patapataokan さん プロフィール

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patapataokanさん: おかんの毎日と食事
ハンドル名patapataokan さん
ブログタイトルおかんの毎日と食事
ブログURLhttp://patapataokan.blog.jp/
サイト紹介文パート、親の介護、孫育てと忙しくても毎日楽しく節約生活。 里親になったワンにゃんも登場です。
自由文社会人の3人の息子と孫娘、犬と猫との毎日、両親の介護を綴っていきたいと思います。50代パート主婦です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供354回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2008/08/20 13:58

patapataokan さんのブログ記事

  • キャベツと卵の炒め物&嫌われました( ̄□||||!!
  • 今朝も寒かったです。ただ日中はポカポカ陽気でクゥのお散歩にうってつけ。週末はお天気崩れるようなので今のうちにお散歩堪能。ではいつものように昨日の夕食から。12月12日の夕食・レバニラ炒め・キャベツと卵の炒め物・キュウリとハム、春雨の酢の物・味噌汁昨日は特売レバーが手に入ったのでこれでレバニラ。レシピは以前投稿のこちら。     とっても美味しい♪レバニラ炒め by P・okanレバーは苦手な方も多いけど「栄養の [続きを読む]
  • お知らせ
  • 昨夕、子猫ちゃんを1匹無事保護しました!だもんで昨日の夕方はバタバタ。ご飯もパパっとできるものばかり。猫ちゃんのことは後で詳しく書くとしてまずはいつものように昨日の夕食から。12月11日の夕食・親子どんぶり・唐揚げ(自家製の物を冷凍したあった)・キノコと水菜のポン酢バター炒め・もずく・味噌汁簡単にできるものと言えばやっぱり親子どんぶり。海苔を探してる間がなく見た目パッとしませんが家族は誰も気づいてなか [続きを読む]
  • 年末の買い置き&カリフラワーと豆腐、カニカマのあんかけ
  • 今日も朝から寒かったですね。気付けば来週で学校も終わりだし家事のやり残りもあるし気ばかり焦ってます(^^;)ではいつものように昨日の夕食から。12月10日の夕食・ホッケの一夜干し・カリフラワーと豆腐のあんかけ・小松菜とべーコン、卵とじ・ぬか漬け・味噌汁昨日は半額ホッケの一夜干しがメイン。肉厚ででっかく大満足(^^半額だったので1尾98円。サブメインは弟に大きなカリフラワーを戴いたのでこれと豆腐であんかけ。耐熱 [続きを読む]
  • 里芋と鶏もも肉のこってり炒め&大人の階段
  • 今日も朝から寒いですね〜。昨日は必死で真冬物出しました。あとはバイクのハンドルに漬ける防寒カバー買ってこなくては。では週末、日曜日の夕食から。12月9日の夕食・里芋と鶏もも肉のこってり炒め煮・シロナの目玉煮・大根なます・ぬか漬け・味噌汁この日は特売里芋で煮物。レシピは本日投稿のこちら     里芋と鶏モモ肉のこってり炒め煮 by P・okanサブメインはシロナと卵で。レシピは以前投稿のこちら。      シロナ [続きを読む]
  • 白菜と春雨の炒め物&PayPayがお得らしい
  • 今日は一気に冷え込み最低気温も3℃!冬本番到来、光熱費のアップが気になるところです。ではいつものように昨日の夕食から。12月7日の夕食・白菜と春雨の炒め物・ブロッコリーのジャガベーコン炒め・納豆オクラ・味噌汁昨日のメインは特売白菜と豚肉があったのでこれと春雨を炒めた1品。レシピ、書けるよう頑張ります。サブメインは最近安いブロッコリーを使った物。レシピは以前投稿のこちら。     ブロッコリーのジャガベ [続きを読む]
