水がゆっくりと馴染んで美味しいので…
昨日はホシノ天然酵母でロールパン。少しずつ余った粉をブレンドしたのだけど、美味しく出来ました。お店でブレンドされた物が売っているけれど、100㌫に何となく拘っ…
4月は入園式や学校の活動が目まぐるしくあって更新していなかった事に今気が付きました😅最近焼いているパンはクロワッサンと、ソーションペッシェミエル。クロワッサ…
ソフトフランスパン🥖を焼いて練乳クリームを挟んで、ミルクフランス。甘くて美味しい🎶
ライ麦パンベースでウィンナーロールと胡桃&ドライフィグのハートパン💜胡桃とフィグのパンは私用に♡~(>᎑<`๑)♡もっと大きく作れば良かったな!ライ麦パンベ…
桜ツイストロール。ABCクッキングの季節のメニューです。富澤商店で桜餡を購入して作りました。桜香るとっても美味しいあんぱんです。パン生地自体が美味しくて丸パン…
大好きなグラノーラ。花粉症に乳酸菌が良いらしいのでヨーグルトを食べようと思いました。そのお供にはグラノーラでしょ!(^^)!コレだけでもポリポリ食べれちゃう♡…
桜パウダーを練り込んだ生地でベーコンエピにしました。ほんのりピンクでほんのり香る感じです。桜パウダーがちょっと高いので、本当はもう少し桜パウダーを入れたかった…
山食焼きました次女はレーズンや胡桃は苦手なんだけど、私は大好きなので、プレーンとレーズンパンを1つの型に入れて焼いちゃいました!不思議の国のアリスのキノコみた…
次女のテンションを上げたドーナツ♡~(>᎑<`๑)♡イーストで作っているのでふわっと☁モッチリ!揚げたてめちゃ美味しいくらでも食べられそうだけど危険です◤◢◤…
このスコーンはフードプロセッサーでガガーッとやるのであっという間です♡~(>᎑<`๑)♡大好きな食感で何度もリピしています。今回はプレーンとホワイトチョコ。次…
すぐに必要な通園バッグが出来ました〜🎶時間はあったのに、なかなか動けなかったーッ😅蝶々柄は長女の入園の時に買った布。1人目だったから失敗するかもとか色々考…
玄米粉入りのカンパーニュ。もう好きすぎて、シンプルなパンが食べたくなったらコレ!ってくらい♡~(>᎑<`๑)♡焼けばサクカリ🍞そのまま食べればふわんふわん☁…
cookpadのputimikoさんの成形で作りました。お花のような形がとっても可愛くて一目惚れ❤残り物のミートソースをのせて、リベイクする時にチーズをのせて…
久しぶりにメロンパンを焼きました。パン生地の他にクッキー生地も作るのであまり作っていませんでした😅でも(o´艸`)オーバーナイト製法なので、時間にゆとりがあ…
長女のリクエストパン。少し塩っぱいのが好きみたいです。オリーブも好きな子なのでこんな感じになりました❣
ふるーいABCクッキングのメニュー。栗の甘露煮が入っています😁長女が甘いパンが食べたいと何日か前に言っていたので作ってみました🎶見栄え良くなるよう粉糖でお…
ご褒美パン❣キャラメルナッツショコラ再び!先日クロワッサン生地を習ったので折り込みの練習も兼ねて⸜(*ˊᵕˋ* )⸝バターの仕込みもしたので、次はクロワッ…
本日2回目のクロワッサン生地のレッスン🥐今回も2種類。🥐パンオショコラ🥐デニッシュブレッド*ひとまずパンオショコラのご紹介🎊*前回のクイニーアマンと違…
バレンタインデー❤昨日長女と作りました。マイクリオを使ったのでテンパリングも楽ちん👍長女が主に作り私は助手。トッピングは全て長女。成長したなぁ´•ﻌ•`�…
お家で少しお洒落にお夕飯。キッシュとスコーンは2種類ずつ。お食事系と甘い系。***少しずつお教室の準備。楽しいです🎶
Instagramで酒粕を入れてパンを焼かれている方が居て、私もやってみました!すごくホワンホワンでしっとり柔らか❣すごく良い生地です˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑*…
今日は☆アボカドとマグロのタルタル☆ローストビーフ☆舞茸のマリネ☆キッシュ☆トマト☆チャーハン(うつってない💦)でした❣お教室を開くために習っているレシピが…
先日習ったキャラメルナッツショコラ。とーっても美味しいのです。チョコシートを手作りして折り込んで…手間はかかるけど間違いない!定期的に作りたいご褒美パン(๑'…
ただいまお教室の準備をしております(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑**ホワイトチョコが入ったライ麦パン。甘くて美味しい🎶捏ねない製法でパン作りは楽ですね。
今日も少し復習。☆生ハムキウイ☆林檎のコンポート。*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。メインは豚丼具だくさんの味噌汁少し前のエディブルフラワーの押花が色抜けが…
今日は少し復習。☆スモークサーモンときゅうりのファルシ☆焼きサーモン野菜ソース☆春巻きのぱりぱり☆スコーン(2種)☆マッシュルームスープ1時間ちょっとでできま…
今日は初めてクレッセントを作りました❣捏ねない製法で作りました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑米粉を入れたのでモチっとカリッが堪らなく美味しかった😋なんで今まで作…
今日はお教室を開くための @a_rose_aya 先生のお教室へ。色々な事を教えて頂いてい...
