みさっぺ さん プロフィール

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みさっぺさん: みさっぺのブログ
ハンドル名みさっぺ さん
ブログタイトルみさっぺのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/0141bentou/
サイト紹介文在宅の一人暮らしのお年寄りに食事をお届けしていることを中心にして書きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供422回 / 365日(平均8.1回/週) - 参加 2008/10/17 21:18

みさっぺ さんのブログ記事

  • 鱈2切れがお弁当と朝食になりました
  • 鱈を買ってきたのでこれでお弁当にホイル焼きを作りました。 ブナシメジと 色もキレイで小さなパプリカ 冷凍したあった厚切れパン すごく美味しい 2人で一切れを半分にして 鱈ちりのつもり 豆腐を入れようと思ったら忘れてしまった よく忘れます。 湯気でぼやけてるけど… 昆布と北海道のお出汁で ホントに美味しかった 椎茸 白菜 ネギいりです。 ダンナさんのお弁当 四角だったら日の丸弁当と呼べるかな ホイ [続きを読む]
  • 朝食とあんこう鍋の夕食
  • ひつまぶしの朝食です。 最後の大きい鹿児島産のウナギ チルド室で 鰻が二枚分くらい残っていたので、 ひつまぶしにしました。 残念、鰻が見えない 全体です、 この他に白湯を飲みます。 サラダは リンゴ 蒲鉾の千切り キャベツの千切り パプリカ だんなさんの朝食は りんごジャム付き パンとコーヒーでした。 ダンナさんのお弁当はひつまぶし  おかずを撮り忘れです サラダ、缶詰のサバの味噌煮 合わないって ド [続きを読む]
  • お弁当が立派
  • 今日のお弁当は ローストポーク → ★を見て作りました。 今回は肩ロースでね すごく上手く出来ました? 朝食のサラダ 玉子焼も入れました。 ダブルけど、我慢して貰おう。 そろそろ終わりのちりめん山椒です。 また今日も味噌汁を付けました。 夕べ ローストポークを作ったのです。 600グラムの豚肉で作りました。 あまりにも美味しくできたので、昨日友達に持って行きました。 全くおせっかいな性格です。 [続きを読む]
  • お弁当用の味噌汁
  • 今日から仕事のダンナさんのお弁当に作ってみた味噌汁です。 材料は 味噌 鰹節の粉 ワカメ 長野の高野豆腐 お味噌は15gくらい 鰹節の粉はスプーン1/2 他は適当 こぼれないようにぴったり蓋のできるプラスティックの容器に入れました。 これでお昼は温かい味噌汁が飲めます。 水筒にお湯を持って行くので お湯は150?入れてね と言って持たせました。 今日のお弁当は 鰻 卵 ほうれん草のシラス和え この鰻は九州産で [続きを読む]
  • 手が上がるようになりました!
  • 今日はすごく日食を期待したけど、曇り空で見られなかったです。 ちょっと残念 写真を撮ろうと思ったのです。 つい最近、目が覚めたら手がイタタ、イタタって上がらないのです。 何十肩 になってしまいました。 それで今日は ずっとお世話になってる整体屋さんに行きました。 彼女は自分が気が済むまでやってくれる人で 終わる頃には腕が上がるかも?という感触があって 終わったらすっかり治っていました。 よかったぁ  [続きを読む]
  • 2019年Amebaおみくじ 卯の花
  • 年を取ってくると こういう地味なものを好きになってくるんだと つくづく思います。 ウチの卯の花は 生のキクラゲを(あれば)入れます。 油揚げ 人参 椎茸 きくらげ ネギ たくさん出来たのでお裾分けしたりしてもまだまだあります。 遅まきに 昨日作った筑前煮  内心は スゴク期待して 今日やってみたら 大吉が出たっ 断固こっちを信じることにします〜 あなたの運勢は・・・ 2019年Amebaおみくじを [続きを読む]
  • 残りものでサラダ
