SweetArt さん プロフィール

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SweetArtさん: シュガークラフトと焼き菓子教室Sweet Art
ハンドル名SweetArt さん
ブログタイトルシュガークラフトと焼き菓子教室Sweet Art
ブログURLhttps://ameblo.jp/mysweetart/
サイト紹介文シュガークラフトとスイートな毎日
自由文東京にてシュガークラフト教室と焼き菓子の教室Sweet Artを主宰。かわいくてユニークなものから、本物そっくりなお砂糖で作るお花などの紹介やイベントのご案内。
Sweet Artホームページ
URL:http://sweetart.jp/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供292回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2008/09/05 15:36

SweetArt さんのブログ記事

  • シュガークラフトの体験教室
  • おはようございます。 9月27日、29日から始まる基礎からのケーキデコレーションのコース 10月からの新しいシュガークラスフラワーパウンドケーキコース教室の定期コースはシュガーフラワーコースシュガークラフトコースフラワーパウンドケーキコースの3つに加えて短期集中講座(年に数回開講)基礎から学ぶケーキデコレーション基礎から学ぶアイシングクッキーあとは1dayレッスンが時々何から始めよう?話を聞きたいと悩んでる方ど [続きを読む]
  • 【9月レッスン】シュガークラフトのお花
  • おはようございます。 9月のレッスンを画像で紹介します。 シュガークラフトコースシュガークラフトのお花の作り方、ケーキの周りをアイシングで美しいレース模様を描いたりペーストで作るデコレーションのテクニックを基礎から応用まで学ぶクラス。9月のレッスンはコスモスのお花畑をイメージして作るケーキデコレーションケーキトップにはコスモスのお花をペーストで作成。ケーキ側面全体に筆を使ったコスモス畑ペインティング [続きを読む]
  • バラの特訓クラス!
  • おはようございます。 ロイヤルアイシングやバタークリームで絞るお花しぼり。*パイピングフラワーレッスンでも出てくるこのお花絞りなかなかすぐには上手にできないものですね。 そこで生徒さんからのご要望「バラだけはきれいに絞れるようになりたい」 バラ絞りだけに特化した特訓クラスを開催します。 9月19日(水)13:00〜15:00レッスン料:6480円*会員価格あり ロイヤルアイシングのバラ絞りを集中して作ります。さいご [続きを読む]
  • 【追加】8/4レモンケーキレッスン
  • おはようございます。 昨年から育てているマダガスカルジャスミンはぐんぐんとたくさんの枝が伸び枝が伸びるだけで一向にお花のつぼみが出てこない。 が!とうとうそれらしきものを発見しました。 今日のシュガーフラワーレッスンで「マダガスカルジャスミン」を作るのでそれまでに咲いてね〜と呪文をかけていたのですがどうやら魔法は効かなかったみたい。 予想では2週間後ぐらいには咲いてくれる? いまからわくわくで楽しみで [続きを読む]
  • きゃーって喜ばれるスイーツ
  • おはようございます。 ファンの皆様の思いを込めてSEUNGHYUKさんのバースデーケーキを作らせていただきました?水色とベビーピンクとホワイトの甘いカラーのケーキに色の濃いめの写真が入ることによって引き立ちます‼?差し上げた瞬間のキャー、かわい〜( 〃▽〃)と、言う声を聞いて心からハッピーな気持ち。この幸せを共有させていただきありがとうございました?昨日は暑さのなかジャム作りレモンカードはハワイのきび砂糖を使 [続きを読む]
  • ステッチ刺繡とアイシングクッキーの融合
  • おはようございます。 先日生徒様から「アイシングクッキー好きな方はモノを作ることが好きだから一度はビーズや刺しゅう、アクセサリーつくりなど一度は通ってきている〜」って 私も刺繡は大好きでよくやっていたしビーズも昔たくさん持ってたひとり。といっても小中学生の頃なのですごい昔。最近のアクセサリーではないので最近のパーツ事情は全くの素人です。 さて8月のアイシングクッキーレッスンはこのステッチ刺繍をアイシ [続きを読む]
  • 新しい!発見!そして作る私
  • おはようございます。 レモンケーキレッスンの時、生徒さんから見せていただいたお花の画像。素敵ーー??と、思って早速作りました!来月は森の妖精と言われているレンゲショウマとブルーのお花メコノブシス・グランディス新しい発見でした。素敵なお花を教えてくださった園芸のプロフェッショナルの生徒様ありがとうございます??フラワーレッスン素敵なお花をお砂糖で作りましょ??今日も華のある1日となりますように! Swe [続きを読む]
