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SYSOUER BAGEL〜もちもちベーグル教室〜 https://sysouer.exblog.jp/

大阪の片田舎、柏原で手作りベーグルの販売を始めたSYSOUER BAGEL(シスールベーグル)です。

現在販売は休止中ですが、ベーグル教室を開いています。 生徒さんとの楽しいレッスンのひと時と共に、手作りベーグルの美味しさの魅力を綴っていきます♪

ゆつき
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住所
柏原市
出身
大阪府
ブログ村参加

2008/05/23

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  • ごあいさつ

    🎍あけましておめでとうございます🎍変わらずのんびりペースな店の営業になりますが、一個でも多く焼いて一人でも多くの方に食べて...

  • お久し振りです

    初代看板のベーグルが劣化して無残に割れてきているので、再開を前に新調すべくミニベーグルを焼きました。乾燥焼き→数日干して完全に乾燥したらニス塗りして完成で...

  • 久しぶりのベーグル作り

    産後お世話になり続けた実家での滞在も残り二日(まだ実家やったん⁈と驚かれそうですが😅)やっぱりベーグルが作りたくて作りたくて!産後の甘いも...

  • ご報告

    先日無事元気な男の子を出産しました👶✨予定日より12日早く生まれましたが、3330g…早く出てきてくれて心底助かった💦と思...

  • 久しぶりにベーグル

    健診後、自作ベーグルでランチ。体重増加を注意されたので、惣菜ベーグルで😅バジル生地にベーコン、チーズ、自家製ドライトマト🍅...

  • ありがとうございました

    昨日は産休前最後の店頭販売でした。ご予約ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました!深夜ベーグルを作りながらいつも通りラジオを聴いていると、昨日で平成...

  • 受付は終了しております

    受付終了が分かりにくいようでまだメールが届いているのですが、13時40分時点で受付は終了させていただきました💦13:40以降にメールをお送...

  • 明日の店頭販売のお知らせ

    GW3日目。皆さまいかがお過ごしでしょうか?今日少し生地の仕込みが出来たので、明日産休入る前最後の販売を行いたいと思っています。最後なのにいつもと変わらず...

  • 明日開店します

    ご無沙汰しております。急ですが明日店頭販売を行います!昨日息子が高熱を出して諦め半分以上だったので連絡が遅くなってしまいました😅娘の幼稚園...

  • BAGEL JAM!!

    お久し振りです!明日はいよいよ愛媛でBAGEL JAMが開催されます♪気になる各店のベーグル、詰め合わせの内容、それにベーグル好きなら絶対手に入れたいエコ...

  • ありがとうございました

    本日の予約販売、皆さまにお受け取りいただき無事終了しております。ご予約、ご来店誠にありがとうございました😊今日で子ども達の保育園生活も終了...

  • イベント詳細

    来月の愛媛の@rakudapicnicさんでのイベントについての詳細です☆⚪️4月6日土曜日⚪️場所 BAGELラクダピクニック愛媛県松山市喜与町2-4-...

  • ご確認お願いします

    昨日は予約販売受付にメールいただきありがとうございました!メールをいただいた全ての方にお返事差し上げましたので、ご確認いただきますようお願い致します&#1...

  • 予約販売のお知らせ

    先日お伝えした通り、次回3月最後の販売は予約販売にさせていただきます。3/27(水)の13:30〜14:00にご来店いただける方限定です。ご都合合えば下記...

  • ありがとうございました

    本日完売したので閉店させていただきました。時間予告無しにも関わらず並んで下さった皆さま、最後の方は選択の余地が無いにも関わらずお買い上げいただいた皆さま、...

  • 明日店頭販売行います

    お天気がイマイチな祝日ですが、暖かいだけありがたい〜✨夫が午前中子ども達を連れ出してくれている間に少し生地の仕込みが出来ました。明日店頭販売を行いたいと思...

  • ありがとうございました

    本日はこんな悪天候の中ご来店いただき誠にありがとうございました!昨日から雨の予報できっとのんびり営業になると覚悟していたのに、いつもと変わらず沢山の方にお...

  • 店頭販売のお知らせ

    次回店頭販売のお知らせです☆3/19(火)の12時頃(焼き上がり次第)OPEN します!メニューは下記の通りですプレーン生地◯アップルパイ◯牛しぐれ煮チー...

  • ありがとうございました

    今日は予約販売日でした。ご予約、ご来店いただいた皆さま、誠にありがとうございました✨予約販売はほんの少しですがお客様とお話し出来る貴重な機会で、慌ただしく...

