藍原 さん プロフィール

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藍原さん: 販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
ハンドル名藍原 さん
ブログタイトル販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
ブログURLhttps://ameblo.jp/aiharatomofumi
サイト紹介文販促コンサル企業ファースト・シンボリー代表。コンサル的な視点で訪問した飲食店での感想を掲載してます。
自由文職業:会社経営者
出身校:横浜国立大学経営学部
出没地:新宿 池袋 立川 北千住
ホームページ  http://www.firstsymboly.com

販促コンサルティングと顧客管理分析、デザイン・WEB制作を実施しているファースト・シンボリーの経営者。コンサルティング的な視点から、ほぼ毎日、飲食店を訪問、その時感じたことをそのまま表現しています!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2008/07/17 09:44

藍原 さんのブログ記事

  • 池袋にある焼きとん店 千登利
  • 昨日も朝から打ち合わせが続きました。横須賀、大宮、池袋、なかなかでした。今日も頑張りましょう。 ということで、昨日も、夜は、クライアントの方と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、池袋にある焼きとん店千登利 詳細はこちら↓http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13008918/ このお店、ザ・大衆居酒屋です。 ちょっと飲んで帰るには最適なお店ですね。繁盛する理由が分かり [続きを読む]
  • 大宮にあるパレスホテル大宮
  • 昨日は朝一で新潟から移動しまして、大宮で打合せがありました。その後、いつもごひいきいただいています会社様の30周年記念式典でした。 ということで、記念式典が実施された会場をご紹介したいと思います。 行った会場は大宮にあるパレスホテル大宮 詳細はこちら↓http://www.palace-omiya.co.jp/ 写真でどうぞ↓ さすがに、式典、宴会場などお祝いの席中心の展開なので、料理が美味しかったです。 コンサルの視点 [続きを読む]
  • 新潟にある居酒屋 おばんざい家 穂
  • 昨日は午後から出張で新潟でした。今日も朝一で打ち合わせがあり、その後、大宮に戻って打ち合わせです。頑張りましょう。 ということで、昨日も飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、新潟にある居酒屋おばんざい家 穂 詳細はこちら↓https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002753/ 写真でどうぞ。 昨日も素敵な店でした。 コンサルの視点で一言昨日の店、4名での訪問だった [続きを読む]
  • 【今週の素敵な居酒屋】 軽井沢にある焼き肉店 光州苑
  • 先週は3連休後の週でしたので、何かとバタバタしていました。今日はこれから新潟出張です。頑張っていきましょう。 ということで、毎週月曜日はプレイバック。先週行きました居酒屋で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。 行ったお店は、軽井沢にある焼き肉店光州苑 詳細はこちら↓https://r.gnavi.co.jp/n151500/ 写真でどうぞ↓ ボリュームもあり、なかなかの感じでした。 コンサルの視点で一言昨日の店、軽井沢の [続きを読む]
  • 立川にあるパレスホテル立川
  • 昨日は終日、取引先の結婚式でした。非常に盛大で盛り上がりましたので、その会場をご紹介したいと思います。 行った会場は立川にあるパレスホテル立川 詳細はこちら↓http://www.palace-t.co.jp/ 写真でどうぞ↓ さすがに、結婚式場、宴会場などお祝いの席中心の展開なので、料理が美味しかったです。 コンサルの視点で一言宴会場での忘年会、宴会に関して。昨日の結婚式など、宴会場などを利用しての会などもあ [続きを読む]
  • 志木にある居酒屋 黒おび
  • 日も非常に濃い打合せが続きました。今日も土曜日ですがいろいろあります。頑張りましょう。 ということで、昨日も素敵な取引先と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、志木にある居酒屋黒おび 詳細はこちら↓http://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11008560/ このお店、大将一人とアルバイトでやっているのですが、すごくいい店です。 写真でどうぞ↓ 昨日も [続きを読む]
  • 立川にあるたん焼き家 てっしん
  • 昨日も朝からディレクションや打合せが続きました。今日も朝一で大宮の打合せ〜スタートです。頑張りましょう。 ということで、昨日も飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、立川にあるたん焼き家てっしん 詳細はこちら↓http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13066913/ 料理などは写真でどうぞ↓ なかなか素敵なお店です。 コンサルの視点で一言昨日の店、立川駅南口にあるが、繁華街か [続きを読む]
  • 八丁堀にある居酒屋 中俣酒造茂助