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最近Instagram、入力の途中で全部消える事が多くて、2回目の記事が簡略化されてる。....
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パンドミ。最近甘いのが続いたのでシンプルなパンにしました。サンドイッチにしようと思ったのに...
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復習でクイニーアマン。1人だとやはり手際がねぇ。でも手間のかかるパンは何だか可愛いですグラ...
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パンオフィグ。イチヂクと胡桃のパンです。胡桃をもう少し入れても良かったですね☆上手い断面が...
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今日は以前お世話になった @sakuradapyon 先生のパン教室へ行ってきました!この...
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ラングドシャ。薄焼きクッキーがたーっくさん焼けました。卵白を消費したくて作ったら大量!お友...
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今日はショコラフランス。実はチーズが苦手なので、こちらの方が好きです(๑>•̀๑)クリー...
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ハートのライ麦パン先日の復習です。今回は次女の好みに合わせてドライフルーツは入れず、キャラ...
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先日習った酒粕のケーキ。次女が胡桃がまだ苦手なのでシンプルに。しっとりしていてブラウニーの...
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ショコラ甘夏フランス。ABCではフランボワーズを使っているけれど、無い〜ある物で作る!なか...
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今日もお教室〜 @orangeriebrave 先生のお教室でクロワッサン生地の集中レッス...
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今日はワクワク楽しみにしていたパン&お料理教室でした(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧子供たち...
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昨日のBIRTHDAYカード@kana.eno_factory さんに習って作って来ました...
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今日はお義母さんのBirthdayカードを作って来ました!音も鳴る素敵なカードができました...
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今日は玄米粉入りカンパーニュ。美味しそうなパテを買ったのでシンプルなパンを焼きました!今...
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メープルパンオレです。最近お惣菜パンが続いたので甘いパンが食べたいなぁと。でも分割するのが...
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スリムなパウンド型をつい買ってしまいました˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙入る量は変わ...
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長女に好評のカルツォーネ今回は爆発しないように、しっかりと閉じ少し工夫して焼きました!ベー...
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おはようございます!今回はアンチョビポテト…ならずサバチョビポテト?!アンチョビペーストが...
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今日はカルツォーネを焼きました( ˙꒳˙ᐢ )初めて焼いたので閉じ具合が甘かったのか幾つ...
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今日はカフェモカローフ。コーヒーの生地とプレーン生地にチョコチップスを巻き巻き〜好評でした...
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ローソクの残りでアロマワックスバーもどき?!ローソクって最後まで使いきれなくてもどかしく感...
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新年初焼きは惣菜パンになりました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑クロックツナとビーフストロガノフ...
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明けましておめでとうございます新しい一年のスタートに昨日も今日も良い天気で上々ですね年末...
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おーっと #2018bestnine のやり方間違っていたかな。前回のはMYベストって事で...
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#2018bestnine やってみて良いのかしら?結構作っているものが重複していたので選...
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今日は夫の誕生日です。ずっと気になっていた #白崎裕子さん の #米粉のスポンジケーキ で...
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今回は #新年 をイメージして #紅白の渦巻きパン をにしました! #いちごパウダー を混...
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また焼いてしまった٩(¨ )ว=͟͟͞͞ #荻山和也さん のレシピの #スパイスシュトー...
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今日も #クロックツナ を焼きました〜しかし、今日はなんと #自家製豆腐マヨネーズ 娘と味...
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