あえ さん プロフィール

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あえさん: パンとか、わんことか、お山とか、
ハンドル名あえ さん
ブログタイトルパンとか、わんことか、お山とか、
ブログURLhttp://ssirrus.exblog.jp/
サイト紹介文トイプードル:まろたんとサイクリング、登山を楽しんでいます。ガスオーブンで作るパンやお菓子も。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2008/09/25 21:26

あえ さんのブログ記事

  • パン作り
  • 訪問ありがとうございます。週に2回ほどは、パン作りをしてるんですが、なかなかUP出来ず。先日初めて、甘酒を水代わりに入れたパンを焼いてみました。サンドイッチ用のパンとして食べたけど、私は普通の水で仕込むパンの方が好きかな。食パンと、いちごシートを使っていちごパン↓週末、土曜日はいちご、日曜日は食パンの朝ごはんをウッドデッキで食べました。... [続きを読む]
  • 甘いココア&チョコチップパン
  • 訪問ありがとうございます。もう2年以上は肩こりも、眼精疲労もならんかったのに、今週は、目が乾いたような感じになり、目が疲れそれに伴い肩こりや頭痛続き。あー、しんどいと、ぼーとしてようかなと思ったけど、しんどいけど、身体を動かした方が気分転換になるかなと、ココアパン作り。疲れてるんで、甘いパンにしました。粉575gに、砂糖80g、バター70g、ココア25g、チョコチップもプ... [続きを読む]
  • ウッドデッキで朝ごはん
  • 訪問ありがとうございます。その日に着て行く服は、少しでも朝の時間短縮のために、前日に用意。でも朝、思ったより暖かやったり、肌寒かったりしたら、『長袖がいいかな』『半袖がよかったかな』そんな日々が続いてる、最近のお天気。明日はどないしようかな、朝は17℃やから、半袖ウエアに何か羽織って行こうかな。ウッドデッキでの朝ごはんも、あとどれくらい食べられるやろうか。... [続きを読む]
  • コーヒーのいい香り、ウッドデッキで朝ごはん
  • 訪問ありがとうございます。昨日はスープがあったんでコーヒーは用意せえへんかったけど、今日はコーヒーを淹れました。金曜日の仕事帰りに焙煎元で購入した豆を計量してからミル。ガガガガーーー!!10秒も掛からなく、挽き終えて、ドリップ。美味しくなぁれ、美味しくなぁれ〜と思いながら、少し濃い目にお湯を注いで。ほんで朝ごはん。今日もウッドデッキで。淹... [続きを読む]
  • 全粒粉入り食パンと、朝ごはん
  • 訪問ありがとうございます。全粒粉を購入したんで、全粒粉入り食パンを焼きました。強力粉200g 全粒粉100g粉300gなら、アルミ1.8斤の食パン型で焼くことが多いけど、アルタイトの2斤用食パン型で。2斤用型にしては粉の量少ないし、釜伸びする粉やないけど、全粒粉入りのブルマンブレッドになればいいなぁ、、、と蓋をして焼き上げ。焼き上がり後、蓋を開けて... [続きを読む]
  • 甘くないココアパン
  • 訪問ありがとうございます。昨日、甘くないココアパンを焼きました。甘くないって、砂糖少なめ。香ばしさも欲しかったんで、くるみ入り。食パンを作るときの分量、粉350gに対して砂糖18gほど。これは20g程度。ほとんど甘くなく、食パンのココア味。ココアも、もちろん砂糖なし。180度のガスオーブンで、35分。いい香りがしてきたら、焼き上がり〜♪... [続きを読む]
  • やっぱりカメラがいいな、マロンパン
  • 最近、何年かぶりに携帯電話を変えました。いつも写真は、ミラーレスやけど、パンの写真を撮るのに、わざわざカメラバックからカメラを取り出し写すよりは、携帯でパシャパシャ撮ったほうがさっさと出来て楽ちんかも〜♪って。最近の携帯のカメラも画質が良くなっていいんちゃうのって撮り始めたけど、いざブログにUPするとなったら、なんだかなぁー。やっぱりカメラがいいな。マロンパンを2... [続きを読む]
