KEFU さん プロフィール

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KEFUさん: きょうの幸せビール
ハンドル名KEFU さん
ブログタイトルきょうの幸せビール
ブログURLhttp://happybeer.seesaa.net/
サイト紹介文ビール大好き!日々のビールに関するあれこれを書いていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供224回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2008/08/03 20:50

KEFU さんのブログ記事

  • SUNTORY THE PREMIUM MALT'S <黒>
  • パッケージがリニューアルされたSUNTORY THE PREMIUM MALT'S をいただきました。色は漆黒。鼻を近づけると焙煎の香りと甘めのホップの香り。飲むと焙煎の香りが強くなります。少し酸味があって、苦みもしっかり。飲み口は若干軽めの印象です。相変わらずプレモルらしい香りは弱めになっていますが、しっかりと香っている印象です。これからまだまだ進化するんでしょうか。ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキン [続きを読む]
  • 志賀高原ビール ゆるブル Wheat
  • 志賀高原ビール ゆるブル Wheatをいただきました。先日飲んだものより新しいバッチです。色は薄めの黄色。しっかりと濁っています。鼻を近づけるとしっかりとグレープフルーツのような香りが。飲んでもその香りはしっかりとしてきます。苦みもそれなりにありつつ、後味はグレープフルーツをかじったようなジューシーな感じ。澱を入れるとちょっとした刻も感じられます。ウィートの特徴を持ちつつ、ホップの印象でジューシーなこの [続きを読む]
  • 志賀高原ビール ゆるブルWeat
  • 志賀高原ビール ゆるブルWeatをいただきました。色は暗めの黄色。しっかりと濁っています。鼻を近づけるとグレープフルーツのような香り。飲んでみてもしっかりとその香りがしてきます。甘みがあって、飲み口はジューシーでフルーティー。少し苦みがあって、コクもあるんですが、ごくごくいけるのが不思議。これからも、出たら買ってしまうんだろうなと思うビール。おすすめです。ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログ [続きを読む]
  • 志賀高原ビール Not So Mild Ale
  • 志賀高原ビール Not So Mild Aleをいただきました。色は濃い目の茶色。しっかりと濁っています。鼻を近づけるとクッキーのようなすこし焦げたような香りとモルトの印象があります。飲んでみると柑橘系のホップの香りがしっかりとしてきます。しっかりと苦くて、アルコール度数は4.5%と低めなんですが、飲みごたえはしっかりと確保されているように思います。解説にはこんなことが。『イギリスの伝統的なスタイル"マイルド"を志賀 [続きを読む]
  • OKINAWA SANGO BEER IPA
  • OKINAWA SANGO BEER IPAをいただきました。色は少し濃いめ。しっかりと濁りが見て取れます。鼻を近づけると甘く、桃やスミレのような香りがしてきます。飲んでみると紅茶のような香りに変わります。ちょっといぶしたような、香ばしい香りです。苦みはそこまで強くないんですが、長く続く印象。華やかさはないですが、ちょっとボディがあって、ゆったりと飲めるIPA。アメリカンよりはイングリッシュスタイルに近い気がしました。い [続きを読む]
  • OKINAWA SANGO BEER SAISON
  • OKINAWA SANGO BEER SAISONをいただきました。色は薄目。濁りが見て取れます。鼻を近づけるとバナナや紅茶のような香りがうっすらとしてきます。飲んでみると、ザクロやパッションフルーツのような香りがプラスされて、フルーティーな香りが増す感じがします。しっかりと苦いんですが、飲み口は軽くて、さすがセゾンという感じです。瓶の横にはこんなことが。『サンゴで形成された沖縄の鍾乳洞「玉泉洞」の地下水CORAL WATERで仕込 [続きを読む]
  • BALLAST POINT GRUNION(PALE ALE)
  • BALLAST POINT GRUNION(PALE ALE)をいただきました。色は薄めの茶色。鼻を近づけるとグレープフルーツのような香りがしっかりとしてきます。飲むとそれがより濃くとがっているように感じます。苦みは控えめですが、長く続く印象ですね。ホップの香りがちょっとIPAよりな気もしつつ、そこまでやりすぎでないバランスがいい感じ。ホップが足りないけどIPAでは重いなぁ、というときに。たまにはこういうビールもいいですね。ほかにも [続きを読む]
