NARU41 さん プロフィール

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NARU41さん: 41DIARY
ハンドル名NARU41 さん
ブログタイトル41DIARY
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/rgxdm579
サイト紹介文約200種の焼酎を自宅在庫し、日々飲んだ焼酎や蔵元さんで勉強した事を毎日コメントしています。
自由文広島のウインドサーフィンTEAM NARU 41の焼酎ブログです。川越酒造場さんが大好きで、蔵元さんで修行しながら焼酎の勉強をさせて頂いてます。
目標は世界全ての焼酎を飲んで蔵元さんの造りの個性、大変をさを感じることです。
焼酎好きな方々のコメントをお待ちしてま〜す!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供362回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2008/11/25 22:04

NARU41 さんのブログ記事

  • 今日の焼酎! 復刻五郎 五郎維新ブレンド
  • 復刻限定五郎・・・五郎維新ブレンド・・・鹿児島県薩摩川内市下甑島の吉永酒造さんの芋焼酎です。この焼酎の蔵元さんの焼酎を目にすると興奮します。右脳がうまいに決まっる!早く蔵元さんに行ってみたい!って、気持ちが高ぶります。今一番、酎心蔵ツアーで行きたい蔵元さんです。今年のGWのどっかに行けたらいいな~~~♪前者は、濃厚な旨みです。後者は、普通の旨みです。何がどう違うかは、41達のような一般人として分かりやす [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 旬 八幡35度
  • さつま寿旬・・・八幡35度・・・川辺の芋焼酎です。水が美味しいこの地域です。その水の美味しさが焼酎の美味しさを引き立てていますね♪共にロック⇒お湯割り⇒生で飲み比べました。今日の焼酎の味のポイントは新酒、古酒の味お湯割り温度の味です。新酒古酒の味わいは2年前の旬の飲み比べで感じる事が出来ます。新酒の味わいは全くありません。新酒は通常6か月は、個性を保ち続けます。それから1年以内は、焼酎エキスパートさん [続きを読む]
  • ミシュラン広島に酎心蔵が飲めるお店掲載!
  • 好評発売中!ミシュラン広島に掲載されています美味しいお店さんに酎心蔵が飲めるお店が数店、掲載されています!41が大好きな日本料理屋さんです!そのお店は自称居酒屋の日本漁師やきっすいさんと京料理の味を楽しめる尾前さんです!どちらも廣島では、料理の味とおもてなしでは大人気のお店です!そんな、美味しいお店に酎心蔵をメニューに載せて頂き海がとう!早く、飲みに行きたい!写真はきっすいさんです♪ [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 角玉梅酒 龍宮美山錦
  • 角玉梅酒・・・龍宮美山錦・・・鹿児島県南九州市頴娃の佐田宗二商店さんの梅酒と同じく鹿児島県奄美市の富田酒造場さんの黒糖焼酎の飲み比べです♪前者は、梅酒として初めてすっきり感を感じた梅酒です。家庭で造る梅酒は、ねっとり感があります。それを焼酎蔵元さんの焼酎で梅酒にするとなんとすっきりとした味わいに変わります。梅酒を飲んで初めて感動した梅酒です。この梅酒、実はアメリカに初めて輸出された梅酒でもあります [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 爽風SUP 角玉梅酒
  • 今日も海遊びしてきました〜〜〜!海ほど、心が癒される自然はありません。41はTEAM NARUのリーダーとして、ウインドサーフィンとSUPの体験プランを行っています。仕事でストレスが溜まっている人がイッパイの今の社会です。ストレスは大自然の海に行くと全てぶっ飛びます!それは、自分ではどうやっても自由にできない、自然を相手にするからです。自然にはどんなに偉い人でも戦う事は出来ません。自然と一緒に楽しく、海遊びし [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 田倉 萬膳庵
  • 今日はブルースカイ!クリーンウォーター!の一年でも一番海が気持ち良い一日でした!今日、広島で空を見た方いらっしゃいますか!???一日中、雲一つとないブルースカイでしたね☆こんなに空がブルーな一日は、夜の焼酎の美味しいです!って、思いながらも夜の焼酎は日々全力で、飲み比べています。その日の気分で迷わされることなく、焼酎の味を感じれる男になりたい!田倉・・・萬膳庵・・・それぞれ、新焼酎と古酒の味の違い [続きを読む]
  • 今日の萬膳庵! 26BY&28BY