  • 昨日も朝からバタバタと動きまわっていました。今日もいろいろあります。頑張っていきましょう。 ということで、昨日もお客様と飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、八丁堀にある居酒屋中俣酒造茂助 詳細はこちら↓https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13149972/ 写真でどうぞ↓ 昨日もなかなかでした。 コンサルの視点で一言昨日の店、海の幸と焼酎がメインの店であり、接客 [続きを読む]
  • 銀座にあるしゃぶしゃぶ店 瓢喜銀座三丁目店
  • 昨日は午前中にディレクションを行い、午後は企画書作成の打合せでした。今日も打合せが続きます。頑張りましょう。 ということで、昨日もお客様と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。行ったおお店は銀座にあるだし汁しゃぶしゃぶの店瓢喜銀座三丁目店 詳細はこちら↓http://r.gnavi.co.jp/f8n4sre00000/ 写真でどうぞ↓ 個室でゆったり、いいですね。 コンサルの視点で一言接待で利用しやすい店の [続きを読む]
  • 【今週の素敵な居酒屋】新宿にある居酒屋 うまいもん本店
  • 先週末は3連休でしたので、今日も先週のプレイバックでいきたいと思います。 ということで、先週行った居酒屋の中で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。 行ったお店は、新宿にある日本酒が豊富な店うまいもん本店  詳細はこちら↓http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13141689/ 料理などは写真でどうぞ↓ 昨日も楽しい1日でした。 コンサルの視点で一言昨日の店、日本酒の種類が非常に豊富な店であ [続きを読む]
  • 【今週の素敵な居酒屋】 赤羽にある居酒屋 まるます家
  • 先週もいろいろバタバタと動きまわっていました。今週もいろいろ打合せが続きます。頑張りましょう。 ということで、毎週月曜日はプレイバック。先週行きました居酒屋で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。 行ったお店は、赤羽にある人気店まるます家 詳細はこちら↓https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003778/ このお店、うなぎと鯉の専門店です 写真でどうぞ↓ なかなか素敵なお店です。 コンサルの [続きを読む]
  • 軽井沢にある焼き肉店 光州苑
  • 昨日から連休を利用して軽井沢に来ています。今日も軽井沢です。頑張りましょう。 ということで、昨日も飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、軽井沢にある焼き肉店光州苑 詳細はこちら↓https://r.gnavi.co.jp/n151500/ 写真でどうぞ↓ ボリュームもあり、なかなかの感じでした。 コンサルの視点で一言昨日の店、軽井沢の中にある焼き肉店であるが、地元のお客さまと観光客、両方をしっ [続きを読む]
  • 新宿にある個室居酒屋 八吉
  • 昨日も終日バタバタと打合せが続きました。今日も土曜日ですが、バタバタが続きます。 ということで、昨日もお客様と飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、新宿三丁目の明治通りにある個室居酒屋八吉 詳細はこちら↓http://r.gnavi.co.jp/g243652/ このお店、非常に素敵なお店です。 写真でどうぞ↓ 非常に楽しいひと時を過ごすことができました。本当に良い夜でした。 コンサルの視点で一言 [続きを読む]
  • 新宿にある うまいもん本店
  • 昨日も打ち合わせの連続でした。打合せの合間にラジオの収録などもあり、なかなかの1日でした。 ということで、昨日も楽しく飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、新宿にある日本酒が豊富な店うまいもん本店  詳細はこちら↓http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13141689/ 料理などは写真でどうぞ↓ 昨日も楽しい1日でした。 コンサルの視点で一言昨日の店、日本酒の [続きを読む]
  • 立川にあるあてまき喜重朗
  • 昨日も朝から重要な打合せが立て続けにありました。今日は終日、こもります。 ということで、昨日も夜はみに行きましたので、そのお店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、立川にある喜重朗 詳細はこちらhttp://www.kijuro.net/ 写真でどうぞ↓ このお店、居心地がいいですね。 コンサルの視点で一言昨日の店、立川駅北口にあるが、日本酒の種類が豊富であてまきという日本酒に合うまきものを中心とした、お [続きを読む]
  • 赤羽にある居酒屋 まるます家
  • 昨日も朝一から打合せが続きました。今日もなかなかのスケジュールになっています。頑張っていきましょう。 ということで、昨日も夜は、打合せの後、大好きな社長の皆様と飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと尾思います。 行ったお店は、赤羽にある人気店まるます家 詳細はこちら↓https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003778/ このお店、うなぎと鯉の専門店です 写真でどうぞ↓ なかなか素敵なお店 [続きを読む]
  • 新宿にある鳥料理専門店 MORI屋