  • 生姜焼き丼&想像以上に前途多難(^^;)
  • 昨日の午後から一気に寒くなってきました。雪でも降りそうな感じで温かさボケしてる体にはこの寒さは応えるかも。栄養たっぷりな食事で乗りき切りましょう〜♪ではいつものように昨日の夕食から。12月6日の夕食・生姜焼きどんぶり・水菜とソーセージ炒め・ヒジキとキュウリの酢の物・味噌汁昨日はプライベートで忙しく夜は簡単にできる丼。生姜焼きどんぶり。レシピは以前投稿のこちら。     豚肉とモヤシのショウガ焼き丼 by [続きを読む]
  • 土手焼き&ボランティア
  • 今日はお天気も良く暖かでした。夜は一気に寒くなるようで風邪ひきさんにならないようご注意です。ではいつものように昨日の夕食から。12月4日の夕食・土手焼き・麩の卵とじ・エノキとカニカマの酢の物・味噌汁昨日は特売筋肉で土手焼き。本当は大根葉前日から干しておけばいいんだけど思い付きで作ったのでレンジで予め加熱。筋肉も1度湯がいてるのでしっかり味がしみ込んでいいお味になりました。レシピは以前投稿のこちら。   [続きを読む]
  • 水菜とツナ缶のパスタ&初めてのお使い
  • 今日は生暖かい風が吹いてどんよりした1日でした。最高気温は25℃って12月とは思えない気温。ただ、週末は一気に寒くなるようですので大物洗いなどは早めに済まされた方が無難かもしれません。ではいつものように昨日の夕食から。12月3日の夕食・水菜とツナ缶のパスタ・キャベツのサラダ・残り物野菜でスープ昨日はnanaちゃんの学校行事があったのでサッとできる夕食。今、お値段が下がってる水菜を使ったパスタ。レシピは以前投稿 [続きを読む]
  • ロール白菜&念願のパラダイス
  • 本日2回目の投稿です。先に先日行ったランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。ではいつものように週末土曜日の夕食から。12月1日土曜日の夕食・ロール白菜・ポテトサラダ・キャベツとソーセージのソース炒め・生姜の甘酢漬け白菜が1玉298円と安いので1玉買い。その外葉を使ってロール白菜。レシピは以前投稿のこちら。     野菜たっぷり☆ロール白菜 by P・okan実家にも作って行ったので外葉12枚取っ [続きを読む]
  • 道の駅 『奥河内くろまろの郷』で ランチ
  • この前、両親と花の文化園へ行った帰りにランチに寄ったお店をご紹介。道の駅『奥河内くろまろの郷』にあるレストラン奥河内。3年程前友人と来ましたが内装も少し変わってお洒落度アップ。お昼時間とあって少し待ちましたがほどなくテーブル席へ。ただ、席についてしまったと思ったのがこちらはビュッフエ式。高齢の両親、自分で取りに行かせるのは非常に心もとない。そこで私が3人分を取りに行くことに(^^;)白米もありますがここ [続きを読む]
  • 豆腐の焼き肉風&熊本郷土菓子「赤巻き」
  • 今日も日中はポカポカ陽気。たまにはマロンやロアのように日向ぼっこしながらうたた寝してみたいものです。ではいつものように昨日の夕食から。11月30日の夕食・カマスの塩焼き・豆腐の焼き肉風・豆もやしのナムル・酢玉ねぎ・味噌汁昨日はカマスが特売!1尾たったの105円だったのでこれで塩焼き。慌てて持ってきたのでお皿汚れてますが見なかったことにして下さい(^^;)新鮮でとてもおいしく二男は3匹は食べれるで〜ですって。サブ [続きを読む]
  • 5品で一人分100円夕食&久々の読書
  • 今朝は寒かったですね。今日で11月も終わりです。明日から12月だなんて信じられません。お休みの日にやることメモっておいて手際よく片付けて行かなくては。ではいつものように昨日の夕食から。 11月29日の夕食・ムネ肉のホイル焼き・モヤシとネギの卵炒め・納豆・ぬか漬け・味噌汁昨日は冷凍庫整理で冷凍してあったムネ肉で1品。いつものように野菜が多過ぎてお肉が見えてませんが下にあります(^^;)レシピは以前投稿のこちら。  [続きを読む]
