patapataokan さん プロフィール

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patapataokanさん: おかんの毎日と食事
ハンドル名patapataokan さん
ブログタイトルおかんの毎日と食事
ブログURLhttp://patapataokan.blog.jp/
サイト紹介文パート、親の介護、孫育てと忙しくても毎日楽しく節約生活。 里親になったワンにゃんも登場です。
自由文社会人の3人の息子と孫娘、犬と猫との毎日、両親の介護を綴っていきたいと思います。50代パート主婦です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供357回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2008/08/20 13:58

patapataokan さんのブログ記事

  • ゴボウとレンコン豚肉炒め
  • ご近所の稲刈りも終わりすっかり秋。一気に気温が下がり過ぎて着るものがなく毎朝、悩む日々。早く衣替えしなくては(^^;)ではいつものように昨日の夕食から。 10月15日の夕食・ゴボウとレンコン豚肉炒め・豆腐と玉ねぎの煮物・酢レンコン・ぬか漬け・味噌汁昨日は大地宅配の「お試し野菜セット」 に入っていたレンコンを使った夕食。特売ゴボウも混ぜてみました。レシピ、書く時間が無くてごめんなさ〜い(^^;)レンコン、シャキシャ [続きを読む]
  • チーズフォンデュと太刀魚
  • 本日2回目の投稿です。先に超お得な野菜セットの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末の夕食まずは土曜日から。10月13日の夕食・チーズフォンデュ・サラダこの日は二男が外食だったのでnanaちゃんのリクエストでフォンデュ。熱々チーズが堪りませ〜ん。フォンデュと言っても我が家のは野菜たっぷり!野菜はすべて1度加熱しててあります。ジャガイモとレンコンは先の記事でご紹介した大地宅配のおためし [続きを読む]
  • お得過ぎ!大地を守る会の有機野菜などが入ったお試しセット
  • 野菜がまだまだ高くて主婦としては頭が痛い!でもいくら安くても中国野菜など農薬や添加物の心配のあるものは使いたくないと思っている方に超おすすめなのがこちら。大地宅配の旬野菜の詰め合わせお試し野菜セット送料無料で1,980円から箱入りではわかりにくいのでド〜ンとテーブルに出してみました。思った以上にたくさん入っていてビックリ(@_@)〜野菜アップで写すと白菜、小松菜、レンコン、ジャガイモ、サツマイモシメジに舞茸。 [続きを読む]
  • ケチり過ぎて大失敗&ムネ肉とキャベツの味噌炒め
  • 今日は朝から晴れ!日中は秋らしい爽やかな気候で大好きなコスモスも満開。一気に寒くならないで当分この気候を楽しませて欲しいものです。ではいつものように昨日の夕食から。10月12日の夕食・ムネ肉とキャベツの味噌炒め・カニカマ入り卵焼き・エノキとわかめの酢味噌和え・味噌汁昨日は32回目の結婚記念日。でもごく普通の食卓。まあこんな平凡が1番幸せなのかも。ただ、息子達は結婚して結婚記念日忘れていたら今時女子に離婚 [続きを読む]
  • インスタ封印&鮭のハーブレモンソテー
  • 今朝はまた肌寒い程の気温でサムのが苦手なnanaちゃんは中々起きれず朝からドタバタ。ではいつものように昨日の夕食から、大根と馬オクラサラダ10月11日の夕食・鮭のハーブレモンソテー(ジャガイモソテー、プチトマト、ナポリタン)・大根と梅おかか、オクラサラダ・ぬか漬け・味噌汁昨日は秋鮭が3割引きだったのでこれでバターソテー。ワイン、マジックソルトを振ってパン粉をつけてソテーしたら完成!レモンバター味なのであっ [続きを読む]
