甘辛味で炒め煮にしたごぼう。片栗粉を入れて衣をつけるとさらに美味しい(#^.^#)🎵やわらかい春のごぼうで作りました。 【今日のひとこと】 桜が終わったと思ったら、急に暑くなる日もあって、今年も夏が早いのかなぁ。。😭 そろそろグリーンカーテンの準備をしなくては。。と思って、昨年のプランターに残った土を広げ、ふるいにかける。 すると、ミミズがいっぱい出てきた❗植えた時は一匹もいなかったのに、どこから来たの!?いつ、プランターに入ったのか・・?まったく不思議。姿はニョロニョロでびっくりしたけど、このミミズたちのおかけで、ふかふかな良い土になっていたのでしょう。昨年はゴーヤの実も驚くほど豊作でした🍀…