  • つるぎ町から見ノ越へ自転車で登り、剣山山頂へ登山。
  • 9月23日(土曜)、車をつるぎ町にデポして、剣山登山口のある見ノ越まで自転車で行って来ましたよ。その時(自転車)の様子は、こちら。↓リフト乗り場がある第一駐車場に自転車を置いて、靴を履き替えて、剣山山頂に登山ですよ。背負って来たリュックの中に登山靴を入れてきました。先日購入したシューズです。実は、この日のために購入したのでした!11時の... [続きを読む]
  • 3種類のマフィン
  • 3種類のマフィンを焼きましたよ!いちじくのジャム入り、桃のコンポート入り、フレッシュのブルーベリー入りほんまはプレーンを焼こうと生地作りをしたけど、やっぱり何か入ってたほうがいいなぁと急きょ、冷蔵庫のストックを利用!カップに生地を入れて、後から桃のコンポートなどを上から乗せました。180度のガスオーブンで、30分ほど焼いたら、、、おぉー、美味しそう!... [続きを読む]
  • 新しい靴で、白山
  • 訪問ありがとうございます。今日は台風の影響で雨かと思ったら、午前中は晴れ間も出るお天気。でもいつ天気が急変するか分からへんので、雨雲レーダーをチェックしつつ、車で白山に行って来ました。久々の白山で、まろたんもるんるんですよ!白山に歩きに来たのは、そう、靴を履きたかったため。いつもスニーカーで歩きに来てるんで、違いを確かめたかったんです。地面が濡れてるんで... [続きを読む]
  • ノースフェイス超軽量シューズ買いました
  • 訪問ありがとうござます。今日は台風の影響で雨の1日なので、好日山荘と提携している、ベースキャンプに行って来ました。目的は、軽量のシューズが欲しいなと、ちょうど金曜日から、オータムフェアーが始まっているのもあって、足に合うシューズを探しに行って来ました。ほんまは、軽量のトレイルランシューズが欲しかったけど、それに似合った商品は見つからず。その中で軽量なタイプがあったので試着... [続きを読む]
  • リベンジ 第三回:抱っこクマクッキー!
  • 今日は、まだ蒸し暑いけど、一時の暑さに比べたら、涼しい〜!!涼しいと言えども、室温は27℃ほどやけど、昨日白菜が特売やったのを買ってあったんで、晩ごはんはすき焼きを作ることに。すき焼きしか作らんかったら、夕食の支度が早く終わり、急に、お菓子作りがしたくなって、ほな抱っこクマクッキーを作ろうかなと急きょ用意。前回作ったんは、3月。あの時は、失敗したんで、今回はちょっ... [続きを読む]
  • 食パンの朝ごはんと、イガラにさされてチクチク
  • 訪問ありがとうございます。先週金曜日の晩のことやけど、食パンを焼きました。やっぱりおうちで焼くパンは、小麦の香りがして美味しい!オーブンから、焼き立て〜♪日曜日の朝ごはんパンは何も付けずに、トースターで焼いただけ。外はさくっ、中はふんわり美味しいなぁ。^^さて昨日、帰宅したら、ブルーベリーの木に、数粒実が残ってるのを見つけました。ラッキー!!手で実... [続きを読む]
  • 大川原高原から旭ヶ丸(2km程度やけど)
  • 9月9日(土)、徳島市:文化の森から大川原高原まで、自転車で行こうと計画を立て車をデポ地の文化の森へ。自転車を車から降ろし、ヘルメットを被り、自転車専用に靴に履き替えようとしたら、専用の靴がないっ!!靴がないっ!!忘れて来たのに気が付きました。がーーん!!スニーカーは履いてたので、スニーカーで大川原高原まで登ることにしました。自転車でえっちら、おっちら登ってると、... [続きを読む]
  • いちじくジャム作り
  • 訪問ありがとうございます。少し前、いちじくが店頭に並んでいたと思ったら、あらら・・・初物?やったからかな、いいお値段だったと思ったら、数日後、半額に!バックにも大量のいちじくのパックが並べられていて、なかなか手に取る人がおらんかったんかな?2パック買ってジャム作り。半額やったら、なんでか2パック買ってしまう。(笑)実を洗って、表面の皮を?いて、三温糖を入れて、お鍋... [続きを読む]
