シイズの眼 さん プロフィール

  •  
シイズの眼さん: 深蒸し茶の東山茶業組合
ハンドル名シイズの眼 さん
ブログタイトル深蒸し茶の東山茶業組合
ブログURLhttp://fukamushi.hamazo.tv/
サイト紹介文深山の里、掛川東山は全国一の深蒸し茶の産地です。
自由文南アルプスの南限、茶文字でおなじみ掛川粟ケ岳の麓に広がる東山茶業組合は日本一の深蒸し茶の産地です。代々土から作る茶の木と共に深蒸し茶の深いご縁を大切にしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供73回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2008/11/25 18:29

シイズの眼 さんのブログ記事

  • すっきりしない天気
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今朝の東山は、小雨が降ったり止んだりと、はっきりしない空模様でした。秋冬番茶も終盤に向かってはいるものの、この天気ではスムーズにお茶刈りができません。空を見上げては露払いをし、いざお茶刈りを始めようとするとまた小雨がパラパラ…まるで梅雨時のような作業の繰り返しでした。自然を相手にする仕事の難しさでもありますが、またお昼頃から雨が降り出し、午後からは工場 [続きを読む]
  • 復旧
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。台風24号の影響により、当工場も停電、断水が続きお茶の製造も中止していましたが、今朝ようやく復旧し、四茶再開となりました。改めて、水や電気の大切さを実感すると同時に、停電、断水の経験は今後の良い教訓になりました。 [続きを読む]
  • 台風の爪痕
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。四茶が始まったばかりですが、当工場は台風24号の影響で停電、更に断水となってしまい、お茶の製造も中断しています。静岡県の広い範囲で停電が続き、掛川市の食料品売り場では、水や氷、すぐに食べられるパンやカップ麺等が品薄状態となり、ホームセンターでもカッセットコンロや電池などを求めて大勢の人でごった返していました。普段、当たり前のように使用している電気や水が [続きを読む]
  • 四茶開始
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。秋晴れの空の元、四茶が始まりました。午後からは自工場にて荒茶製造が始まり、茶葉を蒸した香りがすると改めて茶期に入ったと感じます。しかし、現在非常に強い勢力の台風が接近中‼明日からお天気も崩れる予報です。被害がない事を願います。 [続きを読む]
  • 中秋の名月
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今宵の月は中秋の名月です!中秋の名月は里芋を供えることから別名「芋名月」と呼ばれたりしています。平安時代には収穫した芋(里芋)をお月様にお供えするのが風習で、それが江戸時代からお団子をお供えする風習に変わっていき今に至るようです。月を眺めて、秋を感じてみるのも良いかもしれませんね。 [続きを読む]
  • お祭り終了
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。2日間の祭典も無事に終わりました。この日は秋空の下、屋台を引くことができました!そして、東山地区の3つの屋台が集まりました。大変盛り上がり楽しいひと時でした!また、役員を中心に準備したうどんが大好評で、あっという間に完食!みんなに喜んでもらえたようです。この祭典が終わると間も無く四茶が始まります。茶園管理も再開です! [続きを読む]
  • 祭典準備
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。明日から始まるお祭りの準備をしています。工場が会所となり、近隣の屋台もここへ集まり交流します。スッキリしないお天気が心配ですが、事故や怪我のないよう屋台の引き回しができればいいなと思います。 [続きを読む]
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今朝、粟ケ岳にきれいな虹がかかっていました!「朝虹は雨」という、ことわざがあるように、しばらくすると雨が降り出しましたが、朝から虹を見る事ができて、ちょっと嬉しい気分♪…いい事あるかな?! (*˘?˘*).。.:*? [続きを読む]
  • 豪雨
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。最近よく耳にするのは、天気予報で「大気の状態が不安定」「急な雨に注意」「雷」といったキーワードです。昨日の午後も晴れていたのに、急に黒い雲が近づき、周囲が暗くなったと思ったら、ザーッと激しい雨が降り出しました。 [続きを読む]
  • 残暑
  • こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。未だ残暑厳しい毎日です。9月上旬までは暑さが続き、まだまだ熱中症などに注意が必要のようです。肌に触れる心地よい秋風が待ち遠しいです。 [続きを読む]
  • 不安定な天気
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。本日も台風の影響で、雨が降ったりやんだりと不安定な天気でした。最近は豪雨被害を伴った地域もあり、自然の猛威を改めて感じました。少しでも被害を小さく抑えるために日頃から災害に対する知識を深め、心構えをしておきたいと思いました。 [続きを読む]
