ラ・フイユ さん プロフィール

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ラ・フイユさん: お菓子教室「la feuille」の独り言
ハンドル名ラ・フイユ さん
ブログタイトルお菓子教室「la feuille」の独り言
ブログURLhttps://ameblo.jp/lafeuille/
サイト紹介文茨城県新守谷駅付近の自宅で、お菓子教室を主宰しています。楽しいお菓子作りの輪を広めていきたいです!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供70回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2008/09/15 14:27

ラ・フイユ さんのブログ記事

  • 3月マルシェ出店予定
  • 3月のマルシェ出店予定をHPに掲載致しましたhttp://cake.lesson-lafeuille.com/goods.html 3月11日(日)10:00〜15:00 柏の葉T-SITE手づくり&レトロ雑貨市 千葉県若柴227-1柏の葉T−SITEhttps://www.facebook.com/kashiwanoha.retoro/ 3月17日(土)18日(日)10:00〜17:00 TOKYO OUTDOOR WEEKEND 2018 ゆりかもめ「台場駅」徒歩6分 りんかい線「東京テレポート駅」徒歩10分 前売券700円 当日券1000円http://ww [続きを読む]
  • 2月のお菓子教室、受講生募集開始しました
  • 本日21:00より2月のお菓子教室、受講生の募集を開始致しましたたくさんのお申込み有り難うございます。明日1/15中に皆様にお申込み確定のメールを送信させて頂きます。しばらくお待ち下さいご希望の日程に入れなかった方には、すぐにご返信メールさせて頂きました。ご確認下さい。hotmail等、迷惑メールに分けられる場合がございます。1〜2日経っても返信がない場合は、再度ご連絡下さい。と、いうのも、1週間前にご新規の方からメ [続きを読む]
  • 本年もよろしくお願いいたします
  • 遅ればせながら・・・ あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします。 1月のお菓子教室は、1月14日(日)より開催致します。 1月14日(日)10:00〜 満席になりました。1月19日(金)10:00〜 Aコース 2名様空席ございます。1月19日(金)14:00〜 Bコース 2名様空席ございます。1月20日(土)10:00〜 満席になりました。1月20日(土)14:00〜 満席になりました。1月27日(土)10:00〜 満席にな [続きを読む]
  • 1月のお菓子教室受講生の募集を開始しました
  • すっかり寒くなりましたね〜。毎朝、なかなか布団から出られなくなってしまいました 本日21:00より2018年1月のお菓子教室受講生の募集を開始しました Aコース フォレノワール Bコース フォンダンショッコラ 今月のお申込みは、今までになく即時満席が続き、ご希望の日程に添えない方が多数いらっしゃいました。 その方には、ご返信させて頂いております。大変恐れ入ります。別の日程でご検討いただけますと幸いです。 ご [続きを読む]
  • 大切なおしらせ
  • 受講生の皆様、これから受講をお考えになっていらっしゃる皆様へ いつもラ・フイユお菓子教室にご参加いただきまして有難うございます。 突然ですが、2018年2月をもって、ラ・フイユお菓子教室をしばらくお休みさせて頂きます。 今後は、不定期でお菓子教室を開講させて頂きたく存じます。 次回開講は、2018年初夏を予定しております。 毎月ご参加して下さっている受講生の皆様、「毎回ココに来るのが楽しみなんです。」と言っ [続きを読む]
  • 12月のお菓子教室、受講生の募集を開始しました
  • 本日21:00より12月のお菓子教室受講生募集を開始致しました Aコース ブッシュ ド ノエル Bコース 苺のシャルロット たくさんのお申込み有難うございます 既に満席の日程もございます。最新情報は、HPをご覧ください。 お申込み頂いた皆様にご返信させて頂きました。まだ、お申込み完了のメールが届かない方がいらっしゃいましたら、ご連絡下さい。 お申込み、お問い合わせお待ちしております [続きを読む]
  • 森のDIYマルシェ
  • 昨日は、流山おおたかの森駅南口都市広場にて開催されました「森のDIYマルシェ」にお越しくださいまして有難うございました。 たくさんの方々との出会いに感謝致します ↑一番陽に当たってほしくない「はりねずみのレーズンサンド」に太陽が・・・ お菓子教室にお越し下さる生徒さん、会社のみなさん、パンフレットをご覧になって来て下さった方、同級生の友人、初めてお越しくださった方々・・・た〜くさんの皆さんに感謝です [続きを読む]
  • 明日のマルシェ