  • 中華丼&両親とお出かけ
  • 昨日と打って変わって今日は晴れ!日中はポカポカ陽気でクゥのお散歩でしっかり歩きました。ではいつものように昨日の夕食から。11月28日の夕食・中華丼・厚揚げのピリ辛チーズ焼き・水菜とエノキのポン酢おかか和え・ぬか漬け・味噌汁昨日はお出かけだったので簡単にできる丼。白菜山盛りに人参。ピーマン。冷凍庫にあった豚小間、イカゲソむき海老を入れて香味シャンタン等で味付け。レシピまた書けるよう頑張ります。メインおか [続きを読む]
  • 特売ゴボウで1品&血のつながり
  • 今日はお天気下り坂。両親とお出かけなので予約投稿です。ではいつものように昨日の夕食から。11月27日の夕食・ゴボウと豚肉のガーリック味噌炒め・豆苗とモヤシ、ベーコンのカレー炒め・エノキとカニカマのポン酢スダチ和え・レバーのワイン煮・味噌汁昨日は以前国華園へ行った時10本以上入ったゴボウを200円で買ってあったのでこれを使用。レシピは以前投稿のこちら。      簡単♪ゴボウと豚肉のガーリック味噌炒め by P・o [続きを読む]
  • 塩サバのスダチかけ&スダチの秘めたるパワー
  • 今日の日中は気温が上がり最高気温19度!寒がりのニャンズには嬉しい気候。でも明日は雨模様で気温もグッと下がるようなので体調管理お気を付けください。ではいつものように昨日の夕食から。11月26日の夕食・塩サバのスダチかけ・ほうれん草と豚肉の炒め物・キュウリとわかめの酢の物・味噌汁昨日は半額塩サバで1品。コショウをたっぷりかけて片栗粉をつけてフライパンで焼き、スダチと白ワインを入れてしっかり中までで火を通し [続きを読む]
  • レンジで簡単ビーフシチュー&最後の1個♪
  • 今週で11月も終わり。何とか年賀状は飼ってますが印刷はまだ。ギリギリになるのは嫌なので早めに印刷しなくては。ではいつものように昨日の夕食から。11月24日の夕食・レンジでビーフシチュー・びんちょう鮪のお刺身・大根とハムのサラダ・もずく・キムチ土曜日も仕事でバタバタだったのでレンジで簡単にできるビーフシチュー。耐熱ガラスボールにすべての材料を入れ、ラップしてチンするだけ。途中混ぜて簡単にシチューの出来上が [続きを読む]
  • 大根葉の炊き込みご飯&夫と大喧嘩
  • 連休中日、我が家でお休みなのはotonだけ。二男と私は仕事、nanaちゃんは学童保育。世間はブラックフライデーと大騒ぎだけど我が家には無縁な話。ではいつものように昨日の夕食から。11月23日の夕食・大根葉入り炊き込みご飯・サンマの一夜干し・だし巻き卵・生姜の甘酢漬け・豚汁昨日は戴いた大根葉がまだ残っていたのでこれで炊き込みご飯。レシピは以前投稿のこちら。      塩昆布で炊き込みご飯 by P・okanメインは画像あ [続きを読む]
  • 月見ハンバーグ&お出かけなので
  • 今日はnanaちゃんも学校がお休みで買い物にお出かけなので簡単投稿です。11月22日の夕食・月見ハンバーグ・ゴボウサラダ・酢玉ねぎ・ぬか漬け・味噌汁昨日は買ってあった木綿豆腐の賞味期限日だったのでムネ肉に豆腐を入れたヘルシーなハンバーグ。これでは二男にあっさりし過ぎと言われそうなので月見に。卵でハンバーグが見えませんがしっかり下にあります。サラダは特売のゴボウで。レシピは以前投稿のこちら。      簡単 [続きを読む]
  • レバーのワイン煮&いい夫婦の日ですが