  • ありがとうございました

    昨日は直前の告知にも関わらず沢山のご予約メールをいただきありがとうございました!全ての方に返信済みです。ご確認お願い致します🙇‍♀️またま...

  • 予約販売のお知らせ

    次回の店頭販売についてのお知らせです📢今月予約販売は無いとお知らせしておりましたが、都合により次回は予約販売にさせていただく事になりました...

  • ありがとうございました

    本日は寒い中ご来店誠にありがとうございました!今日は少し増産したのと久し振りに冬のようなお天気だった事もあって、個数制限も緩められました✨並んでいただいた...

  • 明日の店頭販売

    明日は予告通り店頭販売行います☺︎開店時間は大体12:00頃になります。晴れそうですが寒そうです💦あたたかくしてお越し下さい&#12858...

  • イベントのお知らせです

    この度ご縁あって、仲良くさせていただいている@rakudapicnicさん主催のイベントに商品のみで参加させていただく事になりました。4/12に8周年を迎...

  • ありがとうございました

    本日もご来店誠にありがとうございました!今日はまた良いお天気で、早くから沢山の方々に並んでいただいて…ありがたい反面、個数制限で申し訳ない程しかお買い求め...

  • 明日の店頭販売について

    明日の店頭販売開始は前回と同じで12時ちょっと過ぎを目標にしています。メニューはアップルパイグリドル(産休前最後の販売になります)雑穀くるみ餡苺オレオクリ...

  • 来週に向けて

    週の後半はずっと頭にあった組み合わせの試作をしたり、ドライ苺を作ったりしていました。イメージ通りにいったりいかなかったり…イメージ通りにいかなくてお腹だけ...

  • ありがとうございました

    本日もご来店誠にありがとうございました🙇‍♀️今日は良いお天気でいつも以上に沢山の方に並んでいただいていたのですが、販売数が少なかったため...

  • 明日の店頭販売

    急に暖かくなりましたね〜寒いのがめちゃくちゃ苦手な私には何より嬉しい春の到来😆✨に思えています✨明日の開店時間は12時ちょっと過ぎになりそ...

  • ありがとうございました

    本日も沢山の方にお越しいただき即完売でありがたいばかりです!今日初登場の雑穀スペシャルチーズには完全無添加のゴーダ&サムソーのシュレッドチーズを使...

  • 明日の販売詳細

    明日の店頭販売開始は12時ちょっと前を目標にしています。前回のように1時間早まったりする事はありませんので💦明日のメニューはりんご&amp...

  • ありがとうございました

    本日予定より準備が早く進み、早くから雨の中沢山の方にお越しいただいておりましたので開店時間を早めさせていただきました。おかげさまで完売して閉店させていただ...

  • 明日の開店時間

    📢明日の開店時間は12:30前後になる予定です。種類は少ないですが、アップルパイ、はちみつマロンクリームチーズ 、昆布クリームチーズ 、苺...

  • 今後の営業について

    遅くなりましたが次回以降の店頭販売についてお知らせです。2月は19(火)、22(金)、26(火)の残り三回の販売を予定通り行いますが、体調の都合で種類・数...

  • ありがとうございました

    今日は予約販売にお越しいただきありがとうございました!苺ティラミスサンドを自分用に余り生地で♪今日は前回の販売でお作りした生の苺使用と違ってドライ苺をサン...

  • 明日は予約販売日

    ご無沙汰しております。先週体調を崩してから本当に1週間寝込む事になりました💧薬は処方してもらえなかったので、本当に時間だけが薬でした。でも...

  • ご連絡

    昨日午後から急に体調が悪くなり、発熱…寒気と関節痛が酷く、今日病院へ行ってきましたがインフルエンザはとりあえず陰性だったものの、このまま良くならない場合は...

  • ありがとうございました

    昨日は予約販売の受付に🍓効果か⁉️過去最高記録のメールをいただきました。感謝でいっぱいです!が、その分ほとんどの方にお断りのメールを入れな...

  • 2/7予約販売について

    昨日久し振りに作ったクレイジーソルト生地には炒め玉ねぎも入れました。飴色玉ねぎは作るのは本当に手間ですが、その自然に出る衝撃なぐらいの甘みと美味しさで作る...

  • ありがとうございました+2月の営業日

    今日も開店前から沢山の方に並んでいただき誠にありがとうございました!個数制限でお一人様4個限りとなってしまい、かなり不完全燃焼でお帰りいただいた方が多いと...