  • SAPPORO YEBISU THE HOP 2018
  • SAPPORO YEBISU THE HOP 2018をいただきました。色は少し濃いめ。鼻を近づけると甘いホップの香り。飲んでみると香りのみずみずしさを感じます。最初はあまくて、それからしっかり苦いんですが、その苦みはすっと消えます。少しコクもありますが、飲み口はだいぶ軽くて、ごくごくいける感じです。こんなに飲みやすかったかなぁ、と思いながら、すっと1杯が消えてしまいました。今年もうまい1杯。ある時にしっかりとストックしてお [続きを読む]
  • Inovative Brewer Polaris&Apolloの魔法
  • Inovative Brewer Polaris&Apolloの魔法をいただきました。色は少し濃いめ。鼻を近づけると甘い桃のような香り。飲んでみると少し、パイナップルやパッションフルーツのような香りに変化する気がします。苦みは少なめで、清涼感があります。缶の裏にはポラリスホップの特徴が書かれています。基本はミントの香りで、アポロホップが加わることで、ライムのような香りに変化しているとのこと。それで魔法なんですね。いわれてみれば [続きを読む]
  • GILGAMESH BREWING Heratful HOPS IPA
  • GILGAMESH BREWINGのHeratful HOPS IPAをいただきました。色は薄目の茶色。鼻を近づけるとしっかりと柑橘系の香りがしてきます。グレープフルーツやイチゴのような甘くフルーティーな香り。飲んでみてもその香りはしっかりとしてきます。しっかりと苦くて、ボディはそれなり。アルコール度数は5.4%で高くないので、グイっといけそうな印象。いいIPAですね。ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング [続きを読む]
  • SAPPORO 黒ラベル Extra Brew飲み比べ
  • SAPPORO 黒ラベルと黒ラベルのExtra Brewを飲み比べてみました。鼻を近づけた時の香りはExtra Brewのほうがやや甘い香り。飲んでみた時の甘みも強めに感じます。苦みと刺激は黒ラベルのほうが強めに感じる印象です。後から感じるホップの香りも黒ラベルが上。シャープなのが黒ラベル、全体的に丸い印象なのがExtra Brewでしょうか。飲み分けするならばキリっと飲みたいときには黒ラベル。まったり飲みたいときにはExtraBrewですか [続きを読む]
  • Inovative Brewer BEER CELLO ビアチェッロ
  • Inovative Brewer BEER CELLO ビアチェッロをいただきました。色は透き通る黄金色。鼻を近づけると甘い柑橘系の香りがほのかにしてきます。飲むとその香りは少し落ち着きます。最初は苦いんですが苦みは強くなく、すぐなくなる印象です。飲み口は柔らかで、ごくごく飲めそうですね。缶の横にはビアチェッロの秘密が。果物の皮を使って苦みをだして、ドライホッピングから華やかな香りを出しているとのこと。原材料にはグレープフ [続きを読む]
  • クラフトビアバル IBREW 新橋駅前店
  • 新橋の駅前にあるクラフトビアバル IBREW 新橋駅前店に行きました。新橋駅前ビルにあるので、地下からも直結で行けるのがうれしいですね。クラフトビールの樽生が最大30種類ほどあって、レギュラー(230ml)が390円でラージ(410ml)が690円と飲みやすい。色々と飲みたい場合はレギュラーがおすすめ。今回も全部レギュラーサイズで頼んでいます。まずはうしとらのdear ibukiから。色は薄くて、ibukiの甘辛な香りがしてきます。いっぱ [続きを読む]
  • SUNTORY 頂 極上ZERO 飲み比べ
  • SUNTORY 頂 極上ZEROをいただきました。色は少し濃いめ。鼻を近づけると甘い香りがします。後から少しホップの香りもしてきます。飲んでみてもその印象は変わりません。苦みはあまりなく、コクは少しある印象。ただやっぱり何かが足りない気がします。せっかくなので、本家、頂と飲み比べ。香りは本家のほうが強めに感じます。甘い香りがさらに強くなる印象。そして、アルコール感もやっぱり強めですね。コクも本家が強め。比べて [続きを読む]
  • サンクトガーレン Unangel 2017
  • サンクトガーレン Unangel 2017をいただきました。色は茶色。鼻を近づけると甘いレーズンのような香り。飲んでみると甘さが増す感じがします。飲み口も最初甘くて、しっかりとした苦みがきた後、最後にやっぱり甘い印象があります。まだ少し炭酸の印象があって、舌が少しピリッとします。このビールは熟成させてOKなビールですが、早めに飲んだほうが印象がいい気がしています。今回も5か月位での開栓ですが、いい感じにまったり [続きを読む]
