しおちゅん さん プロフィール

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しおちゅんさん: こういうのもいいんじゃない?
ハンドル名しおちゅん さん
ブログタイトルこういうのもいいんじゃない?
ブログURLhttps://ameblo.jp/shiochunchun/
サイト紹介文糖質制限中!1年でマイナス35kg達成。間食ほぼゼロ、平日の16時以降は食べないです。
自由文ほとんど毎日ひとりごはん。
さびしくないよ、おいしいから。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供94回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2008/10/27 13:58

しおちゅん さんのブログ記事

  • 太らない(たぶん)おやつを作ってみた
  • 先日、中村孝明氏のお店でミニ懐石を食べてきた雰囲気、盛り付け、味 どれも素敵で さすがは鉄人って思ったよん。で、珍しく私が「もっとたべたい」と思ったのがデザートの冷やしぜんざい甘みがほどよくてすごくおいしかった そこで 小豆を買って適当に煮てみた。・・・簡単かと思いきや苦戦をしいられることに、炊飯器で簡単にできるというレシピを真似したら全然煮えず再度炊飯キーを押してもまだ煮えずだめもとで圧力鍋を使 [続きを読む]
  • かけたり漬けたり、創味のつゆで夏を楽しむ
  • 昨日、早起きしてまだ薄暗く涼しいうちにウォーキングをしていたら突然まっすぐに歩けなくなり、ふら〜っとたまたま大きな会社の閉まっている門のところだったのでしばらく寄りかかって落ち着いてから座って持っていたレモン汁入りの青汁をゴクゴク。用心してそこからゆっくり引返してきた。おそらく軽めの熱中症。 エアコン切って寝たからね車道側に倒れなくてよかったー まだ頭痛が残っているのでウォーキングとかジムでのトレ [続きを読む]
  • 仕事を辞めたけど後悔しない
  • 4月から新しい職種でがんばってみたものの7月末で辞めた。理由はいろいろあるけれどこの経験を踏まえて秋からまたがんばろう。と思っている。 7月だけで4kgほど痩せてしまった。 動き回る仕事ということもあるけれど6月までは1kg〜1.5kg減をうろうろしてたので7月の痩せ方はストレスによるダメな痩せ方。職場でずっと流れている有線の曲が休憩中も家に帰っても頭から離れず吐き気がする毎日。メッセージ色の強い「まだやれる!」 [続きを読む]
  • レンジで簡単にトマトゼリーを。朝にぴったり!
  • ほぼ毎日、朝にトマトジュース(黒酢をちょっといれる)を飲んでる。全然飽きないけれど ゼリーも作ってみた。 そんなわけで ある日のランチ。トマトゼリー焼きびたし(ピーマン・にんじん・アスパラガス・ゴーヤ)チキンカツバーガーカフェオレチキンカツは前の晩にスーパーで買ったもの。 めだまやきと一緒にごまパンにはさんでみた。ゼリー、おいしかったので楽天レシピにupしてますレンジで簡単! あまずっぱいトマトゼ [続きを読む]
  • 初めての朝ラー  糖質30%オフ・五木食品とんこつラーメン
  • ちょっと前の話。そんなにラーメン好きではないのだけど仕事中にいいものを発見したので買って帰り、翌日の朝に食べてみた お隣の県、熊本が誇る五木食品さんの黒マー油入りとんこつラーメン朝からはりきってもやし・ハム・たまご・パクチーのせてみた236kcalだし、糖質は30%オフ(1食で30.9g)だし、最大の魅力は おいしいってこと。それにね、定価はもっと高いんだろうけど私は99円(税抜)で買えたので経済的 初めての朝ラ [続きを読む]
  • 暑い夏こそ! こんぶ茶よね。
  • 去年までは学習塾の夏期講習に突入する時期でいつもより長い勤務時間に辟易してるんだけど今年はもう塾の仕事から足を洗ったのでラクちん。。。。。のはずが今考えると塾って冷暖房効いてるし、きつかったら座って授業してもいいし(できるだけ立ってたけど)、なんなら授業じゃなくて抜き打ちテストなんかしてもいいし(結局あとで採点しなきゃいけないけど)、世の中の仕事の中では楽な仕事だったんだなーと思います さー夏バテ [続きを読む]
  • 大人のおやつ