  • いろんなレモンがあります
  • おはようございます。 昨日はレモンケーキレッスン。まずは皆さんの作品同じ材料を使って、同じ時間で作っているのにもかかわらずこんなにいろんなデザインになりました!そして、私もお勉強になったこと。まだ、熟していないレモンをいれるとおしゃれ!2名もの方がレモン育ててる!今日のクラスは皆さんお花やフルーツを育てているのでシュガークラフトを作成中もとっても繊細なところまでリアルです。いつもいつも皆さんの話を [続きを読む]
  • レッスンいろいろレポート
  • おはようございます。 昨日は1日通常レッスン日に来れない方のために解放デー*そんな大げさではないけれど ウエディングケーキを作成中 朝顔のアイシングクッキー クレマチスの美しいお花を作成中 朝から夕方までの楽しい時間でした。 そしていろんな話をしていると 空から舞い降りてきた! 素デザインが「私の頭の中でね」 来月のひまわりのアイシングクッキーレッスンデザインは考えていたのでクッキーを焼いて、昨夜作ろうと [続きを読む]
  • 【パウンドケーキ】に花を咲かせます
  • おはようございます。 「パウンドケーキ」ってご存知ですか? じつはイギリスのケーキで小麦粉、砂糖、バター、卵をそれぞれ1パウンドづつ入れて作るからパウンドケーキと、呼ばれています。 同じような味、形をしているのに「カトルカール」というものもあってこちらはフランスでの呼び方4/1が4つという意味。4つの材料を同じ分量で入れたケーキ。 さて、もうひとつ「バターケーキ」なんてものもあります。こちらはアメリカの呼 [続きを読む]
  • 「感動」をイメージして
  • おはようございます。 お菓子を作るシュガーペーストでお花をつくるお砂糖のアイシングでまっすぐな線を描く 何においても技術が必要です。 習得するのは時間がかかるかもしれません。 ただ、その先にある感動をイメージして作り上げていくもの(私であればケーキですが) 人の心を動かすことができるようになれば素晴らしいことと思います。 作る、習う、練習、その先のある感動を頭の中に描きながら人の心にググって!させること [続きを読む]
  • 先生になるための一歩
  • おはようございます。 シュガーフラワー教室シュガークラフト教室等 SweetArtで開講しているクラスではインストラクター認定資格を取得することが可能です自宅で、カルチャーセンターやイベント会場にて教えたいいつか教えてみたい 人のここをを動かすスイーツで輝く人をサポートします。 昔、ショーケースに飾ってあった素敵なシュガークラフトケーキに一目ぼれしたころの気持ちを忘れずに できないことはない!できるっておも [続きを読む]
  • キーワードは【季節感】!
  • おはようございます。 私らしさ私らしい作品といえばお花を飾った華のある作品毎月のケーキレッスンを10月からは内容を変えて行います。 日本には四季がありそして季節によってお花の種類も色の濃淡もあり本当に素晴らしい。季節感をケーキで感じていただきたいと思っています。 春には桜やネモフィラ夏にはひまわり秋には紅葉冬はクリスマスローズや南天 等々一部ですが笛木香子らしい素敵なデザインで目を楽しませて下をも楽し [続きを読む]
  • かっこいい!
  • おはようございます。 なんとなくケーキは白とか淡ーいピンクなどの薄めの色で 黒なんて!とイメージで思われがちですが使い方ではかっこよくモダンにおしゃれなケーキが仕上がります。 今回は黒と白のストライプボックスに真っ赤なバラを添えたデザイン おしゃれな女性にぴったりのケーキです。 黒もこんな風に入れるとおしゃれですね。 意外な色でも色の配合バランスと組み合わせ次第で想像もつかないような素敵なケーキに仕上 [続きを読む]
  • オリジナリティーを出すには?
  • おはようございます。 ウェディングケーキはどんなデザインにしますか?式場の関係でどうしても持ち込めない‼?って思って、悩んでいるこれから挙式を迎える新郎新婦様一番オリジナリティーが出るのかなと思うのがウェディングケーキに飾るウェディングケーキトッパー作成させていただいたモーモーうしさんとウサギと新郎新婦。お二人はもちろん両親、列先者の皆さんにとって意味のある意味がわかるシュガークラフトのウェディン [続きを読む]
  • 星空を見上げる先には
  • おはようございます。 好きなアイドルにプレゼントってどうしてますか?ファンの方とグループ作ったりして。悩みますよね。そんなときに喜ばれるのはシュガークラフトのケーキよく聞かれる相談は食べるの?食べないの?皆さんどっちを頼まれますか?大きさはどのくらいが多いですか?答えます?圧倒的に圧倒的に観賞用ケーキを作ることが多いです。大きさは様々ですが15センチ〜18センチが一番多いかな。あと、キャンドルは飾れま [続きを読む]
  • やっぱり○○がすき!
