花鳥&Y さん プロフィール

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花鳥&Yさん: 花鳥&Yの気まぐれ日記〜スイーツ中心のおいしい日記
ハンドル名花鳥&Y さん
ブログタイトル花鳥&Yの気まぐれ日記〜スイーツ中心のおいしい日記
ブログURLhttp://blog.sanukiudon.info
サイト紹介文スイーツ、パンを中心に大阪の美味しい店を紹介する花鳥&Yふたりのグルメ日記です。
自由文大阪から発信中の花鳥&Yふたりのグルメ日記♪スイーツ(ケーキ・和菓子等)、パン等のおいしいお店と、うちで飼ってる鳥たちを紹介してます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2008/06/11 01:23

花鳥&Y さんのブログ記事

  • Pasco メルリッチ
  • 冬季限定発売の蒸しパンを買ってきました。メルリッチ濃厚な味わいのチーズの蒸しパンです。しっとりもっちりした口当たりと、濃いチーズの味わいはチーズケーキのような出来栄えで、目を瞑って食べるとわからないくらいです。クリームチーズ入りの生地は冷たくしてもOKだそうで、まったりとおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m   [続きを読む]
  • アミール
  • 新発売のあんぱんを買ってきました。黒豆あんぱん真ん中を窪ませた少し甘めのパン生地の中に、小倉餡が敷き詰められ、その上に黒豆が載り、バターを落として焼き上げられたあんぱんです。お豆のほくっとさが感じられる仕上がりで、黒豆と小倉餡との混じり方もいい感じです。バターのコクがまろやかさをプラスし、ほっこりした甘さでおいしくいただけました。店舗情報アミール住所:大阪市阿倍野区阪南町2-2-25営業時間:9:00〜20 [続きを読む]
  • Häagen-Dazs (ハーゲンダッツ)
  • 新発売のアイスを買ってきました。カスタードプディング濃厚なカスタードアイスの中に、コクがありほろ苦いカラメルソースが、マーブル状に混ぜ込まれています。合わせて食べるとまさにプリンの味わいで、まろやかな卵感も感じられる仕上がりです。まったりと濃い味わいですが、後味は引くことなくおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _ [続きを読む]
  • 浜田三島堂
  • 松山へ帰省していたダーリンがお土産を買ってきてくれました。善助餅柔らかな羽二重餅の中に北海道産小豆を使い作られた粒餡が、たっぷりと包み込まれています。しっとりとした口当たりともちっとさで、粒餡ともよく馴染んでいます。創業明治23年の老舗の味わいは、シンプルで今も変わらずのおいしさのままでした。店舗情報浜田三島堂住所:愛媛県宇和島市津島町高田丙10ー3こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励 [続きを読む]
  • 新出製パン所
  • 北陸の物産展で人気のパンを買ってきました。まめ栗豆、うぐいす豆、大納言、黒豆、大正金時と5種類の豆の甘露煮を、生地に混ぜ込み焼き上げられたお豆たっぷりの食パンです。パン生地にも黒ごま、小豆、黒豆、大麦、粳粟の5種類の雑穀が練り込まれ、香ばしさと豆のほっこりさが満喫できる仕上がりになっています。甘さ控えめな生地のおかげで、素材の豆の旨さがよく出て雑穀との相性も抜群です。焼かずにそのままいただくのが一番 [続きを読む]
  • Morozoff (モロゾフ)
  • あべのハルカス近鉄店限定販売のプリンを買ってきました。ティラミスプリンカスタードプリンの上にマスカルポーネムースが、重ねられその上にはココアパウダーで覆われています。その部分にはカラメルソースの代わりに、コーヒーシロップが敷かれてあり、コク深く苦みのある仕上がりになっています。プリン部分と合わせてまさにティラミスの味わいで、大人向け仕様にまとまっています。苦みとまろやかさでまったりとおいしくいただ [続きを読む]
  • MONTEUR (モンテール)
  • 新発売のプチシューを買ってきました。糖質を考えたプチシュークリーム 糖質のことを考えた作られた身体に優しいプチシューです。小さなシュー皮の中に、カスタードに北海道産生クリームを混ぜ合わせたミルククリームが詰められています。一口サイズで食べやすくカロリーも安心して、おいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m      [続きを読む]
  • CHASHITSU