  • 今日は朝から雨。肌寒いうえに雨と会って洗濯物は乾かずただ今、ファンヒーター前に並べてます。ではいつものように昨日の夕食から。 11月21日の夕食・ハマチの照り煮・レバーのワイン煮・水菜とモヤシ、ベーコンの炒め物・メカブ・味噌汁昨日は1着て108円のハマチの切り身があったのでこれを照り焼きに。分厚くて食べがい在りました、レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。   小麦粉でしっとり♪ブリの照り焼きサブメイン [続きを読む]
  • 偏食夫が呑み会の時&チーズベーコン豆腐
  • 今日も朝から冷えますが明日はもっと寒くなるようです。防寒対策しっかりして体調管理、お気を付けください。ではいつものように昨日の夕食から。11月20日の夕食・まぐろどんぶり・マグロのお刺身・チーズベーコン豆腐・小松菜と春雨の炒め物・味噌汁昨夜は偏食大魔王otonが呑み会〜♪しかもマグロの切り落としのいいのがあったのでこれでマグロ尽くし。まずはどんぶり。切り落としなので筋が多いけど700gも入って218円なんだから [続きを読む]
  • しゃぶしゃぶリメイク&買えずでショボン(´・ω・`)
  • 今日は朝から快晴〜♪雲一つない青空、テンション上がりますではいつものように昨日の夕食から。11月19日の夕食・カレイの一夜干し・大根のあんかけ・大根葉と雑魚の炒め物・味噌汁昨日はカレイの一夜干しが半額!昔、実家の母が良く朝食に出してくれたけど節約家計の我が家では夕食のメイン。久しぶりに食べた一夜干しはオイシイ~イ!! o(≧〜≦)o〜サブメインは日曜日のしゃぶしゃぶの残り汁で大根のあんかけ。いつもは鍋の残り汁でお [続きを読む]
  • ボジョレーのある夕食&簡単パエリア
  • 本日2回目の投稿です。先に先週行った外食の記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末、土曜日の夕食から。11月17日の夕食・パエリア・タラのシュニッツエル(人参グラッセ、ブロッコリー)・赤エビとイカのお刺身・キャベツのサラダ・白菜とモヤシのスープ今年も安物ですがボジョレーを買ったので久しぶりにパエリア作ってみました。すき焼き鍋でお米を炒めて作ります。レシピは以前投稿のこちら。    [続きを読む]
  • 家族絶賛のお肉屋さん
  • 先週、家族で食べに行ったお肉屋さんをご紹介。道路から奥まった所にあるので目立ちませんが食べログのレビューでも高評価。ライフ滝谷店の近くにある「横綱」さん今回、席は予約してあったので大丈夫でしたが中は割と狭くもし行かれるのであれば予約しておいた方が無難そう。久しぶりに両親も連れての外食。お肉、まずは大関セットを注文。ドンドンや焼いていきます〜柔らかで美味しそう〜食べてみるとお肉、柔らかで脂が適度にの [続きを読む]
  • 振り込め詐欺と違います〜&ワンボールパスタ
  • 毎日バタバタしてるうちに11月も半分以上が過ぎてしまいました。今年は年賀状買うのも忘れてますので来週は購入しておかなくては(;^_^Aではいつものように昨日の夕食から。11月17日の夕食・ナポリタン・大根のサラダ・キャベツのスープ昨日はnanaちゃんの参観と実家へ行って母の介護があったのでドタバタ。だもんで簡単にレンジでできるナポリタン。耐熱ボールにパスタ、オリーブオイル、水、玉ねぎ、ソーセージを入れてレンジでチ [続きを読む]
  • 白ネギの豚肉巻き&皇室にも献上されるジャンボ柿
  • 今日は晴れ間も見え過ごしやすいお天気でした。野菜のお値段も少し下がってきて嬉しい限り。ではいつものように昨日の夕食から。11月15日の夕食・玄米ご飯・白ネギの豚肉巻き・モヤシとソーセージのカレー炒め・キャベツと赤しその胡麻和え・味噌汁昨日のメインはしゃぶしゃぶ用豚肉の特売品を買い置きしてあったのでこれで長ネギを巻いた1品。手前のは大根と人参巻いてます。レシピは以前投稿のこちら。     風邪撃退♪白ネギ [続きを読む]