  • 赤とんぼ
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。日中の気温は30度を超えていましたが、今日は秋が訪れたような風を感じる事ができました。ふと窓の外を見ると、あちらこちらに赤とんぼが飛んでいました。 [続きを読む]
  • せみ
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。毎日酷暑が続いています。暑い日中は畑での作業を一時中断し、休むようにしています。蝉の鳴く季節ですが、こんなところに抜け殻を見つけました。 [続きを読む]
  • 道沿いもきれいに
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。毎年、この時期になると道路沿いの草刈りや側溝の掃除、伸びた木の枝を切り落としたりする作業を行います。草刈りなどはお手の物ですが、流石にこの暑さの中での作業はハードでした。とは言え、お盆前にきれいになり住民はもちろん、里帰りする人達も気持ち良く帰って来られると思います。 [続きを読む]
  • 女性部草取り
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合女性部です。先日、女性部の皆で工場敷地内の元気に育ってしまった草を取りました。普段は各自の茶園回りや茶園の中の草取り等で汗だくの日々です。暑さには気をつけての作業です。 [続きを読む]
  • 猛暑続く
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。連日、厳しい暑さが続いています。埼玉県熊谷市では気温41.1度を観測し、国内最高記録を更新したようです。昨日は、暦の上で最も暑い頃と言われている「大暑」でしたが、これからが夏本番!まだまだ猛暑が続きそうです。熱中症や夏バテなど、今年は例年以上に体調管理には注意したいと思います。 [続きを読む]
  • 研修旅行2
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。先週の研修旅行の様子をご紹介!船で浅草に向かいました〜渋滞知らずです^_^v浅草雷門、浅草寺。とにかく人、人、人って感じでした。外国人の方も大勢居ました!とても賑わっていました。 [続きを読む]
  • 研修旅行
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。先日、一泊二日の研修旅行に行ってきました。東京の神楽坂にて視察です。「食の街」と言われる神楽坂は、おしゃれな店が多く、ゆっくりとした時間を過ごせそうで、凄く良いところでした。 [続きを読む]
  • おたまじゃくし
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。先週までは雨が続き、畑の作業もお休みでしたが、本日、東海地方も梅雨明けの発表がありました。平年より12日、昨年より6日早いそうです。もりあおがえるのたまごから、おたまじゃくしがかえりました。日に日に大きくなっています。 [続きを読む]
  • 花みずき
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。この時期は湿度も高く、ジメジメとした暑さがあります。太陽が出ていないからといって、熱中症対策を怠ってはいけません。水分補給必須です。そんな時、私達はやっぱりお茶です!お茶はペットボトルのもので充分という方も多いですが、当組合の冷茶「花みずき」は一番茶を使用し作られています。一番茶が持つ旨味、栄養を是非味わっていただきたいと思います。他では味わえない満足 [続きを読む]
  • 工場掃除
  • こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。昨日は、二番茶後の工場掃除でした。秋に行う秋冬番茶まで工場は操業しませんので綺麗にしました。この掃除が終われば夏の管理作業に入ります。来年の一番茶を大きく左右する時期となりますので、しっかりとした茶園管理をしたいと思います。 [続きを読む]
  • 二番茶終了
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。本日、二番茶の摘採が終了しました。昨日は、雨が降ったり止んだりと空を見上げながらのお茶刈りでした。そんな天候不順の中でのお茶刈りで大変な作業の一つは、露払いです。ブロアーを背負い、茶の木の露払いを行い、やっと茶園が乾いていざお茶刈りを始めようすると雨がパラパラと降り出す(T_T)再び晴れ間が現れれば、また露払いを一から行います。自然相手の仕事ですので、仕方 [続きを読む]
  • 今年も!モリアオガエル
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。本日は、雨のため二番茶の茶刈り製造もお休みでした。毎年この梅雨の時期、もりあおがえるが卵をうみつけ鳴いています。今年は、5つ卵がうみつけてありました。毎年この場所から育っているから、毎年卵があるんだろうな。今年もたくさん育つといいです。 [続きを読む]
  • 御中元に
  • こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今年も御中元の季節が近づいてまいりました。日頃お世話になっている方への贈り物として、当組合の「急須を贈りたくなる箱セット」はいかがでしょうか。今年度より販売を開始し、大好評をいただいている商品です。こちらの急須を贈りたくなる箱セットを受け取られた方がとても喜んでくれましたよ!というご報告もいただきました。深蒸し茶に適した急須とお好みのお茶をお選びいただ [続きを読む]