  • 昨日は朝一で、金沢から東京に移動しましてそのまま午後からの打合せに備えて提案書作成、その後、午後から打合せラッシュでした。今日も重要な打合せが続きます。頑張りましょう。 ということで、昨日も夜は、打合せの後、飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと尾思います。 行ったお店は、新宿にある鳥料理専門店MORI屋 詳細はこちら↓https://r.gnavi.co.jp/g296301/ このお店、何度目かの訪問ですが、いつ行っても [続きを読む]
  • 【今週の素敵な居酒屋】 仙台国文町にある居酒屋 しゃりきゅう
  • 先週は個人面談60名をするため、東北遠征でした。今週も金沢スタートでバタバタですが、頑張っていきましょう。 ということで、毎週月曜日はプレイバック。先週行きました居酒屋で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。 行ったお店は、仙台の国分町にある居酒屋しゃりきゅう 詳細はこちら↓https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4012898/ このお店、美味しい海鮮が食べられるお店です。 写真でどうぞ↓ な [続きを読む]
  • 恵比寿にある焼き鳥店 三ツ石ファーム
  • 昨日も土曜日でしたが終日、バタバタしてました。今日はこれから金沢で新入社員研修です。頑張りましょう。 ということで昨日もお客様と飲みに行きましたのでその店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、恵比寿にある焼き鳥店三ツ石ファーム 詳細はこちら↓http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13121311/ 写真でどうぞ↓なかなかでした。 コンサルの視点で一言早い時間帯での顧客集客に関して。この店、7時までであれ [続きを読む]
  • 恵比寿にあるワイン酒場 ディプント
  • 昨日も朝から終日打ち合わせ続きでした。今日も朝一から打ち合わせが続きます。頑張りましょう。 ということで昨日も飲みに行きましたので、その居酒屋をご紹介したいと思います。行ったお店は、恵比寿にあるワイン酒場ディプント 詳細はこちら↓http://r.gnavi.co.jp/g897471/ 写真でどうぞ↓ 昨日もなかなかでした。 コンサルの視点で一言スタッフの接客・サービスに関して。昨日のお店、以前来店した際は、新人さん [続きを読む]
  • 盛岡駅前にある焼き肉店 ぴょんぴょん舎
  • 昨日は盛岡で取引先様の個人面談でした。20名近くの方との面談でしたが、いろいろありますね。今日は月末業務と取材が2本です。頑張りましょう。 ということで、昨日もお客様と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、盛岡駅前にある焼き肉店ぴょんぴょん舎 詳細はこちら↓https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000023/ このお店、美味しい焼き肉と盛岡冷麺を食べることができるお店です。 [続きを読む]
  • 仙台国分町にある居酒屋 しゃりきゅう
  • 昨日は仙台で取引先様の個人面談でした。30名近くの方との面談でしたが、いろいろありますね。今日はこれから盛岡です。頑張りましょう。 ということで、昨日もお客様と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、仙台の国分町にある居酒屋しゃりきゅう 詳細はこちら↓https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4012898/ このお店、美味しい海鮮が食べられるお店です。 写真でどうぞ↓ [続きを読む]
  • 中目黒にある寿司店 いろは寿司
  • 昨日は青森から東京に戻りまして、諸々打合せがありました。今日はこれから仙台に出張です。頑張りましょう。 ということで、昨日もお客様と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、中目黒にある寿司店いろは寿司 詳細はこちら↓http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13003461/ このお店、気さくで非常に満足度が高い店です。 写真でどうぞ↓ 素敵なお店です。 コンサルの視点 [続きを読む]
  • 青森にある居酒屋 海峡の里
  • 昨日は朝一で各種ディレクションを行いまして、その後、新幹線で移動しまして、八戸、新青森でした。今日は一旦、東京に戻りまして打合せです。頑張りましょう。 ということで、昨日も取引先の社長やその社員の皆様と飲みに行きましたので、その店をご紹介したいと思います。 行ったお店は、青森にある居酒屋海峡の里 詳細はこちら↓https://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2004725/ 写真でどうぞ↓ 昨日も美 [続きを読む]
  • 【今週の素敵な居酒屋】 池袋にあるてしごとや
  • 先週も出張がありバタバタと時間が過ぎていきました。今週もさらに出張続きです。頑張りましょう。 ということで、毎週月曜日はプレイバック。先週行きました居酒屋で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。 行ったお店は、池袋にあるてしごとや 詳細はこちら↓https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003948/ 写真でどうぞ↓ この日もなかなかでした。 コンサルの視点で一言この日の店、常に予約で一杯の [続きを読む]