  • 鹿児島県万膳酒造さんの黄麹芋焼酎の飲み比べです。以前に酎心蔵ツアーに伺ったときは冷凍芋使用だったかと思います。黄麹&木樽蒸留器による華やかな味の焼酎で41的にはトリコとなった焼酎です。今では、普通に誰でも買えて飲める芋焼酎ですね。価格は当たり前の定価です。3000円ちょいですかね・・・・萬膳庵26BY・・・萬膳庵28BY・・・古酒と中酒の味の違いを楽しみました♪3年以上貯蔵すると古酒と言われます。特徴はコクです。 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 八幡35度 はちまんろかせず 
  • 八幡35度・・・はちまんろかせず・・・鹿児島県南九州市川辺町の高良酒造さんの高度焼酎の飲み比べです♪新酒35度新酒無濾過35度の飲み比べです。同じ蔵元さんですが、全く味質が違います。前者は濃厚な甘みとウマミ。後者は香りふくよかなで円やかな口当たりです。同じ原酒をそのまま出荷したものと、無濾過短期貯蔵したものでここまで味が変わるとはびっくりです。正直35度は古酒をブレンドしているかのような濃厚な旨みです。高 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 酎心蔵 はちまんろかせず
  • はちまんろかせず・・・酎心蔵・・・鹿児島県の美味いもん焼酎の飲み比べです♪何が美味いもんかと言うと、美味しい!の美味いもんではなく、何この味???(@_@)の興味本位を感じる美味いもん焼酎です。焼酎は当たり前ですが、商品として、何が魅力的でどれが人々の興味を占めるかというのは、個性が一番大切です。嗜好品である以上は、普通の誰もが飲みやすい焼酎は人々の心には決して残りません。心に残り焼酎とは・・・??? [続きを読む]
  • 今日のむろか焼酎! むろか利八 はちまんろかせず
  • むろか利八・・・はちまんろかせず・・・無濾過焼酎の飲みくらべです。41の一番好きな焼酎は17年前から語り継いでいますはちまんろかせずです。この焼酎を飲み始めて、川越を越えた衝撃を受けました。その後、全ての本格焼酎の中で41のNO.1を君臨し続けています。焼酎の造りの全ての旨みのノウハウを凝縮した焼酎です。これを越える本格焼酎は今後も現れないと思います・・・・って、思いながらむろか焼酎利八を飲みました。お [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 屋久島 はちまんろかせず
  • めいっこが、屋久島に行きました〜〜〜!41の先を越されてちゃいました!屋久島と言えば三岳酒造さんと本坊酒造さんがあります。屋久島の縄文杉は一番行ってみたい観光地です。いつか、必ず行きたい蔵元さんと島です。海と焼酎を満喫するには41のとっての憧れの島です。明日にでも出発したい!南海黒潮屋久島・・・はちまんろかせず・・・屋久島の本坊酒造さんの焼酎と高良酒造さんの銘品はちまんろかせずの飲み比べです。味は [続きを読む]
  • 今年のはちまんろかせず! 28BY&29BY
  • はちまんろかせず28BY・・・はちまんろかせず29BY・・・高良酒造さんの銘品です。焼酎オタクにとっては喉から出が出るくらい飲みたくしょうがない焼酎ですね。焼酎オタクではちまんろかせず飲んだことがない人は、焼酎オタクの土台にも乗れていないと言われています。このはちまんろかせずですが、41が最初に出会ったのは2003年です。かれこれ、15年が経過したんですね。今まで飲んだはちまんろかせずは、未だに全て飲み切れずに [続きを読む]
  • 今日の指宿焼酎! 純黒甕仕込 甕力
  • 鹿児島県指宿市の焼酎です。特徴は甕壷仕込みと甕貯蔵です。薩摩乃薫純黒・・・甕力・・・田村合名会社さんと中俣合名さんの芋焼酎です。前者は1次2次共に甕仕込が特徴的です。後者は原酒甕貯蔵が特徴的です。仕込に段階で甕仕込にするか、原酒を甕貯蔵するかで味はまったく変わりますね。ただいま探究中ですが、味のイメージは甕仕込が丸くて、甕貯蔵はしっかりとした味わいです。仕込の段階で甕貯蔵した方が味が軟らかくなり、壷 [続きを読む]
  • 本格焼酎SUP 全国誌に掲載!
  • なんとびっくりです!41プロデュースの本格焼酎爽風SUPがSUP全国誌NO.1のエイ出版社のBLADESにご紹介頂きました!SUP全国誌に焼酎の紹介があるなんて、かなり貴重なことですが、それが焼酎オタク41のプロデュースしたSUPを掲載して頂けるとは、酎心蔵が全国発売した以上にびっくりニュースです!紹介の内容です↓本格焼酎SUPNEW ARRIVAL!新着情報海遊びした後には本格焼酎 爽風SUPを爽快に飲もう!鹿児島県指宿市の吉永酒造 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 三蔵 酎心蔵
  • 三蔵・・・酎心蔵・・・限定焼酎の中でも貴重な三蔵を飲みました。蔵元さんの造りの思いと、業界でこれっきりの紅芋と黄麹による造りの元生まれた貴重な焼酎です。後にも先にも、黄麹の紅芋はこれっきり!です。フルーティな味わいをダイレクトに感じる事が出来ます。黄麹のフルーティーさ、紅芋のフルーティーさを感じたことのない方はぜひ、この三蔵サードを飲んでみてください。焼酎と思えない、フルーティーな蒸留酒の味の世界 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 亀殿 悟空の眠蔵
