delice さん プロフィール

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deliceさん: Afternoon bread
ハンドル名delice さん
ブログタイトルAfternoon bread
ブログURLhttps://delice1024.exblog.jp
サイト紹介文自宅で小さなパン教室を開いています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供15回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2008/08/27 21:18

delice さんのブログ記事

  • 8月レッスンのおしらせ。
  • 西日本の大雨被害。我が家の学区内でも大きな被害が出ています。今もなお、復旧作業の途中。まだまだ時間がかかりそうです。知人、友人宅の片付けの手伝いのため、レッスンをお休みさせて頂きました。ご理解、ご協力くださった生徒さんには心から感謝致します。被害に合われた方々には、一日も早く日常が戻りますように。お見舞い申し上げます。大変遅くなりましたが、8月のレッスン日... [続きを読む]
  • 7月レッスンのおしらせ。
  • ここ2日は梅雨らしく雨降りでしたね。。。大学時代を過ごした大阪での地震、びっくりし、すぐに友人にLINE。無地を確認してホッとしましたが、家の中はぐちゃぐちゃで子供たちを学校に迎えに行き、スーパーに寄るとほぼ売り切れ状態とのこと。疲れた様子の返事でした。被害に合われた皆様に、一日も早い日常が戻りますようにお祈り致します。7月のレッスンのお知らせです!ミネラルたっぷり、「黒... [続きを読む]
  • 6月レッスン空きのお知らせ。
  • 6月レッスンプレッツェンベーグル 始まってます^ ^香ばしい香りと岩塩のほんのり塩味が美味しいですー‼?6月10日(日)のレッスンに2名空きが出ました。駐車場も空きございます。取り急ぎお知らせまで。ご予約、お問い合わせくださいませ。09064315781松井まで。よろしくお願い致します^ ^ [続きを読む]
  • 6月レッスンのお知らせ。
  • 6月のレッスンのお知らせです!ドイツのプレッツェルをアレンジした「プレッツェンベーグル」です。弾力がありながら、ふかふかの食べやすい生地を重曹水で茹でて、サクッとこんがり焼きあげます。岩塩やけしの実を散らします^^お料理は、ただいま準備中です。お楽しみに!!日程です。時間は全て10:15〜13:00。お子様連れOKです。... [続きを読む]
  • 5月レッスンのおしらせ。
  • 新学期始まりましたね!!ご入学、進級、おめでとうございます^^参観日や家庭訪問など、まだまだ落ち着かない日々ですが、レッスンのご参加ありがとうございます。楽しく学び多き時間になるようにがんばります!5月のレッスンのお知らせさせていただきます。5月は「こだま酵母で作るピタパン」です。全粒粉入りの香ばしい生地のポケットパン。ぷっくりと焼きあげま... [続きを読む]
  • 4月レッスンのお知らせ。
  • 3月も後半に入りました!あと1週間で春休み。先週は、中学、小学校、幼稚園の卒業式。生徒さんのお子様たちもたくさんご卒業をお迎えでした。改めまして、おめでとうございます!!新生活、ワクワク、ドキドキですが、おいしいごはんで体調ばっちり整えて、楽しんでほしいです。4月のレッスンのおしらせです!パンは、「クランベリーチーズ」です。ふんわり柔らかいライ麦... [続きを読む]
  • 3月レッスンのお知らせ。
  • 2月もあっという間に過ぎようとしています。。。まだまだ体調管理に気が抜けないですね!3月のレッスンのお知らせ致します!3月は、新じゃがを生地に混ぜ込んだ「ポテトブレッド」です。中はもっちり、高温で焼き上げ外はサクッと食感です。シンプルなお食事にもピッタリのパン。4個お持ち帰りです。お料理は、ただいま準備中です。しばらくお待ちください。... [続きを読む]
  • 2月レッスンのお知らせ ?
  • インフルエンザが流行ってますね!皆さま、大丈夫ですか?手洗い、うがい、しっかり食べて、よく寝る。気を付けてます^^2月のレッスンのお知らせさせて頂きます。2月はココナッツミルクでこねたふんわり生地にローストしたしたココナッツをたっぷり巻き込んだ「パン・デ・ココ」です。ココアの苦みとココナッツのあま〜い香りが広がります。6個お持ち帰りです。お料理は、ココナッツミルク、レンズ... [続きを読む]
  • 2018年1月レッスンのお知らせ♪
  • 皆様、2017年最終日いかがお過ごしですか?嬉しいことや、悲しいこと、自分の限界にも挑戦!な一年でした。久々に長く長く感じる一年だったように思います。教室では、毎月毎月、たくさんの生徒さんとおいしい時間をご一緒できたこと、お礼申し上げます。生徒さんとの会話や、笑顔は何よりも元気の源でした。忙しくても、やっぱりやめられない!と感じる瞬間がたくさんありました。ありがとうございます!!... [続きを読む]
  • 12月レッスン 空きが出ました!
  • 更新、滞りました…。すみません。12月は、ショコラエピ。リース型に焼き上げてます。クリスマスっぽいデコレーションで完成。直径24cmのものを一台お持ち帰りです^ ^12月27日のレッスンにお二人空きが出ています。ご一緒にいかがでしょうか? お料理は、カブとハムのマリネ。柚子を入れてさっぱり。根菜を重ね煮で塩味にシンプルに仕上げた和風ジャーマンポテトの2品です。... [続きを読む]
  • 11月レッスンのお知らせ ♪
