料理研究家 行長万里 さん プロフィール

  •  
料理研究家 行長万里さん: 簡単で経済的な美味しい料理
ハンドル名料理研究家 行長万里 さん
ブログタイトル簡単で経済的な美味しい料理
ブログURLhttps://yukinagama.exblog.jp/
サイト紹介文美味しく簡単、経済的素材をすべて使い切り日の目を見ない食材調味料を目からウロコの料理に変身させます
自由文毎日の生活の食事や、美味しいレシピお店、物をご紹介しています。全国の料理、エコ料理、腸内フローラの講演もしています。簡単料理、大山のぶ代さんに教わったアイディア料理は必見です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供889回 / 365日(平均17.0回/週) - 参加 2008/09/21 21:23

料理研究家 行長万里 さんのブログ記事

  • セレブ保育園でも人気はおにぎり
  • セレブ保育園で、おやつを作って、子ども達がどんなものが好きなのか?人気なのか?調査中です。小さい頃から、お米を食べている子は、やっぱりおにぎりです。腹持ちも良いし、食べやすい。忘れていましたが、子どもにはこれでもかと言うくらい、握ります。空気なんか入るように、優しく握ると大変なことになります。手のひらじゅうが米粒…忘れていた、遠い子育てを思い出させてくれます。これは、鮭... [続きを読む]
  • 息子弁当106
  • 久しぶりのお弁当です。三色弁当じゃがいもとウインナー炒めマカロニきなこ昨夜遅く帰って、とりあえず鶏肉だけ買ってきました。蒸したじゃがいもを娘がバイト先からもって帰ってくれたので、それを使わせてもらって、パパット10分弁当の完成です。にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 私の記憶
  • 今回出雲に帰って、4歳まで住んだ安来に行ってきました。父が教師をしていて、教員住宅に住んでいた頃の場所。安来市切川町臼井団地です。子どもの頃に広いと思っていた道はとても狭く、なんとなく覚えてる肉屋さん、そして、この切川神社の近くに教員住宅があった記憶があります。3歳の時に通った、切川保育園もありました。自分の記憶が残っていることにもびっくりでしたが、とても懐かしく、原点に戻... [続きを読む]
  • 出雲伊波野コミュニティーセンターで講演&料理
  • おはようございます。昨日は、故郷出雲の伊波野で講演&料理実習をさせていただきました。ここは簸川平野にあって、地域の繋がりがとても強い地域、とっても沢山の方々においでいただき、楽しい時間でした。同級生や、同級生のお母様、ラジオを聴いてくださる方々もいらして下いました。ありがとうございました。人気ブログランキング [続きを読む]
  • 子どもの記憶
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!息子が、ご飯を食べながら「ゆうて、まだ15年しか生きてないんだよなー」と当たり前の事を言ってきました。そして、驚きの発言「その半分以上記憶ないし。」「はっ?」「徳島は?」「覚えてない」「鹿児島は?」「なんとなく」この世が終わるか位泣いてた保育園も、ドリフターズにはまって覚えた髭ダンスも、お笑い芸人になりたくて、山城公園のお地蔵さ... [続きを読む]
  • 今日の息子ランチ
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!期末試験中の息子のランチがっつりパスタです。ベーコンにあるもの野菜をたっぷり入れて、トマトソースを加え、少し生クリームを入れるのがポイントです。今週はずっと、お昼ご飯を作って、自分で温めて食べるランチだったので、出来立てランチは久しぶり、二人で試験の事や、これからの勉強について話ながらの親子ランチでした。がんばれー「料理部門で応募」... [続きを読む]
  • パンケーキプレート
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!ふわふわのパンケーキに、キャラメリゼしたバナナ、生クリーム、チョコレートに、ブルーベリー息子の大好きなものばかりです。完食です。試験の倫理が出来たとか?次は?1位を目指すと…毎回聞いてるような気がします(笑)「スイーツ部門で応募」にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 博多 割烹よし田
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!博多でおすすめのお店は?と聞いて、おすすめされた、天神の割烹です。鯛茶漬けは食べたほうが良いということだったので、行ってみました。御昼は、並んでます。鯛が水槽で泳いでいました。味付けされた鯛の刺身とご飯で、まずご飯に刺身だけをのせていただき、お茶をかけていただきます。ふたつの味を楽しめ、お刺身は新鮮でプリプリの食感、お茶をか... [続きを読む]
  • 私のワンプレート朝ごはん
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!今朝は、野菜たっぷり朝ごはんです。パワーアップのサラダ長崎のトマトきゃべつ、ベビーリーフにんじん、エリンギ、椎茸、アボカドカシューナッツ、大豆チェダーチーズ雑穀米大好きなもの沢山です。「料理部門で応募」にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 山陰放送ラジオ あさスタ ひろがる料理
  • おはようございます。父の作品です。とても綺麗な出雲、故郷の風景です。本日9:15〜山陰放送ラジオ あさスタひろがる料理リクエストの春菊料理ご紹介します。お楽しみに〜全国住んでみて、春菊の葉の形が西日本と東日本と違い、関西では菊菜と呼ぶことを知りました。住んでみないと分からない事沢山あります。今日も美味しい春菊料理です。人気ブログランキング [続きを読む]
  • 娘の大学生活
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!今日は、久しぶりに娘と二人で渋谷ランチしました。ご飯を食べながらだと、色々と話が聞けるし、悩みや、これからの事などを話し合いました。私も高校までは、良く母とランチに行ったけれど、こんなに色々は話さなかったなぁと、母との事も思い出したりしながらの美味しいランチタイム。大学へ行くと全国から色々なお友だちが上京して来て、楽しくもあり、戸惑いもあり、... [続きを読む]
  • 息子弁当105
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!今日の息子弁当息子の好きなれんこんです。れんこんと豚肉のきんぴら風白菜と揚げのカレー煮パプリカのツナ和えいももち今日もチャチャット10分弁当。がんばれー「お弁当部門で応募」人気ブログランキングにほんブログ村 [続きを読む]
  • 私のワンプレート朝ごはん
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!おはようございます。今朝は、和風のワンプレート朝ごはんです。昨夜の炊き込みご飯鮪のしょうが煮はなびらだけといんげんのすだち和え黒豆さつまいものバター焼き寒さに向けて、しょうがとタンパク質をとって、体を温めます。はなびらだけもこりこりで歯応えが良く美味しい食材です。今日も美味しい、楽しい1日をお過ごしください。「料理部門で応募」... [続きを読む]
  • トルコ料理 銀座サライ
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!世界三大料理のトルコ料理銀座「サライ」東銀座の駅からすぐの場所です。飲んだこと無かったので、トルコビールとても飲みやすい、癖の無いビールです。サラダは盛り付けも独特です。ブュッケ焼きたてのピタパンがとても美味しい。チーズ春巻きイスケンデルケバブコースだったので、色々と楽しめました。今度はベリーダンスのある... [続きを読む]
  • 息子弁当104
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!今日の息子弁当です。久しぶりのお魚、お魚だけだと、物足りないかと思い、豚肉も入れました。めかじきの照り焼き豚肉とパプリカのオイスター炒めスパゲッティとツナのサラダ根菜の煮物体重が増えない息子です。今日は、一合めし、もっと増やした方がいいみたいです。がんばれー「お弁当部門で応募」にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • ワンボード朝ごパン
  • 第三回プラチナブロガーコンテストを開催!おはようございます今朝は、木のボードにのせてみました。卵ときのこのスープ塩パン冬瓜のピクルス紫奏子白菜のサラダパルミジャーノ・レッジャーノ今週も元気に頑張りましょう。「料理部門で応募」にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]