okamooo さん プロフィール

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okamoooさん: さぷら伊豆
ハンドル名okamooo さん
ブログタイトルさぷら伊豆
ブログURLhttp://www.okamooo.jp/
サイト紹介文伊豆と渋谷のグルメ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供809回 / 365日(平均15.5回/週) - 参加 2008/05/30 15:20

okamooo さんのブログ記事

  • 秋葉原 ベンガル(BENGAL)
  • 秋葉原のカレーの名店が移転してPOPになっていたので入ってみました。ベンガル(BENGAL)ビーフ角切りカレー(辛口・大盛無料) 1100円1973年創業といいますから、俺が中一の時にベンガルは小6。神と奴隷くらいの差がありますね。しかしながらコチラのビーフカレーは本当に旨い。ビターで切れがある媚びない男のためのビーフカレーです。それでいてグラマラスでゴージャスな牛肉がゴロ&ゴロと。ハラペーニョが合うのもこのカレー [続きを読む]
  • 自宅めし 煮穴子丼 穴子握り
  • 今週末は土用の丑の日ですよね。と!いうことで!本日アナゴを煮ちゃいました!お寿司屋さんでいただくフワッフワトロっトロのアナゴが好きでして!穴子の風味が減ってく直前!40分煮ました!一貫だけ寿司も握りましたよ。滑りを取るのがめんどくさいですけど・・あとは煮物なんで楽チンです。クーラーで甘やかした体にこの暑さはキツイ・・ [続きを読む]
  • 真鶴 味の大西 真鶴支店
  • 湯河原に本店を構える巨大小田原系ラーメンチェーン。今回は真鶴です。味の大西 真鶴支店確かに透明度が良すぎて透けまくりです。お客さんの年齢層が高めなのも特徴なんじゃないでしょうか。チェーシューワンタンメン 1350円本店ほどボリュームがないにしてもなかなかのチャーシューの分厚さ。そしてラーメンが美しいんです。この仕事の丁寧さが味にも影響してるんですね。プースーにコクがあり本当に美味しい。サンマーメン 115 [続きを読む]
  • 南伊東 はつかの 36回目
  • ヒリゾ浜から一度別荘に戻りました。別荘の塗装の美しさ!新品になってしまうんじゃないでしょうか!そして夕食は・・はつかの伊東にはお父さんとお母さんがたくさんいるんですが・・こちらも大好きなお父さんとお母さん!珍しいハツベイビー!ほほ肉も珍しい!そのままでも美味しいのにいつも工夫を凝らして待ってくれているんです!ゴルゴさんが・・ここから創作!スペアリブミノ煮込みクロエオブライエンさんが持っているのは鶏 [続きを読む]
  • 伊豆中木 双葉売店&食堂
  • キャンプ場に前泊し、この日はヒリゾ浜へちょっと曇ってたけどスタイルのいいビキニの多さにはびっくり。個人の好みはこのベラちゃんの様にキラキラギラギラした派手なビキニです。来世まで持ち込める様に脳裏に焼き付けて・・ランチは中木の海の家に。双葉売店&食堂他のお客さんの会話を盗み聞きしたんですが・・定食はご飯おかわり自由の様です。海の真ん前で見下ろすロケーションも魅力。ラーメン 750円カレーライス 650円ミ [続きを読む]
  • 裾野 よしだや
  • キャンプ場に向かう途中、ちょっと良さげなお店があったので入ってみました。よしだや天麩羅なんて漢字で書かれるとちょっと高そうですが・・メニューみてください。最近の定食屋さんよりリーズナブル!天丼 800円ごま油香り濃いめの江戸前のタレ。大きなエビが3本入って800円!しかし・・美味しいのは天ぷらだけじゃなかった!ミックスフライ定食 1000円エビフライ・ヒレ二枚・イカ・魚と・・全部大きなフライで盛りだくさん。 [続きを読む]
  • 渋谷 兆楽 (チョウラク)
  • 厨房担当の男性陣とフロア担当の女性陣。激しく言い合い仲が悪そうに見えますがそうではありません。ああいう言い方が普通なだけです。兆楽 (チョウラク)冷やしメニューが充実してきましたね。冷しタン麺半チャ付 950円上司や部下、友人、などこれから仲良くしていきたいと思っている人を連れてきてください。「実は・・俺・・この上が最初なんだよね」なんどもこの会話を聞きました。この会話を聞けばアナタと相手はグッと距離 [続きを読む]