  • 蒸し暑い3連休から、急に肌寒くなりましたね!レッスン中は、エアコンに扇風機から、ホットカーペットへ。ほんとあわただしいです。今月はちょっと早めにお知らせさせて頂きます。11月は、「ゴマのミルクハース」です。ふんわり、しっとりの生地にゴマをたっぷり混ぜ込みます。ゴマが生地の水分を奪わないように、ひと工夫します!サンドイッチや、クリームをはさんでも美味ですよ^^お料... [続きを読む]
  • 10月レッスンのお知らせ。
  • 台風、皆さんのお住いの辺りはいかがだったでしょうか?日曜日は小学校の運動会が予定されていましたが延期になり、明日開催です。お天気も大丈夫そうなのでホッとしています。応援頑張りたいと思います^^9月のヴィエノワレッスン、たくさんの生徒さんとご一緒させて頂き、ありがとうございます!後半戦も頑張りますっ!!では、10月のレッスンのお知らせさせて頂きます。10月は、ふんわり優... [続きを読む]
  • 9月レッスンのお知らせ。
  • 長い夏休みもあと1週間となりました。長かったような、短かったような…。我が家は、娘たちの空手の試合で東京、大阪に行ってきました。二人とも頑張った成果も出て、よい夏休みの締めくくりができました。さぁ、これから宿題のラストスパート!がんばります(笑)9月の予定、お待たせしてしまい申し訳ありません!9月は、「ヴィエノワ」です。ウィーン風のパンという意味。卵、... [続きを読む]
  • 8月レッスンのおしらせ。
  • 7月になりました。台風の影響もなくホッとしていますが、被害にあった地域の皆様にはお見舞い申し上げます。我が家の長女は初の期末テストが無事?!終了し、テスト期間中は私も相当お勉強しました!披露する場がないのが残念です。。。(笑) 夏休みまでカウントダウン。8月の予定、早めにお知らせさせていただきますね^^8月は、「ハムとチーズのハートパン」全粒粉入りのふわふわ生地にハム... [続きを読む]
  • 7月レッスンのおしらせ。
  • 梅雨入りしましたが、なかなか雨が降りませんね。。。7月のレッスンのお知らせです。パンもお料理も夏らしいメニューです!パンは、「トマトのクッペ」。トマトジュースを仕込み水にして、1本だけクープ(切り込み)を入れます。トマトの酸味と甘み、そしてほんのり塩気の効いたハード系パンです。お料理は、「夏野菜のポトフ」。圧力鍋で時短メニューになってい... [続きを読む]
  • 6月レッスンのお知らせ。
  • すっかり遅くなってしまいました。。。(反省)子どもたちの新生活に、家の中も多少バタバタしておりまいた。しばらく続きますが、嬉しいこともあり頑張ってます!!6月のレッスンのお知らせです。パンは、「セーグル ノア」です。ライ麦生地にたっぷりの香ばしいくるみを混ぜ込みます。今回は、ふんわり柔らかい生地に焼き上げます。サンドイッチや、あんぱんにして... [続きを読む]
  • 5月レッスン始まってます♪
  • GWが終わり、やっと通常営業です^_^楽しい連休のあとは、お疲れが出やすいですね。体調管理気をつけたいです。5月のお料理は、重ね煮で作る、新じゃがのスコップコロッケです!成形したり、油で揚げたりせず、お手軽なコロッケ。豆乳生地のふわふわドッグパンに千切りキャベツと一緒にサンド。コロッケサンドの出来上がり^_^そして、コロッケをさらに美味しく食べるために静岡... [続きを読む]
  • 5月レッスンのお知らせ。
  • 新年度がスタート致しました!!今年、ご入学の皆さまおめでとうございます。新生活が素晴らしいものになりますようにお祈りしています^^我が家も娘たちのW卒業・入学が無事に終わり、ホッとしているところです。卒業では、たくさんの支えがあって大きくなったんだなぁ。。。と感謝の気持ちでいっぱいになりました。入学では、新生活にワクワク、ドキドキ、目標を決めて頑張らなく... [続きを読む]
  • 4月レッスンのお知らせ。
  • あと2日で今年度も終わり。あっという間の1年だったなぁ。。。今年度ご卒業の皆さま、おめでとうございます!!我が家の娘たちも無事に、幼稚園、小学校を卒業することができました。わくわく、どきどきの新生活が、たのしく学び多きものになりますようにお祈りしています。というわけで、(いつものことながら・・・)お知らせが遅くなり申し訳ありません。4月は、行... [続きを読む]
  • 利守酒造さんの酒粕を使って ♪ レシピあり。
  • インフルエンザも治まったような。今度は花粉の季節ですね。。。私はありがたいことに、どちらも該当外^^娘たちは軽い花粉症持ちです。その予防にと冬から毎日少しずつ摂っているのが「酒粕」なんです!!!!!月間プラザでもレシピを掲載して頂いた酒粕を使った煮込み料理。いろんな方から作ってみたよ〜とお声がけ頂きありがとうございます。そして、そして、赤磐... [続きを読む]
  • 3月レッスンのお知らせ。
  • いつもありがとうございます。2月もあっという間に終わりそうです。我が家は、娘二人、W卒業&入学。どちらも役員をさせて頂いているので、残りのお仕事や引継ぎなど落ち着かない毎日です。3年間の役員も無事終了。いろいろなお世話をさせて頂く中で、たくさんの学びがありました。子供と共に成長でき、やってよかったなと感じます。卒業はさみしいですが、4月からの新生活にわくわくもし... [続きを読む]
  • 2月レッスンのお知らせ
  • 寒さが厳しくなり、インフルエンザも流行ってきていますね。近隣の中学校や小学校でも学級閉鎖されていると耳にします。皆様もどうぞお気を付けくださいね!!我が家は、手洗い、うがい、加湿、アロマオイルを焚いたり、そして毎日の食事で美味しくてスペシャルな予防も楽しみながら実践中。こちらはまた改めて。。。。。さて、2月は「コーヒーあんぱん」を作ります。ふ... [続きを読む]