  • 苺商品スタートします♪

    前回の販売日に誕生日を迎えた息子。実家に預けて何もしてあげれず…では申し訳ないので、仕事終わり駆けつける前に苺に市販のロールケーキ、生クリームを調達し、即...

  • ありがとうございました

    本日も店頭販売にお越しいただきありがとうございました!お手に取って頂けなかった方にはお詫び申し上げます🙇‍♀️💦今度は息子...

  • お知らせ

    明日1/25の店頭販売は12:15頃開始予定です。(少し遅めになります)寒いのでしっかり防寒の上、なるべく12時頃からのご来店でお願い致します&#1285...

  • ありがとうございました

    今日もご来店誠にありがとうございました!寒い中長時間お待ちいただいて申し訳なく思っております💦小さなお子さま連れの方も多かったので、風邪な...

  • 明日は営業します

    娘はおかげさまですっかり元気になり、金曜に登園許可証ももらって今日から保育園復帰しました✨明日は予定通り店頭販売出来そうです😆父が先週掘っ...

  • ありがとうございました

    今日は今年初の販売日!久し振りだし、少ししか作らないと書いてしまってお客さん来て下さるだろうか…と不安でしたが、無事完売してホッとしています。ご来店いただ...

  • お詫び

    しばらく安静を言い渡されてしまいました😱(でも母子共に元気は元気なので、ご心配には及びません!) 年明け初の販売日なのに申し訳ありません…...

  • ありがとうございました

    昨日は年内最後の販売日、ご来店誠にありがとうございました!サンド作るのは思う以上に時間が掛かる💦いつもより一時間早く起きてギリギリ間に合い...

  • ありがとうございました

    今日は久し振りの店頭販売でした。ご来店いただいた皆さま、誠にありがとうございました!今回クリスマスと冬を意識したラインナップで6種のベーグルをご用意させて...

  • ご確認お願い致します

    昨日は予約販売に沢山のメールをいただき誠にありがとうございました✨今回抽選になってしまい、当選された方、申し訳ない事にハズレてしまった方いらっしゃるのです...

  • 12月の予約販売について

    12月の予約販売についてのお知らせです。まず15日に予定していた販売ですが、諸事情により中止とさせていただきます。貴重な土曜の営業で、ご来店ご検討いただい...

  • 12月店頭販売

    長らくお休みいただいて申し訳ありません。まだ本調子といかず、通販ベーグルのみお作りさせていただいている状況です💧来月は12/15(土)、1...

  • 11月店頭販売についてのお知らせ

    11/23と11/30に予定していました予約販売ですが、体調不良のためお休みさせていただきます。楽しみにお待ちいただいていた方には本当に申し訳ございません...

  • ありがとうございました

    今日もご来店ありがとうございました!寒くなってきましたね💦生地を触って、見ていても、季節の移り変わりを感じます。キュッと締まったままゆっく...

  • ありがとうございました

    今日は朝から雨か〜😞と思っていたら 開店前には真っ青な青空に☀︎皆さんに濡れずにお越しいただく事が出来て良かったです!ご来店誠にありがとう...

  • ありがとうございました

    昨日の予約販売受付にメールいただいた皆さま、ありがとうございました!今回なんと定数ピッタリのメールをいただいた上に どちらの受け取り日でもOKな方が多かっ...

  • 予約販売受付について

    9日(金)と13日(火)の予約販売の詳細、受付について下記の通りお知らせ致します。 内容(特に※の部分)をよくよくご確認の上ご予約をお願い致します。まずメ...

  • ありがとうございました

    昨日は通販の受付でした。想像以上に沢山メールをいただいて、皆さんのお名前を書き出すだけで一時間掛かるほどでした💦沢山のご注文、誠にありがと...

  • 店頭販売と通販受付について

    昨日は予約販売日でした。ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました✨11月の店頭販売は9(金)、13(火)、23(金)、30(金)の4回のみ、いずれも...

  • ありがとうございました&11月の営業について

    お礼が遅くなりましたが昨日の予約販売、ご来店いただいた皆さま誠にありがとうございました!セット内容中の数種のきのこベーコンチーズペッパーには しめじ・エノ...

  • ありがとうございました

    今日もご来店いただきありがとうございました!お礼が遅れてしまいましたが、昨日の予約販売の受付にも沢山のメールをいただき、重ねてお礼申し上げます&#1285...

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