  • おはようございます。 いろんなことをしてやっぱりこれが好き!といえることありますか? 先日のこと生徒さんが「私、やっぱりお菓子を作って人にあげるのが好き!」って幸せそうに話していて 私も お菓子を作っているときが幸せ!と思った瞬間がありお菓子の世界へ飛び立ったのをふと思い出しました。 いろんなことにチャレンジしていろんなことをやってきたからこそ言える言葉ですね。 好きなこと趣味 なんだろ〜って思う方はち [続きを読む]
  • 【胸にぐっと】来た文章!
  • おはようございます。先生のブログの文章がググッと胸にきて〜と、言ってレッスンに来てくださった生徒さんラム酒漬けレーズンの作り方とイギリス伝統のクリスマスケーキの作り方をプライベートレッスンです。毎年作るシュトレンいつもは購入したラムレーズンを使っているけど今年は違いますね!ってそうですとも!今から漬け込む手作りなのですから今年はたっぷり3ヶ月以上の愛情もたっぷり!そしてそして話は大きくなります。今 [続きを読む]
  • おしゃれなケーキにはお花!!その方法は?
  • おはようございます。 おしゃれに豪華にエレガントに そんなケーキやっぱり魅力的。 ウエディングケーキならとびっきりかわいくて美しいのが絶対条件!ですね。 先日の花嫁様から届いた画像 大きなケーキには私の最も得意とするシュガークラフトのお花 美しい2種類のバラシュガークラフトのお花シュガーフラワーを飾ってます。 きちんと生ケーキに飾れるように作る。 だから衛生的にも大丈夫なようにピックにさしてケーキに飾り [続きを読む]
  • 【簡単!手軽!おしゃれケーキ!】
  • おはようございます。 海外のおしゃれなケーキブティックに飾ってあるような素敵なスイーツ自分でも作れるようになりたい!けど、たくさんの道具を揃えるのもハードルが高い細かそうな難しそうなのってなかなか手が出せない そんな声から誕生したレッスンをスタートします基礎から学ぶケーキデコレーション教室 このクラスでは簡単に気軽におしゃれで美味しいバラのケーキが作れるようになること!にポイントを置いてコースを組み [続きを読む]
  • 新しい講座決まりました
  • おはようございます日曜日の朝。いかがお過ごしでしょうか?昨日、近所の小学校では親御さんが大きな朝顔の鉢を抱える姿が。懐かしい。私も夏休み朝顔観察しましたよ。毎日を忘れてまとめて書いたりね。そんなことを思い出しました。季節感があるって良いですね。朝顔は今日の三越レッスンのデザインでもあります。季節感のあるアイシングクッキー教室暑い季節に涼しさを感じさせてくれる作品??って言われてハッピーな気分にな [続きを読む]
  • 朝から夜まで学んだこと
  • おはようございます昨日はジュンジュンさんのプレミアムセミナーへ行って来ました新しいこと、考えていること一人で考えないでおもいっきり相談してみよう??そんな思いで参加。ケーキデザイナーと言うお仕事を一人で初めてからもうすぐ12年一人の力は一人の力はそんな悩みも。たくさんの発見と新たな課題とそしてパワーもらいキラキラした国立のお店でとっても充実した5時間のセミナーでした。場所は国立。初めて降りる駅という [続きを読む]
  • 自分のものにするためのアイシングクッキー講座
  • おはようございます 昨日はアイシングクッキーのプライベートレッスンでした。初級クラスのアイシングクッキー最初の2時間はクッキー作りアイシング作りパイピングバック色素の説明等々粉砂糖?グラニュー糖?純粉砂糖?そんな話を交えながらのデモンストレーション&実習です。 後半はアイシングの入った絞り袋の持ち方からきれいな線の描き方 そして様々な模様のつけ方などを学び可愛らしいクッキーを作成です。 お話も楽しい方 [続きを読む]
  • レモンのケーキデコレーション
  • おはようございます涼しい朝ですね。過ごしやすい1日になるかしら? 昨日は急遽レモンのケーキデコレーションをレッスンしました。たくさんのレモンとレモンのお花を飾って娘と孫に持っていくケーキをたくさん焼いたけどデコレーションはしてなかったから良かったわ??ってやっぱりちょっとでも可愛いものがないと物足りなくって、華がほしくなるのよ〜そう言っていただくと嬉しいです。出来上がった生徒さんの作品はいつもはク [続きを読む]