  • 自宅めし 田中屋製麺所全粒粉冷やし麺
  • みなさんは三連休ですよね。海水浴ですか?山登りですか?いいですね。ほんといいですね。本日のランチは自宅。伊東の田中屋製麺所の商品で購入したことがないものがあったので食べてみました。今日のお昼ご飯です。全粒粉、小麦と違って表皮、胚芽、胚乳全部が入ってるので栄養価が高いですね。田中屋製麺所のラーメンは茹で時間1分。これも1分半。タイムイズマネーですね。日本語でいうと、時は金なり障子に目ありですね。パッ [続きを読む]
  • 自宅めし スープカレー
  • こうも暑いと頭の中がポーッとしてしまって全てを忘れてしまう。大切なことから順に忘れてしまう。南伊豆で買った野菜。忘れないように鶏肉と一緒に素揚げしスープカレーにしようと決めていた。ご飯を炊くときはターメリックを入れ忘れないように。まず半分の具はライスののせる。スペースができたら次はスープにライスを入れる。腹いっぱい食いきった。皿を台所に運ぶと驚いた。素揚げしたカボチャとレンコンがそのまま置いてある [続きを読む]
  • リンガーハット 冷やしちゃんぽん
  • 600店舗以上を展開する 長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」200gの麺に対して255gもの国産野菜をライドンさせ今や麺の増量無料という売り出しで国内無敵と言われるリンガーハット(以下、リンガー)に今ある「異変」が起きていると言う。その「異変」とはオープン時間から閉店まで続々と客が入って行くということ。いっときのブームではなく長崎ちゃんぽんのスタンダードとして君臨して来たリンガー(以下、リンガハ)が異様に [続きを読む]
  • 中野坂上 らすとらあだ 3回目
  • 中野坂上の住宅街は普通の一軒家今回で3回目になります。らすとらあだ3回目にして初の二階席ビールは今回志賀高原ビール魅力的な前菜から始まります。ケールのカボス味噌和え枝豆愛知県産とうもろこしゴールドラッシュのすり流し里芋と鯵の西京味噌和え愛知県産トマトの煮こごり風鯵の茶碗蒸し蕎麦がき本日は群馬県赤城の蕎麦強い粘り気はない。ゆるく蕎麦の風味がより引き立つ。青森県産ゴボウ鶏団子美味しい出汁は強さを感じな [続きを読む]
  • 渋谷 Beef Bank 渋谷
  • 川崎でステーキ店と経営する株式会社アイランズが渋谷にもお店をOPENしました。Beef Bank 渋谷肉の種類は2種類。肉の量やトッピングが豊富なようです。ビーフバンク丼肉 1.5倍 950円 + ライス大盛り 50円歯ごたえは肉ですが味がしない赤身です。かかっているソースも甘めでライスにも肉にも合うとはいいがたい。低温調理でのローストビーフ丼の店もようやく減ってきたかと思えばこういう店がまだ出てくるのか・・甘いマヨネー [続きを読む]
  • 荒木町 南方中華料理 南三 3回目
  • 毎月10日前後にコースが変わるので今月も早速・・・南方中華料理 南三今回のコースは夏らしさが前面に出ている料理でした。毎回ガラリと内容を変えつつ高いクオリティを維持する水岡ワールドの始まりです。前菜は何から何までガラリと変わっていました。鴨胸肉の絶妙な厚みとレア加減にしてフェンネルと粒マスタードの清涼感。マコモダケのグリル沙茶醤南三の特徴は和え物。まったく違う食べ物の組み合わせを楽しむ。アヒルの塩卵 [続きを読む]
  • 広尾 バーガーマニア 広尾店
  • 昨日の夕飯を食べ終えたのが18:30。そしてこのランチが12:30ですから実に18時間の断食という修行僧のような生活です。バーガーマニア 広尾店やはりこの界隈というのはお上品なお店が多くボリューム的にもTシャツに短パンというファッションスタイルにしてもそぐわないんですが・・ハンバーガーならどちらもクリア。ウルティメットブルーチーズバーガー 1300円 + ランチドリンク 200円ロックフォール・ゴルゴンゾーラのバラン [続きを読む]
  • 宇佐美 すしとめ
  • ユウマくんとの料理教室の打ち上げの定番となりそうな名店のご紹介です。すしとめ宇佐美にあるこちらのお寿司屋さん。なんども紹介しているのでなんなんですが・・凄さはひとつじゃない。・地魚に強い。伊豆で獲れる旬の魚でこれだけ勝負する店はまれ。・うかがう度に美味しくなっている。美味しい店は数あれど行けば行くだけ満足を感じる店は稀。・とにかく安い。これから紹介する地魚握りはなんと2000円。じっくりとご覧いただき [続きを読む]