  • 森のDIYマルシェ 出店情報流山おおたかの森駅南口都市広場11/11(土)10:00〜16:00 明日の予報。曇り〜晴れになりました 今日は、もりもり焼きました 皆様から、「何売るんですか〜?」とお問い合わせ頂きました。有難うございます。 ご紹介させて頂きます。 レモン&ポピーシードケーキ いちじくのクグロフ(ラム酒入り)チョコ好きのブラウニーマロンのタルト(ラム酒入り)ピスタチオのタルト(ラム酒入り)ガレットブルト [続きを読む]
  • 流山おおたかの森マルシェ
  • 11/11(土)流山おおたかの森南口都市広場森のDIYマルシェに出店します。新商品です生徒さん皆さんが好きな「レーズンサンド」ハリネズミになって登場しますラム酒は控えめ(笑)しっとりタイプに仕上げました。あと、フアンの多い「いちじくのクグロフ」前回は、パウンド型で販売したのですが、どうもインパクトが足らなかったようで、クグロフ型で再登場〜待ってて下さいね [続きを読む]
  • キャンセルの為空席ございます。
  • 10月27日(金)10:00〜キャンセルの為空席ございます。 詳細は、HPをご覧ください。お申込み、お問い合わせお待ちしております。 11月11日(土)つくばエクスプレス 流山おおたかの森駅前にて開催のマルシェに参加させていただきます。 パンフレットが出来上がりました詳細はこちら↓■森のDIYマルシェhttp://www.city.nagareyama.chiba.jp/appeal/1004007/1004014.html 晴れてくれますように祈るばかりです。 [続きを読む]
  • つくばスローマーケット
  • いよいよ明日、2017年10月21日(土)〜つくばスローマーケット開催しか〜し、曇〜雨の予報しかも台風が近づいているという…22日(日)は雨天中止になる可能性があるかもです。明日21日(土)お早めのお出掛けをオススメ致しますこれから、タルト作り頑張るぞ〜つくばスローマーケットhttp://tsukubamarket.com/ つくばスローマーケットBloghttp://tsukubamarket.blog.fc2.com/blog-date-20170905.html 日時:10月21日(土)22日(日 [続きを読む]
  • 11月のお菓子教室
  • 本日10/8(日)21:00より11月のお菓子教室、受講生の募集を開始致します。3連休の真ん中に募集をするなんて…大変恐れ入ります詳細は、ホームページをご覧下さい。お申込み、お問い合わせお待ちしております↑Aコース フレッシュな洋梨を焼いたタルトです [続きを読む]
  • 11月のメニュー決定!
  • 大変お待たせいたしました 11月のお菓子教室メニューをUPしました。 Aコース タルトオポワール(18cmタルト型) フレッシュな洋梨を使ったタルトです。 Bコース スパイシーキャロットケーキ(6個分) 「せんせ〜。11月のメニューはいつ決まるんですか〜?」 「もうちょっと待ってください・・・」 皆さんをお待たせしてしまい申し訳ないです。 夏休みの宿題は7月中に終わらせてしまうような、仕事の早い子だったんで [続きを読む]
  • キャンセルの為空席ございます
  • 10月1日(日)10:00〜Bコースキャンセルの為、空席ございます。 有り難うございます。満席になりました。 詳細はHPをご覧ください。 お申込み・お問い合わせお待ちしております。 チーズケーキ。好きなケーキの種類のひとつです。 ベイクドタイプのしっとりしたものが好きかも〜今までたくさんの種類のチーズケーキを作ってきました。 年に1回は教室のメニューになっていると思います。 来年は、どんな種類にしようかな [続きを読む]
  • らくらく栗の渋皮煮
  • 茨城県が栗の産地です頂いた栗で、渋皮煮を作りました。 5年くらい前に初めて栗の渋皮煮を作ったのですが、ペティナイフで鬼皮を剥くのがちょ〜大変なので、何年も作っていなかったのです 昨年見つけた、Kai House(貝印)の栗カッター コレがすごい あまり力をかけなくて剥くことが出来るので、スイスイ剥けました オススメです 貝印 栗?き 栗カッター Kai House Select DH-72481,620円Amazon 貝印 kai 栗?き 栗カッター [続きを読む]
  • つくばスローマケット のれん制作
  • 10月21日(土)〜22日(日)開催の「つくばスローマーケット」用 のれん(?)看板(?)制作中です。 中学生の時に父に買ってもらったミシン。 当時、「お前は飽きっぽいから、買えない。」と大反対され、やっとの思いで買ってもらったもの 長〜く愛用していますとーちゃん、ありがとー これを2枚作る予定です がんばれー つくばスローマーケットhttp://tsukubamarket.com/ つくばスローマーケットBloghttp://tsukubamarke [続きを読む]
  • つくばスローマーケット フライヤー
  • つくばスローマーケット2017フライヤーが出来ました。 裏面、焼き菓子屋ラ・フイユの画像を採用して頂きました有難うございます もちろん、こちらのマロンのタルト当日ご用意させて頂きます マロンクリームと、風味の高いラム酒入り。大人のタルトです ラ・フイユお菓子教室でも人気の高いマロンのタルト 味に妥協したくない贅沢なレシピで作ります。 今からワクワクしてます つくばスローマーケットhttp://tsukubamarket.co [続きを読む]