  • 作り過ぎた日(^^;)&豚肉と薄揚げと水菜の炒め物
  • 今日も1日どんよりした空模様。雨も降ったりやんだりで洗濯ものが乾きません。明日は晴れ間も見えそうなので期待しておこうっと。ではいつものように昨日の夕食から。10月10日の夕食・豚肉と薄揚げと水菜の炒め煮・マカロニのケチャップ炒め・ベビーホタテの酢味噌和え・チクワのワサビチーズ・味噌汁昨日は冷凍薄揚げがあったのでこれと豚肉、水菜で炒め物。レシピ、まだ書けてません(^^;)もう1品は湯がいて冷凍してあったマカロ [続きを読む]
  • 脅威の回復力&ガーリック味噌炒め
  • 今日は朝からどんより曇り。昼からはしっかり雨が降り始め気温も下降。明日も雨降りで肌寒いようですので体調管理お気を付けください。ではいつものように昨日の夕食から。 10月9日の夕食・ゴボウと豚肉のガーリック味噌炒め・台湾風切り干し大根入り卵焼き・酢玉ねぎ・味噌汁野菜が相変わらず高いので値段が変わらないゴボウを使っての夕食。レシピは以前投稿のこちら。     簡単♪ゴボウと豚肉のガーリック味噌炒め by P・ok [続きを読む]
  • ほっこり新生活(^^&キノコのバターポン酢炒め
  • 3連休もあっという間に終わりました。心配した台風も本土直撃を逸れてくれてホッと一安心。朝から快晴で新生活も順調だし今週はいい感じ♪ではいつものように昨日の夕食から。10月7日の夕食・ムネ肉ミートソース・キノコのバターポン酢炒め・スープ昨日は冷凍むね肉をフードプロセッサーでミンチにしてミートソースに。ミンチがしっかりほぐせてなくて固まった所がチラホラ(^^;)でも手作りミートソースはあっさり美味しい〜♪レシ [続きを読む]
  • 新しい家族が増えました♪
  • 連休最後の月曜日、皆様は如何お過ごしでしょうか?我が家は新生活が始まり前にもまして大忙し。詳しくは後で書くとしてまずは土曜日の夕食から〜10月6日の夕食・マカロニとニラモヤシの炒め物・納豆オクラ・大根葉とツナ缶の炒め物・味噌汁この日は仕事で夜にも予定があったので作り慣れてボリュームのあるおかず。息子達もこのマカロニが大好きだったけどnanaちゃんも大好き♪レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。     [続きを読む]
  • オクラの肉巻きフライ&新生活始まる
  • 台風の動向が気になりますが世間は今日から3連休。せっかく秋らしくさわやかな日々が続いていたのにまた一気に気温が上がり暫く蒸し暑くなりそうです。ではいつものように昨日の夕食から。10月5日の夕食・オクラの肉巻きフライ・ピーマンとツナの煮物・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売オクラを肉巻きフライにしてみました。特売こま切れ肉で包んでるので見た目悪いです(^^;)簡単に綺麗に包みたいならしゃぶしゃぶ用お肉がいいかと思い [続きを読む]
  • 豚肉と白菜、春雨煮&病院通い
  • 日中はいいですが夜、冷え込みますね〜。肌布団と綿毛布で寝たら寒くて夜中に何回か起きて今朝は家族にも見せれない酷い顔になってました(^^;)寝不足はお肌のためにも要注意〜ではいつものように昨日の夕食から。10月4日の夕食・豚肉と白菜、春雨煮・ソーセージとモヤシのカレー炒め・エノキとカニカマの中華風酢の物・味噌汁昨日は特売白菜1/4玉98円で煮物。nanaちゃんの好物春雨入り〜♪レシピは以前投稿のこちら。     豚 [続きを読む]
