momocat さん プロフィール

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momocatさん: **キリギリス キッチン**
ハンドル名momocat さん
ブログタイトル**キリギリス キッチン**
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/kirigirisuteki
サイト紹介文二人暮らしになってリニューアルオープンしました。手抜きしながら楽しんでいます♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2008/11/05 22:36

momocat さんのブログ記事

  • 神楽坂ランチ
  • *****美容室の帰りにランチ。和か洋か迷うけど、洋ならワインがほしくなるしなぁ・・・ で、和に決定。本店なら鳥すき丼、別亭なら親子丼、、、。これまた小さく迷った末(^_^;)、別亭に。なんとなく、裏の方が好き。周辺に住んでいた頃は、しょっちゅう散歩に来て、路地裏のお店を探すのが好きでした。最近またドラマの舞台になって、賑やかになりそうだな、神楽坂。 [続きを読む]
  • この季節
  • 桜並木の道を、家から病院まで、我が子に会いに母乳を運んで歩いた日々。毎年、思い出さずにはいられない、今となってはちょっと珍しい思い出。すくすく成長してくれていることを、心から感謝したくなる、この季節です。*******************菜の花と桜を一緒に見られるスポットに行って来ました。きれいだな〜♪ [続きを読む]
  • 蒸しプリン
  • スチームオーブン機能で作りました。家族が喜んでくれてよかったです(*^_^*)12月にオーブンレンジを買い替えました。以前から最新のを買いたかったけど、前のが壊れたわけでもなし、パンを焼くこともなくなり、レンジ機能以外ほぼ使わないのに、買い替える必要あるか??と、踏みとどまっていました。しかし、共働きの時短クッキングを提唱され続けると、やっぱり活用してみようか、なーんて気になり(CMの狙い通り… 笑)、とう [続きを読む]
  • メリークリスマス⭐2017
  • 簡単なメニューで、おうちクリスマスまぐろサラダ照り焼きチキンピザアヒ一ジョローストビーフ(昨日の残り物^^)ケーキプリキュアアラモードのケーキは娘のリクエスト。本当はケーキ屋さんで普通のケーキを頼みたかったが、仕方ない(^_^;今夜は無事にサンタさんが来るのでしょうか [続きを読む]
  • チョコホイップケーキ
  • クリスマスを前に、娘と一緒にケーキを作りました。といっても、スポンジは既製品で、ホイップとイチゴを飾るだけという、ケーキ作りもどき。チョコレートが溶けきれなくて、ホイップが滑らかではないという、、、(>_しかしそのツブツブ感がアクセントになって、家族内では大変好評(^^)娘も張り切ってお手伝いして、おいしくいただきました。ちなみに本番のクリスマスケーキは、作らず買います♪ [続きを読む]
  • 余ったサツマイモ リメイクおつまみ
  • 余りものを使った、薩摩芋リメイクおつまみです(^^)ふかし芋、牛乳、スライスチーズ・黒胡椒  を適当に混ぜて、さらに、・イカの塩辛を混ぜます。餃子の皮に包んで揚げます。お試しでやってみたのですが、よかった〜、おつまみとして結構イケます!!あとは遊びついでに、余った塩鮭バージョン、ケチャップ混ぜ混ぜバージョンもやってみました。やはり塩辛がGoodでした。 [続きを読む]
  • スイートポテト
  • 娘が収穫してきたサツマイモは、天ぷらの次はシチューに入り、そして今日は、スイートポテトになりました♪売り物に比べると、素朴すぎるというか…(^_^;)恐らくバターとか砂糖とか、足りなかったのだと思います。でもお芋の自然な甘さ、私は好き(^-^)だけどウチの家族は、誰もひとくちも食べません。娘も作るの手伝ってくれたけど、食べる?とすすめたら、「いらな〜い!」と元気な返事。結構おいしいんだけどなあ〜〜 [続きを読む]
  • サツマイモ収穫
  • 娘が遠足で芋掘りに行きました。園に迎えに行ってびっくり。思ったより沢山掘って来た!重たかったけど、年長さんの男の子が、運ぶのを手伝ってくれたとのこと。優しいね〜とりあえず天ぷらにしました。まだある…。次は何にしようかな(^_^;) [続きを読む]
  • 前菜3種⭐
  • 久しぶりに、シャレた盛り付けを。前日に手巻き寿司パーティーをして、残った具材をアレンジしただけです(^^)マグロは焼いて焼肉のタレで味付け。海老と玉子とトビッコはカクテルに。あとは、クリームチーズのおかか和え、少しワサビを入れて。時間がなくて、疲れていたりもして、炒め物や大皿料理が多い日常…(^_^;)こういう感じ、久しぶり♪♪ [続きを読む]
  • チョコパン
  • 久しぶりのパン作り相変わらず生地まではホームベ一カリーだったんですが、久しぶりすぎて感覚を忘れ、生地を手で丸めるつもりが、べったり柔らかくて無理〜・・・紙のケーキ型に流し込みました(;゜O゜)なんとか発酵し、膨らみ、味もまあまあでした。やっぱりパン作り楽しい♪ また作りたいな♪ [続きを読む]
  • 紅茶シフォンケーキ
  • ***本当に久々に、ハンドミキサー出しました。あるのも忘れていたくらい(^-^;)やっぱ混ぜるの楽ちん〜!ハンドミキサー、さまさま、ですね。娘も混ぜるのを手伝いました。メレンゲ潰しちゃったかな〜〜、出来上がりはしぼんじゃいしました(^0^;)思いつきで、余っていたチョコチップを加えていたけど、全部下に沈んでいました。当たり前か(笑)。*** [続きを読む]
  • カブト虫とクワガタ
  • *****東京スカイツリータウンの大昆虫展に行ってきました。以前、独身の頃ですが(^-^;)、クワガタを飼育していたので、私もワクワクしました♪最近、カブト虫やクワガタを覚えた娘も、ワクワクしている様子でした。リアルに棲息するカブト虫やクワガタを見に行くのはなかなか難しいので、初心者にちょうどよいイベントがあってよかったです♪***** [続きを読む]