  • 昨日のペペロンチーノの残りのパスタで作った今日のサラダ これ、昨日のね パスタが残っていた。 今朝作ったのがこれ パスタを短く切って 鶏肉サラダ缶 柚子大根(細く切って) それに刻んだパセリ を足しました。 材料の  柚子大根は自作です。 今年は何度も作らなかったです。 やっぱりマイブームってありますね。このサラダは頭をひねって作ったんですが、珍しく うまいよと言ってくれた  まぐれです(笑) 色 [続きを読む]
  • 4日の朝食と牡蠣パスタ
  • 今朝は福袋のパンでした。  こんなに甘くなきゃいいのに と言いつつ食べていました。 サラダ  成城石井で買ったハム  初めて買ったスナックパプリカ 3色で小さめ 味はパプリカだけど… 普通の大きいほうが好きです。 プチトマト ゆで卵 酢漬け干し葡萄など お正月の蟹の残りに カニカマを足したお吸い物  適当に作りました。 四角いのはハンペン 好きな味に出来ました。 全体です、今日も白湯ですが、後か [続きを読む]
  • 山菜うどん 3日の朝食
  • 昨日の昼食は 山菜うどん  既製品に生きくらげとえのき茸を足しました。 甘辛味にしたお稲荷さんの穴あきのお揚げ そして、自作の一味唐辛子に柚子を乾燥させて入れた柚子一味 ちょい自慢です、すみません 全体です。  卵焼きも付けました。 最近、卵は一個以上でも良いらしいので 安心してよく使います。 ちょっと加工してみました 買物大好きなダンナさんが近くのパン屋さんで パンの福袋っていうのを買って来まし [続きを読む]
  • 初夢 2日の朝食
  • 人生の大先輩のお師匠さんに電話したら、 留守電で、折り返しの電話が夜遅く掛かってきました。 あなた、長唄の「宝船」って知ってる? はい、前から読んでも後ろから読んでも同じのですね? 明日は初夢の日だからあれを折り紙に書いて、船の形に折って 枕の下にして寝たらいい夢が見られるのよ 折角言ってくれたからやってみました。 字が下手なのは勘弁ね  折り紙の船は作れなかったけど… そしたらじゃ〜〜ん 普段夢を見 [続きを読む]
  • 元旦 
  • 明けましておめでとうございます 一年の計は元旦にありと言うので書けることを喜びます 富士山を載せたさに、暮れに行った御殿場のアウトレットから見た 富士山 昔は楽しかったここも今の私には無関係のところだと感じました。 不思議です。 欲しいものはなかったです。 今朝作ったのが黒豆 缶詰を買ってあったので味付けしただけ  少なめにしないと余って困るのでこうなりました。 親戚の若い人は食べてくれなかった [続きを読む]
  • にしん蕎麦
  • にしん蕎麦って食べるのは 長めの人生で3度目の私です 今日は柔らかいみがき鰊を買ってあったので、初めて作りました。 お料理は何でもネットのおかげ   ありがたいです、ネットに感謝 砂糖 みりん 酒 醤油 が 同量で あとはお米少し 水 適当 柔らかい鰊だったけど ひたすら煮ました。 小骨がね、嫌なの ↑↑↑ 実は弱火でほったらかし でも焦げないように注意しましたよ 暮れに頂いた乾麺の蕎麦で [続きを読む]
  • 12/31 事件!!
  • 義妹からこの所、運動不足だからこれから山に行ってくるという 話をしたのが午後2時頃でした。 会いに行く予定だったので、じゃあ後でね と電話を切って 築地で買ってきた卵焼きなど持って義妹宅に向かったけど 家には誰も居なくて同居している娘さんに電話しても電話中 どうしたのかと思っていたら 娘さんから電話があって 警察から救急車で母が病院に搬送されてるから病院に向かってるから自分も行く途中とのこと。 [続きを読む]
  • 暮れの新橋〜築地へ
  • スマホからアップしたらいつもの誤字脱字がもっとひどくて ますますボケたか!! がっかりの気分で直しています。 大谷翔平君のクリアファイルって言うのか、名前が分からない カードなんたら? クリアなんたら? って言うのか。 新橋の駅で女性が配ってて遠慮なく頂いてきました。 ダンナさんとここで待ちあわせして この後 築地に行きました。 年末恒例の行事 朝、突然に言うのですよ、築地に行こうって。 前も [続きを読む]
  • 湯河原に行こう 訂正しました