  • カレイの梅煮&梅の凄い効果で健康に
  • 今日は朝から予定が入りバタバタなので簡単更新です。ではいつものように昨日の夕食から。10月3日の夕食・カレイの梅煮・ブロッコリーのジャガベーコン炒め・もずくキュウリ・味噌汁昨日はカレイが見切り変額〜この値段で買えることはまずないので実家の分も入れて6切れ購入。これに今回はnanaちゃんの好物梅干しを入れてあっさり梅煮〜♪普通の煮つけはあまり好きでないnanaちゃんもこれならモリモリ完食。レシピは本日投稿のこち [続きを読む]
  • 母の認知症に速攻効果!&鶏肉の天ぷら
  • 気温がグンと下がり、朝は綺麗な鱗雲を見ながらクゥのお散歩。毎日忙しくてもこんな時、幸せだな〜と優しい気持ちになれます。ではいつものように昨日の夕食から。10月2日の夕食・とり天 (サツマイモ、ピーマン)・モヤシのナムル・生姜の甘酢漬け・味噌汁昨日はムネ肉を天ぷらにしてみました。タレに漬け込んで衣をつけて揚げています。家族にも好評でお目に揚げたので冷凍してお弁当用。レシピは少々お待ちください。サツマイ [続きを読む]
  • 鍋のリメイク料理&野菜高騰でメニューに悩む
  • 今朝は寒い程気温が下がりました。一気に気温が下がり私もnanaちゃんも鼻水が〜今夜はちょっと早めに就寝するとします。ではいつものように昨日の夕食から。10月1日の夕食・ラーメン鍋の残り汁で大根とムネ肉の煮物・糸コンとエノキの炒め物・小松菜と卵の炒め物・ぬか漬け・味噌汁昨日は日曜日のラーメン鍋の残り汁を使って大根とムネ肉を煮込んでみました。朝、残り汁を加熱しておいてあったのでレンジで加熱した大根と人参を入 [続きを読む]
  • 台風当日はあれこれ大忙し
  • 今日は朝から快晴!秋らしいカラッとしたお天気で昨日の台風は何処へやら。前回の台風のように直撃だったのでどうなるかと思いましたが雨風は思ったほどでなく私の地域は被害はほとんど無かったようです。ただ、各地でかなり大きな被害が出ているようで被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。皆様の地域は大丈夫だったでしょうか?ではいつものように週末土曜日の夕食から。9月29日の夕食・カレーライス・マカロニサラ [続きを読む]
  • ムネ肉とモヤシ、春雨のピリ辛炒め&台風がまた来る⁉
  • 今日はプライベートでドタバタですのでダッシュで更新です。台風が本土直撃になりそうで仕事帰りにスーパーに寄ると買いだめのお客さんでレジは長蛇の列。しかも皆さん凄い量を買いだめ。ただ気になったのは冷食を買いだめして停電になったらどうするん?私はインスタントラーメンが特売だったので1袋買ってきました。カセットコンロがあるので停電になったらそれでお湯を沸かして食べるつもり。台風、願わくば横へ逸れて欲しいも [続きを読む]
  • カレービーフン&雨の日に拾ったもの
  • 今朝は冷え込みましたが1日快晴!週末はまたお天気崩れるようなので今日は晴れ間を満喫してお洗濯一杯。台風の動向が気になるところですが本土直撃は避けて欲しいものです。ではいつものように昨日の夕食から。9月27日の夕食・カレービーフン・サンマの塩焼き・キャベツとわかめ、カニカマの中華風酢の物・豆腐の味噌汁昨日はサンマが4尾298円と激安!シンプルに塩焼き。サブメインはボリュームのあるカレービーフン。レシピは以前 [続きを読む]
  • 肌寒かったのでキャベツグラタン♪