  • 白あん入りのパウンドケーキを買ってきました。檸檬と白あんのケーキ白あん入りのパウンド生地の上には、檸檬のアイシングが掛けられたケーキです。白あん入りなのでしっとりした口当たりに、檸檬のアイシング部分のシャリシャリ感と酸味が加わり、まろやか味わいの中にいいアクセントになっています。後に残る甘酸っぱい味わいもいい感じで、さっぱりとおいしくいただけました。店舗情報CHASHITSU住所:大阪市西区靭本町1-16-14営 [続きを読む]
  • とらや
  • 新発売のあんやきを買ってきました。あんやき 白餡白餡に卵黄、ふくらし粉を混ぜて焼き上げられたあんやきです。口の中でほろほろと儚く崩れる食感で、口どけのよさも抜群です。白餡に卵黄のコクが加わりまろやかな甘さにまとまっています。ほっこりとした旨さでおいしくいただけました。店舗情報とらやは大阪では、阪急梅田店、高島屋大阪店、阪神梅田店、あべのハルカス近鉄店に入っています。こちらでFC2ブログランキングに参加 [続きを読む]
  • TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
  • 新発売のパンを買ってきました。シュガースティックスティック状のクロワッサン生地に、ザラメを塗し焼き上げられています。ジャリっとした口当たりとクロワッサン生地のサクサクした食感がとてもいい感じです。甘さ加減も程よくおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m                   雑誌やテレビで紹介されたあ [続きを読む]
  • 山田屋まんじゅう
  • 期間限定販売のきび砂糖のおまんじゅうを買ってきました。こきび北海道産の手亡豆ときび砂糖で作られた、きび餡のおまんじゅうです。いつものこし餡のおまんじゅうより、コク深くまろやかな甘さにまとまっています。濃茶との相性がよく後味さっぱりとおいしくいただけました。店舗情報山田屋まんじゅう住所:愛媛県西予市宇和町卯之町3-288営業時間:9:30〜17:30定休日:元旦こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新 [続きを読む]
  • P.L.T. (パティスリー・ラボ・ツジ)
  • 期間限定発売のケーキを買ってきました。リンゴのケック型の底にリンゴとキャラメルを並べて、その上に生地を流し込み焼き上げられたケックです。リンゴの果汁とキャラメルが生地に染み込んでいて、とてもしっとりとした口当たりに仕上がっています。りんごとキャラメルの風味もよく、まろやかな甘さとコクでおいしくいただきました。店舗情報パティスリー・ラボ・ツジ住所:大阪市阿倍野区松崎町3-16-3 営業時間:11:00〜18:00 [続きを読む]
  • 赤福
  • 今月も朔日餅を買ってきました。お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、お参りのお客さんをお迎えするために作り始められたのが朔日餅で、元旦を除く毎月一日のみ販売されています。月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになっており、今月は雪餅です。もろこし粉入りの餅生地でこし餡を包み込み、周りにはもち粉がまぶされています。うっすらと雪化粧した大地に見立てられたお餅です。もろこし粉の香 [続きを読む]
  • 不二家
  • カントリーマアムのタルトを買ってきました。カントリーマアムタルトさっくりとしたタルト生地の中に、カントリーマアム味のフィリングが詰められています。表面にはチョコチップも散らされてあり、見た目にもカントリマアムです。味わいもマアムそのままで優しい甘さでまとまっています。コーヒーとの相性がよくおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになります。ポチッとしてやって [続きを読む]
  • CHASHITSU
  • 斬新なフォルムのおはぎのバーガーを買ってきました。おはぎバーガーもち麦や黒豆など7種の雑穀を使い作られた餅米生地の間にこし餡がサンドされています。周りを桜葉でつるんと包み見た目が道明寺餅にも見えます。もっちりとした餅生地はプチプチ食感も感じられる仕上がりで、こし餡にもよく馴染みしっとりした口当たりです。塩漬けの桜葉のしょっぱさもいいアクセントになり、後味もさっぱりとおいしくいただけました。店舗情報C [続きを読む]
  • 一心堂
  • 新発売のりんご大福を買ってきました。りんご大福薄い餅生地の中に大きなカットのりんごと、かぼちゃ餡が包み込まれています。りんごのシャキシャキ感が際立つ口当たりで、かぼちゃ餡のまろやかな甘さとコクとの相性が抜群です。りんごの酸味で後味もさっぱりとおいしくいただけました。店舗情報一心堂住所:堺市東区日置荘原寺町19-7営業時間: 9:00〜19:00定休日:水曜こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励 [続きを読む]
  • BAKE (ベイク)