  • 南伊豆・稲取 二日連続の餃子料理教室
  • 15時に南伊豆に到着!今回もゲストハウスコドコドさんを会場に餃子教室は開催されました。http://kodokodo.jp17時の開始まで真剣に仕込みしちゃいます。そして続々と集まり今回の受講者総勢16名!実はユウマくんの作り餃子には覚えると美味しく美しくなるコツが満載。特に皮の包み方は全員が興味津々そしてTRY。最初はなかなかうまくいきません。しかし・・全員が驚くほどの大マジ。餃子を作ることに対してここまで真剣になるのを [続きを読む]
  • 稲取 誇宇耶(こうや)
  • 深夜の0:30ユウマくんを職場でピックアップし宇佐美の別荘に到着したのが3:30。この日は8時起床で南伊豆に向かいます。誇宇耶(こうや)南伊豆に向かう途中のランチは稲取にある大好きなお蕎麦やさん。国道沿いの店としては値段も安く美味しいお蕎麦がいただける店。芽かぶ丼 610円伊豆おメカブは歯ごたえと粘りが強くて美味しいと思ってるんですが・・その下にぎっしりと海苔まで。ユウマくんこの時間になっても頭の中は寝ていま [続きを読む]
  • 自宅めし 豊橋ヤマサちくわ
  • 今日は深夜に伊豆に向かうので晩飯は簡単に。懐かしいですねえ。ヤマサのちくわですよ。このCM涙出るほど懐かしいです。今回は・・えだ豆くん 360円豆ちくわ 240円を豊橋で買ってきました。ひょっとして・・・ このCMって名古屋近辺だけ?? [続きを読む]
  • 南麻布 有栖川食堂
  • この界隈でランチを探したんですがなかなかTシャツ短パンで入れそうな店がない。有栖川識仁殿下のおかげで一躍有名になった有栖川宮熾仁親王の騎馬銅像を眺めながら途方にくれていると・・なんと隣の麻布高校麻布中学から学生がどんどん図書館に流れていくではないか。コレほど大きな図書館なら食堂があるに違いない。正解でした。有栖川食堂エレベーターに乗った瞬間から小学生の女の子がふたり。「フロリダのディズニーワールド [続きを読む]
  • 代々木 曽さんの店 代々木店 (ソサンノミセ)
  • ランチは代々木駅前まで足を伸ばしました。曽さんの店 代々木店ラーメンやおつまみメニューが充実していてランチタイムでもビールを何杯も飲むチョイ飲み使いのお客さんが多いようです。しかしながら餃子を注文しないお客さんは皆無。大きな看板通りやはり皆おめあては餃子のようです。餃子セット 610円 + ライス大盛 50円もちもちとした水餃子のような皮の中にはプルンとまとまりのいいソーセージのような具。ソレもたくさん [続きを読む]
  • 自宅めし いなべ牛の沙茶醬炒め
  • 昨日食べきれなかった・・いなべ牛本日、沙茶醬で炒めてみました。中華料理って常々なんでもない食材を美味しくする料理だと思います。自宅なら採算度外視でいい素材を使えるので炒めるだけの料理なら店より美味しく感じちゃうことも。〆は牛肉とあさりの佃煮茶漬けでさらさらっと。 [続きを読む]
  • 渋谷 幸楽苑 道玄坂店 (こうらくえん)
  • 渋谷・神泉界隈ではシブコウの愛称で親しまれているお店です。幸楽苑 道玄坂店 (こうらくえん)ラーメンの肉は2倍、餃子の肉が1.5倍になりリニューアルしました。新・極上中華そばチャーハンミックスセット 928円新・極上中華そばとはチャーシューが2枚に倍増したラーメンだ。後味さえ少し改良すればラーメンとしてはほぼ完成だと思います。新・餃子「極」目指すところは王将や大阪王将と同じだろう。チェーンのお店としてはほと [続きを読む]
  • ふるさと納税自宅めし 三重県いなべ市 三重いなべ牛 すき焼き用(700g)
  • 牛肉が好きだ。でもその中でも一番好きなのが、いなべ牛だ。三重県いなべ市からやってまいりました。三重いなべ牛 すき焼き用(700g)牛肉は好きだが牛肉を食べて何牛かがわかる人はいないと思う。僕もそうだ。でも、いなべ牛といなべ牛以外ははっきりわかる自信がある。牛肉など買って食う家庭ではなかったし外食もほとんどしない家庭で育った。しかしながら・・親父の実家に正月に行くと必ずいなべ牛のすき焼きを出してくれた。 [続きを読む]