  • 今日は緊急の用事ができたのでダッシュで更新です。しかしこの気温の下がり方は異常。布団も服も緊急に出さなくてはならなくなりあたふた。皆様、風邪ひきさんにならないよう気をつけましょうね〜ではいつものように昨日の夕食から。9月26日の夕食・キャベツグラタン・大根とツナ、キムチのサラダ・パプリカ玉ねぎの酢漬け・残り物野菜でスープ昨日の夜は長袖1枚では肌寒い程の気温。キャベツがまだ1玉半あるので今季初のグラタン [続きを読む]
  • サバの竜田揚げ&カボスでしっとり♪ホイル焼きレシピ
  • 一気に涼しくなり洋服も夏物がすべて色あせて見え服のチョイスに悩む〜(^^;)大活躍だった白いジーンズも季節遅れな気がして着れない。秋物、またGUへ行って買い出ししなくては。ではいつものように昨日の夕食から。 9月25日の夕食・サバの竜田揚げ(千切りキャベツ、プチトマト、オクラの素揚げ)・モヤシのナムル・メカブ・豚汁昨日はサバが安かった!1匹半で298円とは嬉しいお値段。そこで竜田揚げ〜。レシピは以前投稿のこちら [続きを読む]
  • 3連休中の夕食
  • 3連休もあっという間に終わり!皆様は如何お過ごしだったでしょうか?我が家は日曜日にお出かけし、その記事は昨日投稿しておりますのでまた良ければご覧ください。では連休中の夕食まずは土曜日の夕食から。9月22日の夕食。・ムネ肉のホイル焼き・キャベツのカニカマ胡麻和え・もやしと卵の炒めもの・キャベツとカニカマの胡麻和え・ぬか漬け・味噌汁昨日は冷凍むね肉があったのでこれでホイル焼き。フライパンで簡単!レシピまだ [続きを読む]
  • 伊賀流忍者博物館と上野城
  • 連休中なのでお食事の記事はお休みで昨日のお出かけしたことを投稿です。昨日はお天気も良かったので少し遠出して三重県の伊賀上野までお出かけ。お目当ては忍者屋敷。昔、息子達を連れて行ったことがあるけどそれも20年近く前の話。今や外国の方の観光地になってるらしく外国の観光客の方々が一杯〜。忍者のコスチュームは1000円でレンタルできてあちこちにちびっこ忍者が一杯!中には親子で忍者の方もいてnanaちゃんにも勧めたけ [続きを読む]
  • 豆腐とモヤシで1品&ミスドミイラdeハロウィーン
  • 今日はお天気回復するはずが朝から雨。折角の連休が雨だとテンションも経済効果もダウンまあでも涼しいので節約家計には大助かり〜。ではいつものように昨日の夕食から。9月21日の夕食・野菜たっぷり豆腐のあんかけ・シシャモのフライ(市販品)・小松菜と薄揚げの炒め煮・新生姜の甘酢漬け・味噌汁お給料前なのでいつもにも増して節約〜。まずは豆腐とモヤシであんかけ。レシピは本日投稿のこちら。     野菜たっぷりあんかけ [続きを読む]
  • 大根とオクラの梅おかかサラダ&ハロウィンのキャラ弁
  • 今日は朝から雨。猛暑もいつの間にか過ぎ去りコスモスの花もちらほら咲き始めもう秋の気配がここそこに盛られるようになりました。ではいつものように昨日の夕食から。9月20日の夕食・カボス入り唐揚げ・大根とオクラの和風サラダ・モズク・味噌汁 昨日はnanaちゃんのリクエストで唐揚げ〜。普通の唐揚げとカボス入りと作ってみました。カボス、弟の所から20個ほど戴き知り合いに配ったけどまだこんなにあるのでレモン代わりに使用 [続きを読む]
  • レバニラ炒め&ひがみと嫌味で・・・
  • 今日は朝から雨。気温もぐっと下がって半袖では肌寒い程。明日は気温がまた上がるようですが体調管理、お気を付けください。ではいつものように昨日の夕食から。9月19日の夕食。・レバニラ炒め・ミックス豆とツナのサラダ・酢玉ねぎ。味噌汁昨日は特売レバーでレバニラ。レシピは以前投稿のこちら。      とっても美味しい♪レバニラ炒め by P・okan副菜はミックスビーンズとツナで。レシピは以前投稿のこちら。      カ [続きを読む]