大将 さん プロフィール

  •  
大将さん: 蕎麦屋の日記
ハンドル名大将 さん
ブログタイトル蕎麦屋の日記
ブログURLhttp://shimizuan.mediacat-blog.jp/
サイト紹介文名古屋の蕎麦屋「清水庵」の案内
自由文お得な情報や、お蕎麦のことなど
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供92回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2008/07/25 13:24

大将 さんのブログ記事

  • 蕎麦屋の日記
  • 昨日三重県の新そばを見に行ってきました。大雨や竜巻警報などがだされていて心配だったからでも花は咲いていました。豊田よりはよかったです美味しい三重県の新そば期待しています。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 明日第二水曜日はお休みです木曜日も定休日ですからよろしくお願いします。そばが台風大雨でたいへん被害にあっているようですがいろいろ手を打ってそばがたくさん入荷するよう努力します。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 昨日豊田の新蕎麦を見に豊田で蕎麦を作っている方といつしよに案内していただきましたが前回の台風でだいぶ倒れたそばもあります。又ダツタンそばも少し花が咲いたていました又ピンクの花のさくタカネルビーの花も咲いていました。今年のそばわ全国てきに収穫が少なくなりそうだからいろいろ手を打ってそばを手に入れます。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 明日木曜日は定休日です北海道の新そばもたくさんの方が美味しいですと言っていただけます。今本州の新そばがいち早く収穫できるところも探していますからもう少しお待ちください。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 明日第二水曜日はお休みです。昨日北海道幌加内から手紙が届き20日ぐらいから順番に新そばを送りますということでしたから、22日ぐらいに届くと思い出しからお楽しみ下さい。磯谷郡の新そばもその頃届くと思います。来たい [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 昨日台風で先週豊田のそばの芽がでていて三重県のそばも心配でなんとか時間を作って三重県に行きそばを見たところ何も心配なくてよかったです。がお米がところどころ倒れたのと信号機がねじれてたり看板が飛んでたり屋根がわらが飛んでいたりたいへんな被害だったみたいです。又三重県のそばがなんとか1袋手に入るみたいで又明日早く三重県に行ってきます。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 新蕎麦のことで北海道磯谷群と幌加内に電話をしたところやはり大雨でどちらも1〜2週間ぐらい遅くなることですとのことで又いつ入荷予定かブログに書きます。又今日豊田え行って新蕎麦の芽がでている写真を撮って来ました。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 新蕎麦のことで北海道の磯谷群に電話して聞いたら9月の初め頃入荷予定だったが収穫ぐらいに雨がすごくて1週間ぐらいは遅くなる予定のことでした12日ぐらいには幌加内の新蕎麦が何もなければ届くと思います。お楽しみにしてください。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 昨日三重県に行き先回電話頂いたかたのところに行き行ったところ農園と牧場もやっているかたでそばを今度わけていただけるよう頼んできました。今年は三重県のそばがたくさん入荷すると思いますからよろしくお願いします。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 今日も新蕎麦がたくさん売れもう2、3食で売り切れです又今日福井県に電話したら刈り入れの時の台風で収穫量がすくなくなつたが注文しただけは送っていただけます。来週火曜日ぐらいに届くと思います。又頑張って製粉します。お楽しみください。又明日土曜日は臨時休日になりますからよろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 蕎麦屋の日記
  • 昨日も今日もすごく暑いがお客様がすごくて蕎麦がたくさん売れました。今日も豊田の新蕎麦は今売り切れてしまい茨城県。新蕎麦はまだあります。明日は定休日でしょが土曜日は臨時休日になりますからよろしくお願いいたします。 [続きを読む]