  • 画像がひじきの画像だったので訂正しました。 まったくね、そそっかしいから。すみません どうしても行かなきゃいけなくて、無理して湯河原に行きました。 時間は遅かったけど、一人ランチしました。 前にも書いたように一人でお店に入ることもほぼなくて 湯河原でランチしたのは多分一度だけで今回で二度目。 たまたま入ったこのお店は大正解でした。 名前は忘れたランチの一つ、三種類くらいあったから。 これは海鮮 [続きを読む]
  • 生パンで
  • 生パンを冷凍してあったので、今朝はそれでピザを作りました。 冷凍の生パンは切りやすくイイ感じです  赤黄パプリカ、ブロッコリーも冷凍してあったものです。 今まではケチャップにおろしニンニクを混ぜたものを塗っていましたが、先日見つけたのでコレを使用 色がきれいだとなぜかテンションが上がります。 あとはチーズをかけて焼くだけ パセリをきれいな内に洗って 乾燥パセリを作りました。これはチンして [続きを読む]
  • 朝からカレーの訳
  • 今日はカレー チャーハンがいい? カレーがいい?  と、一応聞いたら カレーでいい と言うのでカレーに 選択肢がほぼないけど これ、私のカレー 全体です。 ダンナさんはやっぱりコーヒー 彼は 量は同じように見えても ご飯は3倍くらい入っています。 写真って面白いです。3倍には見えないです。 リンゴと湘南ゴールド 北海道展で買った昆布 と ネギ  今日も早起きだったので 久しぶりにビデオに残した [続きを読む]
  • ”カルチャー講師交代のお知らせ”
  • 昨日で私の習っていた長唄三味線の先生が  来年から交代することになりました。 それで昨日は勝くに緒先生のカルチャー最後の授業の日 杵屋勝くに緒(きねやかつくにお)先生から  杵屋勝くに晶(きねやかつくにあき)先生になりました。 先生と別れる訳じゃないのに教室が始まる前からいつもと違うの 気持ちを新たにのろまを卒業できるよう頑張るぞ〜と 決意した私です。 新しい先生には いいとこ見てもらおう 今日 [続きを読む]
  • 12/26 家計簿付きの手帳 ローストポーク
  • 細かく家計簿はつけないですが、 これ良いかもと買いました。 手帳はしばらく100均でしたが、最近多忙になってきたのが 買った理由です、しかも大きい出費は日記に書いていたのです。 こまめに書けるからいいかもしれないです。 大きさは はがきサイズくらいですよ。 またまた 朝食です〜 昨日がクリスマスだったからではありません ローストポーク 固まり肉があったのでね 今朝の全体です。 冷凍なめこ えのき氷 [続きを読む]
  • 12/25 カラフルな朝食?& 長芋の辛子漬け訂正です。
  • クリスマスだからじゃないけど 茹で卵と蒸し野菜を並べたら綺麗になった〜〜 一番左のパンと茹で卵の間にあるのは 友達作の 菊芋の煮もの 確か菊芋と言ったような気がする。 この下の黄色いのは 箱根ベーカリーのパンです。 ふわふわなの、何パンか忘れた 今日も白湯が続いています。 ずっとお弁当いらないと言っていたので気を抜いていたら 今朝、お稲荷さんがあるだろ?と言うから  急遽お弁当作ることになりました。 [続きを読む]
  • 12/24 神田明神の演奏会
  • 昨日のことです。 何のご縁があってか、弟子になった私は師匠に誘われて 神田明神ホールでの演奏会を聞きに行きました。 彼女は御殿場から来るので、御殿場発、新宿行きに乗ったと後で知りました。 待ちあわせが13時、神田明神だったのですが、 早く着いたので肝心の師匠の姿はなく、電話しても転送されてしまうの お腹が空いたので、神田明神ホールのレストランでランチしました。 九条ネギのうどんとお稲荷さんがセットにな [続きを読む]
  • 12/22 朝食と 杵勝会チャリティーに行った
  • 昨日の味噌汁は お麩  先日作った一味をかけてみました。 珍しい鯵の干物 と 友達作の糠漬け ←凄く美味しい 鯵の干物は半分こにしました。大きいと脂が乗ってて美味しかったでも、いつも焼き方が下手です。 全体です。 今日も 白湯で ご飯には ダンナさんの友人作の ちりめん山椒 味噌汁は 先日作ったえのき氷をお出汁に使いました。 トロッとして たまには良いけど、ほんとは毎日食べるのが良いらしいですね。 [続きを読む]