  • 今夜は、ナッツ入りグラノーラ作り
  • 今夜は30度には届かん気温やけど、湿度が高いために、じと〜〜として蒸し暑い。パン作りはお休みして、今夜は、ナッツ入りグラノーラ作りをしましたよ。グラノーラは、小腹の空いたときのおやつ代わり。いつもはオーブンやけど、フライパンで。オートミール、ジャンボオーツに、オリーブオイル、塩、シナモン、ブラウンシュガーをボールに入れて混ぜ合わせます。以前は分量を量ってた... [続きを読む]
  • 涼しくなったんで、パン作り再開
  • 訪問ありがとうございます。9月に入り、涼しくなってきたので、1か月ぶりに、パン作りを再開しました。パンの粉は、1斤分だけ残してあったのでそれを使って。いやー、パンの粉を使い切ろうと思ってたけど、8月はもう暑すぎて、それどころやなくなった!ガスオーブン付けたら、それだけで部屋の温度急上昇やもの。1か月ぶりのパン作りは、なんか新鮮でええね。カットす... [続きを読む]
  • 剣山山頂、強風〜〜
  • 9月2日(土)、剣山に行って来ました。9時、リフト乗り場の駐車場。立体駐車場の1Fは、3分の1ほど。お天気が微妙やからかな。9時25分出発。     剣神社     9時30分     13度。予想通り。予想通りっていうのは、昨年も同じころに剣山に来てて、同じように、剣神社の温度計の写真をブログにアッ... [続きを読む]
  • パスコ:超熟で、カレーサンド
  • 訪問ありがとうございます。今日で、この夏17日目の猛暑日やった香川県。暑くて暑くて、まだパンは焼けそうにありません。こんな時は、市販のパンが大活躍。今朝は、深津絵里さんがCMしてる、パスコの超熟で、カレーパンを作りましたよ。超熟で作るところがミソです。(笑)超熟5枚切りを用意。今朝、カレーサンドにしようと思って、昨晩は、キーマカレーでした。食... [続きを読む]
  • ポテトサラダのホットサンドで、朝ごはん
  • 訪問ありがとうございます。お盆前から、パン作りは中断。暑いんやもの〜。夏だけ購入する、市販の食パン。市販の食パンも美味しいですねー!いろいろあって選ぶのも楽しい。4枚切りにしようか、5枚切りにしようかとかも。^^今朝は『フジパン本仕込み』で、ホットサンドにしました。5枚切りを半分にカットして、ポテトサラダを挟みました。家で焼いたパンなら、つい... [続きを読む]
  • 山パンツ 裾上げ
  • 訪問ありがとうございます。東日本では、局地的な雨が降っているよう。こっちは毎日猛暑日で、少しでも雨が降って欲しいと願うばかり。さて暑いけど、山パンツのすそ上げを行いましたよ。ミレーのストレッチパンツ。少し前にも記事にしたけど、いつも山用パンツは裾上げせえへんと、裾が長い!これは3cmぐらいカットしただけやけど、それでも3cmは大きい。... [続きを読む]
  • まろたん(といぷー)、クールベットでぐっすり編
  • ニトリのクールベット、買って来たばかりのころは、あまり使えへんかったけど、お盆前ぐらいから、入ってくつろいでる様子。慣れてきたんかな?枕付き首、痛くないんかいな?半分入って、あとの半分、私の分も空けてくれてるようです。優しいな。^^嬉しいけど、ちょっと無理かも。(´・ω・`)今週もまだまだ暑い日が続くけど、... [続きを読む]
  • 寒風山登山は、雲の中
  • 8月13日(日)、寒風山登山に行って来ました。8時ちょっと前、旧寒風山トンネル横の駐車場に着くと、3割程度。あれー、思ったより車が少ない!8時10分 登山8時50分、桑瀬峠誰もいませんわ。寒風山、雲がかかり始めてます・・・桑瀬峠から寒風山までは、いろんな花が咲いてましたよ。上から、ホツツジ、シモツケソウ、タマガワホトトギス(かな)... [続きを読む]