  • 新発売のタルトを買ってきました。ロイヤルミルクティチーズタルトサクサク食感が際立つタルト生地の中に、ロイヤルミルクティ味のチーズムースが詰められています。サクッとした口当たりの中にとろりと柔らかなムースがよく馴染み、茶葉とチーズのコク深く味わいがうまくまとまっています。濃厚な味わいですが後味は引くことなく、紅茶の風味でさっぱりとおいしくいただけました。店舗情報ベイクは大阪では、阪神梅田店、あべのハ [続きを読む]
  • ヤマザキ チーズデザート
  • 新発売のカップデザートを買ってきました。チーズデザートkiriのクリームチーズを使い作られたチーズデザートです。つるんと口当たりのいいしっかりめのムースのような食感で、味わいはレアチーズのような仕上がりです。チーズのコクとまろやかさが感じられますが、後味はレモンの酸味が効いてさっぱりしています。甘さ加減も程よくあっさりとおいしくいただけました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みに [続きを読む]
  • MONTEUR (モンテール)
  • 新発売のどら焼きを買ってきました。ふんわりどら焼・安納芋白文鳥のこむぎのチェック入りです(笑)しっとりとふんわり焼かれたどら皮にホイップとカスタードを混ぜ合わせたクリームと、種子島産安納芋餡がサンドされています。安納芋の風味とコクがしっかり感じられる仕上がりで、まろやかな甘さにまとまっています。ホクホクしたお芋の風味でおいしくいただきました。こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みに [続きを読む]
  • 嵜本
  • 11/23あべのにオープンの高級食パン専門店へ行ってきました。ミルクバター食パン淡路島牛乳、北海道産生クリーム、国産バター、蜂蜜と厳選された材料で丁寧に作られた食パンです。もっちりしっとりと耳までふわふわの食感なので、生のままいただくのが一番おいしいです。キメの細やかな仕上がりはとろけるような口あたりで、なにも付けなくてもほのかな甘みが感じれれます。翌日には軽くトーストして頂くとまた違う食感が楽しめ、 [続きを読む]
  • Moncher (モンシェール)
  • あべのハルカス近鉄店限定販売のロールを買ってきました。スクレノワール本日ブラックフライデーに因んだブラックスイーツの、真っ黒いロールケーキです。炭入りのロール生地の中には、生クリーム、つぶ餡、白玉が巻き込まれています。黒と白のコントラストが綺麗な仕上がりで、和の要素の具材であっさりした味わいです。細身のロールなので小分けサイズも食べやすく、しっとりした口当たりでおいしくいただきました。店舗情報こち [続きを読む]
  • とらや
  • 期間限定発売のあんやきを買ってきました。あんやき餡に卵黄、ふくらし粉を混ぜて焼きあげられた、ほろほろ食感が際立つあんやきです。こし餡と白餡に練りごまを混ぜ合わせてあるのっで、とても香ばしいごまの香りで風味豊かに仕上がっています。ほろっとした口あたりにごまのコク深い味わいがよく合い、濃茶ともコーヒーとも相性がいいです。ごまの風味よくおいしくいただけました。店舗情報とらやは大阪では、阪急梅田店、高島屋 [続きを読む]
  • Moncher (モンシェール)
  • 期間限定のチーズケーキを買ってきました。堂島フロマージュキリ社のクリームチーズとサワークリームで作られた濃厚な味わいのチーズケーキです。まったりとした口当たりとコク深さがありますが、口どけはとてもよく、ふんわりと柔らな仕上りです。ベイクドの濃い味わいとスフレの軽さが上手く調和した味わいで、チーズのまろやかな旨さを楽しみながら、おいしくいただきました。店舗情報モンシェール住所:大阪市北区堂島浜2-1-2 [続きを読む]
  • MOROZOFF é(モロゾフ エクラ)
  • モロゾフのプリンロールをいただきました。プリンロール・宇治抹茶ロールスプーンで食べるカットされたロールです。プリンロールのクリームの中には、もちろんプリンが潜んであり、抹茶ロールの中には大納言小豆が、混ぜ込まれていました。小ぶりサイズなので、食べきるのにちょうどいい量で、1人でも2個いただけるおいしさでした。店舗情報モロゾフ エクラは、高島屋京都店、阪神梅田店に入っています。こちらでFC2ブログランキン [続きを読む]
  • CAKETALE (ケイクテイル)
  • パンケーキのようなクッキーを買ってきました。パンケーキクッキーキャラメル、チョコ、メイプルの3種類の味のアソートの詰め合わせのクッキーです。パンケーキのような食感をイメージして作られた生地は、サクッと軽やかな口当たりで中はふわっとしています。柔らかくはありませんが、風味もパンケーキのような仕上がりで、軽い食感でおいしくいただけました。店舗情報ケイクテイル住所:東京都港区南青山2-4-11こちらでFC2ブログ [続きを読む]