  • 侍士の門シリーズの2銘柄です。悟空の眠蔵・・・亀殿・・・八木酒造さんと吉永酒造さんの侍2銘柄です。前者は詰口平成18.6.21です。かれこれ12年前になりますね。後者は平成27.4.21です。3年前になります。大古酒と古酒の飲み比べです。芋に違いはありますが、古酒の味と言うのはこんな味だな〜〜〜って、分かりやすい飲み比べです。前者は甘みは有りませんが、古酒の味です。後者は甘みをのんのり感じてフルーティな味わいです。 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! がんこ焼酎屋 花と蝶 酎心蔵
  • 今日も海は爆風でした♪気持ちよ〜〜く焼酎飲みました!そうそう!フライング情報ですが、41プロデュースの本格焼酎爽風SUPがSUP全国紙に掲載されます(@_@)SUPマガジンでは41がいつも見ているマガジンに掲載されると至福の喜びです。4月10日発売の?出版のBLADESです。ぜひ、見て下さい♪がんこ焼酎屋・・・花と蝶・・・酎心蔵・・・大石酒造さん白石酒造さんと吉永酒造さんの飲み比べです。どれも個性的な味わいですね。ブラ [続きを読む]
  • 今日の柳田酒造焼酎! 桜子 青鹿毛 赤鹿毛
  • 昨日は今年、初めて焼酎を飲まなかった日です。焼酎を飲まないと言う事は、アルコールを飲まなかったと言う事です。世間一般的にはアルコールを飲まない定期日を休肝日と言いますが、41は飲まなかったから休肝日ではありません。41は肝臓のためにアルコールを控えると言う気持ちはなく、常にリズムよく適量の焼酎を飲むことが一番大切なことだと思います。アルコールを飲むことで、仕事のストレスから解放され、仲間たちとの会 [続きを読む]
  • 今日の麦焼酎! 駒 古代 舞香
  • 駒・・・古代・・・舞香・・・麦焼酎の飲み比べです♪選んだ焼酎は、宮崎県都城市 柳田酒造さんの二条大麦減圧焼酎大分県宇佐市 四ツ谷酒造さんの大麦熟成樽貯蔵古代大分県豊後大野市 藤居酒造さんの手づくり常圧古酒味の違いは、そのままです。ロック⇒お湯割り⇒生で美味しく飲み比べました恩♪ [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 尾崎宗春 杜氏潤平秋味 杜氏潤平無濾過
  • 尾崎宗春・・・杜氏潤平秋味・・・杜氏潤平無濾過・・・宮崎県日南市飫肥の小玉醸造さんの芋焼酎を飲み比べました♪限定芋畑焼酎、原酒焼酎、無濾過焼酎の飲み比べです。味のポイントは小玉醸造さんの醸し出す、原料芋と濾過方法の違いです。同じ蔵元さんとは思えないほどの別格の舌触りですね♪前者は尾崎牛で有名な同じ牛畑の肥料で育った芋ですかね??ラベル読んでもよく分かりません・・・(笑)ポイントは小玉醸造さんの醸し出 [続きを読む]
  • 今年の桜焼酎! 千本桜 みやこざくら 大和桜
  • 桜満開ですね!桜の時期になると、桜の銘柄が入った櫻焼酎が飲みたくて溜まりません♪初めて飲んだ焼酎お花見した時は広島市の観光焼酎居酒屋大しょう酎でした。当時、お店の中でお花見をしてた時にやって来た、今世紀最大の美男美女に出会いました。その二人とは未だに仲良くお付き合いいただいてます。桜の季節になると二人に出会った時を特に思い出します。もう10年以上前になりますね・・・千本桜・・・みやこざくら・・・大和 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! 田倉新古酒
  • 4月2日です。今日は桜満開の中で、各社新入社員の入社式が開催されたことと思います。毎年、この新社会人を見て、41も初心を思いだします。何年、何十年か前のその時の、夢を持ち合わせた時を決して忘れては人として終わっていく気がします。何事にも染まらずに何事にも屈せずに、自分の当時描いた夢を成し遂げること!それが出来れば一人前の社会人になれると思います。初心忘れずべからず・・・41の大好きな言葉です♪田倉新 [続きを読む]
  • 今年度最初の焼酎! 酎心蔵41 SUP41
  • 今日から新年度のスタートです!今日は日曜日なので、明日から新入社員さんがやってくる会社が多いでしょうね〜〜!って、ことで今日4月1日は41の日です♪毎年、海にウインドサーフィンを楽しみに行きます。今日はウインドサーフィンにとっての極上のウインドコンディションでした!神様からの41へのプレゼントに感謝です!今日は、美味しい焼酎が飲めそうです♪酎心蔵ver.41・・・SUP・・・41のプロデュースした酎心蔵を4 [続きを読む]
  • 今日の焼酎! かぶと鶴見 かぶと莫祢氏
  • かぶと鶴見・・・かぶと莫祢氏・・・兜釜蒸留器で蒸留した大石酒造さんの限定焼酎です。兜釜蒸留器の特徴は・・・飲めばその味を感じる事ができます。と、いうかこの銘柄だけしか感じない独特に味わいを楽しめます。美味しいです。41好みです。木の味ですね♪レギュラー焼酎は鶴見の方が大好きですが、このかぶとになると莫祢氏の方が好きな味わいです。莫祢氏の方が木の味をそのまま感じやすいです。この焼酎は次も飲みたいですね [続きを読む]