  • 子供の頃も若い頃もそんなに甘いものはほしくなかったけど近年糖質を控えめにしだしたらちょっと甘いものを食べたい気分になることが。 ちょっとでいいの、ちょっとで。 生クリームは苦手のままだからケーキはベイクドチーズケーキがいいな。チョコはミルクチョコはいらないけど高カカオのものならちょっと齧りたい。あんこはどうでもいい。 ゼリーや寒天、クッキーは好きよ。 てなことでBIOKURA モニプラショップファンサイト参 [続きを読む]
  • これが真のやっつけ弁当だと思う
  • 私、ヒマつぶしと情報収集(おもに食べ物)のためにインスタグラム(@shioshiochunchun0330)やってるんだけど最近お弁当生活なので ショボい弁当のpicが多くなっちゃった。。。なので #やっつけ弁当 ってことで こんなやっつけ弁当をpostしてます。ちなみに 2種類のおかずはゴーヤと赤ピーマンとツナのチーズ入り卵とじ と なすと油揚げの煮物あとは80gくらいの麦ごはん やっつけ弁当ってのはやっつけ仕事(手抜きでとり [続きを読む]
  • 大好物づくしの朝ごはん
  • 休みの日は時間がたつのが恐ろしくはやい朝ごはん作って食べただけでもうお昼になっちゃった・・・好きなものを好きなだけ食べたから ものすごく満足よ 今朝は  こんな朝ごはん モラタメさんからモラったレトルトカレーハウス プロ クオリティ ビーフカレー野菜やお肉の具は見当たらない、シンプルでさらっとしていてコクがあって辛過ぎないカレーです (もっと辛くてもいいけどね)いつもはめだまやきをのせるけど今朝は刻ん [続きを読む]
  • 夜だけは糖質を控える。それくらいがいいみたい
  • ほぼ動かない生活から、休憩以外絶対座らず動きっぱなしの生活になってもうすぐ3ヶ月。歩数計でときどきチェックすると12,000〜13,000歩。さぞ痩せるのでは??と思ったけど朝はゆっくりできるので(9:20に出発)しっかりパンかごはんを食べて昼は他人の目があるのでお弁当しっかり食べて夜は19時には帰ってこれるしストレスいっぱいだし。。。ってことでカップ麺とサラダなんて食べることも。半額のコロッケ食べたりもしたなーな [続きを読む]
  • バリ辛で元気になーれ、私。
  • 先週は台風とか大雨とかすごかった私の家や実家は大丈夫だったけど、6日はスマホのJアラートが鳴りっぱなしで怖かった仕事帰りは大渋滞でいつも15分で着くのに2時間長くかかった・・・ そして、あいかわらず仕事の人間関係の悩みは尽きず。今日も休みなのに何をやっていてもチラチラと苦手な相手の顔や言葉が頭に浮かぶ さー、 熱くて辛くておいしいもので乗り切るよエスビー ゴールデンカレーのバリ辛を。レトルトと固形ルーを [続きを読む]
  • おいしい豆おかきで朝ごはん!!
  • 今日は月曜日なので仕事はお休み土曜も日曜も働くことにはまだまだ慣れないけど(毎週「うわぁ〜」って思う)月曜(と木曜)に休むことはすっかり慣れた 今朝は   こんな朝ごはん おいしい挽きたて淹れたてのコーヒーきゅうりとチーズとツナのサラダ豆おかき上品でとてもおいしい豆おかきは植垣米菓(神戸みなとや)さん のもの丹波黒大豆は香ばしくて 兵庫県但東町の契約農家さんのもち米でつくったおかきは精米にもこだわっ [続きを読む]
  • ラク揚げパン粉、本当にラクだー!!
  • GK川島さんのナイスプレーをみながらダラダラゴロゴロしてます。どうなるのかなー 決勝Tいけるのかなー  さて 日清のラク揚げパン粉、 好きです先日も鶏メンチ 作ったけど 、、、、、 ああああああああ 1点がポーランドにはいっちゃったどうなる??? どうよ??? まだまだ時間があるよ、 がんばってくれっっ これは豚に大葉とチーズ挟んで ラク揚げパン粉まぶして焼いたやつ。チーズがとけだしたけど、揚げずに焼い [続きを読む]
  • 休みだけど重苦しいココロとカラダ
  • 新しい職についてから2ヶ月ちょっと。仕事はかなり覚えたし、全然座ることなく動き回るか立ちっぱなしかってことにも慣れた。でもねー 先輩というか上司というか指導してくれる女性(まだまだ私は修行中)と合わなさ過ぎてつらい。遊びに行ってるわけではないから楽しくなくてもかまわない。でも気分屋で、突然突き放したり責めだしたり正気に返ったら気持ち悪いくらい機嫌をとったり。休みも同じ曜日なので気が休まらない今日( [続きを読む]
  • 適当でもそれなりにおいしいおからナゲット!!