  • OH!LA HO BEER 雷電カンヌキIPA
  • OH!LA HO BEERの雷電閂(カンヌキ)IPAをいただきました。色は少し濃いめ。鼻を近づけるとドライでグレープフルーツのようなの香りが。飲んでもその香りはしっかりとしてきます。最初に甘いんですが、そのあとは後に残るほどの苦み。全体的にちょいジューシーな印象。アルコール度数は6%でさほどないのですが、しっかりと飲ませてくれるビール。しかも、そこまで値が張らないのがうれしいところ。裏にはおそらく、ビールのモチーフ [続きを読む]
  • COEDO Marihana
  • COEDO Marihanaをいただきました。色は薄め。鼻を近づけるとしっかりとグレープフルーツのような香りがしてきます。飲んでみてもその香りはしっかりとしてきます。ちょっと酸味があって、ホップの香りほどには苦くなく、アルコール度数も4.5%と低めなので、軽い印象があります。ただ、ホップの香りが強いので、ごくごく行く感じではありませんが。解説にはこんなことが。『淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップ [続きを読む]
  • ヤッホーブルーイング ハレの日仙人 2016
  • ヤッホーブルーイング ハレの日仙人 2016をいただきました。色は濃いめの赤茶色。鼻を近づけると干しブドウのような甘い香り。飲んでみても、その香りは変わりません。最初に甘みを感じて、苦みはそこまで強くなく、最後に酸味がふわっと来ます。アルコール度数は9.5%なので、それなりに強めのアルコール感もありますね。付属された冊子にはこんなことが。『本製品は、上面発酵製法で造られ、高いアルコール度数と長期熟成を特徴 [続きを読む]
  • COEDO Ruri
  • COEDO Ruriをいただきました。色は透き通る黄金色。鼻を近づけると甘くシトラスのような香り。飲んでもその香りはしっかりとしてきます。苦みがあるんですがクリア。苦みも香りも、しっかりとしつつやりすぎではない。安定しておいしいビールです。ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング [続きを読む]
  • SAPPORO 黒ラベル Extra Brew
  • SAPPORO 黒ラベル Extra Brewをいただきました。色は透き通る黄金色。鼻を近づけると甘辛のホップの香り。飲んでみると、その香りが強くなる印象です。麦の印象もあり、苦みもしっかり。刺激が弱めで、それなりにコクのようなものも感じます。前もうまいと思いましたが、今回もやっぱりうまい。そして、どううまいのかを確認するために、黒ラベルとの飲み比べは必須ですね。これも楽しみ。限定醸造なので、あるうちにぜひ。ほかに [続きを読む]
  • 銀河高原ビール ヴァイツェン
  • 銀河高原ビール ヴァイツェンをいただきました。色は薄めで濁りがはっきり見て取れます。鼻を近づけると甘くバナナのような香り。飲んでみてもその香りははっきりとしてきます。少し甘みと酸味があって、苦みはなし。あっさりでもこってりでもないミドルボディ。なかなか見ないので、お店で見ると買ってしまうこのビール。お店でよく見る銀河高原ビールは小麦のビール。こちらはヴァイツェンと名乗られているビール。両方ともスタ [続きを読む]
  • YOKOHAMA BAY BREWING Co. BAY WEISS
  • YOKOHAMA BAY BREWING Co. BAY WEISSをいただきました。色は薄めの黄色。濁りが見て取れます。鼻を近づけるとしっかりとばななのような香りがしてきます。香りがクリアな印象です。飲むとその香りに燻した香りが加わります。苦みはほぼなく、あとから酸味がふわっと来ます。細かい炭酸の刺激が心地いいですね。少しコクがありますが、そこまででもなく、重くない部類のヴァイツェンだと思います。解説にはこんなことが。『ドイツ [続きを読む]
  • YOKOHAMA BAY BREWING BAY PILSNER
  • YOKOHAMA BAY BREWING BAY PILSNERをいただきました。色は薄めの茶色。鼻を近づけると重めのホップの香り。飲んでもその香りがしっかりとしてきます。最初から最後までしっかりと苦いんです。飲み口がしっかりとしていて、見た目よりも重みがあります。解説にはこんなことが。『ピルスナーの本場・チェコ産のアロマモルティング麦芽、最高級ザーツホップだけを使用し、伝統的製法「トリプルデコクション」によって、黄金色に仕上げ [続きを読む]