nonko さん プロフィール

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nonkoさん: 呑ん子の放浪記
ハンドル名nonko さん
ブログタイトル呑ん子の放浪記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/nonko0127/
サイト紹介文酒屋に勤める呑ん子は毎日奮闘中!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供323回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2008/07/09 10:31

nonko さんのブログ記事

  • 大町の土壌が面白い!
  • 一昨日昨日は大町山岳博物館&大町図書館にて勉強してきました。矢野さんのワインぶどう畑、やはり興味津々の土壌です。それは大町市がもつ「北アルプス」の影響があるのだと!北アルプスは、隆起と侵食作用によって、峻険で長大な岩稜が形成されたそうなんです。何百... [続きを読む]
  • 哲ちゃんの南高梅情報!
  • おはようございます南高梅ご注文のお客様ありがとうございました。本日和歌山の友人に皆様の送り先とキロ数をFAXさせていただきました。急遽熟成が進んだらしく、これで収穫が始まるそうで、順次発送予定だと思います。今回は50キロと言うお客様の何名かいらっしゃり、n... [続きを読む]
  • 温泉とサクランボ「子安温泉」
  • 急遽販促物が無くなり、娘に頼んで長野までお買い物へ!帰りに高山村に立ち寄り、行ってみたかった「子安温泉」でゆ〜っくり温泉に入ってきました。鉄分を含む少〜しショッパイ塩泉ですから、身体の芯からあたたまります。今年の大町は何故か例年より寒く感じる日が多... [続きを読む]
  • 土肥農園すいか収穫アルバイト募集!
  • 私共もお友達、松本市波田の「土肥農園」様からの、「どすいか収穫アルバイト募集」のご案内です。「シャリッと甘〜い!」が特徴の土肥農園様の「どすいか」、毎年土壌から管理され、手間暇かけられて栽培されています。きっと昨年当店でもお祭時にご案内させていただき、皆... [続きを読む]
  • 店主を癒す会(笑)
  • 昨日定休日は、ほとんど休みが取れてない店主に、少しでもゆっくりしてもらいたいと娘!自分の車で糸魚川まで連れてくれました。いつもお世話になる「漁場 傳兵」様へ店主大好きな「鱈汁」は、新鮮な鱈がいっぱい入って格安価格(笑)本当にプリップリです。こちらのお... [続きを読む]
  • ホッと一息!
  • 昨夜は針ノ木岳慎太郎祭も終わり、店主もホッとしたようです。お天気が続いたので、まだまだ北アルプスを満喫されたお客様、今朝お帰りになったお客様、沢山のお土産話をありがとうございました。今夜は店主「店頭でビールでも呑むか〜!」ですって(笑)娘にお料理は... [続きを読む]
  • 第61回針ノ木岳慎太郎祭
  • 6月3日、針ノ木峠開発の先駆者、百瀬慎太郎の名を冠した「第61回針ノ木岳慎太郎祭」が開催されました。夏山シーズンの開幕を告げる開山祭として、その年の安全登山を祈願し、神事、記念登山、高山植物の観察会などが行われ、開催を御祝いするかのような晴天の中、参加者の... [続きを読む]
  • 毎年ありがとうございます!
  • 北アルプスが素晴らしく青空に映える週末、夕方から当店は店頭大宴会でした。「お久しぶりで〜〜〜す!」立科町でワインぶどう栽培をされている「Abbey's Vines・安孫子」様のお仲間様なのです。安孫子様、実は大町のワインぶどう栽培をお手伝いされていた時期があり、... [続きを読む]
  • 哲ちゃんの南高梅ご案内
  • nonkoの学生時代の友人のご主人様が和歌山県海南市で梅園をしています。通称「哲っちゃんの梅」コト吉野哲生様の南高梅です。低農薬で栽培されてる完熟2L以上を今年もお分け致します。価格は1?450円、販売は5?単位です。梅干し、梅酒には最高かと思います。こちら全くの素... [続きを読む]
  • 器とお料理遊び!
  • 先日娘と「土岐」「多治見」まで器を買いに出かけてきました。和食器や洋食器、今の時代は和食器でも洋食を盛りつけたりするもので、そんな勉強もかねてね!せっかくなので鯛を一匹捌き、カルパッチョとムニエルに!器とお料理のバランスも大切かと思います。しかしな... [続きを読む]
  • nonko仕入れのこぼれ話
  • 夏酒の準備で急遽大阪仕入れです。食品仕入れは意外と大変!仕入れる商品の賞味期限、商品状態を一つ一つ確認しながらカ―トに入れて行きます。「にしんのうま煮」は前回あっという間に完売!こちらの会社のはやっぱり美味しいですよ〜、茄子が出てきたら「ニ... [続きを読む]
  • 大雪渓酒蔵まつり(2日目朝)
  • おはようございますm(__)m今日は「大雪渓酒蔵まつり」二日目です!朝からお蔵さまの朝礼に出させていただき、気の引き締まる思いです。nonkoが今出来ることは何だろう?優先順位を考えると、やはり皆様にご案内をさせていただく事かと思います。まるで、若い頃... [続きを読む]