  • ひさびさにおから(パウダーではなく生おから)を買ったので 鶏ムネ肉とあわせて 揚げないナゲットを。いれたのは おからと鶏肉のほかに玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 塩 スパイスいろいろ(セージとかローズマリーとか)オリーブオイルで焼いていっぱい食べました!! おからが余ったので鶏肉とにんじんと椎茸と一緒に煮た → お弁当にもいれるよねやっつけ弁当左からもち麦入りごはんウインナーズッキーニとしめじの卵とじおか [続きを読む]
  • ここ最近、ズッキーニを毎日食べている
  • 夏野菜の中で一番好きなズッキーニ 今朝は    さっと焼いて作っておいた焼きびたし。メインはズッキーニでほかに めだまやき・チーズ・ささみのマカロニサラダ・レタス・コーヒーそしてトースト(10枚切・ココナッツオイルを少々) ズッキーニだけのときが多いけど あればきのことかほかの野菜とかもさっと焼いてめんつゆ・水・黒酢 につけるだけ お弁当にも。 (みためはひどいけどけっこうおいしい) ナスもおいしいけど [続きを読む]
  • かわいいブロッコリー でも茎が嫌い
  • 「キャベツは芯が好き」  「ブロッコリーは茎が好き」なんて人もいると思うけど私は葉っぱが好き  みどりみどりしたところが好き なので しかたなく・・・ブロッコリーの茎は挽肉でキーマカレーっぽく。このときはブロッコリーの茎のほかににんじん ピーマン 玉ねぎ ズッキーニ を。めだまやきとシメジも添えてカレーなら毎日でもかまわない、むしろ毎日食べたい そして おいしくてかわいらしいみどりの部分はレタス ゆ [続きを読む]
  • お弁当は欠かさず持参しているよ
  • 朝起きて出勤するまでにたっぷり時間があるのでお弁当と飲み物を用意して1日も欠かさず持参 たとえば酢漬けのきゅうり トマト 魚肉ソーセージ 鶏挽肉でつくった鶏バーグコーヒー  フジパンのもちふわロール まぁ手抜きっちゃ手抜きだけど 無駄なお金は使わない主義(ケチ)なので。 このときはチーズ入れたたまごをレンジで加熱して朝ごはんのサンドイッチと お弁当の三色丼の両方に。 丸い容器はキャンドゥで買ったやつで [続きを読む]
  • 低糖パスタ・カーボフでボンゴレビアンコ
  • もう6月。 ここ福岡はもう入梅しちゃった、、、  早いっっでもきのうもきょうもあすも晴れ   さて先日、仕事の帰りに半額になったおいしそうなアサリとこれまた半額のおいしそうなニンニクの芽(茎ね)をGETしたので・・・エリンギも入れて・・・ボンゴレ ビアンコ を。 こんな感じで。 ■材料:2人分・あさり(砂抜き済) / 30個くらい・パスタ(乾麺) / 160g  ← はごろもの糖質50%オフパスタ・カーボフ使 [続きを読む]
  • 朝ごはんやお弁当を作るのが楽しい
  • 転職して1か月と1週間ほどたちました。仕事自体はおもしろいこともあるしやりがいもあるので気に入ってるけれども研修してくれる女性が「考えるよりもまず行動、カラダで覚えろ」なので考えたい派(納得したいし同じ失敗を繰り返したくないから)の私にはちょっときつい。でも。 こじれると修復できないタイプのようなので(業務日誌にすでに辞めた方とのバトルの痕が…)理不尽だな、と思っても逆らわず。 見習うべき素晴らし [続きを読む]
  • 減塩、やっぱ大事
  • とっくに終わったGWで大活躍したのが 減塩タイプの食卓塩 これは 実家の庭でBBQしたときに。下味にも 焼き上がりにも おいしく使える これは 有田陶器市に行ったときに。 お弁当の一部。ゆでたまごにパラリ 先日 袋入りの減塩タイプの塩をご紹介しましたがー またまたモラタメさんから卓上用のもモラったんです血圧高め家系なので実家BBQのあと、姉にあげました。(2個モラったし) 塩分は半分で サラサラで 苦味や旨み [続きを読む]
  • そろそろ冷製パスタの季節ですよねー
  • 涼しいというより寒い日が続きましたがやっと初夏の陽気になりつつ…ってとこかな きょうは仕事がお休みなので のんびりとブランチに冷製パスタを 【 材 料 (1人分) 】 カップスープの素 1食分 水 150cc   クールアガー 小さじ2パスタ 80g   塩 ひとつまみ  アマニオイル小さじ1  イタリアンパセリ(ドライ)少々 1 小鍋に水とカップスープの素とアガーをいれてよく混ぜる。   火にかけて沸騰し [続きを読む]
  • 朝からフォーを食べる幸せ
  • 転職による緊張感やストレスはまだまだあるものの朝はだいたい9:20に家を出て 19:00前には帰宅できる幸せ 朝は7時頃には目が覚めるので洗濯したりちょっとした料理をしたりする余裕もじゅうぶんあり 朝からのんびりフォーなんて食べちゃう日も これはひかり味噌さんの贅沢 鶏だしパクチーフォーひかり味噌ファンサイト参加中 熱湯入れてかき混ぜて3分30秒でできちゃう!お湯入れる前 ↑ 乾燥モヤシとか鶏肉代わり [続きを読む]
  • 行かずにはいられない有田陶器市
  • GWといえば有田の陶器市今年も先日(4/30)行ってきました 食器はかなり持っているので今回は好きなシリーズの買い足しを。 natural69さんのバクちゃんは色バクちゃんを持っているので 白バクちゃんの小鉢を。納豆に添付のたれをちょっといれてすりゴマ混ぜて 酢漬けのきゅうりと一緒に入れて 海苔をパラリ。色バクも白バクも好きだー そして以前姉からもらった右のお皿が大好きなのでそのマグカップを  かわいいっっ 歩 [続きを読む]